Чизкейк ШОКО-ВИШНЯ - райское сочетание вкусов! 🍫🍒” Друзья, сегодня я приготовила не просто десерт, а настоящий шедевр! Этот чизкейк “ШОКО-ВИШНЯ” - идеальное сочетание насыщенного шоколадного теста, нежной творожной начинки и яркого вкуса вишни. Получилось не только невероятно вкусно, но и по-домашнему красиво! Почему вам стоит попробовать? ✨ Тает во рту - нежная текстура просто покоряет! ✨ Шоколад и вишня - классическое сочетание, которое всегда в тренде. ✨ Это не так сложно, как кажется - я покажу пошаговый рецепт! Готовьте со мной и погружайтесь в атмосферу кулинарного удовольствия! Полный рецепт и все секреты вы найдете в этом видео. Подписывайтесь и ставьте лайк, чтобы не пропустить новые вкусные идеи. 💖 Приятного просмотра и до встречи на моей кухне! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Мука (300 гр) • Масло сливочное (180 гр) • Какао (40 гр.) • Сахар ( 110 гр.) • Соль (щепотка) Творожная начинка: • Творог (360 гр.) • Сахар ( 150 гр.) • Ваниль • Яйца (2 шт) • Сметана ( 1 ст.л.) • Крахмал кукурузный (20-40 гр) (если начинка жидкая, добавьте больше, если достаточно густая, меньше) Вишневая начинка: • вишня ( но подойдут любые ягоды) - 400 гр. • сахар - 100 гр. • цедра лимона - 1 шт. • крахмал - 1 ст.л. • вода - 100 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку и какао просеиваем, добавляем сахар и соли. Замороженное сливочное масло натераем на терке, потом руками быстро растераем в мелкую крошку. Для начинки выбираем обязательно сухой творог, все ингредиенты закидываем в миску и пробиваем немного блендером. Нашу творожную начинку выкладываем. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Подогреваем ягоды на среднем огне, добавляем сахар, крахмал смешиваем с водой и вливаем в ягоды. Доводим до загущения. Для баланса сладости не забудьте цедру лимона.
Вау просто восхительный чизкейк долго искала подобный рецепт спасибо вам за простые ингредиенты продукты очень доступные и не дорогие не то что всякие там сливки твороженные сыры
Чизкейк ШОКО-ВИШНЯ - райское сочетание вкусов! 🍫🍒”
Друзья, сегодня я приготовила не просто десерт, а настоящий шедевр! Этот чизкейк “ШОКО-ВИШНЯ” - идеальное сочетание насыщенного шоколадного теста, нежной творожной начинки и яркого вкуса вишни. Получилось не только невероятно вкусно, но и по-домашнему красиво!
Почему вам стоит попробовать?
✨ Тает во рту - нежная текстура просто покоряет!
✨ Шоколад и вишня - классическое сочетание, которое всегда в тренде.
✨ Это не так сложно, как кажется - я покажу пошаговый рецепт!
Готовьте со мной и погружайтесь в атмосферу кулинарного удовольствия! Полный рецепт и все секреты вы найдете в этом видео. Подписывайтесь и ставьте лайк, чтобы не пропустить новые вкусные идеи. 💖
Приятного просмотра и до встречи на моей кухне!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
• Мука (300 гр)
• Масло сливочное (180 гр)
• Какао (40 гр.)
• Сахар ( 110 гр.)
• Соль (щепотка)
Творожная начинка:
• Творог (360 гр.)
• Сахар ( 150 гр.)
• Ваниль
• Яйца (2 шт)
• Сметана ( 1 ст.л.)
• Крахмал кукурузный (20-40 гр) (если начинка жидкая, добавьте больше, если достаточно густая, меньше)
Вишневая начинка:
• вишня ( но подойдут любые ягоды) - 400 гр.
• сахар - 100 гр.
• цедра лимона - 1 шт.
• крахмал - 1 ст.л.
• вода - 100 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку и какао просеиваем, добавляем сахар и соли. Замороженное сливочное масло натераем на терке, потом руками быстро растераем в мелкую крошку.
Для начинки выбираем обязательно сухой творог, все ингредиенты закидываем в миску и пробиваем немного блендером.
Нашу творожную начинку выкладываем.
Выпекаем при 180 градусах 40 минут.
Подогреваем ягоды на среднем огне, добавляем сахар, крахмал смешиваем с водой и вливаем в ягоды. Доводим до загущения. Для баланса сладости не забудьте цедру лимона.
😍😍😍
Вау просто восхительный чизкейк долго искала подобный рецепт спасибо вам за простые ингредиенты продукты очень доступные и не дорогие не то что всякие там сливки твороженные сыры