Que bueno que hayas estado en "Mi Bs. As. querido", creo que con lo que sabes de comidas simplemente te equivocaste, pero eso era un bife de chorrizo y no un ojo, son cortes muy cercanos pero el ojo tiene la grasa en el centro mayor infiyracion y ws un poco mas tierno y sabroso. Por otro lado no se silo separaron uds pero el corte mariposa implica que queden unido por el centro y con la forma de una mariposa. En cualquier caso, el bife de chorizo y el ojo quedan mejor cocidos sin abrir, para compartir te recomiendo cortarlo luego al medio. Abierto se seca bastante.
Hola Manu! Como sabes yo soy de las Islas Canarias! (España).... y allí tenemos muchas cabras y por supuesto quesos de cabra. Nuestra morcilla es diferente a la de la península ibérica, ya que no tiene arroz y la hacen con almendras. Ayer comí en un asador co mis hermanos antes de ir al aeropuerto para coger mi vuelo de regreso a Dublin, y pedimos secreto ibérico, costillas de cerdo negro canario (que es una especie endémica), y solomillo de ternera rubia gallega con una ensalada de berros (muy típica en Canarias). Espero que algún día visites nuestras islas!!!! Recibe un cariñoso saludo desde Dublín! Alicia Gonzalo.
Manu, el regalito que les trajeron es Fainá y esta hecha con garbanzos. Se suele comer acompañando la porcion de pizza. Que alegria que hayas disfrutado en Buenos Aires, la proxima ve al interior.....en la patagonia por ejemplo se suele comer, cordero y demas animales autoctonos. Seria interesante que nos muestre tu actividad fisica tambien. Saludos de una suscrip. libre de gluten 🤣🤣
Espero que te sientas a gusto en mi país. Y que disfrutes mucho. Un abrazo enorme.🤗😘
QUÉ ALEGRÍA QUE ESTÁS EN MI AMADA CIUDAD DE BUENOS AIRES !!!!!!!!.....BESOS Y ABRAZOS QUERIDA MANU !!!!!!!
Bendiciones Manu veo tus videos y tomo muchos consejos,,te saludo desde Neuquén Argentina,,,, Gracias por tanto🎉
Hola Manu hermosa! Que te mejores pronto 🩸🙏💕🇲🇽
Que bueno que hayas estado en "Mi Bs. As. querido", creo que con lo que sabes de comidas simplemente te equivocaste, pero eso era un bife de chorrizo y no un ojo, son cortes muy cercanos pero el ojo tiene la grasa en el centro mayor infiyracion y ws un poco mas tierno y sabroso. Por otro lado no se silo separaron uds pero el corte mariposa implica que queden unido por el centro y con la forma de una mariposa. En cualquier caso, el bife de chorizo y el ojo quedan mejor cocidos sin abrir, para compartir te recomiendo cortarlo luego al medio. Abierto se seca bastante.
Hola Manu!
Como sabes yo soy de las Islas Canarias! (España).... y allí tenemos muchas cabras y por supuesto quesos de cabra. Nuestra morcilla es diferente a la de la península ibérica, ya que no tiene arroz y la hacen con almendras.
Ayer comí en un asador co mis hermanos antes de ir al aeropuerto para coger mi vuelo de regreso a Dublin, y pedimos secreto ibérico, costillas de cerdo negro canario (que es una especie endémica), y solomillo de ternera rubia gallega con una ensalada de berros (muy típica en Canarias). Espero que algún día visites nuestras islas!!!!
Recibe un cariñoso saludo desde Dublín!
Alicia Gonzalo.
Saludos Manu !! Bendiciones para este 2025 💖🤗🌷 me encantan tus recetas y me relaja mucho escucharte
EL MATE AMARGO ME AYUDA MUCHO TOMÓ 3 VECES POR SEMANA POR LA TARDE BESO MANU
Manu, el regalito que les trajeron es Fainá y esta hecha con garbanzos. Se suele comer acompañando la porcion de pizza.
Que alegria que hayas disfrutado en Buenos Aires, la proxima ve al interior.....en la patagonia por ejemplo se suele comer, cordero y demas animales autoctonos.
Seria interesante que nos muestre tu actividad fisica tambien. Saludos de una suscrip. libre de gluten 🤣🤣
En realidad es farinatta la abuela de la faina, un poco más blanda y cremosa. Otra herencia Genovesa de Argentina.
@eduardocintas oka
Que rico se ve todo manu
Buenos dias Manu ☕
Argentina, el mejor país del mundo 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
En Argentina el mate amargo nos salva.
😘😘😘😘😘😘😘😘
♥️♥️🇦🇷🇦🇷