กระบี่มือหนึ่ง : นักแล่ปลา (16 มิ.ย.57)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2016
- กระบี่มือหนึ่ง รายการวาไรตีที่อุดมไปด้วยความแปลก แทรกสาระ และสร้างความเฮฮา พร้อมแล้วที่จะพาคุณไปกระทบไหล่ผู้เยี่ยมยุทธ์ระดับมือหนึ่งจากทุกวงการ ตั้งแต่มือหนึ่งระดับชาวบ้านจนถึงมือหนึ่งระดับโลก ว่าใคร คือสุดยอดกระบี่มือหนึ่งที่ทั่วทั้งยุทธภพต้องขอคารวะ
ติดตามข่าวสารทีวีบูรพาเพิ่มเติมได้ที่
tvburabha.com/
/ tvburabha
/ tvburabha
/ krabitv7 - บันเทิง
ตลาดวัดลุ่มระยอง มีคนแล่ปลาหมอทะเลสวยค่ะ
เจอกับพม่าไหมคับ
ใช่เฉยๆ
แล่ได้อับปลี เสียดายปลาว้ะ
อายแทนว่ะ
พ่อไอ้เอ็มนี้หว่า ร้านข้าวต้มสุขโชค ถนนเทพารักษ์
ทำไมไม่อนุรักไว้ครับ
เสียราคาหมด
สุดยอดจริงๆครับเละหมดเลย^^
ใครก็ทำได้ถ้าทำแบบนี้
แม่ค้าอยุตลาดก็ทำได้
เสียดายของนะ
0:51คนเล็กอัตราเขาใหญ่
แล่ปลาตัวใหญ่ได้ผิดหวังมาก เสียดายปลาเลยคะ
แลได้น่าเสียดายเนื้อปลามาก
เฉยๆ
ใครก็ทำได้
👎
การแล่แกอาจไม่ถูกใจหลายๆคนแต่กับข้าวร้านแกถือว่าอร่อยน่ะครับ ร้านอยู่หนามแดงใกล้กับตราม้า สมุทรปราการครับ
ไม่ได้แปลว่าเป็นเก่งเสมอไป แค่มีโอกาสและจังหวะ หรืออะไรสักอย่าง
ปลาเน่า55
มีดต้องคม ความปรานีตไม่มี
เละหมดเลย..เสียดายเนื้อปลาว่ะ
กูแล่ดีก่าวนี้อีก
แล่ได้เละมากครับ
อือมือหนึ่งจริงๆ มือหนึ่งร้อยปลาเละหมด
แนะนำคำว่า ชำแหละ. เหมาะกว่าคำว่า เเล่ปลาครับ
บ้านผมเรียก"มุ่นอุ้ยปุ้ยว่าแม่นเตะเห็ด"
มือหนึ่งเพราะเค้าทำเร่วป่ะ
เละมาก
เพลงในนาทีที่ 3.46 ชื่อเพลงอะไรครับไครรู้ชื่อเพลงนี้บอกทีนะคับ
ปลาหมอทะเลตัวใหญ่ไม่แช่แล้วมันไม่เน่าเหรอ
ผมว่าำปซื้อมีดใหม่หน่อยนะ
สุดยอดจริงๆ ร้านนี้ อาหารอร่อยทุกอย่าง ตั้งแต่ กินร้านอาหาร พวกข้าวต้มมา มีร้านนี้ที่ ทำอาหารดีมาก ปลาลวกจิ้ม ต้มยำปลา รสชาติ มันอร่อยจริง ดูวิธีการแล่ปลาแล้วอาจจะคิดว่า
ไม่ได้เรื่อง ที่ไหนได้ ตั้งแต่กินร้านข้าวต้มมาร้านนี้ที่สุดจริงครั้งแรกในชีวิตที่ได้กิน
ผมส่าพี่เขาน่าจะไปเรียนทักษะการแล่ปลาของญี่ปุ่นเิ่ม คงจะดีมากเลยคับ
เสียราคาหมด...
มันก้อเหมือนๆกัน ใครๆก้อทำได้
แม่งคุยได้อีก อายหวะะ
สับกระจุยหมด
ท้าหามีดที่ดีและคมกว่านี้รับรองเนื้อปลาออกมาสวยเพราะวิธีการทำถูกต้องแล้วขาดแต่อุปกรณ์ที่ดีครับ
ตะลึงความใหญ่ของปลามากกว่า การแล่ปลาอีก
ความสวยกะคุณภาพเนื้อไม่มีเลย ถ้าให้กุทึ่งตรงแล่ไวยังพอได้กว่าน่ะ
เฉยๆมาก
ตลกดี55555มือหนึ่ง
ญี่ปุ่นเวลาแล่ปลาทูน่าตัวใหญ่ๆ เขาใช้เหมือนมีดซามูไรเลยอ่ะครับ อันนี้มีดเล็กไปนะผมว่า
ก็แค่แล่ได้แล่ประจำไม่เห็นมีไรพิเศษ..แนะนำให้ดูพี่ยุ่นเขาทำ
เสียดายเนื้อปลาที่กระดูกมากค่ะ..การแล่ปลาไม่ควรรีบนะค่ะควรพิถีพีถันหน่อยค่ะ
ไม่โม้ ผมลากมีดทีเดียวจบ
เเล่ขีัเหร่ชิบหายกูล่ะเหนื่อยเสียของ
สายแก้ว เพ็รชเลิศ เสียยังไงหรอคือเนื้อไม่ได้เอามากินสดนะครับเขาเอามาทำอาหารและยังไม่ได้แต่งเนื้อด้วย ฝีมือละดับพอใช้ได้นะครับไม่ใช่ขี้หรี
ไอ้พวกที่ว่าเขานี่ทำได้เหมือนเขาไหม
อาชิมะ อาคุมิ กลับไปแดกหญ้าเถอะอาชิมะ
มันไม่ถึง125โลหรอก
นี่อะนะมือหนึ่ง
คิดว่าจะเชือนแบบทีเดียวขาด เนื้อสวยไม่ยุ่ย นี่อะไรมีดก้ไม่คม เนื้อเละเทะ แบบนี้แม่กูก้ทำได้
P.Pptwn คือมีดเขาไม่คมแต่เนื้อยุ้ยก็ไม่เป็นไรเพราะเอามาทำเป็นอาหารไม่ได้กินสด
makroแล่เจ๋งกว่าเยอะ
คน หลังบ้าน จริงครับผมทำงานอยู่แผนกปลาที่makro
เละกว่าขี้ก็เนื้อปลาที่คุณแร่นี้แหละ
มือหนึ่งตรงใหนครับ ผมเห็นมันก็ธรรมดาๆ
หมดสภาพ
แล่ปลาแบบนี้คุณภาพปลาเสียหมด มีดไม่คม
โอ้โห เละเทะ แล่ปลาประสาอะไร
ลงทุนซื้อมีดญี่ปุ่นดี ๆ งานจะสวยกว่านี้
มือ1ตรงไหน เนื้อเละยังกะหมากัด
มันแปลกตรงไหนวะพี่บ่าวแล่ปลามีดก็ไม่คม
เสียปลาหมด
หยาบจัด นี่คือมือ1แล้วหรอ
ต้องฝึกเพิ่มอีกเยอะเลยนะครับผม
ฝึก ลับ มีดอ่ะ
อีกอย่าง สงสัยเข้าใจผิด ใช้เลื่อยเหมือนเลื่อยไม้เนื้ออ่อนเลย ฟันเลื่อยห่างมาก เละเหมือนขี้เลื่อยอ่ะ "เนื้อไม้ที่ผ่านการเลื่อยแล้วอาจจะเรียบแต่นี่ เนื้อปลานะ" ถ้าจะใช้จริงๆ ขอฟันเลื่อยถี่ๆ ลับคมๆ ออกแรงเลื่อยเร็วๆ สุดท้ายเนื้อปลาที่ได้ ผมกล้ายืนยันเลย ดีกว่านี้อีกเยอะ
ขอพูดด้วยคำง่ายๆ...เสียดายเนื้อปลา......เละหมด...เหลือติดก้างเยอะมาก
เฮ้อ...เสียหมาเลยแล่แบบนี้
ผมดูจากคลิปมา บอกว่างั้นบอกว่างี้ ผมดูไม่มีไรเลยคับ
คนเล็กตัดกระพงแดง
งั้นๆ
ถ้าเห็นมือ1เเร่ปลาทูน่าประจำโรงงานมีหนาว รับประการเเร่เนื้อไม่ยุ่ย
จุดประสงค์การแล่ปลาน่าจะไม่เหมือนกันญี่ปุ่นแล่สวยเพราะกินดิบถ้าแล่เนื้อไม่ดีเนื้อจะคาวแต่ที่ไทยเน้นความเร็วและประกอบอาหารพวกทอด,ต้ม,ผัดทำเสร็จเราก็ไม่น่าจะมาสังเกตดูน่าจะเข้าปากงับๆเข้าท้องแล้วนะผมว่า
เครื่องมือดี มันจะง่ายกว่านี้ และสวยกว่านี้ อันนี้ต้องยอมรับว่าญี่ปุ่น มืออาชีพกว่าเยอะ
การแล่ปลาต้องยกให้ฝรั่งเร็วมากละสวยปลาไม่ช้ำ ต่างกัยี่ปุ่นลีลาเรื่องเยอะมีดไม่รู้กี่เล่มต่อกี่เล่ม ฝรั่งมีดเล่มเดียวเท่านิ้วก้อยแล่วัวเป็นตัว
ญี่ปุ่นเค้าจะต้องใช่มีดหลายเล่มครับ เพราะมีดแต่ละเล่นมีหน้าที่ต่างกัน และที่ต้องใช่หลายเล่มเพื่อความสวยและไม่ทำให้เนื้อเละคับ แล่ สับ หัน กรีด จะมีหลายชนิดคับ ขึ้นอยู่กับวัตถุคับ
มือหนึ่งยังไง....เค้าจ้างไปถ่ายรึเปล่าวะ
แล่ปลาหยั่งกะหมาฟัด
อันนี้คือมือ 1 แล้ว ?????
หึย โยนทิ้งทั้งเกล็ดทั้งเนื้อปนกันไปหมดเลื่อยอีกโอยยังกล้าออกทีวี
เฮียสู้ๆเล็กพริกขี้หนูวะ
ได้แค่นี้ก้อเก่งแล้วค่ะ เยี่ยมๆๆ
ปลาตัวใหญ่ฟรีส....
แม่ค้าขายปลาทุกตลาดก็ทำได้มั้งแบบนี้
Turk Ame มึงทำได้ไหมละ
ผมนี้แหละทำได้ แล้ปลาสวยกว่านี้อีก
นี้อะไรปลายุ้ยหมดเสียของ
ชญานนท์ ธัมมาวัติ โว้!!!!!!!!!! ควายโดนด่า 5555+
Turk Ame แล่ออกมาแบบนี้ ไครๆก้ทำได้ เชือนจนเนื้อปลายุ่ย ไม่ขาดในทีเดียว เขือนซ้ำๆจนเนื้อปลาเสียหายหมด แบบนี้กูก้ทำได้
ผิดหวังมากครับ เสียดายปลาตัวใหญ่ขนาดนี้ คือใหญ่มาก
แต่แล่ยุ่ยหมด เนื่อปลาพัง
ธรรมดาอะแค่ปลาตัวใหญ่
บอกได้ว่าเละ
อุดส่าดีใจยังครับยังห่างใกลญิปุ่นอีกหลายช่วงตัว
ถ้าตัวใหญ่สุดติดเบ็ดนี่ระเบิดเถิดเทิงแน่
พิธีกร เป็นน้องไอ่คมสันนิ
มือหนึ่งแตดหมาแร่เละแบบนี้จะเอาไปทำอะใรแดก
มีดไม่คบ ขนาดมีดไม่เหมาะกับการใช้งานหรือแร่ในส่วนต่างๆ เห็นในคลิปญี่ปุ่น เขาค่อนข้างจะใส่ใจในมีดด้วย
เด็กล้างจานที่ร้านยังขึ้นสวยกว่าเยอะเลย
แปลกยังไง มือหนึ่งยังไง
ฝรั่งแร่ปลาวาฬเจ๋งกว่าเยอะทำรายการเหี้ยๆแบบนี้อย่าทำเลย
ถ้าปลาจะตัวใหญ่ขนาดนี้ต้องใช้เวลาเทาไหนคับ
เลื่อยหันปลามีนะครับเสียดายใช้เลื่อยหั่นไม่แทน...
ล่าสุดไปออก SUPER100 แล่มาก้อยังธรรมดาอ่ะ
มือหนึ่งยังไงคับ ชำนานเทพตรงไหน
เนื้อปลา ช้ำ หมดเเล้ว ถ้าชำนานจิงเนื้อปลาต้องไม่ช้ำ ต้องไม่มีรอยมีด เป็นคลื่นมันต้องเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ผมว่าผมช้ำนานเทพกว่าเยอะ ขึ้นปลาก็ขึ้นไม่สวย ถ้าเนื้อปลาช้ำ เลอะเเบบนั้นทำไห้ปลาคาว ถ้าทำกินเองไม่เป็นไร เเต่ถ้าทำขายนี้ ผมว่าไม่สวยเลยคับ
ผมทำได้ดีกว่านี้เยอะ. เหมือนหัดอ่ะ มือหนึ่งทำได้แค่เนี้ย!!!
มันปลาฟิซเนื้อเลยยุ้ยเละรึป่าว
เอาไปทำโจ๊กหร๋อ...ทั้งยุ่ยทั้งเละ
เก่งกว่านี้มีอีกเยอะ เขาไม่โชว์หลอก
แปลกตรงไหนเนื้อปลาออกมายุ่ยหมดแล้ว