ORIGAMI×ウェーブフィルター ペーパー違いで味がこんなに変わるの?【円錐&ウェーブフィルター飲み比べ】
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
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こんにちは岩崎泰三です。
今日は昨日に続きリクエストが多かった大人気ドリッパーORIGAMIのご紹介です。
ORIGAMIドリッパー×円錐ペーパーの淹れ方
• ORIGAMI×円錐ペーパーの淹れ方【高速&...
デザインが秀逸な上に機能的にも優れている。日本が誇る名機ではないでしょうか?
ひとつのドリッパーで2つの淹れ方ができるのも魅力です
ぜひ参考にしていただけたら幸いです。
それではハッピーな珈琲ライフを!
【本日のコーヒー器具】
ORIGAMIドリッパーセット
amzn.to/3bvUXTO
FELLOW ポアオーバーケトル
amzn.to/30kJK32
[参考] FELLOW 電気ケトル
amzn.to/30iyRyM
#岩崎泰三#ORIGAMIドリッパー#ノミクラーベ
不思議なんですがウェーブフィルターは朝寝ぼけてOrigamiにセットしてもズレません。ピタッとハマります。
Origamiでこの2通りの淹れ方ができるのでほんとに気に入っています。泰三さんが紹介してくれてうれしかったです。これから紹介されるドリッパーも楽しみです。
雨垂れのような癒しの音をゆっくり聞かせてくれるタイゾウさんの感性が大好きです😊
ハンドドリップ初心者でして、見た目がかわいいだけで購入したORIGAMIさんがより好きになりましたーそれにしても、いろいろ欲しくなっちゃいますねー!
見た目だけではないのが素敵ですよね!
デカいスピーカーで極上のピアニッシモを奏でる… 好きな表現です
origamiは前から欲しかったのですが、チョット高い事と
陶器製しか無かったので手が出なかったのですが
Airが出て垣根が低くなり購入しました😊
仰るようにペーパーの違いを楽しんでおります😆
Origamiなら、ドリップ素人の私でもいい意味での味の違いが出せそうですね。気になります。岩崎さんの動画を見るまであまり考えずにコーヒーを淹れていましたが、少しだけ美味しいコーヒーが淹れられるようになりました。ありがとうございます😄
海外の動画を見ると、ORIGAMI, フラワー, V60が比較されていたりしますね。すごいな日本。
それにしても円錐ダービーの結果が解せないですね~。
うわぁ、リクエストに応えていただきありがとうございます!オリガミは持ってないので、次回試したいと思いました。
邪道と思われるかもしれませんが、例の「粉砕コーヒー」なんかは「コーヒーを愛しすぎた男」として一度取り上げていただくと面白そうです(^^)
専用のペーパーみたいですよね!
ORIGAMIドリッパーはお店で売っているのみたことないかもですね…
2種類のフィルターで用途を変えれるのがいいですね。それにしてもオリガミとウェーブフィルターがハマるのは仕組まれた事なのか、たまたまなのか気になりすぎます。
仕組まれたに1票!
普段コーノ使いでORIGAMIは気になっていたので、コーノと違う味が出せるなら買ってみたくなります汗
また、別のドリッパー比較も楽しみにしてます!
一番うちが好きなドリッパーかつ、この組み合わせ!
表現がピアニッシモとはオシャレな泰三さん🎹♪
カントクが表現されてたウェーブは夜に飲みたいってのも、すごく分かりますw
泰三さんの声が
f分の1ゆらぎが出てるんじゃないかと思えるくらい心地よい。
癒される
origamiは名古屋のtrunkcoffeeの方が関わってるんでしたっけ?
ブランド立ち上がった時にマグカップ買って使ってますがドリッパーも気になります🧐
見た目もかわいいし、フィルターによって違うアプローチで抽出できるっていうのが面白いですね~😃実際に使って試したいです!!どんどんコーヒー沼に浸かっていってしまいます…笑
コーヒーを淹れている時の絵が向日葵のように見えました。2パターン、それぞれで試して飲んでみたいです。
今使っているスタバのコーヒー豆は少し古いせいか、お湯を入れても含まらないのでテンションが上がりません。。。
グラスがたまらんですね・・・。
最近動画を拝見しております!
シリコンドリッパーのリバーズについて特色お聞きしたいです!
コメントありがとうございます😊ドリップ&レビューやってみたいですね
自分はオリガミ持ってないのにウェーブフィルター買って、コーノでいれて楽しんでいます。
後はクリスタルにV60持ってるので、同じ豆でも毎日違うコーヒー飲めるのがとても楽しいです( ´∀`)
まさにハッピーなコーヒーライフ🎵
まさに!ハッピーな珈琲ライフですね
ドームを維持するのか、壊すのか、その基準は何か解説していただけると嬉しいです。
私も基本はリンスしない派なのですが、ウェーブフィルターはペーパー臭が気になりリンスします。
いつも楽しい動画をありがとうございます
素人的要望ですみませんが、
テイスティングの伝え方として私のような素人にも分かる表現を使っていただくことって可能でしょうか?
「ラム酒のような香り 」はラム酒が分かれば伝わるので分かります
ただそれ以降の下記の表現は、味覚でもないし、舌触りなどの触覚でもないしで、
毎回、最終的に分かったようで分からない感じで終わってしまいます
豊潤、ふくよか、柔らかい、独特の質感、優しく包容力がある、中まで味が詰まっている
官能評価とか素人ですので、的外れなのかもしれませんが、例えば、
「最初に□□のような香りと共に○○のような軽い酸味が感じられ、すぐに△△のような強い苦味がくるが、後味は××系の甘味が口に拡がる」
「円錐ペーパーに比べて酸味が少しマイルドで後味のすっきり感は若干弱いが、後味の甘味が強く残る感じで気分が和らぐ」
とか表現していただけると私のような素人は分かりやすいんですけど
もしくは、鑑定士の方がお使いになる表現が何を表わしているのか解説していただけると助かります
今日の動画
凄く…えっちです…!
07:30 あっぴーさん。もし可能であれば、このような変態映像にはホワイトノイズカットをお願いします🙏
オリガミとブルーボトルコーヒーのオリジナル竹フィルターの組み合わせもいいですよ。カリタのウェーブフィルターと同じような形状なのですが、カリタと比べ、ペイパリーテイストが殆ど無いのでおすすめです。
毎回泰三さんのヘンタイさ加減(いい意味で)が楽しい!極上のピアニッシモ、よくわかります。
おかげさまで今、ORIGAMIドリッパーをセットで注文しました。ご紹介ありがとうございます。今後も楽しみにしております!
コメントありがとうございます😊音楽で表現するのは邪道と知りつつも、わかる!という共感をいただくことが多いんですよね。ハッピーな珈琲ライフを!
ケメックスのレビューもしていただきたいです。
同じ豆でも抽出方法(フィルター)によって味わいを手軽に、シーンに合わせて変えられる表現方法の多彩なドリッパー!多才なアプローチのできるドリッパー!!だと思います。日本が誇れる名ドリッパーのひとつではないでしょうか?!
ORIGAMIドリッパーは艶消しグレーを愛用しています♪
台座がもう少し安定感とカッコ良さがほしいので、
枯白さんのドリップスタンドと合わせると見惚れます✨
リネンのフィルターも紙の味クセがなくなって良いです☕️
よろしければ「召し上が〜れ〜」
素敵なセッティングですね!
いつも楽しく、勉強になる動画ありがとうございます。
毎回楽しく拝見させていただいておりますが、今回のORIGAMIノミクラ~べ遍も、是非次期導入ドリッパーの参考にさせていただきたいと思いました。
さて、今回の動画の冒頭に出てきましたが、フィルターリンスに関する、泰三さんの考察をお聞きしたい、リンスの必要性や是非、考え方等々教えていただきたいなぁと思っております。
もしチャンスがあればお願いします。
毎回拝見していると、カントクさんの味や香りに対するレベルがメチャクチャ上がっていて関心させられています。
何か勉強でもしいるのでしょうか?それとも泰三さんの美味しいCoffeeを沢山飲んでいるからなのでしょうか??
とても気になりました。
origami愛用してます。デザインが秀逸!
コメントありがとうございます😊飾っておきたいドリッパーですよねー
泰三さんはなぜリンスをしないのでしょうか?
お考えを聞かせて頂けたら嬉しいです!
連日ありがとうございます☕
最近趣味としてコーヒーを始めました。いつも参考にさせていただいてます!
楽しみにしてました!ウェーブフィルターは湯通しするのが定石と思っていたので、湯通しせずに使用している事にまずビックリしました。必ず必要なものでは無いのですね。密かに湯通しは手間だと思っていたので、今から早速試してみたいと思います(笑)
味や香りの違いもそんなに違うのなら、せっかく同じドリッパー持っているのだし、私も同時に淹れて飲み比べしてみようかと思います。
ありがとうございました。
コメントありがとうございます😭ぜひ試してみてくださいね!
オリガミのペーパーによる味変は本当に凄いと思います‼️
いつも拝見させて頂いております。
早速購入して、ノミクラーベー♪をやってみました!
表現通りの味になりました!
いつものコーヒーが一段と美味しく淹れられるようになりました!
今後の配信も楽しみしています♪
濾紙と漏斗の接触が少ないドリッパーとしては、クリスタルとウェーブとバネットを使っていたので、オリガミには全く興味が無かったのですが、この動画を観て俄然興味が出てきました!!
教えて頂いたので、155と185のペーパーの歯数を数えたら20丁なんですねぇ ( ゚Д゚)
(ギヤの歯数みたいなので、勝手に”丁”という単位で数えていますが、合ってるかどうかは分かりません💦)
ソレこそねっとりとしたかのような濃さが好きなので、オリガミを買ってみようと思います。
この淹れ方が一番好き。スッキリ感もあるけどボディも感じるコーヒーになる。
コメントありがとうございます😊
リンスする派、リンスするとき底をマドラーで少し押さえてトンガリのクセつけながらお湯で形付ける派です。正しいのかは判らないけど😅
ウェーブドリッパー が溝にハマってシックリするところが何ともなく良いですね〜
ペーパーの種類によってフレーバーの違いを楽しむことが出来るんだな〜という事が良く伝わって来ました。
いつもカントクの感想コメントが判りやすくてとても参考になります。
origami airという新作が出たので、新旧比較動画とかどうでしょうか
今日も、最後まで、楽しかったです 笑
オリガミ…ポチっと、してしまいました~😂カントクのコメントにも、背中を押されました~ 笑
雨音が大好きなのでこの音を聞くがために購入しようと思います……!
給食設備の業務用コーヒーマシンで使われる、ファンネル用の「立ロシ」とWaveFilterの違いは何なのでしょうか?
もちろん一杯立てのものと、十数杯同時に落とす物とでは違うはずですが着想などは同じところなのか、そもそも成立ち、始まりからして別なのか気になるところです🤔
たしかに!一度取り上げたいですねー現物の入手が難しそうですが😅
使ってらっしゃる、「取っ手の無いガラスサーバー」 これはなんというメーカーさんのものなのでしょうか!? なかなか”取っ手がない”サーバーは見ないので珍しいです!
コメントありがとうございます。コーノの取手を取って使ってます!
いつも興味深い配信ありがとうございます。中国にいてORIGAMIオリジナルが買えないのでインスパイアのドリッパーを買いました。早速ウェーブフィルターで試してみましたが、芳醇な香りで美味しいコーヒーになりました。色も富士山を意識してブルーです。
コメントありがとうございます😊ぜひ機会があれば本物でもやってみてください😅
@@taizocoffee 返事ありがとうございます。岩崎さんから返事をいただけるなんて感動です。日本に帰国する際は必ず買う予定です。
今、中国もコーヒーブームが来ており、器具も色々と出ています。もし機会があれば、中国の器具やコーヒー豆についての特集もしてもらえたら嬉しいです。宜しくお願いします。
オリガミの雨音は目から、、いや耳からウロコでした!今度から心を静かにして淹れてみます〜
ぜひ耳をすませてみてください