Réaliser une sauce vin blanc par réduction

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 7

  • @pascaldepuydt7326
    @pascaldepuydt7326 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ce sont des profs en cuisine qui expliquent par l' image les bons gestes techniques pour la réalisation de diverses recettes..si vous regardez attentivement vous voyez a peu près les quantités..
    Amicalement...

  • @oscelaalberto6026
    @oscelaalberto6026 5 หลายเดือนก่อน +2

    QUANTITÉS pour 4 personnes :
    1 oignon (échalote)
    1 cs de beurre
    20 cl de vin blanc
    2 cs de fécule de maïs
    20 cl de crème
    sel
    poivre

  • @fabienneboulanger2226
    @fabienneboulanger2226 ปีที่แล้ว +2

    Les quantités EXACTES SVP !!!!! C'est quand même incroyable ces vidéos qui sont incomplètes...

  • @kublernathalie8375
    @kublernathalie8375 ปีที่แล้ว +2

    C'est gentil mais sans quantité, on ne peut rien faire!! 😫
    Et apparemment, les personnes qui ont posté cette vidéo ne regardent même pas mes commentaires 😫

  • @Yuzu_neko2015
    @Yuzu_neko2015 11 หลายเดือนก่อน

    Ça a l'air très délicieux🤤✨

  • @emmanueletienne8012
    @emmanueletienne8012 ปีที่แล้ว +2

    Ne surtout pas porter la crème à ébullition !

  • @aerocap
    @aerocap ปีที่แล้ว

    La crème à ébullition? 🤔