Epok-Epok Sayur (Vagetable Puffs) Kerangupan Pastri Tahan Lama @chikahchikchopchannel5306

Epok-Epok Sayur (Vegetable Puffs) Kerangupan Pastrinya Tahan Lama walaupun telah Sejuk sehingga lebih daripada 24 jam!!!.
Ianya amat Sedap dimakan bersama Sos Cili atau Sos Bawang Putih ataupun Bawang Cuka.
*** Bahan-Bahan (Bahasa Melayu) :
(1). KULIT ( PASTRI)
4 cawan (500 gram) Tepung Gandum
1/2 cawan (Tepung Beras)
1/2 cawan Minyak Masak- dipanaskan
2 sudu makan Margerin - dipanaskan
1 sudu teh Garam
225 mls Air Ais.
(2). INTI :
1/2 biji Sengkuang
1 batang Lobak Merah
5 Tangkai Kacang Panjang
1 genggam Ikan Bilis
3 biji Cili Kering
1 Bawang Besar
4 ulas Bawang Putih
1/2 sudu teh Lada Hitam Serbuk
1+1/2 sudu teh Garam
1+1/2 sudu teh Gula
1 kuib Ikan Bilis
30 mls Air
Minyak Masak secukupnya untuk Menggoreng.
*** Ingredients (English) :
(1). PASTRY
4 cups (500 grams) Wheat Flour
50 grams Rice Flour
1/2 cup Cooking Oil - heated
2 tablespoons Margrine - melted
1 teaspoon Salt
225 mls Ice Water
(2). FILLING
1/2 "Sengkuang"
1 piece Carrot
5 stalks Long Beans
1 handful Anchovies
3 Dried Chillies
1 Bombay Onion
4 Garlics
1/2 teaspoon Black Pepper Powder
1+1/2 teaspoon Salt
1+1/2 teaspoon Sugar
1 cube Anchovies Stock
30 mls Water.
Sufficient Cooking Oil for Deep Fry.
#chikahchikchopchannel5306 #epok-epoksayur#karipapsayur#vegetablecurrypuffs

[@kamisahsalip813]

Sedap nampaknya

[@chikahchikchopchannel5306]

Insyallah Sedappp. Terima Kasih Hjh Misah 🥰

[@azizahlazim8476]

Cantek nye kejadian.tq atas perkongsian recipe,Satu family mmg suka mkn apok2❤

[@chikahchikchopchannel5306]

Terima Kasih Sis Zah.
Oooo kalau berkumpul Ramai-Ramai boleh le Gotong Royong buat Epok-Epok kemudian Enjoy makan masa masih Panas2x. Nikmatnyaaa 🥰