ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
BÁNH ĐÚC LẠC HÀ NỘI món ăn bình dân rất dễ làm,giòn,dai mịn mướt ăn là nghiền
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2022
- #rosemarylado #Bánhđúclạchn #monngonhanoi
🌺BÁNH ĐÚC LẠC HÀ NỘI🌺
Bánh đúc lạc là thức quà vặt bình dị, dân dã làm say đắm lòng người,ai đã thưởng thức nó dù 1 lần sẽ nhớ mãi không quên hương vị thanh , thơm của bột gạo, chút nồng nồng ngai ngái đặc trưng của vôi , chút bùi bùi của lạc quyện với nước tương gạo nếp dậy lên những hương vị tuyệt vời.
Ngày xưa từ khắp phố phường, ngõ xóm mỗi khi thèm bánh đúc là các bà, các mẹ lại đi ngâm gạo, ngâm vôi để xay bột gạo, chắt nước vôi trong để quậy bánh đúc… các nhà hàng hay những người đi bán bánh đúc rong muốn bánh đúc giòn, dai, ngon đều hay cho hàn the vào dù biết không tốt cho sức khoẻ.
Ngày nay với nhịp sống hiện đại, chúng ta có rất nhiều nguyên liệu để tự quấy bánh đúc tại nhà thật ngon mà không sử dụng hàn the. Nhưng bánh đúc lạc, bánh đúc nóng, bánh đa kê muốn ngon thì không thể thiếu nước vôi trong, giờ có cả bột vôi ở nước ngoài cho các bạn sử dụng trong nấu ăn an toàn nữa đó
Giờ chúng mình cùng vào bếp chinh phục món bánh bình dị mà gây thương nhớ này cùng MX nha
Link chia sẻ chi tiết ở đây
👉👉👉
#RosemaryLadoTH-cam
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Bánhđúclạchn
🍁Nguyên liệu
1 tsp vôi ( Các bạn có thể dùng vôi bột trong nấu ăn nhưng MX chưa dùng)
3,5 cup nước để ngâm vôi
100gr bột gạo tẻ tinh khiết
10 bột năng
10 tinh bột ngô ( tinh bột khoai tây)
Thêm tinh bột ngô và bột năng sẽ giúp bánh đúc dai, giòn thay thế cho hàn the không tốt trong nấu ăn
1 tsp muối
100gr- 150g lạc ( tuỳ thích ăn nhiều hay ít lạc)
1 tbsp dầu ăn
🍁Cách làm mời các bạn theo dõi chi tiết hướng dẫn trong video của Mi Xù
👉Nước vôi ngâm càng lâu bánh sẽ càng ngon.
👉Đừng tham cho nhiều vôi ngâm quá chỉ 1 thìa con thôi là đủ không bánh sẽ rất nồng.
👉Bánh đúc ngon, chuẩn là bánh đúc phải mềm mại, bẻ được ra, ăn có vị bùi của lạc, hơi nồng đặc trưng của vôi, giòn giòn quyện với mùi tương ui chao ngon nhức nách.
👉Nếu bạn nào thích ăn giòn, mềm mại ko bị nát thì làm theo công thức của MX
👉Nếu bạn nào thích ăn giòn cứng, dẻo thì chỉ cần quấy bột gạo với nước vôi trong, bớt nước đi còn lại 2 cup. Ngoài hàng giòn sần sật là họ cho nước vôi trong và hàn the ăn rất dễ bị đầy bụng.
👉Chú ý cách quậy và canh lửa thật nhỏ quậy bánh đúc liên tục, đều tay như hướng dẫn.
Chúc cả nhà thành công nha!
🌺Tools
👉 Vôi Thái
amzn.to/3xkZnbn
👉Vôi bột
amzn.to/3PULrMt
🌺Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ
th-cam.com/users/pl...
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹TH-cam : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members
Mixu yêu ơi.
Đã làm thử bánh đúc rồi ngon lắm và sau đó bánh để tủ lạnh hôm sau đem ra rán vàng ôi chao tuyệt vời, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm ngon lắm Mixu. Thanks Mixu nhiều nha.
Oh chị rán bánh đúc lên hả chị? Hihi MX chỉ ăn bánh đúc lạc như vậy chấm tương thôi, chưa bao giờ rán lên cả. MX chúc cả nhà mình ngon miệng nha chị 😍👍😍
@@RosemaryLadoMiXu mình thử rán có 1 bát nhưng thấy ngon có điều hơi bị dầu nên cũng không dám ăn rán nữa để vậy ăn chấm tương ngon hơn vì chúng ta là người bắc Hà Nội cả mà. Hihihi cám ơn Mixu nhiều.
@@HanhNguyen-lz9ok 😍😍😍
Em cảm ơn chị yêu❤️
Có thể thay bột năn ba ằng bôt săn dây có dươc ko
Thu sẽ làm thử ngay bởi vì rất thích món bánh đúc lạc này, nhiều khi cho thêm dừa vào nữa. Nhưng ngày xưa Thu làm theo như mẹ mình thì gồng tay lên mà khuấy bột gần một tiếng mới xong. Bột đặc rất khó khuấy. Cảm ơn cô MX đã chia sẻ cách làm 🙏❤️
Bạn cứ làm theo MX đi, sẽ thấy rất nhanh, dễ dàng và bánh bột cực ngon luôn áh bạn.
Bánh đúc Hà Nội nhớ lại ngày xưa hay ăn với tương gạo nếp ngon tuyệt
100g bột tẻ ngâm 1h,650 mL nước vôi trong,100 g lạc luộc chín,xíu muối. Đun sôi 500 mL, còn 150 mL hòa với bột,quậy 2 lần,lần 2 thêm chút dầu an đun thêm 5 phút nữa
Khéo tay, ngon đẹp quá, xa quê hương có đc món bánh đúc lạc này , càng nhớ quê nhà nhiều , cảm ơn bạn nhiều lắm nhé .
♥️♥️♥️
Thèm..nhớ Bà và Bố quá
Rất hay cảm ơn bạn
Thật là hay quá ! Cám ơn Mixu lắm! Mình muốn học thêm cách làm mắm tôm chấm với bánh đúc! Cám ơn bạn
Cảm ơn cô chia sẻ cách làm bánh đúc. Cháu cũng sinh ra và lớn lên ở Đống đa,Hà Nội. Sang Hàn sinh sống giờ mới tìm được kênh chuyên về món HN. Chúc cô luôn vui khỏe và kênh TH-cam luôn phát triển.
@@user-fo2qh9yn1z Cảm ơn con nhiều nha! Chúc con tìm lại được hương vị quê hương qua những món cô chia sẻ ♥️♥️♥️
Giọng nói của mi xu nghe dễ yêu quá, chúc bạn co nhiều sức khỏe
♥️♥️♥️
Thấy cô làm món bánh đúc, tôi nhớ ở chợ Bàn Cờ( Saigon) có chị đó người bắc , chỉ bán cháo sườn và bánh đúc ngon tuyệt vời
Thấy cô chia sẽ kỷ và dể quá, ở Úc ko biết có vôi ko nữa. Cám ơn cô nhiều nghe
Có hết đó chị. Chị xem trên Amazon và chợ Châu Á nào cũng có bán ạh
Cám ơn CT làm bánh đúc lạc của Chị ! Em rất thích! 🙏🏻❤👍🌷
Nhìn ngon quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm món bánh đúc truyền thống
MX chúc bạn thành công
Ok ❤bạn ngon quá
Nhin ngon va hap dan vo cung , se lam theo huong dan cua ban som . Cam on cong thuc ghi chep va cach lam ro rang cua ban .
Chúc bạn thành công!
Cảm ơn cô MX đã chia sẻ công thức và cách làm. Con làm theo cách cô hướng dẫn và đã thành công, mẹ con rất thích vì lâu rồi chưa tìm mua được món này
❤️😄cô rất vui khi đọc được những dòng con viết này đó ♥️♥️♥️
Cám ơn chị .Chị dạy rất là kỹ.
Nhìn ngon quá. M dân Saigon vẩn thích cách làm của b. Tks
MX chúc bạn thành công!
Ôi, tks bạn chỉ dẫn quá tỉ mỉ
Cảm ơn Mixu rất nhiều
Hôm qua mình nấu thử công thức của ban
Bánh đúc ra rất là ngon
Gia đình mình là người Bắc
Lúc nhỏ Mợ ( Mẹ) mình thường hay nấu bánh đúc đậu phộng nhưng cho hàn the
Hồi Mợ mình qua Mỹ thăm bọn mình cũng có mang cho Hàn the nhưng sau này mình biết nó độc hại nên mình nấu mà không cho Hàn the nữa và mình cũng cho corn starch nhưng không ngon như của bạn
Có điều mình nấu lâu hơn và cho nước nhiều hơn một chút
Ăn rất ngon mình không ngán bao giờ
♥️♥️♥️
Ban gioi qua ❤❤❤❤
Cô hỏi bột tẻ có phải là bột gạo không??? Cảm ơn Mixu nhiều ❤
Cảm ơn em mi xù kam khéo ngon quá em❤
Món ruột của MX đó chị. MX mời chị nha!
Bánh đúc lạc Hà Nội nhìn ngon quá chị ơi
😍😍😍
Mình thích ăn bánh đúc kiểu người Bắc chấm mắm tôm
Cháu cảm ơn Cô đã chia sẻ ct ạ! Trong thời gian tới cháu sẽ làm thử cho Mẹ cháu ăn, vì cháu không thích món này nhưng Mẹ cháu mê lắm ạ! Cháu biết Cô qua công thức bò sốt vang, nhờ có công thức đó cháu mới đượcc ăn lại bò sốt vang chuẩn vị Hà Nội hồi bé được Ông ngoại cho đi ăn ạ! ❤❤❤
Gia đình có phước quá con ạh! Chúc con thành công để mời ông bà và mẹ thưởng thức nha con. Thèm món truyền thống của người HN xưa con cứ tìm trong kênh của cô nha. Có gì ko hiểu cứ để lại lời nhắn ở đây cô online sẽ chỉ dẫn cho con hoặc con vào group nấu ăn trên facebook của cô nha
Vâng ạ. Cháu cảm ơn Cô, cháu sẽ báo cáo lại sau khi làm ạ 😅
Ngon quá Cám ơn bạn đã chia sẻ
♥️♥️♥️
Cảm ơn bạn Bạn chị rất tận tình
♥️♥️♥️
Tìm được món này rồi cảm ơn chị
😍😍😍
Minh rất thích món này da lâu ko dc an minh cảm ơn bạn nhiều
Vào bếp với MX thôi bạn
LẠC HƠI NHIỀU , MÌNH MUỐN LÀM ÍT HƠN CÒN ĂN VỚI ĐẬU PHỤ RÁN.
Bạn muốn kinh doanh thì nên xem thật kĩ video để hiểu rõ về món và lắng nghe xem MX nói gì trong video để bạn có thể làm thành công và kinh doanh đắt hàng nhé bạn. Tìm hiểu nguyên liệu và điều chỉnh định lượng bạn phải nắm rõ thì mới kinh doanh được.
Cảm ơn cô đã chỉ tận tình chi tiết
😍😍😍
Bao nhiêu g vôi bột vây bạn.cam on ban
cam on ban nhieu lam ..hon nua doi nguoi chua duoc an mieng banh duc lac
MX chúc bạn thành công và ăn ngon miệng nha!
Ngon qua. Chuan vi banh duc truyen thong.
Bánh ngon quá cô ơi. Con sẽ làm thử ạ
Chúc con thành công nha
Rất ngon, cảm ơn bạn.
😍😍😍
Cho VN nao cung co ban hop voi nay. Cam on ban chia se cach lam banh duc keu mien Bac.
MX chúc bạn thành công. Trên kênh của MX có cả bánh đúc mặn Hà Nội và bánh đa kê nữa đó
Cảm ơn chị cách làm bánh ngon
Chúc bạn thành công nhé!
Ngon quá, cảm ơn bạn!
😍😍😍
Tiếng noi lai rất dễ thương chúc suc khỏe tốt nhe
♥️♥️♥️
Cám ơn MX nhé mình rất thích loại bánh này nhưng làm toàn bị hư , giờ có CT bạn hướng dẫn mình sẽ làm ngay 🌹🌹🌹
MX chúc bạn thành công ♥️♥️♥️
Ngon lam luon❤❤❤
♥️♥️♥️
Nhő năm 2010 mình đi HàNôį có ăn cuñg cãm thâý ngon
Phải quất ngay thôi. Nhìn thèm quá 😋😋
Cô ơi đồ ăn ngon quá ạ. Ở Mỹ toàn ăn đồ miền Nam con không hợp, may mà có cô dạy nấu ăn Hà Nội.
Chúc con chinh phục được hết các món ngon con nhớ nhung nhé
Món này mình thích về vn mới ăn được, thanks Bạn nhé
Giờ tự làm khi thèm được rồi ha chị
ngon quá
Nhìn nánh nhão rồi
Bánh đúc cuối nồi vẫn còn ngon hơn là đồ xôi
Giọng nói dễ thương
♥️♥️♥️
Dạ cho em hỏi ăn trong ngày không hết mình để tủ lạnh qua ngày hôm sau ăn được ko chị
Được em ạh
Cô ơi
Cô có nhớ bánh đúc làm bằng bột ngô không??? Nếu có thì Cô lên công thức nha
Cảm ơn Cô nhiều
Vôi mà chị nói, em dùng rồi. Ok lắm chị.
Làm món bánh bột chiên trứng bằng cơm nguội + bột mì + bột bắp đi vì ở chợ Mỹ-Mễ chỉ bán bột mì, bột bắp đóng túi từ 3 pound trở lên nên mua 1 túi không biết làm gì cho hết mà ngán cơm nguội để lâu đầy tủ lạnh !
Giọng bạn yêu thế cám ơn bạn nhiều nhé
Chúc bạn thành công nhé!
Vôi có phải dùng để cho mấy bà cụ ăn trầu không ???? Mua ở đâu ??? ❤
Cảm ơn bạn Mixu mình rất nhớ món này mà về vn cũng không biết ở đâu bán. Mình sẽ làm 🤤🤤🤤
Ngon lắm bạn àh. Hương vị quê hương 😍😍😍
Mê món nàv! Thank chị
Vào bếp với MX thôi
Excellent
Mình cám ơn bạn ,món bánh đúc bạn làm nhìn hấp dẫn & ngon wá ,👍👍
MX chúc bạn thành công nha!
Hi chi bánh ngon .Khi ngâm dể nước ở ngoài hay dể tủ lanh .Cám ơn bạn .
Để ngoài chứ em nếu có gì khác chị đã phải nói rõ rồi.
Chị hướng dẫn cách làm bánh đúc nóng
Em nhớ đón xem tuần tới nha
Trông ngon quá. Chỉ nhìn chị bẻ bánh đúc ra là đã thấy tuyệt vời rồi. Cám ơn chị đã chỉ cách làm món này.
MX chúc bạn thành công nha!
👍❤
em rất thích món này mà chưa biết làm ạ, cám ơn chị đã hướng dẫn rất chi tiết rõ ràng.
chị ơi em làm bột gạo Tài Ký được không ạ, món này dùng kèm tương hột có hợp không ạ
Bột gạo nào cũng được nha em. Bột ngon ko hôi thì bánh sẽ ngon. Bánh đúc chấm tương là đúng bài chị hướng dẫn trong video àh
@@RosemaryLadoMiXu Em cám ơn chị
Nếu bánh không có hàn the thì sẽ không ngon thay vì độc hại mình cho một chút bột năng thì bánh mới có sự dính kết còn nguyên thủy gạo thì sẽ không bao giờ ngon ngày xưa khổ cực thì ăn như vậy đó Còn bây giờ khác rồi
Ngon quá chị ơi. Lâu rồi chưa được ăn lại món này. Cám ơn chị ra món ngon.
Vào bếp cùng chị nha em! Ngon lắm
Chuẩn
Cám ơn MX về video cách nấu bánh đúc lạc của HN mình sẽ nấu theo cách hướng dẫn của MX chúc kênh của MX ngày cang phát triển
MX chúc chị thành công và ăn ngon miệng nha chị!
Chị ơi trước đây em làm thử toàn thất bại, lần này phải làm thử theo hướng dẫn của chị mới được. Nhìn bánh chị làm ngon quá! Cảm ơn chị nhé!
Giờ theo chị làm lại nha em và chúc em thành công
Cảm ơn chị nhiều đã chia sẻ món quà quê
Chị cho em hỏi tỉ lệ nước và bột là bao nhiêu ạ
MX nói rất kĩ trong video đó. Bạn xem lại đi nha
@@RosemaryLadoMiXu cảm ơn
Chờ ơi. Ước gì có một miếng để ăn cho đỡ thèm. Giòn giống rau câu ko chị? Bên em bán sao nó dòn nên em ko thích. Em nhớ ăn bên vn đâu có dòn, nó hơi dẻo mềm
Sao lại giống rau câu được em. Giòn ở đây kiểu giòn dẻo mềm rất ngon, em tự nhìn trong video để biết bánh đúc ngon là thế nào em àh.
@@RosemaryLadoMiXu để bữa em thử công thức của chị. Ko biết sao em ko thích cái giòn chỗ em bán. Mà mắm tôm thì ko phải mùi tôm Bắc nên nó ko ngon đó chị. Tương này ngâm cà pháo thêm riềng vô ngon mà tại nó của china nên em ko mua nữa. Hồi đó chồng của Khánh Hà có hãng làm xì dầu và có làm tương cự đà tại Mỹ giờ ko thấy bán nữa nên em ko ăn luôn 😁 thấy chị khuấy nhẹ nhàng và dễ nên em có thể làm được mà số lượng bột cũng ít. Chắc em cắt nữa recipe của chị quá vì có mình em ăn 😀
@@trangdo5464 chắc họ cho hàn the vào hoặc chỉ có bột gạo ko nên ko thể ra được món bánh đúc nổi tiếng này, còn do người chế biến nữa. Chai tương Cự Đà này ngon và rất thơm, măm tôm Bắc bên Mỹ này cũng bán rất nhiều mà em. Em qua New York tha hồ nhặt ko thiếu bất cứ nguyên liệu gì.
@@RosemaryLadoMiXu mắm tôm Bắc mới qua sau này thôi chị. Em biết vị mắm tôm Bắc mà. Nhưng người ta xài shrimp paste của tụi kee kum lee ( người ta cũng kêu mắm tôm) 😁nhiều người họ ko phân biệt được vị khác nhau của các loại mắm làm từ tôm 😁nhưng em sẽ làm món này. Em thèm mà sợ khuấy bột và cũng ko có công thức. Thank you chị 💕
Em oi chi vao link Amazon’s thay voi cua Thai Lan mau trang het roi , chi xem em lam mon nay chi rat thich muon lam theo em nhung Khong co voi trang thi sao . Em cho chi biet dung thu nao thi Ok . Cam on em . Chi thich xem video cua em . Chuc Gia dinh em vui khoe
MX vừa check lại đúng là vôi trắng Thái hết mất rồi. MX có để link gói vôi bột đó chị, chị có thể dùng với vôi đó nha chị và chuẩn bị theo MX món bánh đa kê, bánh đúc nóng nữa cũng đều cần vôi bột chị àh
Chủ kênh 6:08 hướng dẫn chính xác. Bánh đúc ko vôi là ko thành bánh đúc
Cam on chi MX rat nhieu dang them banh duc Lac ma lam kg ngon,dang cho chi MX huong dan lam banh day kep gio truyen thong banh day lam tu gao nep (kg phai bot nep)
Bạn ơi hãy làm thử theo video bánh dày làm bằng bột nếp của MX đi nhé, rất là ngon đấy.
MÌNH Ở HN ĐỊNH LÀM ĐỂ BÁN.
Cam ơn mixu
😍😍😍
Sao mình làm nó ko đúc mà cứ nhẻo thôi ạ
Thank you 🙏
Chúc chị thành công nha!
100gr bột thì chính xác là can bao nhiêu nước với trong ha em.
Chị không xem video phải không chị?
Ko có bot voi dc ko chi
Bột vôi được đó em. Nhưng chị chưa dùng bao giờ nên ko biết liều lượng, còn bánh đúc thì phải có vôi nha em
cho chị hỏi ăn cùng tương gì vậy em,con gái chị muốn ăn món bánh này,chị sẽ làmtheo CT em,mà tương ăn cùng chị ko biết,chị tưởng ăn cung mắm tôm,thanks em
MX có nói và chỉ rất rõ trong video đó chị. Người HN ăn bánh đúc lạc với Tương Bần hoặc Tương Cự Đà làm từ đỗ tương và gạo nếp nha chị
@@RosemaryLadoMiXu thanks em
Ve hn len phu Tay ho la co banh duc lac ngon lam
Dùng vôi nông nghiệp được không chị?
Chị ko dùng vôi công nghiệp bao giờ nên ko biết đâu em, dùng vôi ăn trầu, vôi tự nhiên cho đảm bảo em nhé! Còn ko có thì thôi chứ đừng cố, sức khoẻ là số 1 em ạh
Nhà mình nấu bằng vôi các cụ ăn trầu đó
Đấy là vôi này đó
VÔI CÁC CỤ ĂN TRẦU CÓ LẼ CŨNG GIỐNG CÓ ỔN KO BẠN.
👍❤️
Hi Mixu. Sao google để 1cup bột là 120gr. Trong video M nói là 100gr bột là chén vun. Vậy Tr sẻ làm theo ai? 😄
Bạn xem video kiểu gì vậy bạn? 100g là 100g ở đâu ra 1 chén vun vậy bạn? MX còn chẳng hiểu chén vun bạn nói là gì luôn 🙏🙏🙏
Xem thật kĩ để mà làm cho chính xác đi bạn và cũng đọc thật kĩ google họ chỉ bột gì nha bạn, vì chất bột, loại bột định lượng cũng khác nhau rất xa đó nha bạn. Đây là bột gạo có định lượng cụ thể rồi bạn lại google? MX bó tay luôn
Chi Mixu oi ! Em moi cho nuoc voi vo bot nhung Em co viec nen khong lam toi nay duoc , vay Em de bot o ngoai 1 tieng va cat vo tu lanh sang mai Em lam co duoc khong Chi ? Em cam on Chi .
Được em ạh!
@@RosemaryLadoMiXu da ! Em cam on Chi that nhieu da tra loi chi Em biet .
Chúc em thành công và ăn ngon miệng nhé! Bảo quản tốt vôi để còn làm bánh đa kê với chị
@@RosemaryLadoMiXu Da ! Em cam on Chi that nhieu ! Em chuc gd Chi buoi toi vui va ngu that ngon nhe .
Chị ơi ở vn dùng vôi ở trong bao ngta bán khử trùng ao, chuồng trại được ko ạ
Đi chợ ra hàng bán trầu cau mua voi ăn trầu trắng .
Ui chao món ăn mà em hỏi vậy là sao? Vôi tôi ăn trầu để nấu ăn được nha em huhu
Món ăn gây thương nhớ! Vôi trắng ăn trầu của Việt Nam được không Mi Xù?
Là vôi ăn trầu đó chị
Bạn ơi mình nấu bột nhg nó dẻo kéo ko đúc như bạn làm, nó chín bột trong lại ko bở bột như bạn, mình ko biết tại sao nữa
Khả năng cao là bạn bị nhầm bột năng với bột gạo rồi đó bạn. Bột năng thì nó mới trong chứ bột gạo tẻ phải đục và không thể dẻo quẹo được đâu bạn. Bạn kiểm tra lại nguyên liệu dùm nha
@@RosemaryLadoMiXu nếu bạn ko ngại thì cho mình số đt để kết nối zalo, mình sẽ gởi clip mình làm cho bạn xem, có gì bạn chỉ dùm , cám ơn bạn nhé, mình là Kim
@@halanmrs4985 ủa bạn ơi Mi Xù có ở Vietnam đâu bạn muốn gọi sang Mỹ sao? Bạn kiểm tra xem nguyên liệu bột của bạn như MX nói chưa đã? Bột gạo ko bao giờ trong và dẻo quẹo được đâu.
@@RosemaryLadoMiXu oh sorry đã làm phiền bạn, để mình coi lại, cho mình hỏi với số lượng bột của bạn thì ngâm bn vôi tôi để lấy nc ạ, mình làm bột gạo AAA đó bạn, cám ơn bạn rất nhiều
@@halanmrs4985 bạn xem kĩ video dùm MX nha, MX nói rất rõ và rất kĩ liều lượng đấy bạn. Bạn kiểm tra xem cái bột AAA đấy là bột gì, ko chừng là bột trộn đủ loại trong đó phần lớn là bột năng đó bạn. Phải là bột gạo tẻ nguyên chất bạn àh
Sao mình làm nó ko đúc mà cứ dẻo chảy thôi ạ
E cũng bị thế
Cho MX hỏi 2 bạn có con chưa? Có quấy bột cho con ăn bao giờ ko vậy? Để nguội mà bột vẫn nhão thì là gì hả các bà mẹ???
@@RosemaryLadoMiXu chắc sai ở bước nào đấy thôi c ạ
Cô mixu ơi, con ra chợ tìm loại bột vôi, chỗ con họ bán lọ tên white lime paste có dko cô, họ nói đây là vôi ăn trầu, và nấu ăn dc ạ?
Miễn là vôi trắng, vôi tôi để nấu ăn và ăn trầu là được mà con.
@@RosemaryLadoMiXu dạ cô ơi hôm qua con có làm rồi ạ, nhg làm ra bánh đúc của con ko dc dòn mà nó bị bở cô ạ? Ko biết con có làm sai ở đâu ko
@@nessiepupalo con ăn bánh đúc bao giờ chưa vậy con? Bánh đúc dẻo chứ ko giòn như con nghĩ đâu con huhu. Muốn giòn nữa chỉ có cho hàn the độc hại thôi
😅
không có vôi có làm được không ạ?
😁😁😁bánh đúc bắc khg co nước voi thì khg ra đâu, sẽ ra bánh đúc nam đó.
E có xem video chị nói gì ko em?
Q
Dấu nghề, khâu hấm không dạy kìa