冬日進補必吃藥膳養生料理！六十年中藥行內竟藏有餐廳？！堅持湯頭每日現熬！老字號正一堂轉型的辛酸血淚！【超派人生】

超派今天要介紹特別的藥膳餐廳「正一堂」
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正一堂已有六十年歷史，林老闆有感於中藥行正逐漸沒落與式微，於是在11年前決定轉型成藥膳餐廳。
這邊的食材應有盡有，干貝啦、鮑魚啦、雞佛啦等等，非常新鮮且價位親民。加上專業老字號的中藥調理補湯，今天介紹兩份套餐：
1. 十全鮑魚干貝雞
干貝與鮑魚非常新鮮美味，最驚人的是那仿土雞尺寸，快跟超哥的手掌尺寸一樣大了，肉質Q彈，十全加味湯頭不苦澀，一入喉，整個人馬上暖了起來。
2. 人蔘雞佛雞
雞佛是超哥的最愛，人蔘加味湯頭溫順，不會太濃像在喝藥那種感覺。超派吃法，直接豪邁吃給各位看🤤
正一堂在剛轉型為藥膳餐廳時也遇到不少挫折，包含客人接受度和口味拿捏與調整、食材挑選等等，所幸林老闆堅持了下來，讓大家可以在這個寒冷的冬天，來上一碗美味又溫暖的補湯～
附上店家資訊：
正一堂養生膳食坊
台北市大同區哈密街108號
超派😎😎

[@amytiff8140]

感覺超哥可以把養生料理跟長照做結合 有品質保證 對老人家或需要長照的人身體也會有幫助

[@user-tt3br8gk4k]

貴

[@eggfunny489]

天天這麼補，身體也受不了

[@user-vf1em9rq5i]

謝謝超哥的推薦

[@user-xb4eo6xj1z]

超派感謝分享🤘👊🤟💪👍

[@huangjames3563]

我愛中藥

[@dong-drift_omg_1122]

這間好吃 推 每次去孔廟都會吃

[@user-ql2dd8nq2e]

這家味道超級老 很讚很養生

[@user-zz5wh7ck4k]

超哥有沒有機會可以拍跆拳道館的題材？

[@user-go9cs1wp4j]

贊

[@JET-1368]

好可惜沒看到超哥，我家就是隔壁香舖

[@user-mp5el2cn1u]

你也跟超哥同等級，也是哥，能在哈密街開老字號的都實力很強

[@sunnyboy8644]

超哥內行的,這家好吃.

[@SHHsu-ie3bz]

明天馬上帶老婆去吃

[@chunwei9028]

這間CP值高，真的好吃

[@ATF21Y]

15斤雞弗.....驚為天人

[@user-py7fg7jf1d]

未看先👍

[@comingcom]

看前幾天的演講影片，超哥講到頻道目前是日更，突然發現，超哥頻道有很大一塊主軸都是美食，試問超哥是如何控制體重的？

[@user-qd8rl9ns3v]

他有在健身 之前有106-7*的影片

[@user-ki2be4xn8u]

以前我唸中部某國立大學，兼課的老師說去完酒店後，早上只要地瓜葉燙一燙，不要沾任何調味，最好吃的地瓜葉吃法XD

[@77627angel]

冰鳥本人到此支持 隔著螢幕都能聞到香味

[@user-zz5wh7ck4k]

超哥是我第一個追蹤留言的網紅，本身對yt 也有點想法，可惜自己是公務員…看了超哥的影片很做自己很棒

[@Wang_illusory]

等超哥

[@administrator-8964]

這價格放在 2022，真划算

[@jcchannel2059]

這家真的好吃！ 但很低調沒有多人知道 呵

[@user-xf6gr4tw1t]

超派🤟👍

[@kflim2592]

正一堂好像搬了，這間應該是新的地方，我好久沒去了⋯⋯

[@jacky0788]

好屌!!!!!! 感覺很好吃

[@user-ox3lp5fs4j]

超哥可以轉型變美食主持人了！😄

[@user-vy7po5xg1v]

我家隔壁欸

[@littelChiu]

超哥 你好毒哦 我的口袋名單 都被 超哥 挖出來了

[@lawrencehu3527]

曹丕就是吃五石散吃死的