RUDY CHOIRUDIN | GA SAMPAI 10 MENIT LANGSUNG JADI ~ MIE TEK-TEK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2024
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
KITCHENWARE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
MIE TEK TEK
Recipe by Rudy Choirudin
BAHAN 1:
1 buah paha ayam utuh
1000 ml air
1 batang daun bawang dipotong 3-4 cm
1 batang seledri
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
BAHAN 2: (DIULEK)
2 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 butir kemiri
4 buah ebi yang sudah direndam
½ sdt lada bubuk
BAHAN 3:
4 sdm minyak menumis bumbu
2 sdm minyak
3 butir telur kocok lepas tambahkan ¼ sdt kaldu bubuk
1 pak mie telur yang sudah direbus
75 g kol dirajang agak kasar
75 g sawi hijau rajang 4 cm
Bawang goreng
1 buah tomat
CARA MEMBUAT:
1. Rebus bahan 1 dengan api sedang hingga menjadi kaldu dan kaldunya tinggal 1 lt
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan dalam rebusan kaldu, masak kembali hingga bumbu tanak
3. Panaskan minyak, masukkan telur yang dikocok lepas, ratakan di permukaan penggorengan hingga harum dan mulai dasarnya kuning keemasan, aduk-aduk hingga wangi, dan menjadi orak-arik besar
4. Masukkan kaldu, mie, kol, sawi, dan potongan tomat, masak hingga kol cukup matangnya
5. Angkat, lalu letakkan di atas piring saji, lalu taburi bawang goreng dan acar serta beri hiasan
6. Hidangkan
#resep #kulinerindonesia #mietektek - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Hmm....segar enak kenyang 👍
Yuk dicoba kak 🤞🥰
Assalamualaikum wr wb... maknyuss resepnya, makasih ya
Walaikumsallam, sama-sama Kak ☺️
Hemmm hujan2 makan mie rebus ini trus dikasih acar trus nyeplus cabe rawit ....mantapppp
Wah itu sih udah ga ada lawan Kak 🥹
Trimakasih mas Rudy...seger nya...aroma nya...heemmm...yummyy...❤
Dijamin ketagihan kalo nyoba Kak ☺️
Makasih bang Rudy, resep yg simpel. Mudah murah, pasti gurih tuh ... wajib dicoba.🙏
Silahkan dicoba ya Kak ☺️
Wah wah kebetulan aku pny mie telur hayu lha recook mie tek tek resep mas rudy chef legend ...
Nah pas banget Kak, pasti langsung ketagihan Kak ☺️
Ujan nya keburu udahan nunggu kaldu ayam jadi.. 😅
Bikinnya sebelum hujan Kak, jadi pas hujan tinggal makan ☺️
Yg goreng bikin jugak chef?
Nanti kita buatkan yang goreng yaa atau bisa lihat mie goreng yang ini dulu th-cam.com/video/cYXXhMii8k4/w-d-xo.html ☺️
Ga pake kecap manis ya chef...? Tomatnya td blm masuk ya ?
Iya tidak pakai Kak, masuk bareng dengan sawi ya Kak ☺️
satu resep itu bisa utk berapa porsi, Chef?
Ini 2-3 porsi yaa 😊