Chicken Alu Singara for Ramadan| চিকেন আলু সিঙ্গারা বানালাম এটা কয়েক সেকেন্ডেই শেষ হয়ে গেল I

ইফতার/রমজানের জন্য চিকেন আলু সিঙ্গারা (Chicken Alu Singara for Iftar/Ramadan)আমি চিকেন আলু সিঙ্গারা বানালাম এবং এটা কয়েক সেকেন্ডেই শেষ হয়ে গেল! (I Made Chicken Alu Singara and It Was Gone in Seconds!)
ingredients 👇🏻
• 500 gr Potatoes (৫০০ গ্রাম আলু)
• 130 gr Chicken (১৩০গ্রাম মুরগি)
• 120 gr Onion (১২০ গ্রাম পিঁয়াজ)
• 80 gr Oil (৮০ গ্রাম তেল)
• 1 tsp Ginger Garlic paste (১চা চামচা আদা রসুন বাটা)
• ⅓ tsp Turmeric powder (১/৩ চা চামচ গুড়ো হলুদ)
• 1 tsp Chilli powder (১ চা চামচ গুড়ো মরিচ)
• Water as needed ( পানি পরিমান মত)
• ⅓ tsp Garam masala powder homemade (⅓ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো) ঘরের তৈরি)
• 1 tsp Shan chat masala (১ চা চামচ সান চাট মসলা)
• 1 tsp chot-poti masala (১ চা চামচ চট-পটি মসলা)
• According to test Salt (স্বাদ মতো লবণ)
• coriander-green chilli (ধইনা পাতা - কাঁচা মরিচ)
• 500 gr Flour (৫০০ গ্রাম ময়দা)
• ½ tsp kalongi (Black cumin)(১/২ চা চামচ কালোজিরা)
• ½ tsp Ajwain (½ চা চামচ আজওয়াইন)
• ½ tsp salt (½ চা চামচ লবন)
• 4 tbsp Dalda & Oil mix {1 tbsp Dalda,1 cup Oil} (4 টেবিল চামচ ডালডা এবং তেলের মিশ্রণ {1 টেবিল চামচ ডালডা, 1 কাপ তেল}
• Water as needed ( পানি পরিমান মত)
• rest 30 minutes.
Fry on low heat(অল্প আঁচে ভাজতে হবে)
#singra
#chickensingara
#alursingara
#সিঙ্গারা
#cooking
#আলুর সিঙ্গারা
#পারফেক্ট সিঙ্গারা
#food
#easycooking
#recipe
#foodie
#street_foods