@@keinStresskochen Da gebe ich ihm recht. Diene Videos sind recht solide. Allerdings ist es nicht immer einfach dir bei den Akzent zu folgen, um ehrlich zu sein 😅
Hehe, ich auch. Liegt wohl daran, dass eins der Videos in meinen Empfehlungen auftauchte. Da hat der YT-Algorithmus wohl zugeschlagen. @kSk: Ich hab' dich heute Mittag bei meinen Arbeitskollegen lobend erwähnt. Die nächsten 5 Abos gehen auf mich ;-).
Great as a Swede with an austrian mother i must say your pronunciation of köttbullar was pretty much perfect, and very good recipe as well. However, there is another technique/version of the sauce that i much prefer that consists of cooking yellow onion and a green apple, thinly sliced, then add veal stock and reduce it by 1/4 - 1/3 (optionally a teaspoon of soy sauce) then add cream and at last a teaspoon or 2 of black currant jelly, optionally thicken with some beurre manié at the end if you like a thicker texture :)
Meine Fresse das ich das noch erleben darf dass es noch ein TH-cam-Kanal gibt der einfach effizient und schnell Gerichte erklärt also ich finde da fehlen noch mindestens eine knappe halbe Million Abonnenten
Hab die heute gemacht und die waren der hammer. Habe das Ingwerpulver raus gelassen da meine Mutter empfindlich auf den Geschmack reagiert, aber die waren trotzdem unglaublich lecker und saftig! Hut ab!
Gestern nachgebastelt und für die geilsten Köttbullar ever befunden, wir machen ab jetzt auch die Faschierten Laiberl genau so! Danke und schöne Grüsse aus NÖ
Vielen dank, dass DU dir die Mühe mit deinen Videos machst! Wirklich Klasse! Du hast auch ein Platz in meinem Herzen und deine Rezepte ein Platz in meinem Bauch! ;-)
Ohne Witz, du bist die geilste Sau von Österreich. Hab gestern meine Frau aus dem Bett gelacht und bin vor zwei Tagen selbst vom Sofa gefallen. Astreine Scheisse! Bitte, hau rein und mach mehr Videos. Bist mein neuer Held :Daumenhoch:
Dieser Moment wenn du an nem Mittwoch Abend leicht angetrunken im Bett liegst und der YT Algorithmus dir dieses EINE Video von ksk zum ersten Mal vorschlägt und es sich anfühlt wie ein komplett neues Video ❤️❤️❤️
... und wieder was gelernt! Jetzt weiß ich schon, dass "Pho" wie "Fa" ausgsprochen wird und "Köttbullar" kann ich mir nun in Stockholm auch korrekt bestellen. Dankeschön!
Richtig genial. Ich hab wo gesehen, die Fleischmischung "muss" mit einem !Holzkochlöffel!, recht lange gerührt werden. Nur so soll die Köttbullar typische Konsistenz erst zustande kommen.
Dankeschön!Ich hatte noch nie sooooo leckere und weiche Hackbällchen!OHNE ELCH😁 Brot und Fleischkäse habe ich auch noch vor mir zu machen.das ist das nächste
Hab das Video heute erst gefunden. Elch hab ich noch liegen, also versuche ich heute Abend mal diese Köttbullar, oder wie sie bei uns heißen "kjøttboller"
4:04 ich liebe diesen Kerl 😅ich schaue deine Videos sehr gern an, es mangelt keineswegs an Humor, Selbstbewusstsein oder an Charisma! i Hoff des no mocht a kloane Freid. 6:32 😅
Das sieht ja echt lecker aus 😀👍🏼👍🏼 Ich habe in Schweden welche aus Elchfleisch gegessen und dir war echt gut 😀👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Jetzt fehlt nur noch ein gutes Bier dazu 🤣 Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Michael
Ich habs heut erst gesehen...mega leckeres Rezept und ich hab das intuitiv so schon ein paarmal für meine Kids gemacht. Aus Rind und Schwein allerdings. Bitte weitermachen und mehr Alltagsrezepte für Papas. 😃👍🏻🥳 SOLLTEST du jemals nach Dresden in Sachsen kommen muss ich mal den Mann hinter der Stimme sehen. Gern bei einem Essen ...meine Einladung steht. Grüss Gott oder Hello Kaschmauke😎
Die von dem Möbelhaus hab ich tatsächlich mal bei meiner Frau probiert. Ich finde die ungenießbar, doch da scheine ich ja fast allein zu sein. Selbstgemachte sind grandios
Lebe nun seit 7 Jahren in Malmö und du sprichst Köttbullar absolut richtig aus. 👍 Du solltest lieber mal Sju sjösjuka sjömän sköttes av sjuttiosju sköna sjuksköterskor på det sjunkande skeppet Shanghai probieren. Ist quasi unser Streichholzschächtelchen.
Kleine Story zu Elch: Meine Eltern haben in Finnland Urlaub gemacht. Um Land und Leute besser kennen zu lernen, jeden Tag durchs Land gefahren und abends, woanders übernachtet. Nach vier Tagen: Schwein, Rind und solche Sachen, haben meine Eltern den Wirt gefragt, ob sie Elch bekommen könnten. Die Antwort: "So was normales wollt ihr? Wir haben extra für euch Schwein besorgt." :-)
Die Woche der Köttbullar 😜🔥 Kenn da noch so nen verrückten der das gemacht hat. 😂 Auf jeden Fall hab i mein Lebtag nu koi Elchfleisch gegessen.. und etz kommst du daher 😂 Find I Sau guard 🔥🔥
Moin, an Stelle von Elchfleisch passt auch sehr gut Rehfleisch (Rehkeule zerlegen und faschieren). Das ist auch in Deutschland wesentlich einfacher zu bekommen - einfach mal ausprobieren! Ansonsten bin ich von dem Kanal und der Machart sehr angetan (um nicht begeistert zu sagen - mach einfach weiter so 👍).
Gutes Video. Elch ist der Hammer. Es gibt eigentlich kein besseres Fleisch, und das an Köttbullar zu verwursten halte ich für ne Verschwenden. Naja ... am liebsten mach ich Elchburger über dem Feuer, Steak tartar, Elch steaks, Elchbraten, Elchragout und natürlich geräuchert. Danach kommt dann Rentier auf der Liste gefolgt von Lamm, Schneehuhn und Auerhahn. Das is was man hier bei mir eben an Fleisch so bekommt. Ansonsten noch Forellen und Saiblinge. Alles frisch von der Natur. Keine Zuchttiere bitte. Auch keinen Zuchtfisch. Liebe Grüsse aus Nord-Norwegen. P.S. Bär gibts hier auch aber den mag ich ned so ...
Demnächst mal was leckres mit gebratenen oder panierten Auberginen? 🍆 Würde mir gefallen, die sind echt lecker und nach deinem günstigen kein Stress grillen habe ich extrem Bock auf dein Rezept bekommen!
Heute probiert - nur den Ingwer bei den Gewürzen weggelassen und nicht für Schöttbülahr-Bällchen, sondern für gefüllte Paprika verwendet. Genialer Tipp mit der Zwiebel-Knobi-Milch-Brösel-Geheimzutat. Hatte eine sehr gute Konsistenz. Rest der Soße frei nach DDR-Kochbuch - "Wir kochen gut, Seite 71, gefüllte Paprika" und meine Freundin war in der Tat begeistert - ich auch. Hab noch was da, wer will?
Du bist wohl der Einzige, der Elch nicht als Clickbate in den Titel schreiben würde! 👍
Ich verfolge dich seit 2 Tagen und du scheinst gerade richtig durch die Decke zu gehen!!! Glückwunsch! Sehr verdient! Top Videos!!!
Danke sehr 😊
@@keinStresskochen Da gebe ich ihm recht. Diene Videos sind recht solide. Allerdings ist es nicht immer einfach dir bei den Akzent zu folgen, um ehrlich zu sein 😅
@@HeyWOOL Ählich su sain
Hehe, ich auch. Liegt wohl daran, dass eins der Videos in meinen Empfehlungen auftauchte. Da hat der YT-Algorithmus wohl zugeschlagen.
@kSk: Ich hab' dich heute Mittag bei meinen Arbeitskollegen lobend erwähnt. Die nächsten 5 Abos gehen auf mich ;-).
Wolltest du wirklich 2 *Tagen* oder *Jahren* schreiben? 😶
3:53 so ein geiler Typ ich bin gestorben vor Lachen
Great as a Swede with an austrian mother i must say your pronunciation of köttbullar was pretty much perfect, and very good recipe as well. However, there is another technique/version of the sauce that i much prefer that consists of cooking yellow onion and a green apple, thinly sliced, then add veal stock and reduce it by 1/4 - 1/3 (optionally a teaspoon of soy sauce) then add cream and at last a teaspoon or 2 of black currant jelly, optionally thicken with some beurre manié at the end if you like a thicker texture :)
Lieblings-kartoffel-pürrier-apparat 🤣 du bist echt der scrabble endgegner!
Wie immer tolles Video und großartige Arbeit!
Eines meiner Standard Rezepte die immer wieder mal auf den Tisch kommen... obwohl ich das Rezept notiert habe schaue ich mir jedes Mal dein Video an
Meine Fresse das ich das noch erleben darf dass es noch ein TH-cam-Kanal gibt der einfach effizient und schnell Gerichte erklärt also ich finde da fehlen noch mindestens eine knappe halbe Million Abonnenten
Hab die heute gemacht und die waren der hammer. Habe das Ingwerpulver raus gelassen da meine Mutter empfindlich auf den Geschmack reagiert, aber die waren trotzdem unglaublich lecker und saftig! Hut ab!
Absolut geiles Rezept.
Ich hab in Schweden auch schon Fleischbällchen gegessen, und diese können ganz leicht mithalten,
Echt der hammer
Danke für den Tip mit der Panade (2:25). Hab ich so noch nicht gesehen, ist aber mega geil geworden. Nie wieder Fleischbällchen ohne.
Die Sache mit den Zwiebeln und der Milch sind ein Klasse Hinweis, danke.
7:38 Du und dein Kanal haben auch einen besonderen Platz in meinem Herzen ;)
😱😱😱
Der erste!!!
@@keinStresskochen aber Spaß beiseite, deine Videos sind echt super!
kein Stress kochen ich hab mir voll dad Bein ausgerissen, dad rückwärts laufen zu lassen - und ich versteh nix - du Flöötee
Gestern nachgebastelt und für die geilsten Köttbullar ever befunden, wir machen ab jetzt auch die Faschierten Laiberl genau so! Danke und schöne Grüsse aus NÖ
Gleich mal in Elchfleisch-Futures investieren
Einfach ein sympathisches Kerlchen.
Genau das Rezept hab ich gerade gesucht. Und dann auch noch bei meinem Lieblings Österreicher fündig geworden 🤩
Vielen dank, dass DU dir die Mühe mit deinen Videos machst! Wirklich Klasse! Du hast auch ein Platz in meinem Herzen und deine Rezepte ein Platz in meinem Bauch! ;-)
So hübsches Geschirr! Und eins ehr liebevolles, unterhaltsames Video! Danke :-)
Ich mag deine Videos!! Informativ, simpel und mit bissigem Humor! Und danke dass du Köttbullar nach Originalrezept gekocht hast!
Ohne Witz, du bist die geilste Sau von Österreich. Hab gestern meine Frau aus dem Bett gelacht und bin vor zwei Tagen selbst vom Sofa gefallen. Astreine Scheisse! Bitte, hau rein und mach mehr Videos. Bist mein neuer Held :Daumenhoch:
Ich hab noch nie so viel bei einen Koch Video gelacht 😁 habe jetzt 2-3 Videos gesehen und bin jetzt schon großer Fan msch weiter so👍🏼🍻
Dieser Moment wenn du an nem Mittwoch Abend leicht angetrunken im Bett liegst und der YT Algorithmus dir dieses EINE Video von ksk zum ersten Mal vorschlägt und es sich anfühlt wie ein komplett neues Video ❤️❤️❤️
Das Rezept ist superlecker ich dachte dass es nicht viel Unterschied zu normalen Frikadellen ist aber er ist groß. Superlecker
👍 Danke fürs Hochladen!
👍 Thanks for uploading!
👍 Very good and beautiful, thank you!
👍 Sehr gut und schön, danke!
... und wieder was gelernt! Jetzt weiß ich schon, dass "Pho" wie "Fa" ausgsprochen wird und "Köttbullar" kann ich mir nun in Stockholm auch korrekt bestellen. Dankeschön!
Super, mir ist beim Gucken das Wasser im Mund zusammengelaufen! Werde ich mal für meine Holde kochen!
Absolut köstlich! Ich hab's mit Tartar gemacht, weil ich Hackfleisch nicht vertrage. So super saftig und zart!
Man merkt du kochst mit Liebe zum essen
Deine Videos machen echt Spaß und man schaut dir gern zu! Weiter so!
ick bin so so froh dein channel jefunden zu haben dat is unmöglich.
grüße aus berlin. 😂
Sehr cool gemacht! Und abgesehen davon echt lecker, hab’s ausprobiert!😅
Gegrillter Elch schmeckt einfach wunderbar 🤤 Die Köttbullar muss ich auch mal ausprobieren.
Wie geil du das Erklärt hast wir haben uns so kaputt gelacht richtig geil. Wir werden es auf jeden Fall nachmachen aber ohne Elch 🤣🤣🤣
Richtig genial. Ich hab wo gesehen, die Fleischmischung "muss" mit einem !Holzkochlöffel!, recht lange gerührt werden. Nur so soll die Köttbullar typische Konsistenz erst zustande kommen.
Die Mühe habe ich mir sehr gerne gemacht ;) bei den guten Rezepten und ansprechenden Präsentationen
Sehr gut. Die gibt's bei mir immer mit Rehfleisch
Wahnsinn wieviel Muehe du dir mit deinen Videos machst! Thumbs up
Super gemacht... echt klasse. Daumen hoch!
Mach mal Zwiebelrostbraten mit Speckfisolen und Bratkartoffeln.
Klasse Video. Hat mir sehr gut gefallen!
Dankeschön!Ich hatte noch nie sooooo leckere und weiche Hackbällchen!OHNE ELCH😁 Brot und Fleischkäse habe ich auch noch vor mir zu machen.das ist das nächste
Du bist soo symphatisch 👍🤗😁
Selbstanzeige liegt vor... Ich kann nicht mehr!!! xD
Ich liebe Dich!
Sehr guter Beitrag
Oh man... ich hatte jetzt eine tiefsinnigere Nachricht am Ende erwartet... trotzdem geiles Video! Auch wenn ich es jetzt erst seh! :)
Wieder ein super Rezept👍👍Danke 😊
Mach ich heute auch.Coole Bällchen,machen süchtig.
Du hättest viel mehr Abonnenten verdient. Super Videos, geile Art. Mega
Endlich ein neues Video!
Schwedische köfte genial super Video!
Hab das Video heute erst gefunden. Elch hab ich noch liegen, also versuche ich heute Abend mal diese Köttbullar, oder wie sie bei uns heißen "kjøttboller"
4:04 ich liebe diesen Kerl 😅ich schaue deine Videos sehr gern an, es mangelt keineswegs an Humor, Selbstbewusstsein oder an Charisma! i Hoff des no mocht a kloane Freid.
6:32 😅
War wieder ein sehr kurzweiliges und lustiges Rezept
😀 Danke
das ende mit der gravity falls referenz. viel zu gut xD
Mega unterhaltsam 🤩
Elchfleisch du bist der King.
Das sieht ja echt lecker aus 😀👍🏼👍🏼
Ich habe in Schweden welche aus Elchfleisch gegessen und dir war echt gut 😀👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Jetzt fehlt nur noch ein gutes Bier dazu 🤣
Ich wünsche dir ein schönes Wochenende.
LG Michael
Ich hab nen ganz besonderen Platz in seinem Herzen :D Habe die Ehre!
Also wenn ich bei Ikea bin würde ich das nie essen. Jetzt ist es 6 Uhr, ich schaue dein Video und habe Bock auf köttbullar.🤔 Verrückt🤪
Ich habs heut erst gesehen...mega leckeres Rezept und ich hab das intuitiv so schon ein paarmal für meine Kids gemacht. Aus Rind und Schwein allerdings. Bitte weitermachen und mehr Alltagsrezepte für Papas. 😃👍🏻🥳
SOLLTEST du jemals nach Dresden in Sachsen kommen muss ich mal den Mann hinter der Stimme sehen. Gern bei einem Essen ...meine Einladung steht. Grüss Gott oder Hello Kaschmauke😎
Bester youtuber liebe deine Videos
Die von dem Möbelhaus hab ich tatsächlich mal bei meiner Frau probiert. Ich finde die ungenießbar, doch da scheine ich ja fast allein zu sein. Selbstgemachte sind grandios
Die letzten Sekunden habe ich ja erst jetzt gesehen! Gravity Falls ist eine der besten Serien
Das war ein Extrem gutes Rezept! Danke :D
geil das ich dein kanal gefunden hab ;o) LG aus Paraguay
Super sympathisch!
Gerade zubereitet und gegessen! Mega lecker, wird's öfter geben 😊
Mein Familien Rezept ist das beste, change my mind
Du hast auch einen besonderen Platz in meinem Herzen
Bekomme ich direkt Lust auf Kochen!!
Geiles Video auf jeden Fall.
Könntest du mal was Romantisches (für Dates) kochen?
So easy und so lecker! Klasse! :-))
Der Akzent macht dich total sympathisch und das Essen sieht spitze aus :) eigentlich will man weggucken weil man hunger bekommt aber es geht nicht :(
Lebe nun seit 7 Jahren in Malmö und du sprichst Köttbullar absolut richtig aus. 👍
Du solltest lieber mal Sju sjösjuka sjömän sköttes av sjuttiosju sköna sjuksköterskor på det sjunkande skeppet Shanghai probieren. Ist quasi unser Streichholzschächtelchen.
Super❤
Kleine Story zu Elch: Meine Eltern haben in Finnland Urlaub gemacht. Um Land und Leute besser kennen zu lernen, jeden Tag durchs Land gefahren und abends, woanders übernachtet. Nach vier Tagen: Schwein, Rind und solche Sachen, haben meine Eltern den Wirt gefragt, ob sie Elch bekommen könnten. Die Antwort: "So was normales wollt ihr? Wir haben extra für euch Schwein besorgt." :-)
Eine kleine Illiquidität für nen Kartoffelbrei ist übrigens Frischkäse. Unglaublich geil😍
Die Mühe mach ich mir gerne
Voll geil moch weiter so
Die Woche der Köttbullar 😜🔥
Kenn da noch so nen verrückten der das gemacht hat. 😂
Auf jeden Fall hab i mein Lebtag nu koi Elchfleisch gegessen.. und etz kommst du daher 😂
Find I Sau guard 🔥🔥
Endlich verstehe ich, warum Preiselbeeren dazu gereicht werden!
Bis auf Sahne und Kartoffel a super Video
Das glaub ich dir sofort... 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😜🇨🇭
GEIL!!!!! Aber der Elch beibt im Wald !
3:59 Xatar hat den Chat betreten.
Moin,
an Stelle von Elchfleisch passt auch sehr gut Rehfleisch (Rehkeule zerlegen und faschieren). Das ist auch in Deutschland wesentlich einfacher zu bekommen - einfach mal ausprobieren!
Ansonsten bin ich von dem Kanal und der Machart sehr angetan (um nicht begeistert zu sagen - mach einfach weiter so 👍).
Schwedische Köfte
😂😂
Gutes Video.
Elch ist der Hammer. Es gibt eigentlich kein besseres Fleisch, und das an Köttbullar zu verwursten halte ich für ne Verschwenden. Naja ... am liebsten mach ich Elchburger über dem Feuer, Steak tartar, Elch steaks, Elchbraten, Elchragout und natürlich geräuchert.
Danach kommt dann Rentier auf der Liste gefolgt von Lamm, Schneehuhn und Auerhahn. Das is was man hier bei mir eben an Fleisch so bekommt. Ansonsten noch Forellen und Saiblinge. Alles frisch von der Natur. Keine Zuchttiere bitte. Auch keinen Zuchtfisch.
Liebe Grüsse aus Nord-Norwegen.
P.S. Bär gibts hier auch aber den mag ich ned so ...
könnte mir vorstellen, dass das im Duden steht : Lieblingskartoffelpürrierapperat
Ikea? More like I care!
Demnächst mal was leckres mit gebratenen oder panierten Auberginen? 🍆 Würde mir gefallen, die sind echt lecker und nach deinem günstigen kein Stress grillen habe ich extrem Bock auf dein Rezept bekommen!
schwedische Köfte?:) I like that😂
Elchbuletten! Geil :D
Ah, I hob Elch !!so geil
1a...da würde ich sogar direkt mal Köttbullar essen nach dem Video ;-) läuft bei dir. Viele Grüße, Sascha von #saschabrutzelt
Besten Dank für das Klasse Video!
Könnte man auch mehr machen und das einfrieren? Wenn ja, in welchem Stadium - zubereitet oder noch roh?
Des hat nur richtige Ikea vibes wenn du den Butter mit Margarine tauscht und da noch 15 Eier überbleiben. Wia bei meinem regal
neues video? hab noch nie so schnell aufgehört ketchup an mordopfern zu platzieren
Heute probiert - nur den Ingwer bei den Gewürzen weggelassen und nicht für Schöttbülahr-Bällchen, sondern für gefüllte Paprika verwendet. Genialer Tipp mit der Zwiebel-Knobi-Milch-Brösel-Geheimzutat. Hatte eine sehr gute Konsistenz. Rest der Soße frei nach DDR-Kochbuch - "Wir kochen gut, Seite 71, gefüllte Paprika" und meine Freundin war in der Tat begeistert - ich auch. Hab noch was da, wer will?
Eigelb in den Kartoffelbrei, das ist der Hit Junge!