Оо это самый удачный рецепт мороженого, который я видела. Я пробовала с 33% сливок делать ,мне не понравилось, слишком жирные. А по вашему рецепту самый раз. Так что спасибо большущее. Тем более и сливки 10 процентов дешевле, а это не мало важно, можно делать чаще.
А я пробовал из 20% - прям сегодня. Они ни в какую не взбиваются венчиком. И кстати консистенция у автора видео не идеальная, сливки плохо взбиты, видимо как раз из-за того, что чем меньше жирности, тем они менее взбиваются.
@@podpalmoi Видимо такой консистенции достаточно чтобы получилось мороженное, так как я тоже взбивал и они взбились только до такой консистенции, но всё равно по итогу мороженное получилось
@@Rusik-qq3er Не, это не мороженное получается. После заморозки кристаллики льда ощутимы - такого быть не должно. Я конечно всё это с удовольствием съел, но до мороженного не дотягивает.
Вкус похож и знаком. Я рождённый в СССР)) Помню, как мы выстраивались в очередь в ожидание привоза мороженного, как баловались с сухим льдом. Всё было отлажено как-то. После школы в определённое время приезжала мусорка и все несли мусор. Как же здорово было на этой мусорке кататься зимой)) Цепляешь паровозик из санок и катаешься по посёлку))
Спасибо за рецепт воплотил его в жизнь)).Вывод это не пломбир из детства однозначно,но очень похоже на мороженное самое дешовое за 10 копеек оно сливочное по моему называлось на мой вкус все равно сладковато вышло следующий раз меньше полбанки буду делать.Забавно куда не глянешь сливки 33% на мороженное я сразу вбил 10 и вышел на это видео.В Ютубе найдется все еще раз спасибо)
Ниже 20% не беру у меня ручной венчик бицухи не хватает взбить. Но ленивое мороженное мешаю сливки со сгухой. А так на желтке вкуснее. И что удивительно только после заморозки получается кайфовое мороженное. Если пробовать от нетерпения охлаждённом не то. А как замерзает сразу чума. Но никогда в голову не приходило нормировать сливки. Только порциями сразу по пол литра. И сразу в железной кастрюле замерзает в морозилке быстрее
Хороший прикольный полезный познавательный кругозорнообширный видос. Я сегоня буду делать такое. Сегодня хотел купить тридцатипроцентные сливки. 250 руб. за поллитры. Плюс молоко сгущёное 380 мл за 70 рублей. Выгода-то будет? Может, лучше мороженое купить, чем затраты больше будут. Надо калькуляцию посчитать и массу на выходе домашнего самодельного мороженого. Купил я 20 процентные сливки 0,5 л за 145 рублей. Жаба задушила по 235 рубликов брать 30 процентные о, 5 л.
Вы правы в нашей стране нет мороженого без пальмы. Вчера приготовила мороженое сначала из сливок 15 процентных, а сегодня из молока, получилось супер и то и другое. Одно 1400 за 360 рублей, а из молока за 146 рублей. Рецепт попробуйте найти ти. Называется Мороженое за 5 копеек и и Работа над ошибками Мороженое за 5 копеек
Посмотрели Ваше видео и с внуком стали делать мороженое по вашему рецепту.Спасибо🌷за простой рецепт.
Спасибо вам!!!
Жена всё сделала, и скромно с краешку, а шев повар прям в центр 🤣👍 угадал до слёз красавчик 5 баллов 5+++🤣👍
Сегодня сметану со сгущенкой взбили,заморозили и мммммм)))))) попробуйте вкуснота при минимуме затрат))))
Оо это самый удачный рецепт мороженого, который я видела. Я пробовала с 33% сливок делать ,мне не понравилось, слишком жирные. А по вашему рецепту самый раз. Так что спасибо большущее. Тем более и сливки 10 процентов дешевле, а это не мало важно, можно делать чаще.
А я пробовал из 20% - прям сегодня. Они ни в какую не взбиваются венчиком. И кстати консистенция у автора видео не идеальная, сливки плохо взбиты, видимо как раз из-за того, что чем меньше жирности, тем они менее взбиваются.
@@podpalmoi Видимо такой консистенции достаточно чтобы получилось мороженное, так как я тоже взбивал и они взбились только до такой консистенции, но всё равно по итогу мороженное получилось
@@Rusik-qq3er Не, это не мороженное получается. После заморозки кристаллики льда ощутимы - такого быть не должно. Я конечно всё это с удовольствием съел, но до мороженного не дотягивает.
СПАИБО ВАМ БОЛЬШЕ !!! ЗА РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО !!!
Сливки стоят в холодильнике, завтра куплю сгущёнку и попробую сделаю мороженое. Спасибо за рецепт.
От души !!!
Мешай, жена! А я подожду на готовенькое😄👍👌
Я даже не дождалась заморозки) попробовала жидкое 🙈 и это уже вкусно)))
Спасибо,коротко,доступно,удачи
Кто не хочет, пусть не делает, а мы с дочкой пошли вкусняшку такую делать, как раз у нас пол-литра сливок 10% есть, ща как забабахаем мммм☺
😋😋👍👍 то что надо в эту пору. Пойду попробую!
Мешай жена. Ахахах
Эаххаа
Прикольно, сделаю обязательно! Спасибо за рецепт. Автор супер, без понтов всяких, удачи, успехов 👍👍👍😄
Благодарю, БРО!!!
пЦанЫ
Спасибо очень вкусно
Молодцы спасибо
бюджетное мороженое для пьющих воду с сахаром замешать и в морозилку до утра на сутки
Спасибо! ❤❤❤
Лайк Жене 👍👍👍
Спасибо от жены!!!!!!!!!!!!
Не ужели застынет не верится сделаю обязательно
сладкий молочный лёд получается
Я так же ток с вареньем сделал вкусно
Благодарю 💜❤Вас ❤💛💙сегодня сделаю. Удачи 🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀Вам ❤💛💙❤💛💙❤💛💙
сладкий молочный лёд получается. надо сливки 33% взбивать
Хороший и простой рецепт Лайк!
Спасибо!
А мы всегда взбивая, тонкой струйкой сгущенку льём . Надо было ещё во время заморозки пару раз перемешать .
БРО правильно, но по вкусу меня устраивает и так..., получается как советское молочное мороженое, если ты конечно знаешь какое оно было...
Вкус похож и знаком. Я рождённый в СССР)) Помню, как мы выстраивались в очередь в ожидание привоза мороженного, как баловались с сухим льдом. Всё было отлажено как-то. После школы в определённое время приезжала мусорка и все несли мусор. Как же здорово было на этой мусорке кататься зимой)) Цепляешь паровозик из санок и катаешься по посёлку))
Я, которая делаю это зимой когда ооочень холодно 🥶😂
Дома тепло, если хочется значит нужно!
Хочу мороженого 😋
Пора делать!
Супер рецепт😋😋😋☺
масло перемешайте до сливок 30%. а так сладкий молочный лёд получается... все деньги не пропивайте и купите сливки 33%
цена сливок конечно тоже немаловажно, 33% прилично дороже. я делаю - жена выливай, жена мешай 😄
А я делаю такое же, но убрал из рецепта жену
😂
Пойду за сливками, по жирнее возьму, вкусно .
Не пожалеете!
Вкус масла с жирными сливками(
@@MadamBroshka да! И я всё ищу рецепт, чтобы не было этого жирного привкуса. Хочется лёгкого вкусного мороженого, а не этого налипшего масла на зубах.
Ну ты красавчик👍 повар от Бога🤣🤣🤣 жене привет👍👍👍
Спасибо за рецепт воплотил его в жизнь)).Вывод это не пломбир из детства однозначно,но очень похоже на мороженное самое дешовое за 10 копеек оно сливочное по моему называлось на мой вкус все равно сладковато вышло следующий раз меньше полбанки буду делать.Забавно куда не глянешь сливки 33% на мороженное я сразу вбил 10 и вышел на это видео.В Ютубе найдется все еще раз спасибо)
БРО от души!!! Если точнее то молочное мороженое, сливочное было жирнее...
@@БРУТАЛЬНЫЙБРО Точно !
С 33 % слишком уж жирное получается
Точно так же в К/Б продают только 10% у нас ну и дешёвые они.Вбила 10% и вот вышло)))
Можно потрясти в баклашке или в своей коробке сливки они быстрее и лучше взбьются
Очень интересно , из 10% сливок так же получается мороженое , как из 33% ? У вас там наверное кристаллики льда присутствуют , когда кушаешь или нет ?
Ниже 20% не беру у меня ручной венчик бицухи не хватает взбить. Но ленивое мороженное мешаю сливки со сгухой. А так на желтке вкуснее. И что удивительно только после заморозки получается кайфовое мороженное. Если пробовать от нетерпения охлаждённом не то. А как замерзает сразу чума. Но никогда в голову не приходило нормировать сливки. Только порциями сразу по пол литра. И сразу в железной кастрюле замерзает в морозилке быстрее
Три подхода по 40 минут в заморозку. Никаких кристаликов не будет. Как все взбили, в морозилку. Через 40 минут перемешали, в морозилку. И так 3 раза
Пойду за мороженым!
Други, делайте, мороженое вещь!!!
А вот и не вещь. Такое чувство, что мороженую сгущёнку ешь. Сладкое-это да, но вкуса мороженого нет.
Там видны кристаллы, это не мороженое, это замороженное молоко со сгущенкой! Не подписываюсь
Ну поплачь
Лето жара самое то!!!
а я со сметаной 20 % сделаю и сливки 20%. завтра напишу результат
Голь на выдумку хитра !!! Мороженое это замороженная пена , а не замороженная вода.
👍🏻👍🏻👍🏻👏👏
Я яяяяяя, а жена делает, не вижу мороженого, вижу только льдышки. Понтов много, а дел ноль.
Хороший прикольный полезный познавательный кругозорнообширный видос. Я сегоня буду делать такое. Сегодня хотел купить тридцатипроцентные сливки. 250 руб. за поллитры. Плюс молоко сгущёное 380 мл за 70 рублей. Выгода-то будет? Может, лучше мороженое купить, чем затраты больше будут. Надо калькуляцию посчитать и массу на выходе домашнего самодельного мороженого. Купил я 20 процентные сливки 0,5 л за 145 рублей. Жаба задушила по 235 рубликов брать 30 процентные о, 5 л.
@@А.Т-п4й полностью согласен
это на много вкуснее , можно и потратиться стоит того и не дороже магазинного выходит .
Вы на полном серьёзе обсуждаете разницу цен и ещё этот процесс калькулируете?)))
@@evgenmentor конечно же, шучу.
А можно молоко вместо сливок
Нет
вот. ДА.
- мешай жена😂
МЕШАЙ ЖЕНА >:[
Я взбивала сливки 10% почти час и не взбились они😡
сладкий молочный лёд получается. вы все деньги не пропивайте и купите 33% сливок ! 10% сливки и за 1 день не собьются
Не знаю как у вас но у меня всё получилось
Знакомый город Бобруйск
Сливки тоже с химией
БРО ты прав, но все равно меньше химии чем в покупном...
Пацаны и девчонки))))А кристаллов нет?Не люблю кристаллы в мороженом .
4:14 это что угодно но не мороженое Пудинг какой то
А, самому поработать руками, а не языком, слабо?
Меньше говорильни,больше
Дела,спасибо.
Компот замарозь.....
Жалко сгушенного молока , только и кристалы в рот попадают
Видимо в вашей стране нету хорошего качественного вкусного мороженого, раз не хочется магазинное покупать.
Но в любом случае спасибо за видео
Вы правы в нашей стране нет мороженого без пальмы. Вчера приготовила мороженое сначала из сливок 15 процентных, а сегодня из молока, получилось супер и то и другое. Одно 1400 за 360 рублей, а из молока за 146 рублей. Рецепт попробуйте найти ти. Называется Мороженое за 5 копеек и и Работа над ошибками Мороженое за 5 копеек
Дизлайк 👎. Нет рецепта
Параша какая то
Нет,не понравилось,как самое дешевле за20руб,хотя я брала 20%