Rau câu còn nóng lắm đó bạn, nóng phỏng tay luôn là có thật. Bạn pha từng màu thôi, nếu trong lúc làm hoa rau câu nó nguội thì nấu lại cho nó sôi lên nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành.
Bạn cất tủ lạnh để đổ hoa tiếp không thì cho thêm 500 mL nươc và đường theo khẩu vị sau đó cho chung vào phần rau câu làm nền nha. Việc này thì tùy theo nhu cầu mà mn tự xử lý cho thích hợp với cv của mình. Cảm ơn bạn.
@@LienLe-hm1tk , đa số mn thường ghim tăm vào hoa và ghim hoa vào bánh rau câu. Cách này là hoa không xê dịch khi đi chuyển ổ bánh , nhưng nhược điểm là phải cẩn thận khi cắt bánh mời khách thì cần gỡ hết tăm ra. Cách nữa là dùng rau câu nóng để bơm vào bên dưới hoa , cho hoa dính vào phần bánh rau câu. Chị có thể xem thêm video trên kênh của mình nhé.
@@ThiKitchen99 dạ không , ý em hỏi là làm xong bánh khi mình đặt nguyên ổ bánh lên đế , bánh dễ bị trượt ra ngoài , mình hỏi là làm sao để bánh không bị trượt á , hiii , tks bạn
Em không có cho đường . Nếu ai thích ăn luôn cái bông thì Cô có thể cho 50g đường vô, nếm ngọt ngọt là được. Nhưng theo kinh nghiệm làm rau câu nhiều năm của em thì khách chỉ ngắm bông rồi thưởng thức phần cốt bánh thôi ạ.
Cảm ơn bạn nhé. Mấy cái này do đầu tiên mình làm nó bị dính bản quyền âm nhạc gì đó. Không biết phải sửa sao. Hay là xóa nó đi và làm lại. Những video gần đây mình có rút kinh nghiệm rồi, cũng nhờ các bạn góp ý. Cảm ơn bạn nhiều nhé.
Hoa bị gãy cánh em thử cắt khuôn hơi sâu 1 tí nhé. Trong lúc đổ rau câu chị thường dùng dây thun cột khuôn lại để khuôn dính liền vào nhau rau câu không bị chảy ra giữa các khe hở của vết cắt khuôn. Cảm ơn em.
Chị làm rau câu giòn nhé em. Công thức làm hoa của chị là 1 gói rau câu giòn 25 g chị nấu với 1.2 đến 1.5 lít nước. Chị không cho đường vì ít người ăn hoa mà chủ yếu để ngắm thôi. Cảm ơn em.
Chào bạn,.lá rời đó người ta không có bán riêng. Thi lấy trong các bộ khuôn rau câu 4D dạng lắp ráp. Thi thấy trang web sieumua123.info còn bán loại khuôn này. Bạn liên hệ thử xem sao nhé. Cảm ơn bạn.
Hi Thi
Tại sao Thi muc rau câu ra chen ma k bi đông lai, con Van mục ra dể chộn màu là dông lại hết chơn, vậy thì fai lam sao hả Thi.
Cảm ơn nhiều nhe
Rau câu còn nóng lắm đó bạn, nóng phỏng tay luôn là có thật. Bạn pha từng màu thôi, nếu trong lúc làm hoa rau câu nó nguội thì nấu lại cho nó sôi lên nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành.
Chân thành cảm ơn. 🙏
Thích quá ủng hộ bạn .nha .
Khuôn lá rời chị thi mua ở đâuvaayj
Xin cho chị hỏi 1,2 lít mình đổ bông và lá đâu hết , vậy phần còn lại mình làm gì cho hết bạn , càm ơn !
Bạn cất tủ lạnh để đổ hoa tiếp không thì cho thêm 500 mL nươc và đường theo khẩu vị sau đó cho chung vào phần rau câu làm nền nha. Việc này thì tùy theo nhu cầu mà mn tự xử lý cho thích hợp với cv của mình. Cảm ơn bạn.
@@ThiKitchen99 tks bạn nhiều nhen
@@ThiKitchen99 cho chị hỏi cách đặt đông sương lên đế sao cho không bị chạy , chị cảm ơn
@@LienLe-hm1tk , đa số mn thường ghim tăm vào hoa và ghim hoa vào bánh rau câu. Cách này là hoa không xê dịch khi đi chuyển ổ bánh , nhưng nhược điểm là phải cẩn thận khi cắt bánh mời khách thì cần gỡ hết tăm ra. Cách nữa là dùng rau câu nóng để bơm vào bên dưới hoa , cho hoa dính vào phần bánh rau câu. Chị có thể xem thêm video trên kênh của mình nhé.
@@ThiKitchen99 dạ không , ý em hỏi là làm xong bánh khi mình đặt nguyên ổ bánh lên đế , bánh dễ bị trượt ra ngoài , mình hỏi là làm sao để bánh không bị trượt á , hiii , tks bạn
Mình giữ nước rau câu trên bếp cho nóng khi đổ bông có ảnh hưởng j ko cô ạ
Nó sẽ bị cạn dần vì bốc hơi, cho nên em chỉ cần làm nóng lên và tắt bếp để đổ lớp kế tiếp nhé.
@@ThiKitchen99 dẠ e cảm ơn ạ
Mua khuon lam hoa hong o dau da chi
như vậy mình nấu rau câu giòn xong rồi pha màu đổ khuôn hoa, không cần nấu đường thêm hả bạn?
Em không có cho đường . Nếu ai thích ăn luôn cái bông thì Cô có thể cho 50g đường vô, nếm ngọt ngọt là được. Nhưng theo kinh nghiệm làm rau câu nhiều năm của em thì khách chỉ ngắm bông rồi thưởng thức phần cốt bánh thôi ạ.
Bạn làm video mà bị lỗi âm thanh mà bạn cũng ko thèm edit lại lồng tiếng vào. Cứ thế up lên.
Cảm ơn bạn nhé. Mấy cái này do đầu tiên mình làm nó bị dính bản quyền âm nhạc gì đó. Không biết phải sửa sao. Hay là xóa nó đi và làm lại. Những video gần đây mình có rút kinh nghiệm rồi, cũng nhờ các bạn góp ý. Cảm ơn bạn nhiều nhé.
Chị ơi em làm rau câu giòn ko à, khi lấy ra hay bị gãy cánh hoa ạ
Hoa bị gãy cánh em thử cắt khuôn hơi sâu 1 tí nhé. Trong lúc đổ rau câu chị thường dùng dây thun cột khuôn lại để khuôn dính liền vào nhau rau câu không bị chảy ra giữa các khe hở của vết cắt khuôn. Cảm ơn em.
Khay trắng mua đâu vậy ạ
Siêu thị ngành bánh Tân Nhất Hương ở TPHCM có bán đầy đủ bạn nhé.
Khuôn khi lấy ra bị rách rồi thì có sữ dụng đc nữa k ạ
@@ThiKitchen99 kkjk
Khuôn ci mua ở đâu vậy ci cho em xin link mua khuôn đi
Em liên hệ. 0906906612 hoặc trang web sieumua123.info nha.
Mình lam rau cau giòn phai ko ah
Chị làm rau câu giòn nhé em. Công thức làm hoa của chị là 1 gói rau câu giòn 25 g chị nấu với 1.2 đến 1.5 lít nước. Chị không cho đường vì ít người ăn hoa mà chủ yếu để ngắm thôi. Cảm ơn em.
@@ThiKitchen99 em cam on chi
Cô ơi! Có shop phụ kiên quen ko ak? Con mua có cái ko dùng dc
Bếp Nhà Thi cảm ơn cô
Quay clip bi mất tiếng hoài nghe k đc bạn ơi.
Cảm ơn bạn, mình sẽ rút kinh nghiệm lần sau.
Bạn hướng dẫn cho người khiếm thính hay sao mà không tiếng chỉ thấy động tác
Cảm ơn bạn nhé. Chúc bạn một ngày thật vui. Mình rất trân trọng những ý kiến đóng góp của các bạn.
May la roi thi mua o dau vay ?
Chào bạn,.lá rời đó người ta không có bán riêng. Thi lấy trong các bộ khuôn rau câu 4D dạng lắp ráp. Thi thấy trang web sieumua123.info còn bán loại khuôn này. Bạn liên hệ thử xem sao nhé. Cảm ơn bạn.
@@ThiKitchen99 thank you thi nhe .