Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana

INGREDIENTES
Rollo de bonito con pimientos verdes asados
300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal
Salmorejo cordobés tradicional
500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano
Ensalada de pasta con alcachofas
200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal
Hamburguesas de pollo con setas
300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo
Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo
200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida
Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.
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#MenuSemanal #BatchCooking #RecetasRapidas
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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[@antoniocmunoz]

Tremendo!

[@inocenciacaballero3530]

👍👏👏😋 fantásticas recetas me encantan las probaré 😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊❤❤❤❤

[@luissellesperez]

"Esto de poder tener con Alexa (en la cocina) todos los temporizadores y con su propio nombre es todo un invento."😜
No es necesario el lujo del hielo (almacenar hielo satura el congelador en exceso e impide disponer de más espacio para almacenar otros alimentos), con escurrir la pasta bajo el grifo unos segundos se cortará igualmente la cocción.
La idea de asar los pimientos verdes en una freidora de aire es interesante, si queremos ser más audaces con la economía doméstica no es necesario comprar sprays de aceite, basta con rellenar (con aceite de oliva, girasol, vinagre, etc) un pulverizador de cocina (Aliexpress 1;99€) y listo. No todo el mundo tiene una freidora para freir, también tengo una, Cosori.
Bonito vídeo, muy apetitosas todas las recetas.