PUDING BUSA CAKE | Lapis Cokelat dan Oreo
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- #pudingbusacake #pudingbusa #pudingbusaoreo
Puding Busa Cake yang dibuat dari perpaduan kue bolu (vanila sponge cake), puding putih telur dan puding cokelat ini enak banget. Karena dapat 3 tekstur dalam sekali gigitan. Lapisan favorit saya sudah tentu lapisan busa nya, apalagi ditambah kepingan biskuit oreo. Enak bingit :D Oh ya bisa disajikan dengan vla cokelat atau vanila ya.
Note : untuk lapisan busa, cukup tuang adonan yang masih panas kedalam adonan putih telur lalu diamkan di suhu ruang hingga set. Tidak peru di oven ya
👉🏻Resep vla cokelat bisa di lihat di video ini
• PUDING REGAL VANILA DE...
👉🏻Resep vla vanilla bisa di lihat di video ini
• PUDING REGAL MILO deng...
Puding busa ini pernah saya buat versi buah nya. Jadi buat temen2 yang ga begitu suka cokelat, bisa coba buat versi buah yang segar seperti di video ini • RESEP BOLU LAPIS PUDIN...
=======================
PUDING BUSA OREO CAKE
Loyang ukuran 18x18cm
SPONGE CAKE
Api atas bawah 180C 20-25menit
3 Kuning Telur
1 Putih Telur
50g Gula Halus
1/2sdt Vanilla
50g Tepung Pro Rendah
10g Susu Bubuk
35g Mentega Cair
LAPIS BUSA OREO
1 Bungkus agar agar plain
50g Gula Halus
300ml Susu Cair
1/2sdt Vanilla
2 Putih Telur
10-15 Keping Biskuit Oreo
LAPIS COKELAT
400ml Susu Cokelat
1/2 Bungkus agar agar plain/cokelat
40g Gula Halus
100g Dark Cooking Chocolate
==========================
SPONGE CAKE PUDING
Pan size 18x18cm
SPONGE CAKE LAYER
Top & Bottom Heat 180C 20-25mins
3 Egg Yolks
1 Egg whites
50g Fine Sugar
1/2tsp Vanilla
50g Cake Flour
10g Milk Powder
35g Melted Butter
OREO LAYER
7g agar agar powder
50g Fine sugar
300ml Liquid milk
1/2tsp Vanilla
2 Egg whites
10-15pcs Oreo
CHOCOLATE LAYER
400ml Chocolate milk
4g agar agar powder
40g Fine sugar
100g Dark Cooking Chocolate
==========================
For Business Inquiries
Email : epipastry@gmail.com
Instagram : @epipastry
Resep lengkap, ukuran loyang yang digunakan serta suhu oven bisa di cek di kolom deskripsi ya
Sponge cake bs dikukus kah
Bun kalo pake loyang ukiran 22
Dewi Ratnasari bisa tp jd pendek aja kue nya
Yg lapisan tgh itu d'masak lg atau trus letak d'kulkas.. Trima ksh..
Kak, pastikan adonan sudah set sebelum dituang maksudnya gimana kak??
Mantab banget resep nya enak sekali
Suka sekali sama puding ini..boleh dicoba ya
Semoga bermanfaat dan bergizi resep mantap 👍👍
Thanks resepnya.... Mantulmb... Jadiaq..
Sepertinya enak,harus sy coba
terima kasih resepnya, ini udh nyoba pertama kali langsung jadi, sesuai ekpktasi, pas bikinnya waktu lebaran, langsung ludes dong
Putih telur nya gk di masak Emang gk Amis mbak
Duuh.. Nikmatnya
Trms ya resepnya
Terima kasih resepnya.. nampak cantik.. pas juga untuk kue ulang tahun . Semoga barokah sudah berbagi ilmu
Sukses dan sehat selalu ya..
Rasanya mantappp cz sdh nyah
Rekomend banget nih buat kue hantaran 👍
Mantabb bun, nnton sampai full, mau aku praktekkan😁 Salam silaturahmi ya bun, sukses slalu jg buat yg lain
wowwwww.hemm enaknya keren bun
Terimakasih MBA resep nya ya
cakep nya, trims mba
Keren nda karyanya bagus
Tks Ibu Epi.. Ilmumu mantap.. Sukses utk Ibu Epi.. Amin. Kt akan coba y.. Tks.
Penampilan pudding nya cantik & rasanya enaak !!! 🍮👍😋😊
lezatnya..ijin minta resepnya ya bun😊
Cantik lapisannya.. Penerangan yg jelas. Boleh di cuba.. Salam perkenalan sis
Sedap macam tuh 😊😊😊
bagus banget ya
Wow..keren..trima kasih resepnya
Aslm mbk epipastry.resep puding bolu.mntul.pnsran buat dipraktekin.mntul bngt
Mantap puding nya
Puding x mntap👍👍👍
Kak...loyang 18 x 18 tinggi nya berapa ??? Tolong di jawab yaa kak. Rencana mau buat ini
Alhamdulillah ... Tks resep nya & sdh saya coba juga hasilnya Mom ... Selain cantik penampilannya jg mantul rasa nya & tdk bau amis 👍👍
@Winda R kulkas
Sudah recook. Enak. Makasih mba. Sukses selalu ya
Gemes bgt. Bisa buat kue ultaaaah juga
Makasih resepnya, saya udah coba berhasil, anti gagal🤩🤩🤩
mksh resep nya nanti mau bikin pas ultah suami..
Hummm enaknya pingin nyoba aah trimakasih resepnya ya chef aku tunggu resep berikut
Terimakasih resep nya nanti saya coba bikin 😁🙏
Alhamdulillah...resep yang kutunggu..
Mantap bunda hasilnya,,saya udah praktekin,,,Mkasih bunda.....🙏🙏🙏
Cantik banget pudingnya jadi sayang untuk di makan 😂 wajib coba ini.. thanks sudah berbagi 🙏🙏
Terima kasih resepinya.. halalkan..moga murah rezeki
jadi pingin terima kasih resepnya👍
Uda pernah buat enak banget
Mksh untuk resep nya...busa cake nya lembutt bgt ..td udh nyobain bkin ....
Sebelum masuk cake di lapisin apa agar tdk lengket di loyang y kk
Ok mantap & cara bikinnya Mantul. Butuh kesabaran.
Terimasih resepnya mam.
Nice cake puding
Pasti saya buat. Tenkyu resepnya
Makasih resepnya jadi pingin coba...🙏
Oc terimakasih ilmunya semoga berkah dan manfaat aamiin👍👍👍
Amazing..bagus bgt..pastinya enak ..mantap..tks resepnya👍
Makasih resep.nya ..akan aku cobaa..( untuk.susu.coklat nyanitu sudah manis atau tidak..? Jika gula nya di kurangin apakah boleh..?
Karena keluarga ngak pada suka manis..hehe..salam..
Saya sudah coba. Rasa dan teksturnya semua enak. Manisnya pas. Bikinnya pun gampang dan cepat. Bahkan keluarga saya semua bilang enak. Ini kali kedua sy sukses dengan resepnya, setelah yg pertama sukses dengan coffee bean cookies. Terimakasih epipastry. Terus semangat share resep2 enak ya.. 😘
Makasih banyak ❤️
Lapisan oreo nya di oven lg gk bun ,kan ada adonan putih telur nya itu
Cantik , klo bolu nya bisa dikukus , harus pakai pengembang kah ?
Makasih resepnya smg manfaat
Masya allah, cantik banget puding busa cake nya...
jd syang mau di makan..
Makasih sudah berbagi resep...
Cantik2 bgt kue nya Bunda ❤️❤️❤️
Aku cobain bunda pasti enak
Cantik banget
Uda coba enak banget makasih ka resepnya
OMG puding cake nya cantik bingit kak... Makasih resepnya, ga sabar pengen eksekusi. Aku suka video2 kakak, menarik dan step2 nya mudah diikuti. Sukses selalu ya Kak ❤️
Hi sis bole pake gula pasir GK ya tuk kutel ,dan dikocok kira berapa lama ya pake speed apa
Sangat menginspirasi 🙏👍🔔
Yummy..... ada 3 lapisan 👍👍👍
Cantikny..pingin cobain
Pas banget besok rencana mau bikin ini 😁
Puddingnya cantik, kitty-nya cantik, sendoknya juga 😭 Bersiap recook nih, thanks videonya, Ce👍
Oh iya, utk pudding busanya bs gak klu hasil mixer putel yg stiff peak dimasukkan ke rebusan agar beningnya? Dan dimasak sbentar
Bravo.mantap dan salam sukses slalu😋😋😋😋😋😋😘
Thanks resepnya. Kemarin br sj recook. Mantap dan enak
Kak sudah pernsh recook resep ini ? Pake tinggi loyang nya berapa ,?
M
It's very easy recipe.. Thanks
Siap mau mncoba
Thanks Epipastry buat resepnya, aku slalu coba kalau ada resep terbaru yg diupload, dan slalu cantik bentuknya dan enak rasanya .
Makasih resep nya bunda
Ngiler Kak, tks resepnya..sehat dan sukses ya🙏
Cantik banget puding nya ..
Bagus
Itu lapisan oreo nya tdk di oven lg kah bun,,kan ada adonan putih telur nya itu, berarti mentah gitu aja kah bun??
Resepnya ud dicoba mantul bgets tks
Mba udh nyoba?
Lapisan ke dua d oven atau gimana
Mantul ce pudingnya...👍❤️
tq sudi kongsi resepi😀😀
Waktu menuangkan adonan kue ke dalam loyang, apakah loyangnya harus diolesin mentega terlebih dahulu ?
Perfect like always thank you 👏👏👏👏
Mau nanya nih untuk sponge cake selain di panggang apa bisa dikukus
Trmksh resepnya..
enakk
Berarti pagian putih telurnya itu mentah ya? Soalnya hbis di gabung dengn adonan agarnya langsung di masukin kulkas
Makasih resepnya,jika atasnya mau di hias lagi
Bagusnya pake buah atau apa ya?
Ada ide?
Bun putih telurnya mmang pakai mentah ya?
Sya lagi bingung mau cari resep buat kue ultah anak. Apa resep sponge cake ini bisa dbuat base kue ultah anak?
Bisa sis
Pingin coba kpn2
terima kasih resep nya bak
Wahhh mantapsss
Kak..trima kasih sll untuk resp resp mutakhir nya..bnr2 menginspirasi sy untuk sll mencoba resep2 baru...
Oh iya...ini untuk gula bubuk itu maksudnya gula kastor/ icing sugar ya??
Atau gula pasir yang ditimbang dl br di blender hingga halus???
Terima kasih
Castor sugar atau gula pasir yg di haluskan. Kalau icing sugar beda jenis
Salam..itu yg busanya di oven dulu ga bun?
Ini klo disiram fla, surga dunia sekali gigit 😁😁
Mantaapp 👍👍👍
Parabéns, ficou lindo , muito perfeito 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Keren bangetttt penampilanya, semoga rasanya TDK kalah dengan penampilan nya, wajib di coba nihhh❤️👌
Mantul ! 😋😊
Mo coba ahhh semoga ga terlalu manis rasanya. Ma ksh resep kerennya bun. 🙏
Mana ada
Makasih resep y
cantik bgt, bunda lapisan kedua (busa oreo,)itu pke putih telor .di oven lgi apa cuma d diamkn di suhu ruang ?
Cukup di diamkan saja ya mbak
Halo bun , ini kira" 1 loyangnya dpt brp potong ya bun?
Puding cake coklat sponge oreo
Cantik nya kaa
Makasih resepnya moga sukses