ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
یکبار درست میکنم یک دل سیر ازش میخورم😋پروفیترول قنادی ها
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2024
- سلام وقت بخیر ممنونم از همراهی شما عزیزانم 🥰👩🍳🙏❤💐💖🌹
نکات تکمیلی :
برای پخت اصلا عجله نکنین بذاریم با حرارت ملایم خوب مغز پخت و پوک بشه
بعد پخت مثل آخرین مرحله در آخر ویدئو که نشان دادم نان ها را به صورت برعکس روی توری بذاریم تا خنک بشن .
دمای فر صدو پنجاه درجه به مدت پنجاه دقیقه تا یک ساعت
لینک اکلر دستور مشابهی که قبلا ارائه دادم 👇
• شیرینی اِکلَر فرانسوی😋...
مواد لازم برای کرم دستور پروفیترول :
شش زرده
شکر دویست گرم
نشاسته ذرت 160 گرم ( معادل نه ق غ)
یک لیتر شیر پرچرب
وانیل یک پاکت
یک پاکت دویست میل خامه صبحانه
شکلات سفید 75تا 125 گرم
کره و یا مارگارین 100 گرم
پودر خامه شانتی 40 گرم
خامه قنادی 700 میل در کل لازم است ولی من یک پاکت یک لیتری استفاده کردم لطافت کرم بیشتر به خودتون بستگی دارد چقدر بازش کنین که لطیف بشه شما تنظیم کنین اما بیشتر لازم نیست خیلی روان نشه .
✔✔حتما بره داخل یخچال استراحت کنه
برای خمیر پروفیترول :
آب 285 گرم یک لیوان دسته دار و یک بند
روغن 140 گرم
آرد 230 گرم یک و نیم تقریبا
تخم مرغ شش عدد بدون پوست به وزن 388 گرم
آب 40 گرم
✔✔برای سس شکلات :
اگر مثل من سس شکلات آماده استفاده کردین که روی بسته نحوه درست کردن و مقدار شیر نوشته شده است .
برای درست کردن سس شکلات خانگی :
نیم لیتر شیر
125 گرم شکر
25 گرم آرد یک ق غ پر
15 گرم پودر کاکائو ی ق غ
همه را ترکیب کرده روی حرارت بذاریم به قوام رسید و خامی مواد گرفته شد 100 گرم شکلات تلخ 70 درصد اضافخ کنیم تا خنک شدن دائم هم بزنیم و بعد خنک شدن قابل استفاده روی کیک خامه ایی های پروفیترول ها می باشد .
پودر پسته به مقدار لازم برای سرو
ممنون از همراهی و اعتمادتون
نوش جان
ارادتمند همیشگی شما عزیزانم هستم
فاطمه زارعی آریکان💝💕😍🌺🌸🌼
مرسی گل بانوی نازنین فکر کنم حد اقل ۴ ساله افتخار همراهی شما رو دارم،با آرزوی سلامتی دلخوشی وخوشبختی برای شما.در صورت امکان یه رسمی از لطیفه قدیمی که اونم با خامه اس بذارید تشکر❤❤❤❤❤
سلام قدردان همراهی شما دوست گرامی هستم ، باشه عزیزم حتما در برنامه میذارم 👩🍳🙏🌹💝🥰💖💝😘💕💐🎊🎉
خانم گل عزیزم دست گلت درد نکنه مرسی ازاینکه تجربه های گرانقدرت رو با صداقت در اختیارمون میگذاری بانوی گرامی بی نهایت ازشما سپاسگزارم. برات رسیدن به آرزوی قلبی و سلامتی آرزومندم.😍😚👍👌
خواهش میکنم. ممنونم از استقبال گرم شما از آموزشها و سپاس از محبت سخاوتمندانه شما🙏🙏🌹💐❤❤👩🍳👩🍳
وای چقدر لذیذ واشتها برانگیز شد
خدا قوت به شما بانوی هنرمند وپرتلاش. ممنون از لطفتون ❤
ممنونم از استقبال گرم شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید . نوش جان👩🍳👩🍳🙏
فقط میتونم خداقوت عزیزم.عالییی هستید.شماوآموزشهاتون محشرید بخدا❤❤❤❤❤اسمش خیلی سخته 😂همون نون خامه ای صداش میکنم😂
خیلی بعیده که من حوصله درست کردن این رو داشته باشم! اما از دیدن و شنیدن توضیحات جذاب و روشن..خیلی لذت بردم! شاید بعد دو سه بار دیدن و شنیدن..حوصله ام جا بیفته ...تنبلی رو بتونم بزارم کنار...🌟
مرسى عالى بود 😋👏
ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما❤❤🌹🙏👩🍳👩🍳
Wow 🤩 noon khame eee🥳😋😋love it 🥰
👩🍳👩🍳🌹🙏🙏🌺🌺
سلام خیلی عالی وبا حوصله خیلی خیلی لذت بردم ممنونم
ممنونم از توجه و همراهی همیشگی شما و خوشحالم که از ویدئوها راضی هستین🙏🙏🌹🌹❤❤
آفرین 👏👏👏عالی بود 🎉🎉🎉🎉
سپاسگزارم از لطف و اعتماد شما و نوش جان🙏❤❤💐💐
خییییلی عالیییی عزیزم دستتون درد نکنه دخترم باصبوری وشمرده آموزش میدید اندازه هارو عالی مشخص میکتید هزاران آفرین صد بارکلله موفق باشید مهربانم نمونه هستید با امتیاز بالا موفق باشید ❤❤❤❤
خواهش میکنم. ممنونم از استقبال شما از ویدئو و سپاسگزارم از همراهی همیشگی شما❤💐💐🙏🌹🌹
مثل همیشه عالی
سپاسگزارم از لطف شما دوست عزیز💐💐❤❤❤
سپاس فراوان برای این دستور عالی ،دستتون پر برکت ،تنتون سلامت🎉❤
ممنونم از توجه و لطف شما به بنده .نوش جان💐💐🙏🙏🙏🌹🌹
بسیار عالی بانوی هنرمند سپاسگزارم از سخاوتتون❤❤❤❤❤
خواهش میکنم. من ممنونم از همراهی و محبت همیشگی شما🙏🙏🌹🌹👩🍳👩🍳
عالی عالی
ممنونم از اعتماد و لطف شما . نو ش جان🌺🌺🌹🌹🌹👩🍳👩🍳
شیرین کام باشین مثل همیشه واقعا عالی شد ممنون 🙏🌹❤️
خیلی خوشحالم که ویدئو مورد پسند شما قرار گزفته🌹🌹❤🙏🙏
ممنون بانوی عزیز ، فوق العاده بود این ویدو 💯💯💯
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید و مورد پسند شما قرار گرفته💐🌹🌹❤🙏🙏👩🍳👩🍳
ممنون نازنین قدردان تمام زحمات بیدریغتون هستیم
خونه دلت گرم دوستم
عالی بود❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنونم از اعتماد و همراهی همیشگی شما🌹🌹💐💐🙏🙏
خیلی اشتها آور خوشمزه است😋😍👍
باسلام و عرض ارادت ممنونم از آموزش عالی تون گل بانوی عزیز ❤😊
من هم ممنونم از استقبال گرم شما از آموزش ارائه شده و نوش جان شما باشه❤❤👩🍳🙏
عالی عالی عالی عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنون سپاسگزارم از اعتماد و لطف همیشگی شما . نوش جان🌹🌹💐❤👩🍳👩🍳
عالی بود ❤❤
ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما. نوش جان💐💐❤🙏🙏
خداقوت عالی عالی❤❤❤❤❤❤❤❤❤متشکریم❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
ممنونم از اسقبال شما از ویدئو. نوش جان💐💐❤🙏🌹🌹
مرسی دست تون درد نکنه عالی بود❤🎉😊❤
ممنونم از اعتماد وحسن سلیقه شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید
very good
💐💐❤❤🌷🌹🌹
واقعا همه کارتون بیشتر از عالیست تکید ماشالله به دستای هنرمندتون دختر گلم❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
خیلی ممنونم از محبت و لطف سخاوتمندانه شما دوست عزیز💐💐🌹
واقعا خییلی عااالی توضیح دادید 😍😍😍
ممنونم از لطف شما . نوش جان🌹🌹👩🍳🙏👩🍳👩🍳
عالیه عالی ممنونم ازت عزیزم
خواهش میکنم. من هم سپاسگزارم از لطف و اعتماد همیشگی شما🙏🙏❤🌹💐💐💐
عالی بود ❤️🙏🏻سپاسگزار
ممنونم از توجه و استقبال شما❤❤❤💐💐🙏🙏🌹🌹
Vielen Dank für leckere prof.
👩🍳👩🍳💐💐🌹❤❤
سپاسگزارم عالیه❤❤❤❤
ممنونم از توجه و همراهی همیشگی شما. نوش جان💐💐👩🍳🙏🌹🌹
خدا بهتون قوت بده
ممنونم از لطف همیشگی شما . سلامت باشید👩🍳👩🍳🌹🙏🙏❤❤
عالی تارا جان❤
ممنونم از لطف و همراهی شما🌹🌹🙏👩🍳❤❤
سلام فاطیمای عزیز ممنونم و خدا قوت🎉❤🎉❤🎉❤
من هم از شما سپاسگزارم به خاطر اعتماد و محبت همیشگی🌹🌹🙏❤❤💐💐
قشنگ بیهوش شدم ❤❤❤❤خیلی عالی بوووودن😢😢😢😢
ممنونم از اعتماد و محبت همیشگی شما دوست عزیز❤❤🌹🙏👩🍳👩🍳
اووووووف عالی بود عزیزم
خداقوت بهت
این شیرینی اکلر واقعا خوشمزه است و در شیرینی فروشی و کافه های ترکیه خیلی هم گرونه
اما اصلا فکر نمیکردم اینقدر آسون باشه درست کردنش به خصوص کرم داخلش
ممنون فاطیما عزیزم ازین ببعد این خوشمزه ها رو دیگه خودم میتونم درست کنم و لذت ببرم❤
خیلی ممنونم از استقبال گرم شما و خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید و مورد استفاده شما قرار گرفته👩🍳👩🍳🌹🙏🙏
وجود نازنیتون همیشه مانا ،دستاتون همیشه سبز ، و خدای مهربون همیشه پشت و پناه شما باشه . ممنون که تمام دستورات رو با این همه عشق اموزش میدید . قربون محبتتون بشم .
ممنون از همراهی و حمایت چند ساله شما دوست خوبم
مررررسی غزیزم ❤❤عالی شد ،خسته نباشی، حتما درستش می کنم، چون بچهها اصلا از خامه قنادی تنها تو شیرینی ها خوششون نمیاد ❤❤❤
عالی دست گلتون درد نکنه
فاطیما جان این کرم رو میشه تو فریزر گذاشت اماده باشه برای وقتی که عجله دارم
عالی. پر توان و موفق باشید
وای دلم خواست❤🎉
خدا قوت مهربانو جان. ❤
سپاسگزارم از محبت و همراهی شما👩🍳👩🍳🌹🙏🙏
به به،عالی❤
درود بر شما بسیار عالی دستتون دردنکنه نوش جونتون
ممنون بابت این دستور های ناب
محشری شمااااا خاااااانم❤
به به دست مریزاد گلم 😘😍♥️♥️🌿
سلام عزیزم ممنون بابت آموزش نابتون..
لطف میکنید چیز کیک یخچالی آموزش بدید ممنون میشم
ممنونم از همراهی شما. درخواست شما رو حتما در برنامه خودم قرار میدم.🙏🙏❤👩🍳
به به از این دستور ناب و حرفهای
دست مریزاد
بینظیر بود ممنون از زحمات حضرتعالی
سلام عالییییی
بسیار عالیه 👏👏
ممنونم از اعتماد و لطف همیشگی شما👩🍳👩🍳💐🌹💖🌹🌹🙏🙏
Hello Thank you very very good
💐💐❤🙏🌹🌹
مثل همیشه فوق العاده
سپاسگزارم از توجه و اعتماد شما دوست عزیز🙏🙏👩🍳🌹❤❤
نان تابه ای که با سه مدل پنیر بود درست کردم عالی شد عزیز دلم ممنون بابت دستورات فوق العاده اتون
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید و مورد استفاده شما قرار گرفته🌹🌹🌹🙏🙏👩🍳👩🍳
درود و سپاس فراوان از استاد عزیز و مهربان ، خسته نباشید و الهی که همیشه سلامت و شیرین کام باشین . 👍🏻👏🏻👏🏻🩵🌹🩵🌹😋😍
خیلی ممنونم از محبت و لطف سخاوتمندانه شما دوست عزیز و مهربان🙏🙏💐👩🍳🌹
Love it Amazing and Looks delicious nice the best thanks well done thanks for recipe😘😍😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉❤❤❤👏👌
مثل همیشه عالی
دست شما درد نکنه خسته نباشید🙏🙏🙏🙏
ممنونم از محبت و استقبال شما از ویدئو🌹🌹💐❤🙏🙏
ممنون وسپاسگزار الطاف شما هستیم مهربانوی جوااان
پرتوان و پر روزی باشید❤❤❤❤
من هم ممنونم از لطف و محبت سخاوتمندانه شما دوست عزیز🌹🌹🙏🙏💐💐
به به چه عالیییی ❤
سپاسگزارم از لطف و محبت شما دوست عزیز👩🍳👩🍳❤🙏🙏🌹🌹
مثل همیشه عالی بانو خداقوت انشاالله سلامت باشید
ممنونم از لطف و محبت شما کدبانوی عزیز💐💐❤🙏🌹🌹👩🍳👩🍳
خیلیجدیدبودممنوناززحماتتون
خواهش میکنم. ممنونم از استقبابل گرم شما. نو ش جان شما باشه❤❤🌹👩🍳🙏🙏
ممنون
نوش جان شما🙏🙏👩🍳❤❤
سلام عزیزم چرا از همزن برقی استفاده نکنیم که همزدنش راحت. باشه. اشکالی پیش میاد
بی نظیری کد بانو ❤❤❤❤
سپاسگزارم از همراهی و محبت شما دوست عزیز👩🍳👩🍳🌹🙏🙏
ممنون از این رسپی خیلی حرفه ای 😍🙏♥️
خیلی ممنونم از استقبال گرم شما دوست عزیز. نوش جان❤❤🙏🌹🌹
مرسی وهزاران سپاس گل بانو دستت سلامت زندگیتان پر برکت،
ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما کدبانوی عزیز🙏🙏💐👩🍳🌹🌹
بسیارعالی
ممنونم از لطف و اعتماد شما 🌹🌹👩🍳💐🙏🙏
بهبه دستتون درد نکنه خانم هنر مند بسیار عالی ومعلومه که خوشمزه هست خیلی خیلی ازتون تشکر می کنم که زحمت می کشید واین هنر زیباتون را به اشتراک گذاشتید ❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام من هم از این قلب بزرگ شما تشکر میکنم که برایم اینقدر سخاوتمندانه نوشتین تمام انرژی های خوب به خودتون هم بازگرده دوست و همراه عزیزم
❤🙏👩🍳🥰💖🌹💐
سلام احترام به بانوی محترم واقعا عالی خیلی عالی بود عزیزم یک دنیا سپاس بابت این اموزشهای که صادقانه در اختیار ما قرار میدین واقعا بهت افتخار میکنیم بانوی محترم
خیلی ممنون و سپاسگزارم از استقبال گرم شما و خوشحالم که آموزشها مورد توجه و استفاده شما قرار گرفته🌹🌹🙏👩🍳👩🍳💐💐
عالی مثل همیشه❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنونم از اعتماد و لطف شما به بنده .🙏🙏👩🍳🌹❤❤
شما بهترین آموزش ها رو دارید ،من خیلی کلیپ و ویدئو آموزشی میبینم ولی شما بهترین بهترین آموزش رو دارین❤❤❤❤❤
خیلی ممنونم از اعتماد و لطف شما به بنده و خوشحالم که از ویدئو ها راضی هستین👩🍳👩🍳❤🌹🌹💐
عالی..❤❤❤❤
ممنونم از توجه و همراهی شما❤❤🌹👩🍳🙏🙏
ممنون بانوی هنرمند
من هم ممنونم از همراهی همیشگی شما❤❤🙏🌹🌺🌺
به به❤
ممنونم از توجه و همراهی شما❤❤🌹👩🍳🙏🙏
سلام فاطیما جان ممنون عالی بود دستتون درد نکنه دهنمون اب افتاد
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از ویدئو راضی بودید❤❤🌹👩🍳🙏🙏
ممنون از شما
من هم ممنونم از لطف و همراهی شما🌹🌹❤👩🍳👩🍳
عشقم فاطمیا جان سپاسگزارم بی نظیر میتونیم برای کیک تولد استفاده کنیم❤
سلام بله دوستم اما خیلی لطیف و بازش نکنین
ممنون عزیزم من خامه ی داخل رو خیلی قبول دارم خیلی متفاوت وعالی بود دختر گلم❤❤❤❤❤
خیلی خوشحالم که از ویدئو و آموزش راضی بودید❤❤🌹👩🍳🙏🙏
سلام عزیزم من ازت دستور کاچی می خواستم مرسی
خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید و ممنونم از همراهی شما❤❤👩🍳🙏🌹🌹
ندیده لایک رو میزنم
سپاسگزارم از لطف و محبت شما دوست عزیز🙏🙏👩🍳🌹❤❤
Thank you so much. I will definitely try. Looks so nice and delicious.❤❤❤❤❤🎉🙌🙌👏👍🌺🌺🌹🌹
💐💐🙏👩🍳🌹🌹❤❤
Thank you
🙏🙏👩🍳👩🍳💐💐
👌👌🙏🙏🙏❤️🌹🌹
❤❤🌹👩🍳💐💐🙏
خدا خیرت بده عزیزم ❤❤❤❤
❤❤❤❤
❤❤👩🍳🌹🙏🙏
حتماً خیلی خوشمزه ست و البته بمب کالری😂
❤❤❤❤❤❤
ممنونم همراه خوب سه ساله من نسرین خانم در تنظیمات نشان می دهد بیش از سه سال است من را همراهی میکنین کمال تشکر را از شما دارم
😍💕💝🌹💖🥰👩🍳🙏❤🤩😘😘😘😘
عالی استاد و یک سوال داشتم آیا میتوان از این خمیر برای اکریل درست کنم. مرسی شما. بهترین هستین ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام دوستم بله میتونین و البته من اکلر قبلا آموزش دادم لینکش را در قسمت توضیحات زیر ویدئو گذاشتم. نوش جان 💐🙏💝🌹
@@TurkishFoodsKitchen با تشكر فراوان از شما استاد ♥️♥️♥️♥️
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
این کرم رو برای فیلینگ کیک میشه استفاده کرد
سلام فاطیما خانم
دمای فر ومدت پخت اشاره نکردین
یکصدو پنجاه برای پنجاه دقیقه تا یک ساعت
عاااااالی❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌹
ممنونم از لطف و همراهی شما دوست عزیز🌹🌹🙏👩🍳❤❤
❤❤❤❤❤
🌹🌹💐❤👩🍳👩🍳👩🍳🙏🙏
سلام عرض ادب یه سوال من خامه قنادی در ایران خانه فرم گرفته قنادی بسته بندی شده موجود هست تهیه میکنم بسیار سنگین و خوش طعم هست آیا نیاز به افزودن خامه صبحانه هست و اینکه میزان اون همون ۷۰۰ میلی گرم باید باشه ممنون میشم راهنماییم کنید
سلام خیلی هم عالی لطفا بگید کریم آماده شده را بزاریم توی فرزیر خراب نمیشه برای موقعیت های استراری من یکدفعه تو فریزر گذاشتم خراب شد یعنی کریم بورید شد لطفا راهنمایی کنید ❤❤❤❤❤❤
سلام دوستم در فریزر خراب نمیشه اما نباید طولانی هم نگهداری بشه که از کیفیتش کم نشه
خسته نباشید خدا قوت ،ببخشید طعم نشاسته غالب نمیشه ؟چون زیاد خوب نیست
سلام دوستم نه اصلا طعم نشاسته غالب نمیشه خیالتون راحت
❤@@TurkishFoodsKitchen
Thank you my dear❤
🙏🙏👩🍳🌹❤❤❤
سلاپ عزیزدلم بعید بود جواب سوالی رو ندید من چند روزه منتظر دمای فر هستم؟ و اینگه خامه های قنادی تو ایران یخ زده اس ما میذاریم مایع میشه میزنیم تا به قوام برسه منظورتون اینه که همونجور مایع به مواد اضافه کنیم بعد هم بزنیم
خواهش میکنم جوابمو بده دل تو دلم نیست این مدل رو امتحان کنم عزیز دلم❤❤❤
سلام دوستم صدو پنجاه درجه می باشد
اشکال ندارد کمی یخ خامه قنادی باز شد میتونین برای دستور استفاده کنین
خیلی لازم نیست مایه بشه عزیزم موردی بود بپرسین حتما جواب میدم
موفق باشین
Thank you ♥️♥️♥️
🌹🌹👩🍳🙏🙏
😋👍🏻👏🏻🙏🏻⚘️❤️
💐💐🌹👩🍳🙏🙏
نوش جونتون❤
خیلی عالیه.... کاش شما هم مستر شف شرکت میکردید
شاید یک روز شرکت کردم