Готовим Суп Том-Ям
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Прекрасный ароматный, всем известный суп! Поднимет настроение и насытит всю компанию!
Суп Том Ям согреет, насытит, взбодрит 👌
Том Ям - этот прекрасный суп известен во всем мире!
Все готовят этот суп по-разному, покажем как готовим мы!
Супом накормили 6 взрослых человек.
в кастрюлю выливаем основу для Том Яма (2 банки, это 800г), в ней есть всё, что любит Том Ям
добавляем воду в пропорции 1:1 (800мл)
затем вводим все остальные ингредиенты, у нас это шампиньоны, креветки очищенные, мидии очищенные, немного филе семги и томаты черри.
Еще в Том Ям можно добавить пасту Том Ям, кто любит по острее!
Но нам достаточно остроты и пикантности, которую придает основа супа.
Прелесть в том, что в суп можно добавлять любые морепродукты на ваш вкус. Можно приготовить просто с грибами и креветками, можно просто с креветкам и каким-нибудь филе... Мы решили насытить суп всем по чуть-чуть!
далее мы сразу добавили кокосовое молоко (примерно 300 мл)
даем закипеть и провариваем в течении 5-7 минут!
Готово!
Разливаем ароматный насыщенный Том Ям по тарелкам, зелень - кинзу, петрушку, какую любите, добавляем в суп и наслаждаемся!
Совет! Суп без добавления кокосового молока прекрасно стоит в холодильнике 3 дня - это будет очень актуально в Новогодние праздники! Молоко можно добавлять порционно, тем самым регулируя степень остроты супчика.