Cách làm Bánh Tằm khoai mì mềm dẻo thơm ngon hấp dẫn tại nhà
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Bánh tằm khoai mì là món bánh dân dã gợi nhớ tuổi thơ, cách làm đơn giản nguyên liệu ít tốn kém màu sắc lại vô cùng bắt mắt.
Nguyên liệu:
1kg khoai mì đã sơ chế
30g bột năng
20g đường
50g dừa nạo rám vỏ
100ml nước cốt dừa
Màu xanh lá dứa
Màu đỏ củ dền
Muối mè ( muối đậu phộng)
Nhìn thèm quá bạn ơi, tôi sẽ làm theo hướng dẫn của bạn
Chúc bạn thành công như ý nhé!
cách làm bánh tầm khoai mì bạn chia sẽ rất hay, mình rất thích video của bạn
Cảm ơn nhiều nhé
Mon banh tuoi tho ngon lam luon cam on ban chia se😮😮😮😮😮
Món này là ngay món mình thích nhất lun . Thèm quá A ơi.
❤❤❤
Món này mình đã làm bán cách đây 50 năm,nay xem lại cũng đúng y vậy,nhưng có điều ngày xưa mình có hơi dùng chút xíu phẩm màu,nay làm lại chắc phải thay đổi khg dùng phẩm màu nữa,chúc cháu nhiều sức khỏe.❤❤❤❤❤
Dạ cháu cảm ơn nhiều ạ!
Mình Rất thích món nầy luôn
Ngon quá ! Cảm ơn bạn làm cho mình nhớ hồi nhỏ di học mê lắm
Chúc bạn nhiều sức khoẻ, có những ngày lễ thật vui bên gia đình và bạn bè nhé!
Chị thích cách chia sẻ cách làm bánh của em rất tự nhiên và dễ hiểu.
Cảm ơn chị đã luôn ủng hộ em. Chúc chị và gia đình vui vẻ nhiều sức khoẻ nhé!
Nhìn ngon quá bạn ơi, món yêu thích của mình,, cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Cô thấy cháu làm mặn ngọt gì cũng thấy ngon cả chúc cháu nhiều sức khỏe cô cảm ơn cháu chúc cháu nhiều sức khỏe 👍
Dạ cháu cảm ơn cô, chúc cô và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ ạ!
Ngon quá, màu cũng rất đẹp. Cô muốn ăn một dĩa liền nè. Cô cảm ơn con nhiều! 👍💕
Dạ con cảm ơn cô nhiều ạ! hihi
Cảm ơn em !! Chị thích em hướng dẫn cách làm rất kỉ và dễ hiểu. Chị làm nhiều món em hướng dẫn rồi
Dạ cảm ơn chị đã ủng hộ ạ!
Cháu khéo tay quá. Trông ngon lắm. Cám ơn cháu đã hướng dẫn kỹ lưỡng, chúc cháu thành công.
Dạ cháu cảm ơn nhiều ạ!
Em đã làm theo, rất ngon và được mn khen lắm ạ
RẤt vui khi nhận được phản hồi của em nhé!
Hí hí học hỏi theo a nhìu món nữa, đợi phản hồi của em nha
nhìn ngon quá Anh ơi . thèm lắm món ăn quê tôi
Cảm ơn bạn nhiều nha!
Nhà mình ko có cháu trai có ba cháu gái xem đứa lớn cũng ko thích nấu ăn làm bánh ..ước gì có cháu trai giỏi ngoan như thế...ngày xưa khó lắm mới học được món bánh món ăn..tôi vất vả mới được một thời nổi tiếng nấu ngon bánh khéo...khen cháu trai nhé...ko bao giờ dợ đói nghề nấu ăn...
Dạ cháu cảm ơn cô đã dành lời khen. Chúc cô và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ! Cháu rất mong nhận được sự góp ý của cô ạ!
Thích lắm luôn
Cảm ơn chị
Cháu trai giỏi quá
Cháu cảm ơn nhiều ạ!
Ngon quá
Cam on Em nhieu lam
ngon quá
Very very yummy 😋
Thank you!
Bánh tầm khoai mì nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẽ
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Cảm ơn Anh nhiều lắm
Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ nhé
Ngon lắm
❤❤❤
Ngon ngon
Cảm ơn ạ!
Cảm ơn em 🇬🇧🇬🇧🇬🇧
❤❤❤
Ngọn quá đi
❤❤❤
Anh ơi .hết mùa khoai mì ko mua dc khoai mì thì mình dùng bột khoai mì làm dc ko a.e cảm ơn anh
Cái đó thì bạn mua và làm thử nhé!
Clip hơi khó hiểu, lúc đầu nói mì nạo rồi là 900g nhưng khi cho tinh bột mì rạn lấy đuọc cho vào 900g khối bột mì đã mài hay 450 g
Phần tinh bột khai mì rạn lấy được cho vào chung với 900g đã mài sau đó mình chỉ cân lấy 450g để làm cho công thức này thôi nhé!
Cho mình hỏi lại chút về định lượng nguyên liệu chút nhe.
Như vậy là:
750g khoai mì đã gọt vỏ (chưa vắt nước)
30g bột năng
20g đường
Đúng vậy ko bạn?
Sr bạn mình ghi định lượng ko được rõ, đúng như bạn nói khoảng 750g khoai mì đã tách vỏ nha
C hoi ti, Khoai mì đã vắt còn 900g mình cho hết 40g bột năng và đường muối vô luôn hay chia khoai mì làm 2 rồi mới cho định lượng bột năng ở trên vậy e ha?
Khoai mì đã vắt nước em chỉ lấy 450g để trộn với bột năng và đường thôi chị nhé!
@ cám ơn em nhé
trong đây ghi có 30 gam bột năng trong video thì 40 gam Make confusing
Dạ do có chút sai sót , với bánh này bột năng chỉ là phần thêm nên 40g hay 30g cũng ko ảnh hưởng nhiều ạ!
🙏🍁🍂🧡🇺🇸
A ơi e thích ăn bánh hơi dai mình có thể cho thêm bột năng k ạ
Đúng rồi bạn, nếu thích dai hơn thì thêm bột năng
Không có bột năng mình thay bằng bột nếp dc ko ạ
Được nhưng tốt nhất vẫn là bột năng bạn nhé!
A ơi mình lấy bột năng thay thế củ này đc không a.do làm sô lượng k bào đc củ mì
Nếu bột năng làm ra được ai đi mài củ mì chi cho mệt bạn nhỉ?
Cho e hỏi Khoai mì mài ra rồi là còn đc 1kg hả a
Khoai mì khi mài và vắt nước còn gần 1kg nhưng mình chỉ dùng 450g ko dùng hết, thường 1kg khoai mì tính luôn vỏ khi sơ chế xong sẽ thu được khoảng 450g đến 500g
@ ý e là lúc chưa mài thì mình lấy khoảng bn khoai mì vậy a
Bánh này bảo quản dc bao lâu a
Bánh này dùng trong ngày bạn nha!
Củ khoai mì là củ sắn phải k a
Miền nam gọi là củ khoai mì miền ngoài gọi là khoai sắn còn củ sắn của miền nam thì miền ngoài gọi là sắn dây hoặc củ đậu bạn nhé!
Cho chị hỏi em chỉ dùng 450gr thôi pk ạ
450g là em đã mài và vắt ráo nước rồi chị nhé
@ thanks!
nếu dầy quá hấp lâu sẽ đổi màu.
...
Q
K có củ mì tươi thì làm bằng bột mì đc k bạn
Bột mì thường dùng trong làm bánh là từ lúa mì chứ ko phải từ củ mì này bạn nha, bột từ khoai mì là bột năng ( còn gọi là bột mì tinh) rất dai và trong ko làm đươc bánh này đâu bạn ơi!
Mình cho bột sắn dây vào thay thế bột năng đc ko anh
Bánh tầm phai mì mình rất thích. Cảm ơn ơn bạn đã chia sẻ rất hay.chúc bạn ngày mới thật nhiều sức khỏe và thành công
Cảm ơn bạn nhiều nhé