Deepto Krishi/দীপ্ত কৃষি- এবার দেখুন কিভাবে তৈরি হয় মজরলা চিজ | ঠাকুরগাঁও | deepto tv |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024
- Deepto Krishi/দীপ্ত কৃষি- এবার দেখুন কিভাবে তৈরি হয় মজরলা চিজ | ঠাকুরগাঁও | deepto tv | পর্ব-৮৫৪
প্রতিষ্ঠান: এমিনেন্ট এগ্রি ইন্ড: লি:
ঠিকানা : সালোন্দর, ঠাকুরগাঁও
সারসংক্ষেপ : সাধারনত গরু,মহিষ, ছাগল ও ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি করা হয় চিজ। দিন দিন দেশে চিজ এর চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। এছাড়াও দেশের বাইরেও এই কৃষি পণ্যটির যখেষ্ট কদর রয়েছে। এক সময় চিজ আমাদের দেশে সম্পূর্ণই আমদানি নির্ভর ছিল। কিন্তু দুধের সহজলভ্যতার বিবেচনায় উত্তরের জেলা ঠাকুরগাঁও এ গড়ে উঠেছে বেশ কিছু চিজ তৈরির কারখানা। মূলত এই অঞ্চল থেকেই পুরন হচ্ছে দেশের চিজ এর চাহিদা।
Deepto Krishi is a roots-level show where the Deepto Krishi team travels all over the country gathering stories of people engaged in agriculture, livestock, fisheries, farming, etc. It is an intimate and informative show about people and how they are using the land to carve out living for themselves and their families.
******************************************************************
Connect with Deepto TV: TH-cam: / deeptotv
Facebook: / deeptokrishibd
Instagram: / deepto.tv
Twitter: / deeptotv
Deepto TV address: 7/A/GA Tejgaon Industrial Area, Dhaka 1208.
BANGLADESH ** COPYRIGHT WARNING **
The copyright of this content is reserved solely by Kazi Media Limited. Unauthorized reproduction, redistribution, and/or re-upload of this copyrighted content is strictly prohibited and illegal. Legal action will be taken against those who violate the copyright of this content.
সব মিলিয়ে অনেক ভাল লেগেছে।এইটা খাদ্য পণ্য এজন্য হ্যান্ড গলপস ব্যাবহার করা উচিত ছিল।
মাশাল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ ভাই চিজ তৈরিতে দেখার ইচ্ছে ছিল এখন দেখে খুব ভালো লাগছে ধন্যবাদ ভাই
এমন উদ্যোগ আরো সামনে এগিয়ে যাক
ভালো লাগলো চমৎকার একটি খাবার দেখে
অনেক ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ
মোজারেরা চিজ আমরা খাই পিজাতে ভাল অসাদারন দোয়ারইল এগিয়ে জাক আমাদের দেশ আমিন জেদ্দা থেকে
আমাদের আরও বেশি স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়া দরকার,,এতে বিপুল পরিমান টাকা সেইভ হবে দেশের
আলহামদুলিল্লাহ আমি ঠাকুরগাঁও থেকে। একজন চিজ কারখানার মালিক হিসেবে আনন্দ অনুভব করছি।
কিভাবে নিতে পারি?
Ame nite chai
@@ayeshasfood3714 কতগুলো নিবেন
@@mamunurrashid7611 কত কেজি নিবেন
Apnar contact number pawa jabe
Masaallah
আপু পুরো প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটা জানালে শিখতে পারতাম।যেহেতু খাবার জিনিষ তাই হাতে গ্লাভস পরা উচিত।
Hath diye na narle cheese to hobe na bhai gloves porle ar cheese khaite parben na ei tai niyom cheese bananor TH-cam a dekhen world ki vabe cheese banay
kindly contact number plz
রাইট
খুব ভালো
দিদি আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আপু আপনার কথা গুলো খুব ভালো লাগে কারণ আপনার কথার ভিতরে মায়া কান্না কান্না ভাব আছে।
@@খামারবাড়ি-ঠ৫প কিভাবে পেতে পারি
@@খামারবাড়ি-ঠ৫পআসসালামু আলাইকুম আমি রেনেট নিতে চাই
@@খামারবাড়ি-ঠ৫পপ্লিজ Rashma Khan এই আইডিতে নক দিবেন
ঠাকুরগাঁওয়ের কোথায় অবস্থিত
Good
চীজ নিয়ে কাজ করতে চাই, চিজ তৈরির জন্য কোথায় থেকে ট্রেনিং নিতে হবে কেউ জানলে বলবেন প্লিজ।
@Karifa Ahmed আপনারে কোথায় পাবো।
@@খামারবাড়ি-ঠ৫প আসসালামু আলাইকুম আমার ভেজিটেবল রেনেট লাগবে
মন্তব্য গুলি পড়লাম, কি যে মন্তব্য করে মাথায় আসে না,আমরা কবে সংকির্ণতা থেকে উঠে আসবো।
Natore thaka. ami ata toiri sekte chai. akta training kora jabe?
Assalamualaikum. Vegetable Rennet available in stock now.if need to send sms.
পনির/চীজ তৈরির জন্য রেনেট পাওয়া যায়।
Hmm.. Theek.. Banate para TH-cam dekhe ekta r training niye technique and mann bujhe banano arek jinish.. :) amio interested....
এগিয়ে চল
Machi boshteche.hath diye aigula ki kortece onara????
Maci bolei to unnoto maner cheese 😅😅
Valo laglo
Assalamualaikum. Vegetable Rennet available in stock now.if need to send sms.
পনির/চীজ তৈরির জন্য রেনেট পাওয়া যায়।
@@খামারবাড়ি-ঠ৫প আপনার ঠিকানা দিন
Chij tho khalan kinthu hand glyphs koy ?
Dam koto cheese er
শিখা,আপু আমার একটা প্রতিবেদন করতে পারবেন কি
can anyone help me to established cheese project at Khulna?
Me too in khulna.
আমি কারখানা ভিজিট করতে চাই
দিপ্তটিভির সাথে যোগাযোগ করতে চাই
Chese golo onak sudsadu o sunadar
আপু আপনার নাম্বার টা কি দেওয়া যাবে?আমার একটা ডেইরি খামার আছে।প্রতিবেদন করতে যোগাযোগ করার জন্য আপু।
আপনি গুগল থেকে ডিপতো চ্যানেলের নামবার পাবেন।
দাম জানাবেন।ঠিকানা বলবেন
হাতে গ্লোবস পরলে কি আরো জীবাণুমুক্ত হতো না??
Hate gloves porle ar cheese hobe na bhai montobbo korar age world ki vhabe cheese banai age dekhen
@@nasimreza1807 গ্লোভস পরলে চিজ তৈরি করা যাবেনা আপনার এই ধারনা সঠিক নয়, আশা করি আপনি আরও বিস্তারিত জানতে চেষ্টা করবেন। তাই আপনাকেও অনুরোধ করছি চূড়ান্ত মন্তব্য করার আগে একটু বেশী জানার চেষ্টা করবেন। অনেকের গ্লোভস পরলে স্ট্রেচিং করতে সমস্যা হয়, কিন্তু অনেকেই বানিজ্যিক উৎপাদনে গ্লোভস পরাকে উপযুক্ত মনে করেন। আপনার সুবিধার্থে লিঙ্ক দিচ্ছি www.thecheesemaker.com/products/Heavy-Duty-Food-Grade-Gloves.html
cooking.stackexchange.com/questions/49719/do-i-need-special-gloves-for-mozzarella-stretching
www.allrecipes.com/article/how-to-make-mozzarella-cheese/
www.thebeveragepeople.com/products/ingredient-kits/mozzarella-stretching-gloves-heat-tolerant-size-large.html
@@Miltondac,, বাই এই চিজ ঢাকুরগায় কোথায়
Glove j jibanu mukto sei geranti ki apni diben
gloves not possible . it has to be bare hand . you cant mold it with gloves
সাংবাদিকের চেহারাটা অনেক সুন্দর
এই চিজ নিতে পারবো কিভাবে
কেও ফোন নাম্বার অথবা একটু হেল্পকরতে পারবেন ???
অনেকটা উপকার হতো ।।
mr zony you may mail me . that's me on the video
Ki bile matro 30/40tk milk per kg..
Amra sylhet a 90tk per kg
Bhai ora toh direct kine.. Farm theke
Culture, calsiam, rennet Kotha teke pabo
আমার কিছু চীজ লাগবে কি বাবে পেতে পারি
chese bananur opadan gulor namta bolben ekto pls pls pls
Assalamualaikum. Vegetable Rennet available in stock now.if need to send sms.
(Md Dolon Mia Fecbook-ID)
পনির/চীজ তৈরির জন্য রেনেট পাওয়া যায়।
Nice
ভাই চিজ কোম্পানির নাম্বারটা কি পাওয়া যাবে?
হ্যাঁ
এখান থেকে চীজ কিভাবে নিতে পারবো?
Assalamualaikum. Vegetable Rennet available in stock now.if need to send sms.
পনির/চীজ তৈরির জন্য রেনেট পাওয়া যায়।
@@খামারবাড়ি-ঠ৫প নাম্বার টা দেন আমার লাগবে
ভাইয়া আমি চীজ বানানোর কাজটি শিখতে চাই দয়া করে আমাকে কাজটি শিখাতে পারবেন তাহলে আমি উপকৃত হতাম, আমার মেসেজটির উত্তর দিবেন ভাইয়া।
সহজ! একেবারে সহজ
ইউটিউবে শিখতে পারেন
@@খামারবাড়ি-ঠ৫পআপনার নাম্বারটা দেন
@@খামারবাড়ি-ঠ৫পkindly apnr contact number ta den
আমি শিকতে চাই
গেলাপস কোথায় 🤑🤑
Apu onar number ta ki deya jabe ba online e order kora jabe
দেখে মনে হইতেছে নাটক চলতেছে কৃষি অনুষ্ঠানে এত নাটক করার কিছু নাই আগে থেকে সব শিখাইয়া দিছে তাই মনে হয়েছে।
এত নাটক করলে কৃষকের মনের কথাটা প্রচার করতে পারবেন না আপনারা।
allah r kosom Bhai ja bolchi nijer kothai bolsi .. not drama
এভাবে হাত দিয়ে নাড়াচাড়া না করে কোন নাড়ানি দিয়ে নারলে ভালো হতো
Hath diye na narle cheese to hobe na bhai gloves porle ar cheese khaite parben na ei tai niyom cheese bananor TH-cam a dekhen world ki vabe cheese banay
@@nasimreza1807 ইউটিউবে অনেক ভিডিও আছে দেখতে পারেন, সবাই হাতে গ্লাভস পরে, এতে কোনো সমস্যা হয় না চিজ ভাঙতে। বাংলাদেশে এখনও পরিচ্ছন্নতাবোধ সেভাবে গুরুত্ব পাচ্ছে না মানুষের কাছে, এটা দুঃখজনক
চীজ পাইকারী কত করে কেজি, আমার ৫০ কেজি লাগবে।
কোন চীজ লাগবে?
আমিও চিজ বানাতে চাই যোগাযোগ করার নাম্বারটা প্লিজ দিয়েন
Assalamualaikum. Vegetable Rennet available in stock now.if need to send sms.
(Md Dolon Mia Fecbook-ID)
পনির/চীজ তৈরির জন্য রেনেট পাওয়া যায়।
Karon amder o cheese factory ase... Nirshchinto pur hads a... Aytai holo fust Thakurgaon er cheese factory...abong je akhn niyonton kore she Bangladesh er shesto nari uddekta hoyto nam ta suncen.... Masuma khanom 💝 thanks
Hmm.. Saw that report about her on shaikh shiraj.. Acha uni cheese factory theke kothay cheese bikri kore? Amr ei bepare interest ache but business er oviggota nei!
Mr we r the Child of Mr humayun Reza and Mr humayun is founder of hads and this nichintopur factory.. All thakurgaon people known this.... And ...hads created this Eminent project... Who ma suma and when she started cheese project... Ask her.... She now rented hads cheese building..
Understand
Me Kajol masuma Kanom ke jiggasa karben when she rented this factory and started making cheese.... Bcoz Mr humayun Reza who stablished
Mr humayun Reza who stablished this factory he was sicked 2010ocber... This hads project was Eminent... U asked ms masuma
@Mdkajol Islam ask Mrs Masuma khanom about me Tasmimur Reza (ZAMI) . HADS er founder amar baba. Humayun Reza .. ami Tasmimur Reza his only son. I can tell you how they Mrs Masuma khanom rent HADS production facility .....
Eshika TV te Chole aso apnake TV te dekte Chay....
Apo apnar nambar ta atto Deben?????? 🙂🙂🙂🙂
চীজ তৈরি করি
15.30-15.40 ব্যবহার দেখেন
Ami akti kotha bolte chai sheta holo... Ene der cheese beshi akta valo na karon jodi valp hoto abong unnoto maner cheese hoto tahole hoyto ayvabe cheese rome a vitore dhukto na abong unio tupi tah porto.. So ayta tei buja jai tader cheese unnoto maner nah ☺️☺️
I know Your production facility. as i myself used to produce cheese there .
এই চিজ টা কখনোই ফ্রেশ হতে পারে না।
Assa vai valo mozzarella cheese kothay pawa jabe
খালি হাতে কাজ করেন কেন
আমি কিভাবে যোগাযোগ করব ফোন নাম্বারটা দিন
তাদের মোবাইল নাম্বার কি পেতে পারি
mozorella cheese wholesale 🧀 er jonno -01731079542
হ্যাঁ
Use hands gloves
ডান হাত বাম হাত নিক কান সব দিয়া cheese লারাইতাছে।এই কারনেই মজারেলা চিজ গন্ধ ও নোনতা লাগে
Shob hath diyei narate hobe cheese babanor ei tai niyom gloves porle cheese hobe na bhai ki vabe cheese banai dekhen TH-cam a bisshor je kono desh dekte paren
Nasima Reza যে অনুপাতের মানুষ সে অনুপাতে কথা
cheeze nunta hoy karon oitay lobon diya hoy beshi.
এইভাবে হাত দিয়ে লালার মানেটা কি আপু দেখতে খারাপ দেখা যায় না ওদেরকে বলেন যে হাতে গ্লাভস ব্যবহার করতে
Gloves porle cheese hobe na pura bissho ki vabe cheese banai age dekhen tar por montobbo koren
@@nasimreza1807 জি আমরা দেখেছি, গ্লাভসে কোনোই সমস্যা হবে না, এটা বাড়িতেও বানানো যায়
Hi
এতো নাটোকের কি প্রোয়জ?
1992 সালে তৈরি করেই নিজেদের প্রথম বলা কতটা যৌক্তিক?
বাংলাদেশ প্রাচীন আমল থেকেই, মিষ্টি তৈরি হচ্ছে।
misty and Mozzarellla cheese two different things sir .....................
হাত দিয়ে নাড়া দিলে কি স্বাস্থ্য সম্মত??
আমরাকি তাদের মোবাইল নাম্বার পেতে পারা
01731079542
Khamaridee thokano hochee.
Amader noakhali 70-80
Desi gorur dud 120
এত্ত ময়লা!
have you tried to clean where you work with milk
40 to kg 😩
Jevabe khali hat dubai dubai banai, eijnnoi Bangladsher cheese bideshe jibonew nibe na
এত বড় কারখানার ভিডিও বানাইতে পারছেন ওদের নাম্বারটা দিলে কি আপনাদের দোষ গতো??
Sab ke sab theek hai soccer City Kaise to Kahate Hain Blues lagate ho bhi Jaroori
আমি পতি দিন বাংলার তিন লাখ টাকা চিজ মোজুরিলা ফিতা বারমিলী লেবনা আর কাউরে গিছতা আর অনেক দুরের জিনিছ বেচি।
ভাই কি লিখেছেন?
জাই লেখ ছেন আমি বোজতে পারছি আমি জেদ্দা রেষটোরনটে কাজ করি এগোলি সব সময় চলে
ভাই আপনার মোবাইল নাম্বারটা দেন,আমি রিয়াদে থাকি৷
হাত দিয়ে ধরা ঠিক নয় আপনারা অন্য কিছু দিয়ে গুড়ান??
আপনার নাম্বার দিন
mail me Mr hasan
রেনেট হালালটা না ইউজ করলে কিন্তু সমস্যা আছে
its halal
এইভাবে হাত ডুবিয়ে নারাচারা করছে কেন???দুধ গুলা😲😲😲
Plastic gloves pore narachara korar thake hat dia kora onek valo ase ami mone kori..
Ei vhabei world cheese banai gloves porle ar cheese hobe na world ei vabei cheese banai TH-cam a dekhen
@@rafaelpadilla6380 correct sir
হাতে গেলাপছকৈ
পরিবেশ ঠিক না । এই গোলা হাতের ময়লা সহ খেলে রোগ হবে ।
Bhai cheese khaite gele ei vhabe banate hobe gloves porle cheese hobe na world ei vabei cheese banai
হাতে গালাফস দিয়া কাজ করলে পরিসকার বাবে কোন অসোক হবে না
@@rohulamin3610 Not possible .. has to be bare hand. must be sanitize though
@@tasmimurreza8973 thinks
Per kilo 30 taka? Shala lier. Atleast 150 taka.
লোকটার ব্যাবহার ভালোনা
ভাই আপনি সঠিক ধরেছেন, ওর ব্যাবহার ভালো না
4:04 "এই ভাই কি দুধ দেন নাকি?" 🤣🤣🤣
জ্বি না আপু। এই ভাইয়ার দুধ থেকে পনির বানান সম্ভব না। পনির বানানোর জন্য গাভীর দুধ দরকার।
চিটারে কারখানা
একদম পাগল একটা উপস্থাপিকা
এভাবে হাত নাড়া ঠিক না
Hath diye na narle cheese to hobe na bhai gloves porle ar cheese khaite parben na ei tai niyom cheese bananor TH-cam a dekhen world ki vabe cheese banay
ছেলেটা বেয়াদব।
keno sir? why do you think that ?
এ সব কারখানা করতে ভালো পরিবেশ লাগে যা তার ঐ খানে নাই।১-পানির কল জং ধরে অবস্থা নাজেহাল।২-তার চিজে মাছি দেখা গেছে।৩-পরিবেশ ভালো না।৪-সে বারান্দায় চিজ প্যাক করছে।৫-তাছাড়া মহিলাদের খাতে কোন গ্লাপ্স নাই,তারা খালি হাতে চিজ প্যাক করছে।এক কথায় বলতে খারাপ পরিবেশ।
Right bolchen
sir we cant use any insecticide even if we try in a cheese factory
Perhaps i Can address your concern if you contact me
ফালতু উপস্থাপনা
ফালতু লোক
এভাবে হাত নাড়া ঠিক না
Hath diye na narle cheese to hobe na bhai gloves porle ar cheese khaite parben na ei tai niyom cheese bananor TH-cam a dekhen world ki vabe cheese bnay