СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЮТ ВЛАДЕЛЬЦЫ ПЕКАРНИ. Пекарня. Как открыть пекарню
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Зарегистрируйся по ссылке и получи 30 дней бесплатного тестирования системы автоматизации Poster - joinposter.com...
Сегодня в новой рубрике мы познакомимся с тремя владельцами пекарен. Узнаем сколько требуется вложений для открытия небольшой точки с выпечкой, выясним кто из сотрудников необходим для работы и сколько чистыми можно зарабатывать в месяц на хлебобулочных изделиях.
По вопросам сотрудничества и рекламы - sharif@razborshik.tv
Подписывайтесь на меня в социальных сетях:
Instagram - / sharif_danilov
ВКонтакте - sharif
Telegram канал - t-do.ru/razbor...
Группа ВКонтакте - razbors...
Какие темы показать в этом формате?
Автомастерской
Небольшой ЭКО отель. Было бы очень интересно.
Продуктовый магазин
Мужская одежда!!!!!!!!!!!!
Приём металлолома🤜🏼🤛🏼
Недостойно мало просмотров и лайков для такого контента, содержащего прямую информацию от руководителей бизнеса.
Очень маленький процент людей хотят развиваться как предприниматели) Точнее, многие ХОТЯТ, но тут же нужно напрячь мозги и что-то сделать) это не интересно)))
@@Razborshik нам лучше, меньше конкуренции))
@@Razborshik это может быть и так, но почему вначале тебя смотрели 500к людей а сейчас 20к? Пропала энергия, посмтри свои старые и новые видосы поймешь о чем речь
@@komar303, просто раньше видео про бизнес были у тренде, даже Портнягин популярен был. А теперь огонь в глазах потух, деньги перетекли в другие ниши, народ обеднел, пандемия эта опять же. Наладится всё ещё и просмотры снова пойдут.
@@komar303 народ очкует бизнес открывать,
Кто-то на Вайлдберриз ушел и на маркет плейсы
Почему нет кейсов про провалы? Шариф сделай пожалуйста про провалы тоже ещё.
Все в +
Поддержу
+++
Сделеам обязательно 😉👌🏻
@@Razborshik ждём 🥳🥳🥳
В начале ты с ними знакомишься.
В ходе просмотра кто то начинает нравиться больше, и ты ждешь именно его ответа, кто то нравится меньше и ты хочешь пропустить его. И мнение может меняться на протяжении интервью. В итоге формируется отношение к данной нише.
Хорошая рубрика
2:09 Знакомство с владельцами пекарни
2:42 Почему решили открыть именно пекарню?
3:30 Как давно работает ваша пекарня?
4:29 Какой у вас формат пекарни?
5:29 Сколько потребовалось вложений для открытия бизнеса?
6:24 Где расположена ваша пекарня, и кто ваш клиент?
7:29 Какая у вас площадь помещения и стоимость аренды?
8:07 Какой ассортимент представлен в пекарне?
9:05 Назовите топ-3 продаваемых позиций?
9:58 Насколько развита конкуренция?
10:43 Сколько сотрудников работает в смену?
11:13 Есть ли сезонность в бизнесе?
12:12 Какой у вас средний чек?
12:25 Как привлекаете клиентов?
13:21 Какая средняя выручка в день?
13:46 Что самое сложное в вашем бизнесе?
14:22 Сколько зарабатываете чистыми в месяц?
14:59 Расскажите интересные или необычные случаи в вашем бизнесе?
16:05 За сколько готовы продать бизнес прямо сейчас?
16:21 Совет для тех, кто хочет открыть свою пекарню?
14:25 чистая прибыль
Не понимаю почему не ставите тайм-коды, по формату видео очень подходит, ведь вопросы структурированы и на них отвечают по порядку. Смотреть было бы на много удобнее
Ну есть же тайм крды не видешь???
Герои видео прям на подбор) Спортсмен, который толком не знает чем привлекают клиентов, интеллигент из 90-ых в пиджачке, и вежливый манагер с большим багажом теории)
Имхо все 3 персонажа сильно не дотягивают до описанных тобой паттернов
вам лишь бы обесценить чужой труд прикрывая свою никчемность
@@komar303 да я в хорошем же смысле. Просто юмор, расслабься
Узнай про доставку роллов, закупочные цены , себестоимость, % накрутки и т.д Знаю что уже есть такие ролики, но там про это почти не слова нету , д и они старые
Просто хочу открыть доставку, хочу узнать что и как , в инете одно пишут , а на деле другое
@Павел Ларин ну кое что длч себя да
Да, тоже было бы интересно
Живу рядом с Пекаридзе)) Гия креативный и молодец! Нам в Подольске таких ярких и предприимчивых лиц не хватает)))
Так что, благодарю)))
Еще бы посадочные места, для дружеских встреч - вообще б цены не было)
Хочется послушать людей, которые владеют аксессуарами для телефонов. Был бы очень Благодарен.
++
да верняк
я владею аксессуарами для телефонов
держатель магнитный и чехол
послушаете меня?
@@qirdqird6184 конечно
Зайди на канал Николай Шкред там они создают такой бизнес
Разборщик ты просто красавчик ✊. Этот ролик очень был нужным для меня в первую очередь, так как я начинающий пекар))). Спасибо тебе друг, успехов тебе!
Разборщик, давай такой же выпуск, только с владельцами продуктовых магазинов, кто согласен, лайк на коммент, чтобы разборщик увидел
Был продуктовый уже. Там женщина была вроде
@@audi_t конкретно в этом формате не было такого
+
Да без проблем) расскажем всё как на духу😂👍
Самое главное помещение не в аренду. Рядом чтобы не было Пятерочки, Ашана. Доход 100-150.Так себе занятие...
Шариф, сделай пожалуйста ролик про производство мяса (крс, свиньи, нутрии, кролики) или что то ещё в этой рубрике. Ты молодец что помогаешь будущим предпринимателям решится на своё дело. Успехов тебе!!!!
Только не переставай снимать подобный контент из-за просмотров. Очень интересный канал, жду каждый выпуск с нетерпением)
Илья Левин и Вадим Ларин говорили действительно грамотно и по делу, спасибо Вам большое за информацию, за опыт, которым поделились! Первый владелец чаще отшучивался, сложилось впечатление, что ему важно было показать себя. Пожалуйста, отбирайте лучше гостей :)
Круто, давно ждал выпуск про пекарню!)💪💪💪💪💪💪💪
Разборщик ТОП! Смотрю рубрику с удовольствием! Благодарю за полезный контент!🔥
Продакшн на уровне👍🏻 Хороший формат интервью.
Несмотря на то что мне 16 мне очень интересно смотреть ваши видео,полезно,интересно спасибо вам за старание.Надеюсь что когда я сделаю свой бизнес я окажусь у вас )
Приятно смотреть на знающих свое дело людей
Красава как всегда жирный Лайк, Спасибо за труд 👍👍👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Рубрика огонь! У меня свой Барбершоп, но через твои видосы изучаю дополнительные ниши для развития.
Здравствуйте. Хотел бы отучиться на барбера, где можно это сделать? Это же не просто парикмахер
@@user-og9dp7qc5w очень много школ, лучше учиться в самом барбершоп, если ты из СПб напиши мне в соцсети.
Pyatchenkov ТВ Аа понял, благодарю. Нет, из Казани я, там поищу))
@@pyatchenkov6609 Если не секрет какая чистая прибыль?
Ждал этот выпуск всю жизнь😂❤
Оо, хлебушек любименький 😍🍞🥖🥐🥨
По-моему, не врет и не приукрашивает только первый😅 спасибо за выпуск!
Рубрика просто огонь🔥🔥🔥
Я очень ждала этот выпуск
Очень интересно, обожаю такой формат.
Шариф, сделай контент про восточные сладости и сухофрукты
Как всегда всё круто! Лайк с ходу! Рубрика 🔥Разборщик красава!
Контент просто огонь. Подсела на ваш канал.
Хотя в этом видео интервьюеры вялые. Прошлых было очень интересно слушать.
Лайк, коммент. Потом просмотр без перемотки реклам.
)))💪🏻
Шариф, привет!
Есть возможность сделать выпуск с владельцами коммерческой недвижимости?
Львовка привет 👍! Непривычно слышать родной поселок в видео ). Знаю пекарню эту).
Сделай видео сколько зарабатывает владелец (книжного магазина) Спасибо
+
Когда интернет вырубят тогда начнут зарабатывать)
Шариф брат, ты уже стал мне как родной 😍😜 я рад за тебя. Успехов тебе Друже, мира и благ тебе и твоей семье. Жду бомбовых выпусков, я сам из сектора детских игрушек (конструкторы) если сделаешь выпуск о данной теме буду признателен
Благодарю! И вам всего самого наилучшего!
Шариф, было бы очень интересно узнать про бизнес ритуальных услуг, ставьте лайки для вывода комментов в топ
Привет,смотрю уже 10 видео подряд,очень крутые и интересные форматы,продолжай в том же духе.
Хотелось бы увидеть рубрику про фитнес студии/фитнес клубы, спасибо ✊🏻
Благодарю!!! Мини-отели, гостевые дома интересно было бы посмотреть!!!
Отличный выпуск !!!
Сделайте еще плиз кафе-кондитерская ( с производством), а не просто кофейня, коих уже миллион
Да! Меня тоже интересует эта ниша. Уже год вынашиваю эту идею. А информации мало. А книг так вообще по этой теме нет.
Видно что самый уверенный и знает каждую нить своего бизнеса это тип в жёлтом свитре
на 14:24 про прибыль
Очень много полезного узнал 💪
Отличный выпуск! Спасибо, Шариф🔥🔥🔥
Лайк как всегда ещё до просмотра👍🙂💪.Как всегда тона интересной информации, теперь нужно всё осмыслить, переварить и подумать как я могу применить эту информацию в своём деле 🔥.
#нетипичныйэлектрик
Блин, так классно Вас смотреть👍Но так жаль что это только на Ютубе. Было бы круто если это было и как подкасты, чтоб слушать вас все время даже когда телефон выключен🥺
Очень интересно увидеть как выглядит пекарни
4:53 Зачем платить за аренду в ТЦ , если пекарня работает на доставку , без прилавка и продавцов ?
Думаю, что это скорее вопрос точки и круга доставки. Ничего более подходящего, с хорошей инфраструктурой и техническими условиями по близости нет (свет, вентиляция, метро и хз какие ещё критерии).
Дядька же татарин и умеет считать деньги 😉
Ля топ контент продолжайте
Слушайте, я человек простой. Вижу новый выпуск Разборщика - ставлю лайк в ту же секунду. Всё просто))
Благодарю Шариф 🙏
Огромное спасибо за такие видео,огромная польза.были бы ещё таймкоды ,было бы вообще отлично!
Супер контент
Хотелось бы про парней, которые были на Сборщике! Где они, чем занимаются?
Первый раз слышу о данных пекарнях)) удачи вам в продвижении ваших брендов
Давай частную стоматологию...
спасибо за выпуск. интересно
Выгода огромная от продаж булочек в основном . Даже если 500 булочек за день продашь то 50$ в день чистой прибыли
Нештяк как всегда на высоте!!!
Разборщик ТОП
Мне кажется что не заслуженно мало просмотров. Тут должно быть минимум в 10 раз больше. Много полезной информации напрямую от владельцев. Был бы тайм код, просмотров было бы намного больше.
Возьми интервью у владельцев вендингового бизнеса)
По возможности сделаем😉
Решил написать свою историю, возможно кого нибудь вдохновлю. С 20го сентября 2018года я решил удваивать свой капитал . И составил план. На тот момент я пытался заниматься арендой авто и имел 3шт старых пассатов б-3. И кредит был у меня на сумму 700тыс тг( курс к рублю примерно 6тг=1руб).
Машины всё время ломались и дело не шло . Ещё до этого много чем занимался, искал себя.
Так вот я продал все 3 пассата, закрыл кредит и стартовал с 1,4млн тг.
А занимался я продажей бу электроплит на кухню.
Вообще я работал электриком в кск (жкх) и вешал люстры , ремонтировал розетки , ремонтировал и подключал электроплиты в квартирах.
Бывало в подъезды люди выносили старые или не очень старые но не нужные электроплиты. И я по началу даже не догадывался что на них можно зарабатывать. Моё мышление тогда хватало лишь для того что можно срезать со старой плиты шнур и продать за 500тг какой нибудь хозяйке, которая лениться бежать в магазин за новым шнуром.
Так вот я стал собирать эти плиты у себя дома (а жил я в подвале, в одном из домов того же кск) , ремонтировал и продавал
Потом я стал покупать плиты по городу нерабочие или недоукомлектованные. Доводил до ума , мыл чистил налаживал и продавал. Некоторые люди приезжали и спрашивали кроме плит другую технику например холодильник стиралку шкафы и другое. Бывало и такое скупал. Потом многие спрашивали профессиональные плиты для ресторанов. Я начал в обьявлениях искать профессиональные плиты и находил нерабочие. Покупал дёшево и продавал намного дороже. Естественно сделав её отличной.
Так вот когда у меня на руках был 1,4млн я решил удваивать этот капитал за каждые пол года, это как игра, задача увеличение капитала.
Арендовал склад, и на все деньги закупил электроплиты профессиональные.
Вырученные деньги я обратно пускал в оборот и наращивал капитал.
Я думал так, сейчас для достижения 6месячного плана нужно заработать столько, а потом намного больше , но я успокаивал себя тем что к тому времени и капитал у меня станет больше и с помощью этого капитала я смогу увеличить доходы. То есть знал что уже заработанные деньги будут мне помогать заработать ещё.
И ещё я много читал и учился , всё время смотрел видео про успех и мотивацию. Ходил на курсы бизнес бастау (аналог бизнес молодости) . Оттуда взял на вооружение кое что.
Например что нельзя экономить на рекламе
Что нужно усиливать ту нишу которая более прибыльная
Так вот план работает как часы . Сейчас мой капитал в районе 25-30млн тг. Есть 2 больших склада. И бизнес оформил официально тоо(в России ооо) . Недавно открыл кредитную линию на 7млн тг. И арендовал склад в городе Алматы. В ближайшее время планирую ещё в нескольких городах
Сейчас скупаю и беру под реализацию все оборудования для общепита
Изначально план разрабатывал на 7лет с целью 100млн долларов в капитале.
По идее эта цифра тоже не спроста. Сначала я определился с тем , что я вообще хочу делать по жизни, чему посвятить себя. Итак я решил обеспечить всех своих родных и близких, помогать нуждающимся людям, и заниматься ремонтом дорог на свои деньги, для начала в своих родных селах где я родился и жил, потом и в других по мере возможности. И для таких желании как минимум придётся тратить 1млн долларов в месяц. И я подумал : какая же сумма в капитале должна быть у меня на депозите или в недвижимости или других инвестициях чтобы каждый месяц генерировать 1млн долларов в месяц. Я решил что 100млн как раз подходящая сумма.
Если интпресно можете посмотреть на моем канале что я продаю, есть видео со складов.
Всем удачи, верьте в себя. Кому что интересно пишите. Если похвалите то вообще замотивируюсь . Люблю жизнь, своих родных, и всех хороших людей на свете. С пожеланиями успехов всем Ризабек , Астана Казахстан!!!
Нажимайте на мою фотку, переходите на канал и подписывайтесь!!...
Привет, можешь сделать такое же видео только с владельцами пиццерий. Заранее спасибо!
Информативненько)
15 лямов- ха-ха- ха-ха- ха-ха...... настоящий татарин!
Так же пригласи владельцев магазинов одежды
Крутое и полезное видео! 👍
Шмак шмак бишмак, второй герой улыбнул меня))))
Спасибо как я и просил
Не по уведомлению, по зову сердца
+
Разборщик Разбери Парфюмерный Бизнес Пожалуйста 😉🙂🤝
Поддельную парфюмерию ?))
@@PRO-dw6wc Нет оригинальную
@@PRO-dw6wc ты про масляную??
3 ляма на открытые, 300к/месяц чистыми. Окупаемость 10 месяцев? Похоже на сказку
В малом бизнесе подобного формата, особенно когда сам в нем вкалываешь, это норма.
Это видео сделано для просмотров и никакой пользы в себе не несет. Обзорщик никак не анализирует информацию, а владельцы конечно же льют в уши.
@@АнтонМихайлович-з9п Никита, я уверен, что контакты людей, Шариф даёт как раз для того, чтобы все кому интересно узнать или ниша в целом, могли связаться с героями выпуска и задать все вопросы, а не играть верю/ не верю
Этот Левин хорош, и в моем городке и округе НЕ ДЕЛАЮТ нормальных медовиков. Раз уж у него он в числе самых ходовых товаров, значит могёт. Жду в Ставропольском крае))
Реализация в день 20000р а чистий прибыль 100000р как это понимать?
Отличный выпуск! спасибо!
Верните пожалуйста рубрику сборка
Сразу лайк
Можешь снять про владельцев пунктов выдачи по типу озона и вальберис?
Овощные или фруктовые ларьки, Табачной,Магазин для праздников.
+1 за овоще-фруктовые ларьки)
Топ топов - "Булочные Вольчека" в Питере!!!
Ооооо, даааа!!! Пока там были, я объедалась ими😂😂😂
Спасибо
Спасибо, очень интересно. Хотелось бы уточнить разбивку по вложениям
Шериф, давай выпуск с магазином мебели
Почему в татарской пекарне не продают Элеш?!
Сделай с владельцами баров, пожалуйста, будет интересно послушать
300 т на пекарне - очень хороший результат
Классно
По факту из всех пекарь только последний, по среднему чеку в 450 рублей и доходности с пекарни в 300 000 при позиционировании себя в премиум сегменте (соответственно с большей маржой) можно сделать вывод о неудачно подобранных локациях (около 30-40 покупателей в день маловато)
70-80 покупателей у него
Вы затраты на персонал вообще не посчитали?
Интересует медицинская тема (медицинский центр ) или массажист , и так далее .
Про массаж согласен было бы интересно!)
@@PRO-dw6wc тогда сюда можно ещё добавить бизнес на саунах/банях/хамамах ) Там тоже, вроде бы, массаж бывает)
есть кто с Альметьевска?).Привет с Татарстана
Давай следующий видео про магазины оптик, у нас известный владелец в республике Динар Шагиев
Бомба
РАЗБИРИ ПОЖАЛУЙСТА ПРО КЕШ БЕК , ЕСТЬ РЕБЯТА КОТОРЫЕ ЗАНИМАТЬСЯ ЭТИМ В НОВОСИБИРСКЕ ПРАВДА ЭТО ,И НЕТ
ЖДУ РОЛИКА
Как можно открыться и работать на доставку, если ты ноунейм?
Объясните пожалуйста
Посередине я думал это Ефремов
Если не супер специалист, отковывайте Пекарню по франшизе, очень много подводных камней. А франшиз хороших достаточно
Спасибо очень понравилось
Сделай про прокаты машин на свадьбы итд