ปลากระป๋องกรอบ ผัดซอสกะเพรา เปลี่ยนเมนูสิ้นคิด ให้กลับมาฮิต จนเพื่อนติดใจ

เปลี่ยนเมนูสิ้นคิด ให้กลับมาฮิต จนเพื่อนติดใจ
กะเพราปลากระป๋อง หลายคนอาจมองว่าเป็นเมนูพื้นๆ
แต่ถ้าเราทอดปลากะป๋องก่อนหละ อาจเปลี่ยนความรู้สึกไปเลยก็ได้
เนื่องจากพอเรา ชุบแป้งบางๆแล้วทอดเนี่ย มันจะเพิ่มให้เนื้อปลากระป๋องมีความกรอบนิดๆ แล้วข้างในยังคงนุ่มๆอุ่นๆอยู่ แล้วเวลาผัด ตัวซอสกะเพราจะเกาะกับแป้งทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นไปอีกกก แค่พูดก็น้ำลายไหลแล้วฮะ
ส่วนผสม
ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
ใบกระเพรา
แป้งทอดกรอบ
น้ำมัน (สำหรับผัด)
พริกขี้หนู
กระเทียม
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
ซีอิ๋วขาว ครึ่งช้อนชา
น้ำตาลทราย ปลายช้อน
เมนูหน้าจะเป็นเมนูอะไรต้องติดตามฮะ