Habe vor zwei Wochen auch Melonen-Sorbet zubereitet. Allerdings mit Maple-Sirup, nicht mit Zucker. Auch sehr lecker und erfrischend. Aber deine Version mit Sahne werde ich ebenfalls ausprobieren. Sieht sehr lecker aus. LG Josi.
Super. Ich finde reife Zuckermelonen auch ohne Vanille o.ä. perfekt. Leider sind unsere Galia, Cantaloupe und Honigmelonen noch nicht reif. Aber dafür schon die Wassermelonen. Gibt auch ein gutes Eis. In den letzten Wochen war hier Aktionismus angesagt. Seit gestern haben wir Besuch und sind nun 14 Personen, ab nächsten Sonntag nur noch 10 für eine Woche. Was ich an Würste hergestellt, Fleisch ausgelöst und eingefroren, meine Mädels Eis gemacht haben, ist der Wahnsinn. Die Gefriertruhen sind voll. So wunderschön anzusehen wenn hier der Hof mit Leben erfüllt ist. Aber da geht auch ne Menge weg und das Schöne an diesem Besuch ist, dass es Städter sind und die sich fühlen wie im Paradies. Selbst die Kinder sind heiß drauf Brot, Pizza, Buns selbst zu machen. Fantastisch so etwas zu sehen.
Hallo Markus 😊, das Eis muss total lecker 😋 sein. Ich habe nur keine Eismaschine. Aber dann dauert es halt einen Tag länger, bis ich es vernaschen kann. Lieben Dank für dieses herrliche Meloneneis Rezept. Markus, ich wünsche dir eine schöne neue Woche. Liebe Grüße 🍨, Bettina
Hallo Bettina du kannst es auch ohne Eismaschine in ein flaches Gefäß füllen und ab und zu mal umrühren. Danach einfach mit einer Gabel rauskratzen und genießen. Wünsche dir einen schönen Wochenstart😋🍦😊🍀
@@Eisgehtimmer Hallo Markus, lieben Dank für die Info mit der Gabel. Denn bei den ganzen Preiserhöhungen (Miete, Strom, Heizung usw.), ist mein Bedürfnis nach einer Eismaschine sehr gering. Aber im Tiefkühler, geht es ja Gott sei Dank auch.😊. Bis bald... Bettina
Ein super tolles Rezept, danke fürs Teilen. Ich habe mal eine Frage, ich habe ja auch eine Eismaschine mit Kompressor und es ist schnell fertig, wie verhinderst du die Kristallbildung? Lg Silvia😏😏
Kurze Antwort: Du kannst das Pulver direkt in die Eismasse geben. Eine Ausführliche Antwort findest Du in diesem Video th-cam.com/video/M84AdsH4kpM/w-d-xo.html
Hallo Markus,..... und wenn man keine Eismaschine hat, dann die Sahne extra aufschlagen und unterheben. Alle halbe Stunde aus dem Tiefkühler holen und rühren, oder geht das hier nicht? 🤔 Ich liebe Melone. 😊 Tolles Rezept. 👍 Vielen Dank 🌞 🍀
Musst Du nicht. Du kannst die Sahne dazu mixen, in ein flaches Gefäß geben und Einfrieren. Ab und zu umrühren und später mit einer Gabel rauskratzen. Nennt sich Granite und schmeckt auch sehr lecker 😋🍨👍🍀
Hallo Markus 😊☺️ Heißt die Galiamelone nicht auch Honigmelone 🤔?? Wir haben zuerst Gallier...... verstanden 🤭😂.. Danke für das tolle Eisrezept!! Wir dürfen wieder naschen 😋😋 - unsere Waage ist wieder lieb zu uns 😂🤣 Wünschen Dir einen schönen geschmeidigen Sonntag!!!! Liebe und beste Grüße von Deinen Münchnern ❤️🍨❤️☺️😊
Hallo Ihr Beide, die Galia Melone gehört auch zu den Honigmelonen / Zuckermelonen. Da nur wenig Zucker mit dazu kommt, kann man die auf jeden Fall naschen, egal, was die Waage sagt 😉😋🍨 Wünsche Euch einen schönen Sonntag 😃🍀
@@Eisgehtimmer Dankeschön, Markus, auch für die Info 😊☺️ Werden uns gleich am Montag eine besorgen und Dein leckeres Eis probieren ❤️🍨❤️😋😋 Die Waage wird einfach (wieder) nicht beachtet 😂🤣..
Vielen Dank fürs Rezept. Dieses Eis wird meinen Lieben schmecken. Ich wünsche dir noch einen schönen sonnigen Sonntag. 👌😋🌞🌞🌞🌞🌞
Wünsche ich dir auch Monika 😋🍨🍀
Werd ich nachmachen ❤
Sehr lecker sieht es aus.❤
Habe vor zwei Wochen auch Melonen-Sorbet zubereitet. Allerdings mit Maple-Sirup, nicht mit Zucker. Auch sehr lecker und erfrischend. Aber deine Version mit Sahne werde ich ebenfalls ausprobieren. Sieht sehr lecker aus.
LG Josi.
Dein Rezept hört sich auch sehr lecker an 😋🍨👍
Galiamelone habe ich noch nie gegessen, muss ich unbedingt mal ausprobieren 😋👍
Es lohnt sich. Die sind sehr lecker 😋👍
super Sache
Ja Sahne ist ein Muss im Eis oder auf dem Eis 😋😋 ich würde das gerne mit Wassermelone machen, müsste ja auch klappen oder 😊
Das sollte es, aber sie muss schon sehr aromatisch sein👍😋🍦
@@Eisgehtimmer danke, werde ich mir Sicherheit demnächst probieren 😊👍
Super. Ich finde reife Zuckermelonen auch ohne Vanille o.ä. perfekt. Leider sind unsere Galia, Cantaloupe und Honigmelonen noch nicht reif. Aber dafür schon die Wassermelonen. Gibt auch ein gutes Eis. In den letzten Wochen war hier Aktionismus angesagt. Seit gestern haben wir Besuch und sind nun 14 Personen, ab nächsten Sonntag nur noch 10 für eine Woche. Was ich an Würste hergestellt, Fleisch ausgelöst und eingefroren, meine Mädels Eis gemacht haben, ist der Wahnsinn. Die Gefriertruhen sind voll. So wunderschön anzusehen wenn hier der Hof mit Leben erfüllt ist. Aber da geht auch ne Menge weg und das Schöne an diesem Besuch ist, dass es Städter sind und die sich fühlen wie im Paradies. Selbst die Kinder sind heiß drauf Brot, Pizza, Buns selbst zu machen. Fantastisch so etwas zu sehen.
Das hört sich ja super an 👍😃🍀
Bauernhöfe SIND das Paradies.......Weiterhin viel Glück und Freude an der Arbeit, Gott schütze Sie und Ihre Familie !
Mmmhhhhh LECKER 🍈🍨! Danke für das Rezept ❣️ LG U
Sehr gerne 🤗
Hallo Markus 😊, das Eis muss total lecker 😋 sein.
Ich habe nur keine Eismaschine.
Aber dann dauert es halt einen Tag länger, bis ich es vernaschen kann.
Lieben Dank für dieses herrliche Meloneneis Rezept.
Markus, ich wünsche dir eine schöne neue Woche.
Liebe Grüße 🍨, Bettina
Hallo Bettina du kannst es auch ohne Eismaschine in ein flaches Gefäß füllen und ab und zu mal umrühren. Danach einfach mit einer Gabel rauskratzen und genießen. Wünsche dir einen schönen Wochenstart😋🍦😊🍀
@@Eisgehtimmer
Hallo Markus, lieben Dank für die Info mit der Gabel.
Denn bei den ganzen Preiserhöhungen (Miete, Strom, Heizung usw.), ist mein Bedürfnis nach einer Eismaschine sehr gering.
Aber im Tiefkühler, geht es ja Gott sei Dank auch.😊.
Bis bald... Bettina
@@bettinaengel9208 Das stimmt allerdings. Aber auch ohne Eismaschine kann man sich sein Eis selber machen 👍😋🍨
Sieht wieder lecker aus!👍
Dankeschön 😋
Ein super tolles Rezept, danke fürs Teilen. Ich habe mal eine Frage, ich habe ja auch eine Eismaschine mit Kompressor und es ist schnell fertig, wie verhinderst du die Kristallbildung? Lg Silvia😏😏
Eigentlich verhindert eine eismaschine, dass sich Eiskristalle bilden. Falls ich doch welche bilden, liegt das vermutlich an zu wenig Zucker im Eis
@@Eisgehtimmer Vielen Dank. Dann werde ich das mal anders umsetzen. Lg Silvia
Habe ne Frage ob man Glukose Pulver direkt ins Eis mischen kann oder muss man sich ein Sirup kochen
Kurze Antwort: Du kannst das Pulver direkt in die Eismasse geben. Eine Ausführliche Antwort findest Du in diesem Video th-cam.com/video/M84AdsH4kpM/w-d-xo.html
Hallo Markus,..... und wenn man keine Eismaschine hat, dann die Sahne extra aufschlagen und unterheben. Alle halbe Stunde aus dem Tiefkühler holen und rühren, oder geht das hier nicht? 🤔
Ich liebe Melone. 😊
Tolles Rezept. 👍
Vielen Dank 🌞 🍀
Musst Du nicht. Du kannst die Sahne dazu mixen, in ein flaches Gefäß geben und Einfrieren. Ab und zu umrühren und später mit einer Gabel rauskratzen. Nennt sich Granite und schmeckt auch sehr lecker 😋🍨👍🍀
@@Eisgehtimmer Super 👍 Wieder was gelernt. 😊
Vielen Dank für deine Antwort. 🌞🍀
Bei einem Granité geht es doch eh nicht mehr um Cremigkeit, weil es ja „Späne“ sind. Kann man dann den Zucker auch weglassen?
@@corneliaippers603 Ohne Zucker wird es sehr hart. Mit Zucker wird das Ergebnis besser 😋🍨
Wow, das sieht aber lecker aus! :) Du bist sehr sympathisch! Vielleicht koche ich das auf meinem Kanal nach :D Danke für das Rezept, weiter so!
Mach das gerne. Es lohnt sich 😋🍨
Hallo Markus 😊☺️
Heißt die Galiamelone nicht auch Honigmelone 🤔??
Wir haben zuerst Gallier...... verstanden 🤭😂..
Danke für das tolle Eisrezept!!
Wir dürfen wieder naschen 😋😋 - unsere Waage ist wieder lieb zu uns 😂🤣
Wünschen Dir einen schönen geschmeidigen Sonntag!!!!
Liebe und beste Grüße von Deinen Münchnern ❤️🍨❤️☺️😊
Hallo Ihr Beide, die Galia Melone gehört auch zu den Honigmelonen / Zuckermelonen. Da nur
wenig Zucker mit dazu kommt, kann man die auf jeden Fall naschen, egal, was die Waage sagt 😉😋🍨
Wünsche Euch einen schönen Sonntag 😃🍀
@@Eisgehtimmer
Dankeschön, Markus, auch für die Info 😊☺️
Werden uns gleich am Montag eine besorgen und Dein leckeres Eis probieren ❤️🍨❤️😋😋
Die Waage wird einfach (wieder) nicht beachtet 😂🤣..
😍😋✌😎
Hier steht 200ml sahne