Hvordan lage sjokolade cupcakes med karamellfrosting ♥

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Karamellfylte sjokoladecupcakes med karamellfrosting
    ÅPNE . . . . . . . .
    Oppskrift til ca. 18 cupcakes
    Ingredienser
    Karamellsaus:
    400 g sukker
    170 g smør
    2,5 dl kremfløte
    1 ss maldonsalt
    Sjokoladecupcakes:
    ALT MÅ VÆRE ROMTEMPERERT!
    220 g hvetemel
    120 g bakekakao
    1 1/2 ts natron
    1/4 ts salt
    115 g rømme
    2,5 dl melk + 1 ts sitronsaft
    2 ss kaffe
    160 g romtemperert smør
    130 g hvitt sukker
    130 g brunt sukker
    2 egg
    2 ts vaniljeekstrakt/vaniljesukker
    Stekes på 175 grader i ca. 20 minutter.
    Karamellfrosting:
    5 eggehviter
    250 g sukker
    330 g romtemperert smør
    2 ts vaniljeekstrakt
    1 dl karamellsaus
    ♥ Facebook: www.facebook.c...
    ♥ Kanal: / aped97
    Musikk: Fade - Alan Walker ( • Video )

ความคิดเห็น • 125

  • @Astronaughty
    @Astronaughty 9 ปีที่แล้ว +26

    Jeg hadde ikke noen intensjon eller interesse i å lage cupcakes i det hele tatt. Men endte opp med å se hele videoen fra start til slutt. Flott video og godt gjennomført!

    • @aped97
      @aped97  9 ปีที่แล้ว +4

      +Synsky åå, så gøy! tusen takk :)

    • @kristinknutrudsrum1702
      @kristinknutrudsrum1702 8 ปีที่แล้ว +3

      Synsky Samme her😂

    • @christianh8444
      @christianh8444 7 ปีที่แล้ว +1

      Synsky e.

    • @082-h7h
      @082-h7h 7 ปีที่แล้ว +2

      Du er god til og lage cupcakes og sånn at du vet det elsker jeg karamell :-)

    • @luyla1
      @luyla1 5 ปีที่แล้ว +1

      samme her

  • @yasoado6638
    @yasoado6638 6 ปีที่แล้ว +1

    Veldig smart å lage cupcake med karamell nam

  • @Pingo2401
    @Pingo2401 8 ปีที่แล้ว +2

    Det så skikkelig godt ut! Skal prøves

  • @maria19ish
    @maria19ish 2 ปีที่แล้ว +1

    wooow tusen takk for deling. skal prøve den ut snart😍

  • @dalilalhassan1309
    @dalilalhassan1309 4 ปีที่แล้ว +2

    Det ser kjempegodt ut. På tirsdag har jeg eksamen på kjøkkenet og jeg vil presentere den karamellfrostingen❤️☺️☺️Hilsen Dalil ☺️☺️

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว +2

      Wow, så kult! Masse lykke til😃

    • @dalilalhassan1309
      @dalilalhassan1309 4 ปีที่แล้ว +1

      aped97 tusen for det☺️☺️

  • @KabulKitchen
    @KabulKitchen 4 ปีที่แล้ว +1

    du er så smart

  • @قمرهمكلهم-ب6ف
    @قمرهمكلهم-ب6ف 6 ปีที่แล้ว +1

    Wow ser godt ut synes du er kjempe flink👌🏻♥️

  • @ohaugenlyngseth6920
    @ohaugenlyngseth6920 4 ปีที่แล้ว +2

    det hadde vært fint neste gang, at du skriver oppskriften i bioen, son at man bare kan skrolle ned for å se hvor mye man skal ha og hva man skal ha, isteden for å spole fram og tilbake hele tiden....bare et tips........elsker videoene dine

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว +1

      Jeg har alle oppskriftene mine i bioen😊

    • @ohaugenlyngseth6920
      @ohaugenlyngseth6920 4 ปีที่แล้ว +1

      @@aped97 åååå, ja så det nå

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว +2

      Men så hyggelig å høre at du liker videoene mine😄 Jeg skal faktisk legge ut en ny bakevideo i kveld!

    • @ohaugenlyngseth6920
      @ohaugenlyngseth6920 4 ปีที่แล้ว +1

      @@aped97 jaaaaaaaa!! jippi, kan jeg gjette at det er en video om 17. mai kake...??

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว

      Jepp! Pavlova😍 Den er ute nå

  • @aminaamjad4058
    @aminaamjad4058 7 ปีที่แล้ว +2

    Den er så godt.

  • @minabarmoenhalvorsen6232
    @minabarmoenhalvorsen6232 8 ปีที่แล้ว +2

    Bra video

  • @ingajonusauskaite1550
    @ingajonusauskaite1550 8 ปีที่แล้ว +2

    Den ser veldig god ut

  • @flaggemusablopp4346
    @flaggemusablopp4346 8 ปีที่แล้ว +2

    Bra video,skal prøve meg på dette. Meget godt instruert og forklaring og fin nord norsk dialekt

  • @celinewendyvollebekkhagen5034
    @celinewendyvollebekkhagen5034 4 ปีที่แล้ว +2

    Jeg elsker deg!😍

  • @angelicawergeland2447
    @angelicawergeland2447 7 ปีที่แล้ว +1

    De så veldig gode ut

  • @MariannNusken45
    @MariannNusken45 8 ปีที่แล้ว +1

    bra video 😊

  • @chularon7678
    @chularon7678 6 ปีที่แล้ว +1

    Takk! Du inspirerte meg nettopp til å lage en mat kanal :)

    • @aped97
      @aped97  6 ปีที่แล้ว

      Så gøy!

  • @trudesunivers5078
    @trudesunivers5078 7 ปีที่แล้ว +1

    Du e veldig flink

  • @guelhagereye8022
    @guelhagereye8022 5 ปีที่แล้ว +1

    Takk for deg🎈🎈💕💕

  • @AliGJeng
    @AliGJeng 4 ปีที่แล้ว +1

    Det ser kjempegodt ut, hilsen Lilou 4 år 🧁🤩

  • @leahmk1272
    @leahmk1272 7 ปีที่แล้ว +6

    Har sett denne videoen her sykt mange ganger nå fordi jeg syntes du har gode ideer og har tenkt å bake det selv en gang, men legg ut flere cupcake videoer snart da plzzzz

  • @maren.t5695
    @maren.t5695 7 ปีที่แล้ว +1

    Du er så flink til og bake!❤️

  • @DjFailsAlotForEVA
    @DjFailsAlotForEVA 8 ปีที่แล้ว +2

    jeg prøvde det og ble godt

  • @vildegundersen5075
    @vildegundersen5075 8 ปีที่แล้ว +1

    Jeg elsker og bake
    Og du er veldig flink
    Jeg liker at du forklare alt så bra

  • @himantewelde7708
    @himantewelde7708 7 ปีที่แล้ว +2

    Wow de var gode😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😥😥😋😋😋😋😋😋😄😄

  • @mille3720
    @mille3720 6 ปีที่แล้ว +1

    Legg ut flere cupcake videoer plzzzzzz og kan du lage flere starbuks videoer👍🏻

  • @azizbhati2766
    @azizbhati2766 7 ปีที่แล้ว +1

    JAG GILLAR DEN. OCH DEN SER GOTT UT

  • @ik6955
    @ik6955 5 ปีที่แล้ว +2

    Du er kjempe flink til og bake må jeg si!

  • @marielien3622
    @marielien3622 9 ปีที่แล้ว +2

    du e flink☺😊

    • @malinholmedal9722
      @malinholmedal9722 8 ปีที่แล้ว +2

      Du er KJEMPE FLINK til og lage cupcaces😆❤

  • @lonetorp1108
    @lonetorp1108 9 ปีที่แล้ว +2

    endelig ny bakevideo

    • @aped97
      @aped97  9 ปีที่แล้ว +1

      +lone torp skal prøve å legge ut bakevideoer oftere nå :) tusentakk!

    • @lonetorp1108
      @lonetorp1108 9 ปีที่แล้ว +2

      det er bra

    • @thomasjohansen1727
      @thomasjohansen1727 7 ปีที่แล้ว +2

      aped97 ☺😊😀😁😂😃😄😅😆😇😈😉😯😐😑😕😠😬😡😢😴
      👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗
      👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟

  • @missk4534
    @missk4534 9 ปีที่แล้ว +2

    Ser sykt gode ut! :D

  • @arnsteinbreiteig7754
    @arnsteinbreiteig7754 8 ปีที่แล้ว +2

    Lov til å lage

  • @barbrosteinbakk5753
    @barbrosteinbakk5753 9 ปีที่แล้ว +5

    Du e så flink assa.. Profft :) Æ e imponert.. Tydelig at det e mye arbei både foran og bak kamera her :) STÅ PÅ :)

  • @leahmk1272
    @leahmk1272 7 ปีที่แล้ว +2

    Jeg skal så Abonnere deg du er jo sykt god til å lage mat lag flere sånne videoer plzzzz🙏🙏

  • @kallmigkylie2687
    @kallmigkylie2687 7 ปีที่แล้ว +3

    du har sinsykt fin stemme! fortjener mer subscribers og likes!

  • @dia9430
    @dia9430 7 ปีที่แล้ว +1

    Må det være maldonsalt?? Håper på svar

  • @noran9607
    @noran9607 7 ปีที่แล้ว +1

    Love 😍

  • @aminaamjad4058
    @aminaamjad4058 7 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍

  • @Nellyetz
    @Nellyetz 4 ปีที่แล้ว +1

    Hei 😊 veldig bra video 👌 har du prøvd denne i langpanne? Kan jeg bruke noe annet som erstattning for rømme?

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว

      Hei, takk for det😊 Jeg har ikke prøvd denne oppskriften i en langpanne, men jeg ville ganget oppskriften med 1,5 eller 2 og hatt den i en 33x23 cm langpanne. Steketiden vil kanskje være på 25-30 minutter. Du kan godt bruke melk i stedet for rømme, men da bør du ha i en ekstra teskje sitronsaft😊 Ellers kan du bruke et annet meieriprodukt som er syrlig, som feks yoghurt naturell eller kulturmelk!

    • @Nellyetz
      @Nellyetz 4 ปีที่แล้ว +1

      @@aped97 takk for det. Tenkte å prøve å dobble oppskriften. Grunnet allergi skal prøve med melk og sitron 😊🍋

  • @oliahussein441
    @oliahussein441 3 ปีที่แล้ว +2

    Må man ha maldons salt eller kan man bruke vanlig salt

    • @aped97
      @aped97  3 ปีที่แล้ว +1

      Neida, du kan godt bruke vanlig salt! Da holder det nok med en liten klype😊

    • @oliahussein441
      @oliahussein441 3 ปีที่แล้ว +1

      @@aped97 😊

  • @solveigf.bakken9918
    @solveigf.bakken9918 9 ปีที่แล้ว +1

    Har laga dem jeg sier bare nam nam nam ❤️❤️

  • @malinhansen631
    @malinhansen631 7 ปีที่แล้ว +1

    Skal teste de i dag❤

    • @Omar-td8ok
      @Omar-td8ok 5 ปีที่แล้ว

      Har du testtec

  • @Kizzyme
    @Kizzyme 6 ปีที่แล้ว +1

    Flott oppskrift 😁👍 kan de fryses?😊(uten frostingen selfølgelig)

    • @aped97
      @aped97  6 ปีที่แล้ว +1

      De kan fryses ja😄

    • @Kizzyme
      @Kizzyme 6 ปีที่แล้ว +1

      @@aped97 tusen takk😁😁😁👍👍

  • @rodpvp-norskgaming1591
    @rodpvp-norskgaming1591 8 ปีที่แล้ว +2

    Fy søren Advarsel: disse besvimer man av fordi det er så godt!! HERLIG BAKE VIDEO Amalie :)

  • @antoniak.a4620
    @antoniak.a4620 8 ปีที่แล้ว +1

    De så digg ut

  • @zeefarida
    @zeefarida 6 ปีที่แล้ว +1

    Jeg vil gjerne vite hvor du har lært fra.

  • @karinaskartangen543
    @karinaskartangen543 7 ปีที่แล้ว +1

    liker deg bra jobet

  • @oliahussein441
    @oliahussein441 3 ปีที่แล้ว +2

    Hvor kjøper man brun suker

    • @aped97
      @aped97  3 ปีที่แล้ว +1

      Du finner det i alle matbutikker i bakeavdelingen😄 Det er en liten, lyseblå pakke fra merket Dansukker

    • @oliahussein441
      @oliahussein441 3 ปีที่แล้ว +2

      @@aped97 okei takk jeg gjør det i morgen Natta😊

  • @c0kewh0re
    @c0kewh0re 6 ปีที่แล้ว +2

    Herregud du e jo proff! Du kunne ha laget et eget program. Flaks for meg at jeg elsker å bake

  • @iselinandresen9842
    @iselinandresen9842 8 ปีที่แล้ว +4

    Jeg sjønte ikke helt... du brukte jo karamellsausen i frostingen først og så hadde du fortsatt mye igjen🤔🤔 kjempebra video forresten, de så supergode ut!

    • @aped97
      @aped97  8 ปีที่แล้ว +3

      Iselin Andresen jeg brukte ikke all karamellsausen:) skal bare være 1 dl karamellsaus i frostingen. denne oppskriften gir i hvertfall 5 dl saus

    • @iselinandresen9842
      @iselinandresen9842 8 ปีที่แล้ว +4

      Ok, tror jeg sjønte det nå... tusen takk for svar!!!❤️

    • @leonmj8586
      @leonmj8586 7 ปีที่แล้ว

      er du dum

  • @odaaanes8737
    @odaaanes8737 7 ปีที่แล้ว +2

    Hvorfor kan man ikke røre i karamellen etter en stund?

    • @aped97
      @aped97  7 ปีที่แล้ว +1

      Oda Aanes det er fordi sukkeret kan krystallisere seg, slik at du får en del klumper som ikke vil smelte :)

  • @kajaskauge6738
    @kajaskauge6738 7 ปีที่แล้ว +2

    Elsker den nord norske dialekta di! Da jeg var liten kalte jeg nord norsk for nynorsk xD men jeg må garantert prøve disse cupcakesene

    • @aped97
      @aped97  7 ปีที่แล้ว

      Kaja Skauge Så hyggelig❤️

  • @Eplekatta
    @Eplekatta 5 ปีที่แล้ว +1

  • @eriknybosande8569
    @eriknybosande8569 6 ปีที่แล้ว +1

    Kan ikkje du lage flere videoer ?

  • @leonelfagereng2336
    @leonelfagereng2336 8 ปีที่แล้ว +2

    er du fra tromsø???????

  • @vemundberger3636
    @vemundberger3636 7 ปีที่แล้ว +1

    Du er prof hilsen vemund😁

  • @jennyk.l.a6114
    @jennyk.l.a6114 8 ปีที่แล้ว +3

    Hva slags redigerings program bruker du?😊😊

    • @aped97
      @aped97  8 ปีที่แล้ว +2

      Jenny Auran iMovie og Final Cut Pro :)

  • @malinhansen9656
    @malinhansen9656 7 ปีที่แล้ว +1

    Nam

  • @abdiblack156
    @abdiblack156 8 ปีที่แล้ว +4

    Kan du lage en video om peper kake hus er du snill

  • @solveigkrag491
    @solveigkrag491 8 ปีที่แล้ว +2

    de så gode ut

  • @sudeseye123
    @sudeseye123 5 ปีที่แล้ว

    Haha

  • @odaaanes8737
    @odaaanes8737 6 ปีที่แล้ว +1

    Korr e du fra?

    • @aped97
      @aped97  6 ปีที่แล้ว +1

      Harstad :)

    • @odaaanes8737
      @odaaanes8737 6 ปีที่แล้ว

      aped97 Æ Åsså ;)(

  • @evavalderhaugstrand9462
    @evavalderhaugstrand9462 8 ปีที่แล้ว +3

    Eg liker ikke karamel seus men eg liker kup keis

  • @tori.s.a
    @tori.s.a 7 ปีที่แล้ว +1

    Contrast

  • @mettekarinheggy3027
    @mettekarinheggy3027 8 ปีที่แล้ว +2

    er du norsk?

    • @aped97
      @aped97  8 ปีที่แล้ว +2

      Mette Karin Heggøy ja

  • @raincityrc8724
    @raincityrc8724 7 ปีที่แล้ว +3

    Alan Walker i bakgrunnen?

    • @aped97
      @aped97  7 ปีที่แล้ว

      PAYGOO GIFT jepp :)

  • @malinlunde4163
    @malinlunde4163 7 ปีที่แล้ว

    🤔🤔🤨

  • @malinlunde4163
    @malinlunde4163 7 ปีที่แล้ว

    Kan du sin

  • @TheDawngrinder
    @TheDawngrinder 7 ปีที่แล้ว +3

    kan du vise oppskriften. jeg likte videoen som ble lagt ut på TH-cam av deg😳

  • @malinlunde4163
    @malinlunde4163 7 ปีที่แล้ว

    Jeg lagde de en gang men det funka ikke

    • @aped97
      @aped97  7 ปีที่แล้ว

      hmm, så kjedelig.. hva var det som gikk galt?

  • @cesiliahansen7244
    @cesiliahansen7244 7 ปีที่แล้ว

    Ireteranes musikk men ellers bra video 😊

  • @juliascardua7748
    @juliascardua7748 4 ปีที่แล้ว

    Du lager Sveits marengs og ikke italiensk marengs.

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว

      Har jeg sagt at det er italiensk marengs?😅

    • @juliascardua7748
      @juliascardua7748 4 ปีที่แล้ว

      aped97 ja

  • @vildegundersen5075
    @vildegundersen5075 8 ปีที่แล้ว +1

    I tilleg liker ikke jeg karamell, meeeeen det så digg ut

  • @stormgustavjensen6089
    @stormgustavjensen6089 7 ปีที่แล้ว +1

    Du må lage mer kaker

  • @sudeseye123
    @sudeseye123 5 ปีที่แล้ว

    Du. Wtf

  • @mayakathrineravnhughes9499
    @mayakathrineravnhughes9499 4 ปีที่แล้ว

    Prøvde å lage de, funka dårlig

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว

      Hei😊 Hva var det som ikke funket?

    • @mayakathrineravnhughes9499
      @mayakathrineravnhughes9499 4 ปีที่แล้ว

      aped97 kremen klumpet seg og karamellen ble for våt så den bare trakk seg inn i muffinsene

    • @aped97
      @aped97  4 ปีที่แล้ว

      Derfor er det veldig viktig å følge oppskriften fra punkt til prikke! Kremen er vanskelig å få til dersom du bruker for kaldt/varmt smør, har i karamellsausen når den er for varm, osv. Er mye som kan spille her. Dersom karamellsausen ble for tynn må du koke den litt lengre (det at den var for tynn kan også ha noe å si for hvordan kremen ble). Ta dråpetesten neste gang😃

  • @erasgarvik2776
    @erasgarvik2776 5 ปีที่แล้ว +1

    Nam