ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ว้าวๆเยี่ยมเลยครับ
มาขอชอมโยเกิร์ตด้วยคร้าบ😄👍
ทำง่ายมากมากเลยค่ะ. เเถมเราได้ใช้นมโคเเท้ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรที่แบ่งปัน
มาดูวิธีทำโยเกิร์ตรสธรรมชาติด้วยค่ะ ดูแล้วไม่ยุ่งยาก น่าลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลดีๆฃ
เมนูนี้ผมชอบมากเลยครับง่ายจริงๆขอบคุณครับ
มาฝึกทำโยเกริต์ด้วยค่ะ เป็นวิธีที่ไม่ยากเลยค่ะ แต่ออกมาน่าทานเชียวค่ะ
ขอบคุณครับผม ชอบมากๆ
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากๆๆจ้า
ขอบคุณค่ะ😊
อร่อยมากเลยคะไปทำกินแล้วจ้า
ว้าวเยี่ยมมากค่ะ😊
อร่อยมากค่ะ
ว้าวเยี่ยมมากค่ะ
ลองทำแล้ว นะคะ ออกมาสวย มากเลย ดีใจมากๆ ขอบคุณนะคะ ที่ ทำคลิป ให้ ชม 😊😊
ว้าวเยี่ยมเลยค่ะ
ลองแล้วเยี่ยมมาก ขอบคุณมากๆนะคะ ทำขายให้คนแถวด้วยค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย แอบเติมวุ้นมะพร้าวยิ่งอร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรความอร่อยด้วยนะคะ
จะลองทำบ้าง
ใส่ถ้วยเสร็จใส่ตู้เย็นเลยได้มั้ยคะ
ทำออกมาเป็นยางเหนียวๆ ไม่เปรี้ยวค่ะ มันจะกินได้มั้ยคะ
ทำแล้วไม่เป็นโยเกริต์ยังเหลวเหมือนเดิม
หากจะใช้นม3ลิตรโยเกิร์ตธรรมชาติกับนมข้อต้องเท่าไหร่คราฟ
ไม่มีถ้วยตวง.. เราใช้โยเกิร์ต1กล่องได้มั้ย
ใช้โยเกอร์รสนมได้ไม
ถ้าเอานมมาปนกันได้ไหมคะ
เก็บได้นานแค่ไหนคะ
Yes is very easy.. ,😁
พอทำเสร็จแล้วเอามาเป็นหัวเชื้อในครั้งต่อไปได้ไหมคะ
ได้ค่ะ😃
ดี
เหมือนนมบูดเลยค่ะ พี่ทำแล้วเหมือนนมบูดมั้ยคะ
ของพี่ไม่บูดนะคะ เค้าจะมีรสเปรี้ยวเหมือนโยเกิร์ตรสธรรมชาติค่ะ
@@ByPuistation มันเปรี้ยวค่ะ แต่มันมีกลิ่นบูดกับรสบูดด้วยค่ะ แต่ไม่ได้บูดแบบจ๋าขนาดนั้น
ถ้าทำไว้ตอนบ่ายแล้วทิ้งไง้ถึงต้อนเช้าวันถัดไปจะเสียมั้ยคะ
ไม่เสียค่ะ ระยะเวลาหมักโยเกิร์ตประมาณ 8-12 ชั่วโมงค่ะ หลังจากนั้นต้องนำไปแช่ตู้เย็นค่ะ อยู่ได้ประมาณ 7-10วันค่ะ
ความร้อนไม่ทำให้พวกจุลินทรีย์ตายเหรอครับ
ใช่ค่ะ ให้ความร้อนด้วยการพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งจะทำลายจุลินทรีย์ เช่น ยีสต์ รา และแบคทีเรียที่ไม่ทนร้อน ซึ่งอาจทำให้เราท้องเสียหรือเป็นโรคออกไป ก่อนจะใส่หัวเชื้อแบคทีเรียในกลุ่ม LAB ซึ่งไม่ทำให้เกิดโรคหรืออันตรายลงไป
โยเกิร์ตนี้เป็นหัวเชื้อหรือโยเกิร์ตทั่วไปคะ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
รสชาติเป็นใงครับผมทำเเล้วเปรียวๆ
โยเกิร์ตจะมีออกรสเปรี้ยวอมหวานค่ะ
ใช้โยเกิร์ตรสมะพร้าวได้ไหมครับ
ใช้รสธรรมชาติค่ะ
โยเกิร์ตยังไม่เป็นตัวแชตัวเย็นได้ไหมครับ
ถ้าแช่ตู้เย็นจะไม่เป็นตัวค่ะ
จะทำส่งอาจารย์ที่อยู่ต่างจัดหวัดต้องเเช่ตู้เย็นไว้ก่อนหรือพอเซ็ทตัวแล้วส่งจะบูดมั้ยคะ
แนะนำให้ส่งแบบแช่เย็นค่ะ ความเย็นค่ะ ของเคอรี่มีแพ็คให้ลูกค้านะคะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ❤️
ตอนปิดฝา ต้องแช่ตู้เย็นไหมค่ะ
แช่ตู้เย็นตอนนมเย็นแล้วค่ะ
ทำไมทำโยเกิร์ตต้องใช้โยเกิร์ตด้วยคะ
เป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์ค่ะ
ผมเห็นโยเกิร์ตแบบถ้วยข้นๆ ใช้ได้มั้ยครับ
เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติชาติ ในคลิปใช้ของกรีกโยเกิร์ตค่ะ
เอาโยเกิร์ตสำเร็จรูปมาแทนโยเกิร์ตรสธรรมชาติได้ไหมค่ะ
ได้ต่ะ
ทำเสร็จเเล้วใส่งตู้เย็นได้ไหมคะ
หลังจากโยเกิร์ตเป็นตัวแล้วเก็บในตู้เย็นได้เลยค่ะ 😊
ตอนใส่โยเกิร์ต นมอุ่นอยู่หรือต้องให้นมเย็นก่อนคะ
ตอนนมอุ่นไปค่ะ
ทำไม่เราทำแล้วมีนำ้แยกออกมาใส่ออกเหลืองค่ะ
น่าจะบูดค่ะ
ไม่บูดครับ ปกติมันแยกไขมัน ส่วนน้ำที่แยกของดีครับ
ใช้โยเกิร์ตรสอื่นได้ไม
ได้ค่ะ😀
พี่ค่ะ เเล้วน้ำตาล กับ โยเกิร์ต มันละลายได้ยังไงค่ะ เป็นเพราะมันถูกต้มหรอค่ะ
ใช่ค่ะโดนความร้อนจึงทำให้ละลายค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ. เดี๋ยวจะไปทำดูค่ะ👍👍👍👍
ทำแล้วค่ะเป็นแบบเหลวไม่เป็นตัวต้องแก้ไขยังไงคะ
อาจเป็นเพราะช่วงนี้อากาศเย็นค่ะ จุลินทรีย์ชอบอากาศร้อน ลองทิ้งไว้อุณหภูมิห้องอีก 4-5 ชั่วโมงนะคะ
ต้องลองใหม่คะพี่หนุเอาข้าตู้เย็นไปแล้วคะแต่รสชาตอร่ยมากคะ
ลองทำใหม่นะคะ เดี่ยวพี่จะทำกินเหมือนกันค่ะ😀
ใส่ในตู้เย็นได้ไหมค้าบ
ได้ค่ะ
โยเกิร์ตที่ทำแล้วเก็บไว้ได้นานกี่วันคะ
7 วันค่ะ
ทำตามนี้ทุกอย่างแล้วค่ะผลที่ได้ก็หนึดๆเหมือนเนื้อโยเกิร์ตมันไม่ใช่เสียหรือบูดใช่มั้ยคะ😅
ถ้าไม่ใส่นมข้น มันจะเป็นโยเกริตไหม
จะเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ออกเปรี้ยวไม่มีรสหวานค่ะ
ม่ต้องใส่นมข้นหวานได้ไหม
ได้ค่ะ โยเกิร์ตจะเป็นรสธรรมชาติเปรี้ยวค่ะ
ถ้าทำเสร็จ ใส่ตู้เย็น จะอยู่ได้กี่วันคับ?
แช่เย็นช่องธรรมดา ได้ 7 วันค่ะ ช่องแช่แข็งเก็บได้เป็นเดือนค่ะ
อยากทราบว่าทำเสร็จแล้วเอาเข้าตู้เย็นได้มั่ยคะ ละอยู่ได้กี่วันคะ
แช่ตู้เย็นอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
@@ByPuistation สรุปเก็บได้ 7 วัน หรือเดือนนึงคะ ไล่อ่านละงง
ถ้าแช่ในช่องธรรมดาจะได้ 7 วันแต่ถ้าในช่องฟรีซอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใช้โยเกิร์ตยี่ห้ออะไรหรอครับ
ปุ้ยใช้กรีกโยเกิร์ตค่ะ
แบ่งปันความสุข By Pui รบกวนบอกเป็นยี่ห้อได้ไหมครับกรีกโยเกิร์ตมีหลายยี่ห้อเลยอยากได้แบบเป็นน้ำเหมือนในคลิป ขอบคุณครับ
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
1 สัปดาห์ในตู้เย็นค่ะ
ถ้าไม่ใส่นมข้นหวานเป็นยังไงครับ
เป็นรสธรรมชาติแบบไม่หวานค่ะ รสชาติจะเปรี้ยวมากค่ะ
ถ้าไม่ใช่ความร้อนได้ไหมครับ
ต้องใช้ความร้อนค่ะ ต้องต้มนมให้อุ่นก่อนค่ะถึงจะเป็นโยเกิร์ตค่ะ
ตอนใส่นมข้น กับใส่โยเกิร์ตลงไปต้องปิดไฟหรือเปล่าค่ะ
ปิดไฟก่อนค่ะ 😊
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ
แช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันคะ
อยู่ได้ประมาณ 7-10 วันค่ะ
โยเกิร์ตทำเองจะอยู่ได้กี่วันค่ะ
หลังโยเกิร์ตเป็นตัวแล้วแช่ตู้เย็นในช่องธรรมดาอยู่ได้ประมาณ 7 วันแช่ในช่องฟิตอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใส่น้ำตาลเเทนนมข้นได้ไหมค่ะ
แนะนำให้ใส่น้ำเชื่อมค่ะ เพราะถ้าใส่น้ำตาลกว่าน้ำตาลจะละลายตัองใช้ความร้อนถ้านมร้อนเกินไปจุลินทรีย์จะไม่เติบโตค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณมากค่ะเดียวจะลองทำดูนะค่ะ
@@ByPuistation น่ากินมากค่ะ ทำคริปต่อไปนะค่ะเป็นกำลังใจให้นะคะ จะติดตามทุกคริปค่ะ ทำคริปดีๆออกมาเยอะๆนะค่ะ ดูคริปเเรกก็ชอบเลยค่ะ สู้ๆคะ
ถ้าใช้นม2ลิตร ใช้โยเกิร์ต1ถ้วยตวงได้ไหมครับหรือต้องใช้2ถ้วย
ตามอัตราส่วนต้องใช้โยเกิร์ต 2 ถ้วยตวงค่ะ
ขนมโยเกิดนี้อยู่ได้นานไหมคะ
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ประมาณ 7 วันเก็บในช่องฟรีซอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
พี่บอกว่าจะทำโยเกิตแต่ก้อต้องใช้โยเกิตงงงง?
ในการทำโยเกิร์ตต้องนำโยเกิร์ตมาหมักจุลินทรีย์เพื่อให้เกิดเชื้อโยเกิร์ตที่เยอะขึ้นค่ะถ้าเราซื้อโยเกิร์ตกิน 1 กระป๋องก็จะได้ปริมาณที่น้อยและแพงแต่ถ้าเราทำเองใช้โยเกิร์ตแค่นิดเดียวแต่ใช้นมโรงเรียนเราจะได้โยเกิร์ตที่ประหยัดและอร่อยมากค่ะ ถ้าไม่มีเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตก็จะกลายเป็นแค่นมบูดที่ทานไม่ได้ค่ะ
@@ByPuistation ค่ะหนูขอโทษนะค่ะพี่หนูทำความเข้าใจไม่ค่อยจะดี😃😃😃😂😂
ไม่เป็นไรค่ะมีข้อสงสัยสามารถสอบถามพี่ได้ค่ะยินดีค่ะ😀
ถ้าจะลองทำใช้ทำ มีโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย ต้องใช้นมข้นหวานกับนมสดเท่าไหร่คะ?
โยเกิร์ตมีหลายขนาดค่ะ 1 ถ้วยนี่ขนาดเท่าไหร่คะ
@@ByPuistation 135 กรัมคะ เมื่อลองทำดูแล้วสำเร็จ อร่อยด้วยคะ ดีใจมากๆ เลย ถ้าใช้นมวัวแท้ๆ ทำได้มั้ยคะ
ใช้นมอื่นแทนนมค่นไม่ได้หรอค่ะ
ใช้นมจืดยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แต่เราไม่ใส่นมข้นใช้แค่นม กับโยเกิต ถ้าเราอยากให้อมเปรี้ยวต้องทำงัยค้ะ
โดยปกติถ้าไม่ใส่นมข้นหวานโยเกิร์ตจะเปรี้ยวอยู่แล้วค่ะ
อากาศหนาวมากไม่เป็นโยเกริต์เลยใส่ในตู้เย็นทานเป็นนมเปรี้ยวได้ไหมคะ
ไม่ใส่นมข้มได้มั้ยคะ
ใส่เป็นน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลแทนได้ค่ะ
ถ้าเราไม่มีโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เราไม่ใส่ได้ไหมคะ
😋😋😋
ที่เราจำเป็นต้องใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติเพราะว่าเราจะต้องสร้างหัวเชื้อให้เกิดจุลินทรีย์ก่อนค่ะถ้าเราไม่มีหัวเชื้อจุลินทรีย์ก็จะกลายเป็นนมบูดค่ะไม่ใช่โยเกิร์ตนะคะ
ยากอยู่น้าสำหรับฉัน!
เก็บได้กี่วันครับ
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 7 วันเก็บในช่องฟิตอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
สองก้องใด้ไหม
2 กล่องน้อยไปค่ะ
เก็บไว้นานกี่วันคะ
เก็บในช่องธรรมดาได้ 7 วันเก็บในช่องฟรีซได้ประมาณ 1 เดือนค่ะ
มีหลานเยอะจะลองทำให้หลานกิน เป็นหนูทดลองสูตร😆
555 สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
@@ByPuistation ทำเสร็จต้องเเช่ตู้เย็นไมครั
เก็บในตู้เย็นค่ะอยู่ประมาณ 7 วันค่ะ
ไม่ใส่นมข้นหวานได้ไหมคะ
ถ้าใช้โยเกิร์ตรสอื่นได้มั้ยค่ะ
ไม่ใส่นมข้นหวานได้มั้ยคะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่โยเกิร์ตจะเปรี้ยวอย่างเดียวค่ะเป็นรสธรรมชาติแท้ๆ นมข้นหวานจะทำให้ทานง่ายและอร่อยกว่าค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะ
@@ByPuistation ใม่ใช่โยเกิร์ตใด้ใหมค้ะ
นมใกล้หมดอายุ ที่ลดราคาในห้างใช้ได้ไหม
ใช่ได้ค่ะแต่ทำแล้วต้องกินเลยนะคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ สงสัยมานาน
พี่คะหนูลืมใส่นมข้นอะค่ะ เราสามารถใส่ตอนทานได้มั้ยคะ
ไม่ใสนมข้นได้ไหมค่ั
ไม่ใส่นมได้ค่ะก็จะเป็นรสธรรมชาติค่ะ
@@ByPuistation อ้ออค่ะ ขอบคุนค่ะ
ตอนปิดฝารอ12ชั่วโมงคือแช่ตู้เย็นหรือทิ้งไว้อุณหภูมิห้องคะ
อุณหภูมิห้องค่ะ
1ถ้วยตวง เทียบเท่ากับ1ถ่วยตามที่ขายในเซเว่นได้มั้ยคะ
ไม่เท่าค่ะ โยเกิร์ต 1 ถ้วยตวง 235 กรัม โยเกิร์ตที่ขายใน7-11 ปริมาณ 135 กรัมค่ะ
หนูขอใช้นมถุงได้ไหมคะขอไม่เกิน1ลิตรคะ
ได้ค่ะ😁
นมหมดอายุ ที่รสชาติเปลี่ยนแล้ว นำมาทำโยเกิตจะได้ไหมคะ
นมหมดอายุไม่แนะนำมาทานค่ะอาจจะท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษไม่ดีต่อสุขภาพนะคะ
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันครับ
เกบในตู้เย็นได้ไม่
ต้องเก็บในตู้เย็นหลังโยเกิร์ตเป็นตัวค่ะ
หนูไม่มีถ้วยตวงอ่ะค่ะ
โยเกิร์ต 1 ถ้วยตวงเท่ากับ 245 กรัมนมข้นหวาน 1/2 ถ้วยตวงเท่ากับ 150 กรัมค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณมากค่ะ
ทำไมผมทำออกมาแล้วไม่หนืดเลยครับ เป็นน้ำ 🥺 12ซ.ม
ตอนที่เราต้มนมภูมิต้องได้ประมาณ 40-50 องศาค่ะถ้าอุณหภูมิสูงเกินไปจะทำให้โยเกิร์ตไม่เป็นตัวค่ะ
@@ByPuistation จะฝึกทำต่อไปครับผม 🥰🥰🥰
ทำไมหนูทำแล้วโยเกิร์ตจะยืดๆค่ะ กลิ่นไม่บูดนะคะ
น่าจะต้อมนมไม่สุกค่ะ
สอนทําโยเกิร์ตแต่ต้องใส่โยเกิร์ตตอนทำโยเกิร์ตงงไปหมดแล้ว,ง
ที่ใส่โยเกิร์ตเพราะต้อง เพาะเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตค่ะ ถ้าไม่มีเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตก็จะกลายเป็นนมบูดที่กินไม่ได้ค่ะ
ทำโยเกริดเองก็ต้องห้ามใส่โยเกริดจริงสิ
จะทำโยเกิร์ตต้องใช้หัวเชื้อค่ะ ไปเรียนชีวะมาใหม่นะคะ
ผมมันบูส
ของผมบูสอะ
ทำแล้วไม่ได้เลยคะ
น่าเป็นที่อุณหภูมินมตอนที่ต้มนมไม่ได้ที่ค่ะ
เกบได้นาน ไหม
เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ
ไม่มีบอกแช่ตู้เย็นช่องไร
แช่ในช่องธรรมดาได้ 7 วันค่ะแช่ในช่องฟรีซจะอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใช้โยเกิร์ต สตอเบอรี่ได้มั่ยคะ
ใส่น้ำตาลแทนนมข้นหวานได้ไหมคะ
ได้ค่ะต้องใส่น้ำตาลก่อนตั้งไฟค่ะ กวนให้น้ำตาลละลายก่อน
แบ่งปันความสุข By Pui ขอบคุณมากๆเลยคะสำหรับข้อมูล ทำคลิปออกมาเยอะๆนะคะ สู้ๆคะ
ทำออกมาแล้วทำไมเนื้อมันเหลวยึดๆไงไม่รู้คะสาเหตคืออะไรใส่หัวเชื้อเยอะไป
หลังครบ 8 ชม.แล้วลองนำไปแช่ตู้เย็นสัก 4-5 ชั่วโมงค่ะถ้ายังเหลวอยู่แสดงว่าโยเกิร์ตอาจเสียค่ะ 😊
ว้าวๆเยี่ยมเลยครับ
มาขอชอมโยเกิร์ตด้วยคร้าบ😄👍
ทำง่ายมากมากเลยค่ะ. เเถมเราได้ใช้นมโคเเท้ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรที่แบ่งปัน
มาดูวิธีทำโยเกิร์ตรสธรรมชาติด้วยค่ะ ดูแล้วไม่ยุ่งยาก น่าลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลดีๆฃ
เมนูนี้ผมชอบมากเลยครับง่ายจริงๆขอบคุณครับ
มาฝึกทำโยเกริต์ด้วยค่ะ เป็นวิธีที่ไม่ยากเลยค่ะ แต่ออกมาน่าทานเชียวค่ะ
ขอบคุณครับผม ชอบมากๆ
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากๆๆจ้า
ขอบคุณค่ะ😊
อร่อยมากเลยคะไปทำกินแล้วจ้า
ว้าวเยี่ยมมากค่ะ😊
อร่อยมากค่ะ
ว้าวเยี่ยมมากค่ะ
ลองทำแล้ว นะคะ ออกมาสวย มากเลย ดีใจมากๆ ขอบคุณนะคะ ที่ ทำคลิป ให้ ชม 😊😊
ว้าวเยี่ยมเลยค่ะ
ลองแล้วเยี่ยมมาก ขอบคุณมากๆนะคะ ทำขายให้คนแถวด้วยค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย แอบเติมวุ้นมะพร้าวยิ่งอร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรความอร่อยด้วยนะคะ
ว้าวเยี่ยมเลยค่ะ
จะลองทำบ้าง
เยี่ยมเลยค่ะ
ใส่ถ้วยเสร็จใส่ตู้เย็นเลยได้มั้ยคะ
ทำออกมาเป็นยางเหนียวๆ ไม่เปรี้ยวค่ะ มันจะกินได้มั้ยคะ
ทำแล้วไม่เป็นโยเกริต์ยังเหลวเหมือนเดิม
หากจะใช้นม3ลิตร
โยเกิร์ตธรรมชาติกับนมข้อต้องเท่าไหร่คราฟ
ไม่มีถ้วยตวง.. เราใช้โยเกิร์ต1กล่องได้มั้ย
ใช้โยเกอร์รสนมได้ไม
ถ้าเอานมมาปนกันได้ไหมคะ
เก็บได้นานแค่ไหนคะ
Yes is very easy.. ,😁
พอทำเสร็จแล้วเอามาเป็นหัวเชื้อในครั้งต่อไปได้ไหมคะ
ได้ค่ะ😃
ดี
ขอบคุณค่ะ
เหมือนนมบูดเลยค่ะ พี่ทำแล้วเหมือนนมบูดมั้ยคะ
ของพี่ไม่บูดนะคะ เค้าจะมีรสเปรี้ยวเหมือนโยเกิร์ตรสธรรมชาติค่ะ
@@ByPuistation มันเปรี้ยวค่ะ แต่มันมีกลิ่นบูดกับรสบูดด้วยค่ะ แต่ไม่ได้บูดแบบจ๋าขนาดนั้น
ถ้าทำไว้ตอนบ่ายแล้วทิ้งไง้ถึงต้อนเช้าวันถัดไปจะเสียมั้ยคะ
ไม่เสียค่ะ ระยะเวลาหมักโยเกิร์ตประมาณ 8-12 ชั่วโมงค่ะ หลังจากนั้นต้องนำไปแช่ตู้เย็นค่ะ อยู่ได้ประมาณ 7-10วันค่ะ
ความร้อนไม่ทำให้พวกจุลินทรีย์ตายเหรอครับ
ใช่ค่ะ ให้ความร้อนด้วยการพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งจะทำลายจุลินทรีย์ เช่น ยีสต์ รา และแบคทีเรียที่ไม่ทนร้อน ซึ่งอาจทำให้เราท้องเสียหรือเป็นโรคออกไป ก่อนจะใส่หัวเชื้อแบคทีเรียในกลุ่ม LAB ซึ่งไม่ทำให้เกิดโรคหรืออันตรายลงไป
โยเกิร์ตนี้เป็นหัวเชื้อหรือโยเกิร์ตทั่วไปคะ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
รสชาติเป็นใงครับผมทำเเล้วเปรียวๆ
โยเกิร์ตจะมีออกรสเปรี้ยวอมหวานค่ะ
ใช้โยเกิร์ตรสมะพร้าวได้ไหมครับ
ใช้รสธรรมชาติค่ะ
โยเกิร์ตยังไม่เป็นตัวแชตัวเย็นได้ไหมครับ
ถ้าแช่ตู้เย็นจะไม่เป็นตัวค่ะ
จะทำส่งอาจารย์ที่อยู่ต่างจัดหวัดต้องเเช่ตู้เย็นไว้ก่อนหรือพอเซ็ทตัวแล้วส่งจะบูดมั้ยคะ
แนะนำให้ส่งแบบแช่เย็นค่ะ ความเย็นค่ะ ของเคอรี่มีแพ็คให้ลูกค้านะคะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ❤️
ตอนปิดฝา ต้องแช่ตู้เย็นไหมค่ะ
แช่ตู้เย็นตอนนมเย็นแล้วค่ะ
ทำไมทำโยเกิร์ตต้องใช้โยเกิร์ตด้วยคะ
เป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์ค่ะ
ผมเห็นโยเกิร์ตแบบถ้วยข้นๆ ใช้ได้มั้ยครับ
เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติชาติ ในคลิปใช้ของกรีกโยเกิร์ตค่ะ
เอาโยเกิร์ตสำเร็จรูปมาแทนโยเกิร์ตรสธรรมชาติได้ไหมค่ะ
ได้ต่ะ
ทำเสร็จเเล้วใส่งตู้เย็นได้ไหมคะ
หลังจากโยเกิร์ตเป็นตัวแล้วเก็บในตู้เย็นได้เลยค่ะ 😊
ตอนใส่โยเกิร์ต นมอุ่นอยู่หรือต้องให้นมเย็นก่อนคะ
ตอนนมอุ่นไปค่ะ
ทำไม่เราทำแล้วมีนำ้แยกออกมาใส่ออกเหลืองค่ะ
น่าจะบูดค่ะ
ไม่บูดครับ ปกติมันแยกไขมัน ส่วนน้ำที่แยกของดีครับ
ใช้โยเกิร์ตรสอื่นได้ไม
ได้ค่ะ😀
พี่ค่ะ เเล้วน้ำตาล กับ โยเกิร์ต มันละลายได้ยังไงค่ะ
เป็นเพราะมันถูกต้มหรอค่ะ
ใช่ค่ะโดนความร้อนจึงทำให้ละลายค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ. เดี๋ยวจะไปทำดูค่ะ👍👍👍👍
ทำแล้วค่ะเป็นแบบเหลวไม่เป็นตัวต้องแก้ไขยังไงคะ
อาจเป็นเพราะช่วงนี้อากาศเย็นค่ะ จุลินทรีย์ชอบอากาศร้อน ลองทิ้งไว้อุณหภูมิห้องอีก 4-5 ชั่วโมงนะคะ
ต้องลองใหม่คะพี่หนุเอาข้าตู้เย็นไปแล้วคะแต่รสชาตอร่ยมากคะ
ลองทำใหม่นะคะ เดี่ยวพี่จะทำกินเหมือนกันค่ะ😀
ใส่ในตู้เย็นได้ไหมค้าบ
ได้ค่ะ
โยเกิร์ตที่ทำแล้วเก็บไว้ได้นานกี่วันคะ
7 วันค่ะ
ทำตามนี้ทุกอย่างแล้วค่ะผลที่ได้ก็หนึดๆเหมือนเนื้อโยเกิร์ตมันไม่ใช่เสียหรือบูดใช่มั้ยคะ😅
ถ้าไม่ใส่นมข้น มันจะเป็นโยเกริตไหม
จะเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ออกเปรี้ยวไม่มีรสหวานค่ะ
ม่ต้องใส่นมข้นหวานได้ไหม
ได้ค่ะ โยเกิร์ตจะเป็นรสธรรมชาติเปรี้ยวค่ะ
ถ้าทำเสร็จ ใส่ตู้เย็น จะอยู่ได้กี่วันคับ?
แช่เย็นช่องธรรมดา ได้ 7 วันค่ะ ช่องแช่แข็งเก็บได้เป็นเดือนค่ะ
อยากทราบว่าทำเสร็จแล้วเอาเข้าตู้เย็นได้มั่ยคะ ละอยู่ได้กี่วันคะ
แช่ตู้เย็นอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
@@ByPuistation สรุปเก็บได้ 7 วัน หรือเดือนนึงคะ ไล่อ่านละงง
ถ้าแช่ในช่องธรรมดาจะได้ 7 วันแต่ถ้าในช่องฟรีซอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใช้โยเกิร์ตยี่ห้ออะไรหรอครับ
ปุ้ยใช้กรีกโยเกิร์ตค่ะ
แบ่งปันความสุข By Pui รบกวนบอกเป็นยี่ห้อได้ไหมครับกรีกโยเกิร์ตมีหลายยี่ห้อเลยอยากได้แบบเป็นน้ำเหมือนในคลิป ขอบคุณครับ
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
1 สัปดาห์ในตู้เย็นค่ะ
ถ้าไม่ใส่นมข้นหวานเป็นยังไงครับ
เป็นรสธรรมชาติแบบไม่หวานค่ะ รสชาติจะเปรี้ยวมากค่ะ
ถ้าไม่ใช่ความร้อนได้ไหมครับ
ต้องใช้ความร้อนค่ะ ต้องต้มนมให้อุ่นก่อนค่ะถึงจะเป็นโยเกิร์ตค่ะ
ตอนใส่นมข้น กับใส่โยเกิร์ตลงไปต้องปิดไฟหรือเปล่าค่ะ
ปิดไฟก่อนค่ะ 😊
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ
แช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันคะ
อยู่ได้ประมาณ 7-10 วันค่ะ
โยเกิร์ตทำเองจะอยู่ได้กี่วันค่ะ
หลังโยเกิร์ตเป็นตัวแล้วแช่ตู้เย็นในช่องธรรมดาอยู่ได้ประมาณ 7 วันแช่ในช่องฟิตอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใส่น้ำตาลเเทนนมข้นได้ไหมค่ะ
แนะนำให้ใส่น้ำเชื่อมค่ะ เพราะถ้าใส่น้ำตาลกว่าน้ำตาลจะละลายตัองใช้ความร้อนถ้านมร้อนเกินไปจุลินทรีย์จะไม่เติบโตค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณมากค่ะเดียวจะลองทำดูนะค่ะ
@@ByPuistation น่ากินมากค่ะ ทำคริปต่อไปนะค่ะเป็นกำลังใจให้นะคะ จะติดตามทุกคริปค่ะ ทำคริปดีๆออกมาเยอะๆนะค่ะ ดูคริปเเรกก็ชอบเลยค่ะ สู้ๆคะ
ถ้าใช้นม2ลิตร ใช้โยเกิร์ต1ถ้วยตวงได้ไหมครับหรือต้องใช้2ถ้วย
ตามอัตราส่วนต้องใช้โยเกิร์ต 2 ถ้วยตวงค่ะ
ขนมโยเกิดนี้อยู่ได้นานไหมคะ
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ประมาณ 7 วันเก็บในช่องฟรีซอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
พี่บอกว่าจะทำโยเกิตแต่ก้อต้องใช้โยเกิตงงงง?
ในการทำโยเกิร์ตต้องนำโยเกิร์ตมาหมักจุลินทรีย์เพื่อให้เกิดเชื้อโยเกิร์ตที่เยอะขึ้นค่ะถ้าเราซื้อโยเกิร์ตกิน 1 กระป๋องก็จะได้ปริมาณที่น้อยและแพงแต่ถ้าเราทำเองใช้โยเกิร์ตแค่นิดเดียวแต่ใช้นมโรงเรียนเราจะได้โยเกิร์ตที่ประหยัดและอร่อยมากค่ะ ถ้าไม่มีเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตก็จะกลายเป็นแค่นมบูดที่ทานไม่ได้ค่ะ
@@ByPuistation ค่ะหนูขอโทษนะค่ะพี่หนูทำความเข้าใจไม่ค่อยจะดี😃😃😃😂😂
ไม่เป็นไรค่ะมีข้อสงสัยสามารถสอบถามพี่ได้ค่ะยินดีค่ะ😀
ถ้าจะลองทำใช้ทำ มีโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย ต้องใช้นมข้นหวานกับนมสดเท่าไหร่คะ?
โยเกิร์ตมีหลายขนาดค่ะ 1 ถ้วยนี่ขนาดเท่าไหร่คะ
@@ByPuistation 135 กรัมคะ เมื่อลองทำดูแล้วสำเร็จ อร่อยด้วยคะ ดีใจมากๆ เลย ถ้าใช้นมวัวแท้ๆ ทำได้มั้ยคะ
ใช้นมอื่นแทนนมค่นไม่ได้หรอค่ะ
ใช้นมจืดยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แต่เราไม่ใส่นมข้น
ใช้แค่นม กับโยเกิต ถ้าเราอยากให้อมเปรี้ยวต้องทำงัยค้ะ
โดยปกติถ้าไม่ใส่นมข้นหวานโยเกิร์ตจะเปรี้ยวอยู่แล้วค่ะ
อากาศหนาวมากไม่เป็นโยเกริต์เลยใส่ในตู้เย็นทานเป็นนมเปรี้ยวได้ไหมคะ
ไม่ใส่นมข้มได้มั้ยคะ
ใส่เป็นน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลแทนได้ค่ะ
ถ้าเราไม่มีโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เราไม่ใส่ได้ไหมคะ
😋😋😋
ที่เราจำเป็นต้องใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติเพราะว่าเราจะต้องสร้างหัวเชื้อให้เกิดจุลินทรีย์ก่อนค่ะถ้าเราไม่มีหัวเชื้อจุลินทรีย์ก็จะกลายเป็นนมบูดค่ะไม่ใช่โยเกิร์ตนะคะ
ยากอยู่น้าสำหรับฉัน!
เก็บได้กี่วันครับ
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 7 วันเก็บในช่องฟิตอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
สองก้องใด้ไหม
2 กล่องน้อยไปค่ะ
เก็บไว้นานกี่วันคะ
เก็บในช่องธรรมดาได้ 7 วันเก็บในช่องฟรีซได้ประมาณ 1 เดือนค่ะ
มีหลานเยอะจะลองทำให้หลานกิน เป็นหนูทดลองสูตร😆
555 สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
@@ByPuistation ทำเสร็จต้องเเช่ตู้เย็นไมครั
เก็บในตู้เย็นค่ะอยู่ประมาณ 7 วันค่ะ
ไม่ใส่นมข้นหวานได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้โยเกิร์ตรสอื่นได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่นมข้นหวานได้มั้ยคะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่โยเกิร์ตจะเปรี้ยวอย่างเดียวค่ะเป็นรสธรรมชาติแท้ๆ นมข้นหวานจะทำให้ทานง่ายและอร่อยกว่าค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณค่ะลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะ
@@ByPuistation ใม่ใช่โยเกิร์ตใด้ใหมค้ะ
นมใกล้หมดอายุ ที่ลดราคาในห้างใช้ได้ไหม
ใช่ได้ค่ะแต่ทำแล้วต้องกินเลยนะคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ สงสัยมานาน
พี่คะหนูลืมใส่นมข้นอะค่ะ เราสามารถใส่ตอนทานได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ไม่ใสนมข้นได้ไหมค่ั
ไม่ใส่นมได้ค่ะก็จะเป็นรสธรรมชาติค่ะ
@@ByPuistation อ้ออค่ะ ขอบคุนค่ะ
ตอนปิดฝารอ12ชั่วโมงคือแช่ตู้เย็นหรือทิ้งไว้อุณหภูมิห้องคะ
อุณหภูมิห้องค่ะ
1ถ้วยตวง เทียบเท่ากับ1ถ่วยตามที่ขายในเซเว่นได้มั้ยคะ
ไม่เท่าค่ะ โยเกิร์ต 1 ถ้วยตวง 235 กรัม โยเกิร์ตที่ขายใน7-11 ปริมาณ 135 กรัมค่ะ
หนูขอใช้นมถุงได้ไหมคะขอไม่เกิน1ลิตรคะ
ได้ค่ะ😁
นมหมดอายุ ที่รสชาติเปลี่ยนแล้ว นำมาทำโยเกิตจะได้ไหมคะ
นมหมดอายุไม่แนะนำมาทานค่ะอาจจะท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษไม่ดีต่อสุขภาพนะคะ
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันครับ
7 วันค่ะ
เกบในตู้เย็นได้ไม่
ต้องเก็บในตู้เย็นหลังโยเกิร์ตเป็นตัวค่ะ
หนูไม่มีถ้วยตวงอ่ะค่ะ
โยเกิร์ต 1 ถ้วยตวงเท่ากับ 245 กรัมนมข้นหวาน 1/2 ถ้วยตวงเท่ากับ 150 กรัมค่ะ
@@ByPuistation ขอบคุณมากค่ะ
ทำไมผมทำออกมาแล้วไม่หนืดเลยครับ เป็นน้ำ 🥺 12ซ.ม
ตอนที่เราต้มนมภูมิต้องได้ประมาณ 40-50 องศาค่ะถ้าอุณหภูมิสูงเกินไปจะทำให้โยเกิร์ตไม่เป็นตัวค่ะ
@@ByPuistation จะฝึกทำต่อไปครับผม 🥰🥰🥰
ทำไมหนูทำแล้วโยเกิร์ตจะยืดๆค่ะ กลิ่นไม่บูดนะคะ
น่าจะต้อมนมไม่สุกค่ะ
สอนทําโยเกิร์ตแต่ต้องใส่โยเกิร์ตตอนทำโยเกิร์ตงงไปหมดแล้ว,ง
ที่ใส่โยเกิร์ตเพราะต้อง เพาะเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตค่ะ ถ้าไม่มีเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตก็จะกลายเป็นนมบูดที่กินไม่ได้ค่ะ
ทำโยเกริดเองก็ต้องห้ามใส่โยเกริดจริงสิ
จะทำโยเกิร์ตต้องใช้หัวเชื้อค่ะ
ไปเรียนชีวะมาใหม่นะคะ
ผมมันบูส
ของผมบูสอะ
ทำแล้วไม่ได้เลยคะ
น่าเป็นที่อุณหภูมินมตอนที่ต้มนมไม่ได้ที่ค่ะ
เกบได้นาน ไหม
เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ
ไม่มีบอกแช่ตู้เย็นช่องไร
แช่ในช่องธรรมดาได้ 7 วันค่ะแช่ในช่องฟรีซจะอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใช้โยเกิร์ต สตอเบอรี่ได้มั่ยคะ
ได้ค่ะ
ใส่น้ำตาลแทนนมข้นหวานได้ไหมคะ
ได้ค่ะต้องใส่น้ำตาลก่อนตั้งไฟค่ะ กวนให้น้ำตาลละลายก่อน
แบ่งปันความสุข By Pui ขอบคุณมากๆเลยคะสำหรับข้อมูล ทำคลิปออกมาเยอะๆนะคะ สู้ๆคะ
ทำออกมาแล้วทำไมเนื้อมันเหลวยึดๆไงไม่รู้คะสาเหตคืออะไรใส่หัวเชื้อเยอะไป
หลังครบ 8 ชม.แล้วลองนำไปแช่ตู้เย็นสัก 4-5 ชั่วโมงค่ะถ้ายังเหลวอยู่แสดงว่าโยเกิร์ตอาจเสียค่ะ 😊