Lu magnà de na vote Secondo Episodio Li buttije di pammadore
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Lu magnà de na vote (2014): documentario ideato dalla Pro Loco Val di Sangro di Atessa e prodotto da Abruzzo Web TV.
Secondo episodio: ‘Li buttije di pammadore’, con Nicoletta Bellomo, Palmira Iacobitti e Anna Orfeo
Quella noiosa musica di sottofondo non si potrebbe evitare? Grazie
Ciao che bello vedere la gente che fa ancora la salsa con i.sanmarzano.ottimo prodotto ♥️♥️♥️♥️ un saluto dalla Calabria a voi ♥️♥️
Uho 86 anni e faccio ancorala salsa di pomodoro ora ho. Ilpassapomodoro eletricoe cuocio ipomodori nella pentola di acciaio sul fornello a gas ma la mia salsa e'stupenda
Tilibbindìche!
Per piacere come si chiamava/diceva o si chiama/dice ancora, qual bel e caratteristico tegame di metallo, smaltato bianco e abbordato in blù?
Troppo bello vedervi....
Complimenti, spiegato molto bene. Lo faccio qui in Brasile e ho una domanda: quella fatta a pezzi, si toglie la pelle? Grazie
saluti a tutti gli amici di atessa !!!!
Bravissime!
Buone.le..conserve
Che..fanno.le.Signore certo. Che..tutto..costa
.lavoro..ma..guadagna
.la..bontà..Nella
I pomodori vanno cotte intere non tagliate e in una pentola molto più grande altrimenti vi sbrigatevi a natale.
Che bello, mi sono ricordata quando le facevo con i miei genitori e che buon sapore che teneva🍅🍅🍅🙋🇮🇹
7Vorrei. .trovarmi.
Con..le
.signore. Sprigionano..tanta.
SimpatiaNella
Io , invece a Fossacesia passo i pomodori sanmarzano puliti,tagliati e ppoi la salsa la faccio scolare su una tovaglia di lino apposta in un contenitore grande di vimini che è contenuto su un contenitore di plastica e poi quando è abbastanza consistente si mette il sale epoi si gira x bene e si imbottiglia bottiglie scure di birra e poi si passa alla cottura.con bidone apposta etc etc
Tutto il resto uguale
Li buttij non hanno uguali
Sotto alla caldaia si mettono i sacchi e poi le bottiglie si coprono con altr sacchi ma la sapete fare la salsa penso proprio di no.
Tradizioni grassanese