香港菠蘿油馬拉松，Google高評價菠蘿油名店哪間最好吃？｜壹加壹

[@wkk8157]

我是HK人！其實菠蘿油的美味是它的層次，包一定要熱，溫的都不合格，油一定要厚方形跟冰的！就不會覺得油膩，而家包是甜包，油是咸奶油！吃到美味的刺激！包不一定有大！因為最好吃就是包還熱的時候！油太薄就太快溶掉！不過！薄油頭一兩口是很開心，即使溶還可以一個人完成！
還有場外因素！HK人大多都開始不敢吃厚油，而且成本高，所以厚油的餐廳都越來越少！
我人生第一個菠蘿油就是在金鳳吃的！那時還是小學生！
ps感謝你們有這樣的特集！

[@tiffany9376]

覺得有點可惜
這次試的都是有名的茶餐廳
反而好像不是以菠蘿油著名的
個人感覺不是熱的整個體驗差蠻多的
所以買的人不多的話就可能放比較久
推薦太子地鐵站附近的金華冰廳
早上中午跟下午都會有新鮮出爐的菠蘿包
配上一杯茶走真的很讚（一樣是奶茶但用鍊奶泡）
另外大坑的順興茶餐廳也是港島區不錯的選擇
他們的菠蘿油會加上滑蛋 很香
香港人私心提供一個看評論的撇步
可以看一下粵語評論的評分
我們在香港其實比較常用openrice作評分
但如果粵語評論的話應該是本地人會更準確～
希望下次來香港可以吃到更多更棒的菠蘿包跟美食！

[@Nick-ly9dv]

超想去一次香港吃美食的

[@karyeelan]

對啊怎麼可能不去金華，那才是香港必吃的菠蘿油呀😂

[@liamliu1521]

金華也不見得特別好食，只是人流很多，菠蘿包不斷更新，所以水準是很平均

[@hacihacipo]

香港人 推推推推!!!!!

[@tiffany9376]

@liamliu1521
對啊 我也沒說金華最好吃
只是人流不斷 相對新鮮
吃過幾次都覺得蠻不錯的

[@dulld1814]

以在地吃了三十五年波蘿油的經驗，祥興及金鳳較符合傳統口味。
有機會可以嚐嚐太子的鴻運茶餐廳（星爺行運一條龍取景店，太子的另一間金華就免了），我的話都點免烘（上桌前不要進爐加熱）配"茶走"(熱奶茶，以鍊乳沖調，不用另外加糖）。

[@ovo-lo1cj]

不吃波蘿油，只吃波蘿包的香港人表示，金華的波蘿包好吃！不服！
但金華其他包都不太值得試(小小聲
鴻運值得食！我以前很喜歡去鴻運食常餐

[@bevistang]

其實香港人看餐廳評分都用openrice, 沒有在用google 的😂

[@kwaifong]

😮師兄，你不能代表我

[@molamola8918]

師兄真的不能代表我，但大多數人還是在用openrice，包括我也是😂😂😂

[@PearJohn]

🤣十九幾年冇用op 情願用google

[@kcw4754]

Google應該係遊客用多
但OpenRice評論冇參考價值😂

[@MrMaxyip]

師兄你係Openrice上面啲foodie？😂

[@AlexKKTF]

科普一下：打小人的牌照並不是真的是政府認可的專門牌照，只是一個檔主要做生意的商業牌照，擁有了這個牌照就可以正當地做生意

[@kwaifong]

對於菠蘿油吃到檸檬味，有沒有一個可能是他們剛拿切檸檬的刀切你要的牛油😂

[@lopithk]

很明顯是😂😂

[@壹加壹]

那以後要指定用檸檬的刀

[@kwaifong]

@@壹加壹 你們可以在下午茶時間去吃，茶檔要切檸檬都在這時間😂🤞🏽

[@htimsorea]

😂😂😂😂不要說事實出來

[@mmzw4745]

我也看不懂為什麼會有檸檬味😂

[@Cryness126]

我是香港人
菠蘿油重點
1. 包要熱
2. 酥要脆
3. 牛油要多要厚
4. 牛油要冷
5. 牛油要用牛油，不能用人造牛油
可惜的是，現在很多餐廳的菠蘿油都不合格

[@tobeyma9639]

你們比喻菠蘿油例子很好啊！就像問最好吃的蛋餅沒錯🤣🤣分享個人心得今天如果決定要吃菠蘿油的話就是要吃到包是偏熱的，牛油是冰涼的，老實說吃到常溫的包整體分數就直接不會高，祥興的分數整個很高，實在讓我很好奇，到底會有多好吃就是了

[@鄭凱文-h2v]

一粒這集妝髮好正🎉

[@Tzushan33]

真的，好想知道墨鏡是什麼品牌的🥹

[@MichaelkuiHo]

「麻麻」是廣東話呢～
即係「還好」的台灣話，意思是⋯⋯普通得很😂

[@jodiecheng-j8h]

我以為是日文!! まあまあ 哈哈哈

[@jerryshawdj]

我要吃壹加壹的彌月油飯啦~

[@陳致瑋-n4v]

Haha 好煩🤭🤭🤭🤭 我喜歡

[@jerryshawdj]

@@陳致瑋-n4v 記得保持下去

[@amonhuang1080]

我也推西貢麵包店！Sai kung cafe & bakery 超好食🤩🤤

[@kennethlam5234]

Sai kung cafe菠蘿包同葡撻世一 🤩

[@waihowaiho]

世一菠蘿油波蘿

[@yeungmie]

雞尾包也是香港人超愛的港式面包
個人覺得可以與菠蘿油齊名
有機會再來可以試試看！

[@min-pl4pk]

台南的聯盈發也有菠蘿油，他們有開一間店專做菠蘿油，所以每個菠蘿油都是現做，剛出爐皮脆麵包鬆軟牛油很冰，第一次吃直接被驚艷到，小時候不吃奶油的我直接拜託阿公再買一個！到目前爲止沒有在其他地方吃過比那邊好吃的

[@zhen2450]

救命真的很喜歡壹加壹的影片色調真的愛死==💞

[@v_v_v-v]

作為土生土長的香港人，我看完你的視頻，也有立即嘗一嘗菠蘿油的衝動。
香港人還會吃墨西哥包，雞尾包，椰撻，雞批，排包，丹麥條，油炸鬼，牛利酥
有機會一定要試試啊!

[@Tae_Chon]

現在土生土長都用「視頻」嗎？ 😐😐😐😐

[@kilohotelwhiskey3446]

@@Tae_Chon 唔會, 但要用書面語又會考慮台灣人明不明白...

[@michel7850]

我超級喜歡吃菠蘿油， 對於哪間茶餐廳好吃， 大概會推薦你們紅茶冰室，
分店比較多容易找到，麵包質素控制得不錯。 其實他們的師父也是來自翠華的， 以前翠華分店較多的時候他們的冰鎮菠蘿油真的很好吃。

[@funghi6206]

大推台南乜料茶居的菠蘿油
比師大的再好吃100倍🤤🤤🤤🤤

[@charlotteyee5235]

西貢的 Sai Kung Cafe & Bakery 是我的私心選擇，但偏遠，在西貢，要特意去 🥹 葡撻也很好吃～

[@normal5212]

我是香港人
我要推薦西貢的菠蘿包
一間叫做西貢咖啡餅店
超好吃

[@sumever1205]

+1 港仔極推

[@holly45aa]

好好食嘅菠蘿包！ 不過菠蘿油還好，建議不用加牛油🤤

[@htimsorea]

食過一次個包勁大陣隔夜味🤢

[@margareto21]

其實香港不多人吃菠蘿油，通常吃菠蘿包而已。祥興的菠蘿包是全港最好吃的！還有港式蛋撻！

[@girl0fu]

我也是不敢食菠蘿油的香港人，太肥了！😂 以前年青時，很偶然才會最多會跟我媽兩個人分一個😅那個卡路里，我會選擇食街邊燒賣😊

[@八樓不住八樓]

我人生吃過最好吃的菠蘿油是北京中關村的港麗餐廳，內用現吃超好吃以外，外帶會是剛出爐超熱的麵包，另外一袋奶油還用冰塊冰鎮，實現真正的冰火菠蘿油！

[@Tommytsai0857]

我只注意到1粒的眼鏡很好看！請問哪裏買的到呢XD

[@TimCaHsieh]

我只注意到一粒好看😂

[@阿鵝-g8m]

想問！

[@jiarunghsu5083]

想問+1

[@tu262349]

台南有一家很有名的包子店, 叫做晴天包子, 他們也有西式麵包,他們的菠蘿麵包覺得也很好吃, 請你們去試試看...

[@cowgungun]

香港人表示最好吃的菠蘿油在西貢！ 他們每隔一會就有熱騰騰出爐，配上冰冰的牛油才是最棒的

[@wkk8157]

我覺得不一定是「最好」，但是也是合格高水準的菠蘿油，你令我都有點想吃了

[@stockdisk]

身為曾住在灣仔的台灣人，我最常吃的也是金鳳，或許不是最好吃的，但是吃的就是一個香港古早味。至於金鳳的google評論喔，我只能說那些評論都是真的，但也都是台灣人被慣壞了，香港每一間本地餐廳，都是這種服務態度，你想想店租那麼貴，每一個服務人員都是從早站到晚，臉色會好才怪

[@rr85810]

9:33的眼鏡好好看 可以問哪個牌子的嗎🥺

[@lizhen0216]

9:36 想知道+1，謝謝

[@claireshih9955]

也想知道+1

[@chungchung4816]

我也想知道+1

[@winwin8129]

在香港菠蘿包其實只是比較簡單的西式糕點，所以後來加上牛油（黃油），就是因為簡單便宜和歷史悠久而變得普遍，其後變化不少例如加入紅豆／奶皇／叉燒。。。。之類。
香港老牌『西式』街坊廉價糕點主要有蛋撻，菠蘿包，墨西哥包，雞尾包，捲蛋，合桃／車厘子蛋糕，椰撻，雞批，椰蓉賓，椰絲奶油包，冬甩，丹麥條，餐包，豬仔包，車輪包，排包，提子包，方包。。。。。。。後來又有腿蛋包，腸仔包，粟米包，咖喱牛肉包，叉燒包。。。。。。

[@cafetutto]

前幾天才吃金鳳，菠蘿油跟沙茶公仔麵必點。菠蘿麵包比較像生吐司口感，台灣人會很愛

[@samathawong5492]

在香港，麵包軟是代表新鮮，菠蘿包跟菠蘿油，如果包身偏乾偏硬的，可能都是隔了一天或許放了大半天的。
如果說菠蘿包，用不新鮮麵包就fail了。
如果說菠蘿油，有部份人是喜歡用硬一點乾一點的。
但我相信普遍香港人是喜歡要熱的，新鮮的菠蘿包配冰凍的牛油，吃的時候是，熱的包 + 溶化了一點的牛油香 + 次冰的檸檬味的牛油，這才是perfect 的。
另外，建議在香港食麵包/比較local / 茶餐廳的，不要找店面裝修漂亮的店，那些都要騙遊客的，本地人本身不會去。 選那些類似金鳳的裝潢的，才可能是本地人的口袋餐廳，臥虎藏龍的看不出來哦。
另外，推薦一粒跟令老闆試試香港的雞尾包 (類似金鳳茶餐廳裝潢的茶餐廳)，請務必試試看. 漂亮的店不用試，不需浪費肚子空間

[@tifftiff8217]

西貢菠蘿包最好吃啦(飲料可以不用點, 很普通)
個人認為是值得進岀吃一次 雖然西貢有點遠😂
沒有時間的話又想吃好吃的菠蘿包，其實挑剛岀爐的時間已經很好吃了😊

[@Molly714_]

ㄧ粒的太陽眼鏡也太美 想問是哪個牌子的😍😍

[@大手的生活頻道]

+1 還有手機背帶品牌 謝謝

[@hellofriend4318]

下次可以先問一下有沒有剛出爐的！有些店會直接大喊「熱辣辣嘅（熱騰騰的）菠蘿包～」昭告天下
至於飲料，香港人最常喝檸茶跟奶茶，老饕會推茶走。溫馨提示：檸系的，檸檬要自己戳；熱奶茶要自己加糖；部份冰飲可以要求少奶/甜/冰或走奶/甜/冰

[@rickeysiu]

看到你們很多參考的評論都不是香港人評價的😂😂

[@jameschan19940220]

那個檸檬可樂的部份...檸檬好像沒有先戳爛耶？應該喝上去就是普通的可樂吧
雖然說本來凍檸樂就真的只是冰的可樂加檸檬而已
然後港島區的茶餐廳很多都變成遊客餐廳了，特別是裝潢比較新的基本上都不會太好吃，但也不會到難吃
要找好吃的菠蘿油那種比較老派的食物，通常裝潢要像第一間的祥興啡室一樣，或者去九龍區(太子、深水埗、長沙灣那邊)找一些老字號的。
畢竟菠蘿油通常不是個很有賣點、受歡迎的餐點，只有那些比較傳統一點的餐廳才會去認真對待它吧

[@330yvonne]

1粒的墨鏡好好看，請問牌子和型號，謝謝

[@Alan90966]

+

[@hiiihuang6813]

+

[@waynelin1973]

+1, 想知道，好好看！

[@王孝暄-u6p]

+1~~超好看 想知道❤

[@elainehuang5629]

+1 想知道！謝謝

[@Charlotte-792]

香港人大推西貢咖啡餅店！不過常常賣光不要太遲去

[@waihowaiho]

同意，個人認為是菠蘿油的天花板

[@chucarrie112]

其實菠蘿飽只要新鮮出爐都好食，差別根本不會很大，至於菠蘿油，只要牛油夠冰，切到0.5cm左右都不會難食啦！

[@allison.c1358]

之前吃過金鳳，算蠻喜歡的❤

[@erniechu860]

台南李老闆超好吃 (香港人認證)

[@ayu72323919]

誠心請問9:47秒的墨鏡是什麼牌子的?一整個被燒到,太好看了

[@hinsoncheung7526]

香港人啦
祥興不錯，金鳳是很舊的味道，看見有人推鴻運，鴻運也是很舊的味道。
金鳳很多人不推，但本人覺得金鳳是黑科技值得試一下，當然金鳳也很多遊客外帶比較好（金鳳的雞批也值得一試）。

[@cyeemannn]

可以去西貢有間西貢咖啡餅店，菠蘿油👍🏻

[@鄭博仁-q6v]

下次可以評比全台灣的彌月油飯嗎？？

[@louisbakery7460]

Feat 九妹

[@bluesky-tq9dc]

謝謝你們來香港🇭🇰❤

[@leonli715]

多謝你們介紹

[@Leonlin-8984]

吃華嫂跟金鳳茶的時候要戴太陽眼鏡😎
超好看！好想知道眼鏡牌子

[@ayu72323919]

我也注意到這個墨鏡,真的讚

[@frank_challenge]

推南京三民站的細記港式麵包，老闆是香港人，我澳門朋友也說好吃，是小時候的味道

[@2046ab]

可以試試，太子的金華冰廳的得獎菠蘿油便宜又好吃

[@arbun1111]

沙田石門的沙田友超好吃！😭可惜你們沒有來這邊吃，因為這邊的菠蘿包都是上報紙，超強，歷史悠久的。很少吃菠蘿包的我會下課來這間吃個菠蘿油再回家

[@hantanra]

菠蘿油係要睇時機，問清楚新鮮出爐既就會好食

[@bububey09]

菠蘿油要內用才能真的享用到真正的樣子喔，下次可以試吃連鎖的餐茶廳的菠蘿油嗎？我感覺很多茶餐廳的菠蘿油其實都不錯，外脆內軟

[@too_2024_too]

倒有气饮料 一定要给泡泡出来
看似没有气 但其实气超级多 一个吸管插一插就会出来了
所以直接喝进胃里 容易在里面气才出来 导致胃涨风
倒的时候 一定要让气出来🫧❤

[@leungtsz919]

金鳳好吃是因為他們應該用甜包仔做base😍

[@floratseng8419]

好特別的菠蘿油比拼👍，真的有夠拼的啦！我住香港快23年，總共吃的菠蘿油一定不超過5個😂

[@KTYunpy]

吃來吃去真的覺得師大分數很高🤣🤣🤣🤣🤣 一生推好好味

[@楊承運-k7m]

第一間的看起來就跟台灣賣得很相近，難怪最符合我們的口味，最後一間最有特色，重口味感覺可以試試看，畢竟在台灣已經吃得到好吃的菠蘿油，就會想嘗試不同的感覺！

[@jhihans5634]

我能說
下次來台南吃吃看李老闆菠蘿油吧

[@kk1231]

其實，只要早上去普通賣麪包買一個新鮮出爐嘅就好食🥺🥺🥺

[@tom_cl_1342]

你們好捧喔, 第一二名都真的是比較推薦的👍👍
金鳳的菠蘿包算是比較古早的那一種, 跟以前中環已結業的"蛇竇"賣的差不多, 比較Q + 有店家的風格
相比之下 祥興就更接近大眾心目中的標準
九龍冰室 是垃圾等級的🤬
還記得我吃的是 ~HKD 40 的菠蘿油下午茶餐, 超級後悔🙈
自此之後 我lunch time 也沒有再去吃了

[@jenniferlee3562]

祥興, 金鳳的菠蘿包, 蛋撻都美味傳統, 小時候的味道.牛油品牌可能略略有檸檬味.

[@hsinyingho]

一粒的衣服好好看😻（每次都偏題🤣😳）

[@ayubeckham]

我好想喺香港見到壹加壹呀

[@Lydiahsieh1]

好奇師大的菠蘿油令跟一粒給幾分！

[@ryulee2455]

冰室跟茶餐廳..只點喝的..價格都會double算..所以凍檸樂就34塊..有些跟套餐的收10塊
喝習慣凍檸茶的..凍檸樂是不錯喝..就是有個爽感..像以前有出過的檸檬口味可樂

[@pav5800]

個人喜歡紅茶冰室的冰火菠蘿油

[@htm540]

香港美食評論要看openrice 比較準 ps.「麻麻」不是新詞 是「麻麻哋」的簡寫 普通 馬馬虎虎的意思 是粵語詞

[@豆夭巴]

想請問BOLO PAN的冰火菠蘿油大概幾分？

[@5b113f1a]

10:21 illy的漸層墨鏡好看

[@yoannali3182]

同上，覺得好看+1好想知道是哪個牌子

[@Michelle-k5p6w]

想知道＋1

[@hellofriend4318]

敲碗台灣的港式評比影片😌

[@jefferikafragile8428]

冷知識
菠蘿油入面的那塊不叫牛油
香港會稱呼為鮮牛油或鮮油
牛油是平常塗在麵包上的
鮮油則故意用來夾多士或菠蘿包的
味道是完全不同的

[@sdarkao9297]

片頭動畫很細緻✨🌟⭐超讚👍👍👍

[@happywsiu]

西貢咖啡餅店，鮮牛油菠羅包，葡撻也好好食

[@happywsiu]

由早到晚都會新鮮出爐，所以就可以熱麵包配凍牛油，正

[@2000yipkaren]

應該下載openrice啦😂

[@GAGA-ko5vd]

好想看壹加壹你們去馬來西亞旅行🧳

[@una.1999]

最愛紅茶冰室的菠蘿油！😍❤️

[@林知瑩-e7d]

👍好吃🤤

[@peiii321]

這隻影片的色調好好看！🥹🫶🏻

[@marklam]

旺角新之城那間紅茶（？），外帶菠蘿油因為熱度夠，印象是不錯

[@家和林-f2z]

台北大安路跟師大夜市 有一家叫好好味冰火波蘿 其他地方也有分店 他的LV頂級冰火波蘿油也超強 LV是用艾許奶油 歐美與世界各地的高級餐廳指定使用 波蘿麵包本體也是酥脆香氣十足 很值得一試

[@FinSimple]

可以試試公館的何太守
已經超越師大了

[@LeeMay0525]

一生推

[@fatwing2662]

我覺得去試食嘅時間都好重要.碰啱麵包剛出爐.還有熱的感覺.加件鮮牛油.當然味道會好好多!😅😅

[@chanlokting3555]

身為一個香港人，我吃過最好吃的菠蘿油在台東...

[@丸式行旅]

在地朋友說 古早味的菠蘿包 糖霜是要跟鳳梨一起炒 所以會有鳳梨香氣

[@KO1027]

所謂的凍檸樂也不過是檸檬加可樂
一定要戳爆那片檸檬才有味道
有些餐廳比較好喝也就只不過檸檬給比較多比較厚
店員有提醒你因為沒有人會單點，只會跟套餐

[@wendychang6263]

剛才看志銘狸貓去香港吃冰火菠蘿油的影片，他們推薦順興茶餐廳😆😆😆

[@sp20kk]

我推介旺角金魚街有間茶餐廳
晚上十點會新鮮出爐🫶🏻

[@purple9145]

一粒墨鏡好好看!一粒也好好看!

[@awless]

現代的菠蘿包烘焙溫度提高了不少, 底面脆而四邊乾燥. 老式菠蘿包上面的皮比較酥, 而面包比較軟, 口感一致. 在這幾間, 金鳳的菠蘿包最接近古早味. 吃幾口會膩是正常的, 因為本地人也不敢常常吃, 而且一定會配飲料

[@manip3530]

有機會可以試試富華冰室 是連鎖的 蠻好吃

[@korris]

本人意思：美味的菠蘿油兩大重點是，麵包必須要新鮮或保持溫度，再加上牛油（奶油）不能夠太軟，所以有好些餐室會另外提供「冰震」（讓保持它的硬度），讓食客自己放進去。這樣子可以避開「膩」的口感。 其他當然還是要依賴麵包本身質質素，和牛油 is salted。😋

[@sp9931]

菠蘿油要去西貢
Sai Kung Cafe & Bakery

[@betaalpha9548]

2號冰廳和紅茶冰室的菠蘿油都不錯

[@hellofriend4318]

「麻麻」讓我想到尖沙咀的「OMG Mamaday Cafe」，店名從今天起變得很壹加壹😂大推令跟一粒下次去吃🎉

[@jean3876]

看完馬上跑去買，覺得師大的好好味蠻好吃的！

[@userzero1.1]

头一次看你们的视频，好棒的风格

[@changshi2024]

上次去香港為了朝聖行運茶餐廳取景地--鴻運茶餐廳，點了港式波蘿油，意外成為那趟香港行最好吃的東西！

[@alexfamntea]

跟女友一家香港人出遊也是去吃西貢的，超好吃熱騰騰的

[@enzolai6205]

你們要想吃菠蘿油的話應該去專門賣麵包西餅的西餅店，而不是去茶餐廳，很少有茶餐廳的菠蘿油做得很好，可能也金華的還可以。低於3.8的店就不用去浪費時間和浪費錢了，香港還是有高於這分數的店的。

[@禹寧寧]

推推池記幸運星菠蘿油~😍

[@KristyNg-mu1qm]

面包只要是剛出爐大部份已經相當好食