Olive verdi in salamoia condite con olio e aceto

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 147

  • @miriamcagnoli9232
    @miriamcagnoli9232 ปีที่แล้ว +3

    Fatte. Sono buonissime. Grazie 😊

  • @salvatorerusso307
    @salvatorerusso307 ปีที่แล้ว +1

    Carissima mi è piaciuto molto il tuo video e ti sei spiegato benissimo ciao al prossimo video ❤❤❤❤❤❤❤

  • @inapetrolo1911
    @inapetrolo1911 2 ปีที่แล้ว +6

    Proprio oggi o raccolto le olive domani le farò uguali uguali alle tue!!!! Le tue ricette non falliscono mai😋grazie amicona bella💯💯😍

  • @fioldisapaternostro5072
    @fioldisapaternostro5072 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima signora Lucia,, grazie x la ricetta le farò così ,,io ti guardo sempre complimenti

  • @giusymancuso2100
    @giusymancuso2100 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie sempre amicona bella
    Io seguo sempre il tuo consiglio.
    L'anno scorso ho preparato le olive come mi hai suggerito, ancora sono buone.
    Sei fantastica cara amicona

  • @vincenzinamanzi8217
    @vincenzinamanzi8217 2 ปีที่แล้ว +1

    Lucia ho deciso di fare le olive .in salamoia la tua ricetta grazie sei sempre simpaticissima

  • @pinadefrancia4419
    @pinadefrancia4419 2 ปีที่แล้ว +1

    Lucia ho fatto le tue olive l' anno scorso oggi ho tolto le ultime olive dalla salamoia sono fantastiche mi hanno fatto tutti i complimenti bravissima bravissima e simpaticissima domani li rifaro' buona serata Pina dalla Calabria🥰

  • @marcellaleo7104
    @marcellaleo7104 ปีที่แล้ว +1

    Questa ricetta è il top!
    Ho assaggiato le olive dell'anno scorso preparate così ed erano eccezionali!

  • @angelapuglisi1104
    @angelapuglisi1104 2 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Lucia sei troppo simpatica, grazie dei consigli....ti seguo sempre. 👋😊

  • @isabellaproietti2235
    @isabellaproietti2235 2 ปีที่แล้ว +3

    Lucia sei simpaticissima e bravissima. Vado subito a taccogliere le olive e i peperoncini. Le faccio subito. Grazie sei unica ❤️

  • @rosadimarzo8447
    @rosadimarzo8447 2 ปีที่แล้ว

    brava lucia ed anche simpatica farò proverò anche la tua ricetta grazie

  • @assuntainglese1540
    @assuntainglese1540 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao bella è vero sto mangiando le olive dell'anno scorso meravigliose un abbraccio

  • @marianobadiali3453
    @marianobadiali3453 2 ปีที่แล้ว +6

    Lucia sei troppo grande di idee ,le olive di anno scorso che ho fatto con la tua ricetta sono uno spettacolo quest'anno le rifaccio, grazie, grazie di cuore 💓❤️👍👍👍un Grande abbraccio

  • @lauraconti21
    @lauraconti21 2 ปีที่แล้ว +2

    Inizio a dire bravisssima 👏 Lucia la tua ricetta Di 🫒 e veramente buonissssima e questo anno le faro di nuovo la Signora Che a detto Che non si stanca mai ma ha ragione ma chi si stanca a guardare Di sicuro a noi tutti no un bacione

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว +5

    Ciao Lucia io guardo talmente volentieri i tuoi video che neanche mi accorgo del tempo che passa è bello ascoltarti sai tante cose è un piacere , comunque complimenti olive spettacolari come la tua Sicilia ,ciao cara 👏👏😘😘

  • @vitoquagliata5816
    @vitoquagliata5816 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao carissima e simpaticona.
    Grazie per questo ottimo video.Un a
    abbraccio a te e famiglia da me e da mia moglie Giusy.

  • @giuseppalattuca7710
    @giuseppalattuca7710 2 ปีที่แล้ว +2

    Consiglio molto interessante grazie ciao

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 2 ปีที่แล้ว +10

    Amicona bellaaaaaa, quanto ti aspetto ogni settimana ! Io non mi stanco se i tuoi video sono lunghi, anzi, più lunghi sono più imparo e più mi diverto e mi carico di buonumore. Carissima, se non.abbiamo capito stavolta.....hai spiegato benissimo, chiarissimo, semplicissimo, dalla raccolta all'assaggio! Un video ricco di simpatia, allegria, esperienza e bravura, spiegato con semplicità e pazienza. Che dire Luciuzza mia, vorrei esser vicino a te, oh che allegria, oh che faremmo per le campagne a raccogliere prodotti della natura! Per non parlare poi della tua taverna, accogliente e piena della tua bellissima persona. Grazie Lucia!

  • @mariaracheletortorelli1579
    @mariaracheletortorelli1579 2 ปีที่แล้ว +1

    Come sempre sei bravissima amicona bella simpaticona 🤗 complimenti 👍 sei chiarissima a spiegare 👍 adoro le olive e farò la tua ricetta grazie amicona bella ♥️ buona serata 😘

  • @carmentizianamaria4239
    @carmentizianamaria4239 2 ปีที่แล้ว +3

    😊 Cara Lucia hai detto benissimo! i tuoi video mi piacciono tantissimo è sei molto, molto brava un abbraccio! 🤗

  • @lidialepori343
    @lidialepori343 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Lucia...con il tuo aiuto le ho fatte...ti dirò anche io a marzo. Grazieeeee carissima ci sentiamo presto

  • @angelabalsamo9748
    @angelabalsamo9748 3 วันที่ผ่านมา +1

    Bravissimama❤

  • @chiccaportas5335
    @chiccaportas5335 2 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima come sempre Lucia, farò anch'io questa ricetta, ho ancora un po' di olive dell'anno scorso super buone, idea geniale con i peperoncini, sei unica, un'abbraccio e un saluto dalla Sardegna👏👏😊😊🌼🌼💞💞🥰😘👋👋

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 2 ปีที่แล้ว +1

    Bellissime queste olive... e tu sei stata chiarissima 👍👏💖

  • @loredana-msc3425
    @loredana-msc3425 2 ปีที่แล้ว +4

    Ciao bedda,domani le devo salare,😘😘😘

  • @stefanoceci9180
    @stefanoceci9180 2 ปีที่แล้ว +2

    Lucia, buonissime le olive. Le faro' anche io per la prima volta... ti faro' sapere... grazie dei tuoi consigli, amicona bella. Mitica. Gente, imparate ad assaggiare il peperoncino, o mangiarlo, come fanno pochi come lei( io sono uno di quelli). Grande Lucy, meridionale DOC 😘❤😋

  • @giacomalohrer6248
    @giacomalohrer6248 2 ปีที่แล้ว

    Lucia, sei brava. Grazie tanto, che ti fai tutte queste fatiche Grazie tanto ciao Giacoma

  • @nessunonessuno3045
    @nessunonessuno3045 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissima e simpaticissima

  • @immaseb73
    @immaseb73 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Lucia per i tuoi preziosi consigli.

  • @cristinaficarra6918
    @cristinaficarra6918 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazieeee!!!! Sei un pozzo di ricette della tradizione italiana!!! Complimenti!!!!

  • @elenapostorino6586
    @elenapostorino6586 2 ปีที่แล้ว

    O trovato le dosi ti ringrazio di cuore x la ricetta amicona bella aggiungerei simpatica 👍

  • @giusymancuso2100
    @giusymancuso2100 2 ปีที่แล้ว +2

    Non mi stanco mai di vedere le tue ricette.
    Mia madre piacciono tanto i tuoi video

  • @alessandrox5256
    @alessandrox5256 หลายเดือนก่อน

    Bravissimi lo faremo sicuramente 🫒

  • @marilenamorgia5456
    @marilenamorgia5456 2 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti Lucia sei fantastica ❤️👍

  • @samini964
    @samini964 2 ปีที่แล้ว +6

    Carissima Sig.ra Lucia, lei è bravissima e le faccio i miei complimenti per ciò che conosce ma le chiedo di non parlare di cose che non conosce e cosa succede al corpo umano riutilizzando la plastica, anche per alimenti, le microplastiche che si sprigionano si insediano sia nei liquidi che nel cibo. Attenzione ad usare troppo la plastica le consiglio vivamente di usare solo ed unicamente Vetro. Con questo però di nuovo i miei complimenti per la sua conoscenza culinaria. Buona Giornata

    • @annagrassi7598
      @annagrassi7598 ปีที่แล้ว +1

      Ma l anno scorso avevi dato una ricetta solo col sale e acqua. A macerare per 5 mesi. E sempre valida su un kilo di olive quanto sale devo mettere

  • @milenapresti9495
    @milenapresti9495 2 ปีที่แล้ว +7

    Che piacere è l appuntamento con la Regina della cucina, un video che mostra la bellezza delle campagne siciliane,e la bontà delle ricette è sbalorditiva, da te ogni ricetta è un vero successo garantito, un abbraccio forte ciao a presto

  • @mirellabellia7950
    @mirellabellia7950 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Lucia, bravissima come sempre!!

  • @antonellacultrera8889
    @antonellacultrera8889 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima Lucia una Signora simpatica

  • @rosalbapurita3816
    @rosalbapurita3816 2 ปีที่แล้ว +3

    Sei fantastica Lucia 😘

  • @antoniuspadovanus8669
    @antoniuspadovanus8669 2 ปีที่แล้ว

    Molto brava nel spiegare Bella Signora Grazie

  • @antonellasarigu3361
    @antonellasarigu3361 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Lucia la prossima settimana le preparo❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rosariasabato2047
    @rosariasabato2047 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei fantastica e unica. BRAVISSIMA👏👏👏👏👏

  • @melinamelluzza
    @melinamelluzza ปีที่แล้ว

    Lucia o trovato le tue ricette delle olive nere grazie per la tua premura❤

  • @RenataMarone
    @RenataMarone ปีที่แล้ว

    Sei bravissima Lucia

  • @angelaneugebauer-diddio8475
    @angelaneugebauer-diddio8475 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Lucia , è un piacere guardare i tuoi video, un caro saluto 🙋🏻‍♀️ dalla Germania

  • @losardonunzia2553
    @losardonunzia2553 2 ปีที่แล้ว

    Lucia sei bravissima complimenti

  • @joelogiudice2276
    @joelogiudice2276 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Lucia sei bravissima congratulazione 👍

  • @giusyraitano2102
    @giusyraitano2102 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao lucia proverò a farli come fai tu io le faccio diversi da te però proverò ciao amicona bella grazie xil tuo tutorial

  • @giuliabarbuto6391
    @giuliabarbuto6391 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, noi in Calabria ci mettiamo peperoncino aglio e pezzi di finocchio selvatico è la prima volta che vedo questa ricetta voglio fare un vasetto con la tua ricetta comunque io abito a Genova e le olive le compro al mercato ciao amicona bella

  • @rosettacontigallenti50
    @rosettacontigallenti50 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima e simpaticissima. 👍🤗👌

  • @doracapacchione5892
    @doracapacchione5892 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima siete speciale 😘😘

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia

  • @sinacomite6110
    @sinacomite6110 2 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima Lucia complimenti per la tua bravura . Oh bisogno di aiuto quando faccio le olive con soda caustica come perché non restano verdi grazie

  • @annamariabiasco4301
    @annamariabiasco4301 2 ปีที่แล้ว

    Ciao cara,le ho appena fatte.... Speriamo bene che verranno belle come le tue😉 grazie, grazie ti farò sapere 👍

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 ปีที่แล้ว

    Chiarissima

  • @annalombardo5598
    @annalombardo5598 2 ปีที่แล้ว +2

    Buon pomeriggio Amicona bella 💋

  • @ritamolinaro1180
    @ritamolinaro1180 ปีที่แล้ว

    Ciao mi piace

  • @marlisilva3559
    @marlisilva3559 ปีที่แล้ว

    Um abraço do Brasil 🍀🌹🤤🤤🤤🤤

  • @antoniaquacquarelli4224
    @antoniaquacquarelli4224 ปีที่แล้ว

    Ciao Lucia tu che sei bravissima a conservare di tutto, mi sapresti dire come si concervano le olive dolci lunghe a cielo e sereno?

  • @manuelademeio1170
    @manuelademeio1170 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Lucia, intanto grazie per i video che ci regali. Si possono mettere le olive in salamoia direttamente in vasetti piccoli da 400-500 grammi? Grazie se potrai rispondere. 😘

  • @megghideve9382
    @megghideve9382 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima

  • @rossanaciampa3675
    @rossanaciampa3675 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Lucia grazie per le tue ricette.
    Ho bisogno di un consiglio, sono Rossana. Ho addolcito le olive poi le ho schiacciate lavate asciugate e denocciolate, poi condite con tutti gli odori e messe sott 'olio .
    Per quanto tempo si possono mantenere? Non vorrei morire di botulino....
    Grazie mille Rossana

  • @MariaRita-jp2dj
    @MariaRita-jp2dj ปีที่แล้ว +2

    Carissima Lucia ho aperto proprio ora un vaso di olive fatte con questa tua ricetta per assaggiare mentre aprivo è fuoriuscito tutto come lo spumante ma aveva il sottovuoto fatto bene come mai?

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว

      Ciao Maria Rita, grazie per aver fatto la mia ricettuzza. Per quanto riguarda le bollicine che sono fuori uscite è tutto normale, stai tranquilla. Questo vuol dire che hai chiuso bene il contenitore delle olive. Prova ad assaggiare qualcuna e vedrai che buoni che sono. Ti scrivo qui sotto il mio numero di WhatsApp così se hai domande chiamami pure solo tramite WhatsApp al numero +39 351 919 0717 Ovviamente se ti fa piacere. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹

    • @MariaRita-jp2dj
      @MariaRita-jp2dj ปีที่แล้ว +1

      @@intavernaconlucia Grazie ,Lucia per avermi risposto sai io ne avevo fatto più di qualcuno di barattoli ne ho aperto un altro la stessa cosa quindi è normale?le ho assaggiate e nn sono per niente acide!pensavo che erano guaste ma come mai fanno quella reazione?

    • @MariaRita-jp2dj
      @MariaRita-jp2dj ปีที่แล้ว +1

      Scusami un'altra domanda ma una volta aperte le metto in frigo?

  • @carmelapolifroni577
    @carmelapolifroni577 5 หลายเดือนก่อน +2

    Cara Lucia voglio un consiglio date se io metto le olive in salimora in una ricipiente che si po chiudere per un po’ di tempo le devo mettere a frigorifero no e poi dopo un paio di giorni le posso mettere nei boccai spero che mi risponde cara amica che le voglio fare Domenica io ti sego che i tuoi rigetti mi pacino molto un grande abraccio xx🌹❤️

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  5 หลายเดือนก่อน

      Ciao Carmela, grazie per avermi scritto e guardato il mio video. Per quanto riguarda le domande che mi hai fatto, se ti fa piacere mi puoi chiamare al nuovo numero di cellulare
      +39 351 711 2217
      Così ti spiego meglio. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹

  • @paolaberloni4432
    @paolaberloni4432 2 ปีที่แล้ว +2

    Fantasticoooo!

  • @antoniorusso571
    @antoniorusso571 ปีที่แล้ว

    Ciao Lucia, per due anni olive bianche in salamoia tuto bene .
    Ma quest'anno le olive sono state infettate dalla mosca, cosa mi consiglia devo buttare tutte le olive . Buona serata.

  • @giuseppinaguaglianone8227
    @giuseppinaguaglianone8227 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Lucia amicona del mio cuore, in ogni tuo video io ho l'acquolina in bocca.........con questa ricetta posso fate pure le olive nere? Grazie per la tua risposta spero immediata xché ho già le olive nere comprate ieri 😘❤

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  2 ปีที่แล้ว +2

      Ciao cara Giuseppina, ti ringrazio per i complimenti sei gentilissima e grazie per aver guardato il mio video. Eccoti qui sotto il link del video delle olive nere in salamoia con l'aceto e olio di girasole, ti raccomando falli che sono una goduria al palato.. per qualsiasi dubbio mi puoi chiamare su WhatsApp al numero +39 351 919 0717 se ti fa piacere ovviamente. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹 e spero di essere stata d'aiuto e veloce alla tua domanda. 🥰🥰🥰🥰🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙏🙏🙏

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  2 ปีที่แล้ว +1

      Clicca qui sotto il link
      th-cam.com/video/aMCtJnzlMf0/w-d-xo.html

    • @giuseppinaguaglianone8227
      @giuseppinaguaglianone8227 2 ปีที่แล้ว

      @@intavernaconlucia grazie 😘😘😘

  • @fiorindasalvatelli2921
    @fiorindasalvatelli2921 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno carrissima Lucia vorrei sapere da lei se queste Olive Che Ho visto oggi all tuo Programms se suone buone per fare le Olive ascolane ?

  • @angelasavoca4274
    @angelasavoca4274 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei meravigliosa c ciao anzi ti volevo chiedere se ti chiedo un barattolino di olive posso averli

  • @marisarollo1879
    @marisarollo1879 2 ปีที่แล้ว +1

    cia carissima amicona!
    domanda...?
    si possono fare le olive per mangiarle
    subito?
    grazie🤓

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Marisa, clicca qui sotto per il video delle olive verdi pronte in cinque giorni. Grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  2 ปีที่แล้ว

      Clicca qui sotto il link
      th-cam.com/video/ryzd39mP2Bs/w-d-xo.html

  • @angelofracasso8819
    @angelofracasso8819 8 หลายเดือนก่อน

    Salve signora Lucia, io ho fatto le olive come ci ha spiegato lei e sono ottime. Volevo sapere ogni quanto tempo devo cambiare la salamoia, in quanto ho visto che incomincia a fare come un limo in superficie. Attendo suoi suggerimenti. La ringrazio molto.

  • @francaamori6148
    @francaamori6148 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno lucia,con le olive verdi si può fare l'olio?

  • @vincenzoviglianisi5792
    @vincenzoviglianisi5792 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Lucia; ti chiedo, cortesemente, quante olive, ossia , la quantità in grammi di olive per 1 litro di salamoia. Grazie e un caro saluto

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 หลายเดือนก่อน

    Carissima lucia ci risiamo a fare le olive riguardo il video x non sbagliare lho gia fatte l anno passato sia in salamoia he nelle bottiglie condite le ho mandate anche a mia figlia che adesso sta a monza l ha trovato metavigliose e gliele rimandero anche quest'anno le tu ricette sono fantastiche...questa estate ho fatto i pomodori secchi adesso li voglio mettere nei vasetti sott' olio tu hai fatto qualche video su questo?grazie sei 1 cara amica 1 forte abbraccio 😊❤

  • @gioacchinadistefano696
    @gioacchinadistefano696 ปีที่แล้ว +3

    Lucia scusami non ho capito per ogni kilo di olive la salamoia quanto è

  • @vjollcaduro1481
    @vjollcaduro1481 2 ปีที่แล้ว

    Grazzie

  • @loredana-msc3425
    @loredana-msc3425 2 ปีที่แล้ว +3

    I peperoncini sono secchi?

  • @melinamelluzza
    @melinamelluzza ปีที่แล้ว

    Grazie gentilissima, risposta velocissima ,sai dirmi quelle che si fanno addolcire e poi passare in forno ad asciugare e mettere in forno

    • @melinamelluzza
      @melinamelluzza ปีที่แล้ว

      Grazie ancora un caro abbraccio

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว

      È stato un piacere risponderti. Ecco il link delle olive nere come conservarle.
      Clicca sul Link qui sotto
      th-cam.com/video/iQKV9cM1Kog/w-d-xo.html

  • @graziasaitta2228
    @graziasaitta2228 2 ปีที่แล้ว +2

    Buongiorno Luciaa perché l origano mi rimane tutto nell olio nn si miscela nell 'acqua.

  • @stellazero2470
    @stellazero2470 2 ปีที่แล้ว

    Buonasera lucia io ho appena fatto ,,quelle dell altra ricetta ,spero di aver fatto bene!! Ho fatto la salamoia senza aceto e olio ,,puoi dirmi se ho fatto bene

  • @erminiastellitano218
    @erminiastellitano218 2 ปีที่แล้ว

    Amico a mia g buongiorno vorrei gentmente sapere se le olive che hai messo con la giardiniera sono dolci o appena schiacciati grazie ti ammiro sempre grazie di tutto sei Bravissima ❤️

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Erminia, le olive sono appena schiacciate. Ciao amicona bella 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🖐🖐🖐👍👍👍😘

  • @troppotoghe9142
    @troppotoghe9142 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Lucia, ho fatto le olive seguendo passo passo la tua ricetta ma naturalmente olio e origano salgono a galla. Ho visto invece che in quelle che hai fatto tu è come se si fossero miscelati (miracolo?). Inoltre posso usare i vasi di vetro con i tappi di metallo? Io normalmente faccio quelle in salamoia solo con acqua e sale e ho notato che quando le apro il tappo è corroso.

  • @joy4647
    @joy4647 2 ปีที่แล้ว

    Io ti adoro!
    Cosi" ho deciso,
    l'udienza e' tolta!!
    ❤❤❤

  • @geatananotar157
    @geatananotar157 ปีที่แล้ว

    Olive nere in salamoia

  • @francaamori6148
    @francaamori6148 หลายเดือนก่อน

    Ciao Lucia, scusami ma che differenza c'è tra il condimento solo acqua e sale,e acqua sale,e olio aceto?grazie della risposta

  • @michela1215
    @michela1215 2 หลายเดือนก่อน

    Lucia io le olive le ho appena fatte...sono verdi dure e senza olio e acqua dentro...secondo te è troppo presto... cioè secondo te si faranno ugualmente anche se sono troppo acerbe? Calcola che noi qui nel Lazio prov Roma facciamo l'olio a metà ottobre altrimenti cascano tutte in terra.... Sono troppo buone ho addirittura rimediato il secchio dal pasticcere ... Ti adoro a presto ❤

  • @annamanzelli993
    @annamanzelli993 2 ปีที่แล้ว +1

    cara Lucia mi piace molto le tue ricette solo che non o capito una cosa per fare gli o live verde schiacciate setu non ci cambi l'acqua vengono mari

  • @mitchmicth8523
    @mitchmicth8523 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Lucia, anche quest'anno sono pronta per fare scorta di olive e gustarle condite golosamente come fai tu 💪 Mi chiedevo, conservando le olive intere o schiacciate, cambia solo il tempo limite per consumarle una volta aperte giusto? Perché io le conservo solo intere ma ho visto un tuo video in cui le conservi anche schiacciate ma non mi è chiara la differenza ......🤔. Grazie infinite per le tue ricette e il tuo sapere condiviso 😘

  • @gioacchinadistefano696
    @gioacchinadistefano696 ปีที่แล้ว

    Lucia per ogni kilo di olive quanto aceto e sale e acqua grazie sei simpaticissima

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว

      Ciao Gioacchina, grazie per aver guardato il mio video.
      Per quanto riguarda la quantità di sale, aceto, e acqua, non è in base alla quantità delle olive . L'importante è:
      La salamoia
      1 litro di acqua
      100 gr di aceto di vino bianco
      100 gr di sale fino
      e 80 gr di olio di girasole.
      Poi in base al vaso che metti le olive ci versi la salamoia finche non riempi il vaso. Spero di esserti stata utile alla tua domanda, se hai ancora dei dubbi nell'infobox trovi il mio numero di cellulare . Ciao amicona bella !🙋‍♀️🤗👍🌹

    • @gioacchinadistefano696
      @gioacchinadistefano696 ปีที่แล้ว +1

      Ok per il momento grazie❤

  • @giuseppevinciguerra6169
    @giuseppevinciguerra6169 29 วันที่ผ่านมา +1

    Salve sig Lucia, ho seguito passo passo la ricetta , ho chiuso tutto ermeticamente , dopo due giorni i tappi dei barattoli gonfi pronti per esplodere, come mai questa anomalia? Aspetto risposta, grazie buonaserata

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  28 วันที่ผ่านมา

      Ciao Giuseppe, grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Per quanto riguarda i barattoli con i tappi gonfi è giustissimo. perché le olive con la salamoia devono fermentare , non li toccare. Spero di essere stata utile alla tua domanda. Se hai dubbi chiamami pure quando vuoi al nuovo numero di cellulare +39 351 711 2217 ovviamente se ti fa piacere. Ciao amicone bello 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙏🙏

  • @antonellademasi7268
    @antonellademasi7268 2 ปีที่แล้ว

    L'aglio di può mettere nella salamoia?

  • @francadignoti2922
    @francadignoti2922 2 ปีที่แล้ว

    Ciao carissima volevo farti una domanda come mai le olive verdi dello scorso anno sono tutte molle... ho fatto come hai fatto te .... boh ... grazie

  • @valeriarossi9502
    @valeriarossi9502 2 ปีที่แล้ว +1

    Quanto olio x un litro di acqua? Grazie

  • @melinamelluzza
    @melinamelluzza ปีที่แล้ว

    Ciao Lucia per piacere mi fai sapere come si conservano le olive neri grazie amicone bella

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว

      Ciao Melina, grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Per quanto riguarda le olive nere li puoi fare sia in salamoia e saranno pronte verso gennaio o febbraio oppure li puoi fare sotto sale. Ti mando i link qui sotto. Spero di esserti stata d'aiuto alla tua domanda. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว

      Clicca qui sotto il link
      olive nere in salamoia
      th-cam.com/video/aMCtJnzlMf0/w-d-xo.html

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว

      Olive nere sotto sale clicca qui sotto il link
      th-cam.com/video/nd549pBYs6s/w-d-xo.html

  • @ZinebBenmimoun
    @ZinebBenmimoun ปีที่แล้ว

    merci pour vos recettes , pourriez-vous mettre la traduction en français

  • @annaMaria-ei7kq
    @annaMaria-ei7kq ปีที่แล้ว

    Ciao Lucia ho fatto le olive verdi in salamoia come ha fatto tu l anno scorso..oggi li ho aperti e ho dovuto buttare tutto...sopra erano piene di muffa...sopra erano molle e sotto erano ancora dure...però x paura della muffa le ho buttate tutte...in cosa ho sbagliato?

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Anna Maria, mi dispiace per le tue olive e per il lavoro. Se mi contattavi con WhatsApp probabilmente non avresti buttato le olive, se ti hanno fatto la muffa sopra è solo per un motivo l'aria il nemico del cibo. Sicuramente non è stato chiuso bene il tappo ed è fuori uscito il gas. Ti scrivo il mio numero di WhatsApp chiamami se ti fa piacere e ti spiego per la prossima volta, +393519190717 ovviamente se ti fa piacere, ciao amicona bella !😊😊🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🤗🤗

    • @annaMaria-ei7kq
      @annaMaria-ei7kq ปีที่แล้ว

      @@intavernaconlucia ok grazie x la risposta..ho preso il tuo numero wattsapp..se avrò bisogno ti contatterò...ti seguo sempre anche se non interagisco ..😘😘😘

  • @antonellacultrera8889
    @antonellacultrera8889 ปีที่แล้ว

    None che è peccato se nelle Olive con la salamoia ci mette del finocchio selvatico saranno odorosi❤️

  • @ritatomaciello2275
    @ritatomaciello2275 2 ปีที่แล้ว

    Lucia buona sera non riesco a vedere tutta la ricetta delle olive con peperoncino e aceto in che quantità devo fare . Grazie se mi rispondi io mi chiamo Rita

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Rita, clicca qui sotto il link così puoi vedere il video. Ciao amicona bella 🙋‍♀️🙋‍♀️🤗🤗🤗
      th-cam.com/video/8GxVblcxUpo/w-d-xo.html

  • @morenostellati9227
    @morenostellati9227 2 ปีที่แล้ว +1

    Quante olive ci vogliono per un litro di acqua

  • @carmelapolifroni577
    @carmelapolifroni577 6 หลายเดือนก่อน

    Cara amica io e da 2 Anni che faccio le olive verde come ai spiegato tu o usato la acqua senza cloro io abito in Australia e l’acqua del rubinetto ce tanto clora dammi il tuo consiglio spero che mi risponde un grande abbraccio tua amica ❤🌹

    • @intavernaconlucia
      @intavernaconlucia  6 หลายเดือนก่อน

      Ciao Carmela, grazie che mi segui dall'Australia e che hai fatto le olive in salamoia . Per quanto riguarda l'acqua del rubinetto o no se vuoi mi puoi chiamare su WhatsApp ti scrivo qui sotto il nuovo numero
      +39 351 711 2217 ovviamente se ti fa piacere. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹