hola ivonne yo soy de Arroyo pr y aprendi hacer funche de mi mama y mi abuela pero aca lo hacen mas seco queda en bolitas con un guisaito de berenjena o de guinganbo ..
Ok my lady cook. I have done it but I used can crab meat because in New Jersey not Puerto Rico at the moment. I did a good job. Thank you and blessings. Took a picture but can't include it.
Wep@ yo también soy de Boston pero original de Caguas PR sabes nunca he visto esa receta tendre que ponerla en práctica por que yo nunca dejaré que mueran las tradiciones Puertorriqueñas...Mmm que rica se ve.
hola mi mama también trabajo en la atunera en ponce y comimos atún hasta durmiendo yo soñaba con esa reseta y la hise me quedo majica muchas gracias y bendiciones
Amiga te quedo perfecto igual como lo hacia mi mama pero ella lo hacia con bacalao y es riquisimo ....quiero decirte que mi mama hacia muy bueno funche ya no cocina ella por su edad y salud...pero le voy hacer funche con bacalao a ella ...esas son la mejores recetas de nuestras madres ........oh gracias por tu truquito ,no lo sabia!!! ♥ Dios te bendiga♥
para ivonne chinea,ante todo Dios.tenga.en la gloria a tu querida madre.la cual.te dejo un hermoso regalo al.enseñarte sus secretos de.cocina,en mi pais Cuba hay un plato parecido.el cual se llama tamal en cazuela solo.que en lugar de tuna lleva masas de.cerdo pero de cualquier manera me parece.un plato.delicioso.y muy completo.sobre todo.para la temporada invernal,como.siempre le.dejo mis respetos.y un abrazo.fuerte.de esta.cubana.
God bless u always can you make a video with sardines in sauce and coarse cornmeal and Mexican pumpkin called kabocha in my opinion it has best flavor and distinctive flavor and of course your delicious sofrito and garlic. If u can put words in your video inbox I appreciate. Thank u again for wonderful video.
Que linda tu amiga, se lo comió todito. Nunca había visto funche con tuna, yo he oido de funche con bacalao y funche con habichuelas que se comia en los tiempos que se criaba mi madre allá cuando fue la Gran Depresión de los años 30. Yo nunca lo he comido, mas bien como la harina de maíz para desayuno. Estoy encantada con tu canal, sigue colgando videos que estas haciendo un excelente trabajo Ivonne.
Yvonne Chinea mi mi omor no te crtico tu cosina e a prendido mucho contigo i se la ise la farina pero con tu na fresca y save divina no te enoje eres mi idolo en la cosina y con todo el respeto eres preciosa como ser umano y como mujer te quiero tu almirador Ruben boricua ok
Amigas disculpen la ignorancia, soy cubana y vivo en Miami hace 27 años. Qué quiere decir Fuche? Mi mamá hacia harina de maíz casi igual que como tu la hiciste Ivonne, pero ella la hacia con carne de puerco. Me ha conmovido cómo hablabas de tu mami, yo también recuerdo mucho a la mía todos los días. Los hijos seguiremos siendo niños siempre y recordaremos a nuestra madre como el único y más confortable regazo que haya existido jamás. Gracias por compartir con nosotras. Voy a hacer ese plato hoy mismo.
+Loly Cazimajou Loly, funche es polenta o harina de maiz. Se puede hacer dulce o salada. Mi mama hacia funche con bacalao igual que Yvonne y habichuelas guisadas al lado...riquisimo! Tambien hacia el funche dulce con pasas, yum!
Gracias Gigi en Cuba la hacemos tambien pero le decimos solo harina con pollo, con carne, etc el mombre de funche no lo conocia, yo la hice como dijo Ivon y me quedo para chuparse los dedos.
Wepa Ivonne , ,,, ay Ivonne me hisiste llorar , ay si como recordamos a nuestras madre es un padaso del corazon que se arranco , ay dias que recuerdo tanto a mi mami que paso horas llorando , recordando momentos lindo que no valveran , pero ay que seguir , ,,,,, gracias por compartir , ,,, bendiciones para navidad y año Nuevo
Jamas, en mis 54 anitos de vida habia visto funche con Tuna, pero que rico se ve eso!!!! Ya llame a mi hija que me traiga arina de maiz,, Eso es lo malo de ver tus video que todo se ve tan rico que rapido me da hambre.. hahaha. La familia de el esposo de mi hija es de Juana Dias, Familia Leon.. aww tu mamita esta en casa con papa Dios, llore contigo.. Dios te bendiga!!
Que rica yo la estoy haciendo hoy 03/22/2020 pero con bacalao guisao por encima saludos awilda (ivonne) desde nj .siempre veo tus videos de africa me encanta verte 🌷❤DTC
Donde consigo el aceite de achiote? Y el colorante que se le echa al sofrito con la tuna es un sobrecito de los Goya? Gracias por adelantado Yvonne.😘😘😘
Mi abuela hacia el funche y recuerdo le echaba habichuelas fresca, las blancas para nosotros era lo mejor xq a veces esa era la comida , ya hacen mas de 20 a~os que murio y nunca mas habia visto el funche, gracias a DIOS x encontrar tu video , lo compartire ma~ana para que mis hermanas y demas familia lo vean ahora no, muy tarde ,felices sue~os.
Creo que se conoce como "polenta". Jamás la he probado, pero mirando la receta y como quedó se me antoja. Tengo los ingredientes... lo intentaré. Gracias por compartirla.
Que rica receta, gracias por compartir. Aquí se conoce el corn meal como Polenta. El harina de maíz acá se usa para las tortillas o tamales - es distinta. Lo comento por si a alguien le interesa saber la diferencia. Von a intentar esta receta, se ve delicioso!
Hola Yvonne, Dios te bendiga. pues es que no me podia quedar con las ganas aunq hago algunas de tus recetas pero te queria decir q hice el funche ya q me trae recuerdos tambien porq mi mama tambien trabajaba en la fabrica de tuna en ponce y ella lo hacia. pero mi esposo nunca lo habia probado y quedo maravillado, le encanto, fue un hit, gracias y continua q te veo siempre, ya eres famosa en mi familia porq le hablo siempre de q vi a Yvonne, jajaja hasta mi mama me dice cuando hablo con ella, y q cosino Yvonne hoy? jajajaja bueno adelante q Dios te bendiga mucho. queria poner el retrato de mi funche pero nose como.
Hola ivonne soy de pr. Y vivo en orlando. el funche me recuerda mi infancia cuando mi madre lo hacia con bacalao y hoy hice el de tuna me quedo Rico gracias por esta receta le saque Una foto Pero no pude enviartela ya que no tengo face book ..
saludos ivonne dtb, ese funche se ve rico y lindo me encantan las comidas con el sofrito fresco que se vean en pedacitos pues damas gusto y deseos de comer, eso indica que es mas saludable, mi abuela lo hacia junto con bacalao y tambien con gandules, con habichuelas guisadas y con caldo de pescado riquisimo.
Mija, tuna es la que canta, en español (puertorriqueño) se dice atún. Sí, el funche en mi pueblo de crianza, Guayama, era un almuerzo muy común de sábado o domingo. Se podía comer con bacalao guisado, caldo de pescado, o habichuelas blancas guisadas guisadas, y entonces de postre nos serviamos de ese mismo funche con leche y azúcar.
Yvonne Sabes nunca q provado el funche pero se ve buen bueno y Sabes que yo tambien cuando ablo de mi mama todavia lloro pero eso Es normal puedes llorar y no dejarlo abentro :) y Sabes fue bien facil aser el funche mayb lo aga y te mandare fotos:) dtb
SOY NATURAL DE SABANA GRANDE, y RESIDO EN AGUADILLA ^_^ RECUERDO QUE MI MAMÁ HIZO ALGO PARECIDO...ERA HARINA DE MAÍZ CON GANDULES y JAMÓN ADENTRO (practicamente el mismo procedimiento) y PESCADO CON CALDITO CÓMO ACOMPAÑANTE...ES DECÍR QUE LA HARINA DE MAÍZ SE PUEDE PREPARAR DE VARIAS MANERAS...LA QUE ACABA DE PREPARAR SE VÉ RICA,,,DE SHOW... LA FELICITO DE CORAZÓN, DLB!!!
Muy bien algo q yo si puedo hacer para mi pareja. Pero como observador también hombres vemos tus vídeos así q no solo tus amigas jajaja besos desde Puerto Rico. Me dio cosita cuando estabas hablando de tu mamita se me aguaron los ojos y me dio un suspiro grande :-( cuídate mucho DTB.
HOLA YVONNE, ME ENCANTA COSINAR HE APRENDIDO COSA RICAS EN SU COSINA, KIERO COMENTARLE KE MI MADRE ACIA EL FUNCHE CON HABICHUELAS, PERO AMI SE ME OLVIDO COMO HACERLO, CREO KE ES EL MISMO PROSESO, KE ME DICES?
I wanted to thank you for all of your recipes the way you explain yourself on the videos is awesome love it once again thank you for all of your videos and for being you
harina de maiz se hace con dulce, con pollo, molondrones, pescado etc con lo que uno quiera lo que buacamos es que no esté tan seca para bajarla jjjjjj. con salsa es mejor jjjjj.
Memories I love it. I grow up near the beach a lot of fish and crabs so me mother made it with freash crab meat need to try it.
Hola Sra. Yvonne, MI papá era camionero de la tunera en Ponce. Soy de Ponce 😅y mi abuelo trabajaba en la tunera también. Q rico funche de tuna 😋
Bowl es cuenco !
Gbu wonderful video looks great thank u was looking for marota polenta video similar recipe to what relatives used in childhood thank u
Con saldinas,lo hago asi,con unas buenas hanichuelitas guisadas,ahi gue haltura!divina la harina,saludos.
Yo con este antojo y sale la receta!!!
Que rico se ve eso!!! 😛
Que rico Yvonne! Veo tus videos desde que viivias en Texas. Abrazos. 😍😍😍
Brutal tengo la boca hecha agua!!!!!!! No como esto desde hace muchos años
hola ivonne yo soy de Arroyo pr y aprendi hacer funche de mi mama y mi abuela pero aca lo hacen mas seco queda en bolitas con un guisaito de berenjena o de guinganbo ..
Que delicia haberse criado en una casa que se sabe cocinar. Sus hij@s han sido unos afortunados. Dios la bendiga grandemente.
Ok my lady cook. I have done it but I used can crab meat because in New Jersey not Puerto Rico at the moment. I did a good job. Thank you and blessings. Took a picture but can't include it.
Wep@ yo también soy de Boston pero original de Caguas PR sabes nunca he visto esa receta tendre que ponerla en práctica por que yo nunca dejaré que mueran las tradiciones Puertorriqueñas...Mmm que rica se ve.
Somos boricuas hasta en la luna jajajaja Nuestras tradiciones tienen que seguir vivas !!
Yess seguro! Me encanta tu energía y tu forma de explicar las cosas éxito bonita....
Rouchely Jiménez Gracias corazón
hola mi mama también trabajo en la atunera en ponce y comimos atún hasta durmiendo yo soñaba con esa reseta y la hise me quedo majica muchas gracias y bendiciones
Esto es marota
Mi esposa y mi cuñada hicieron el funche por su receta y les quedo riquísimos muchísimas gracias por su ayuda 👌👌👌👌
Luis Cruz , no se te antoja otra vez? 😘
Amiga te quedo perfecto igual como lo hacia mi mama pero ella lo hacia con bacalao y es riquisimo ....quiero decirte que mi mama hacia muy bueno funche ya no cocina ella por su edad y salud...pero le voy hacer funche con bacalao a ella ...esas son la mejores recetas de nuestras madres ........oh gracias por tu truquito ,no lo sabia!!! ♥ Dios te bendiga♥
Ahora mismo lo voy a preparar!!!!!
hay Dios mio. q ricooooo. gracias
Riquísima se ve eso lo voy hacer y lo acompañará con una habichuelitas guisada y ensalada de aguacate mmmm
Le echo 2 tazas de arroz y ya es un locrio dominicano jeje
Cocinamos iguales los Dominicanos y los Puerto Riqueños 😍
Puertorriqueños!!
Saludos,,la prepare y le envie a mis dos vecinas y mi cuñada jiji muy bueno. Jesus la guie y bendiciones.🙏🐟🐠🐠🌾🌾🌾
para ivonne chinea,ante todo Dios.tenga.en la gloria a tu querida madre.la cual.te dejo un hermoso regalo al.enseñarte sus secretos de.cocina,en mi pais Cuba hay un plato parecido.el cual se llama tamal en cazuela solo.que en lugar de tuna lleva masas de.cerdo pero de cualquier manera me parece.un plato.delicioso.y muy completo.sobre todo.para la temporada invernal,como.siempre le.dejo mis respetos.y un abrazo.fuerte.de esta.cubana.
Si mi mama lo hacia con bacalao rikisimo
God bless u always can you make a video with sardines in sauce and coarse cornmeal and Mexican pumpkin called kabocha in my opinion it has best flavor and distinctive flavor and of course your delicious sofrito and garlic. If u can put words in your video inbox I appreciate. Thank u again for wonderful video.
Que linda tu amiga, se lo comió todito. Nunca había visto funche con tuna, yo he oido de funche con bacalao y funche con habichuelas que se comia en los tiempos que se criaba mi madre allá cuando fue la Gran Depresión de los años 30. Yo nunca lo he comido, mas bien como la harina de maíz para desayuno. Estoy encantada con tu canal, sigue colgando videos que estas haciendo un excelente trabajo Ivonne.
Gracias Olga que palabras tan bonitas ,por ustedes y mi amado Dios es que estoy aquí de pie a frente del cañon
Yvonne Chinea mi mi omor no te crtico tu cosina e a prendido mucho contigo i se la ise la farina pero con tu na fresca y save divina no te enoje eres mi idolo en la cosina y con todo el respeto eres preciosa como ser umano y como mujer te quiero tu almirador Ruben boricua ok
Harina de maíz con tuna, creo que lo voy a tratar. Se ve sabrosa.
Hagala le va a facinar es riquisima ya veras que si
Wow
Amigas disculpen la ignorancia, soy cubana y vivo en Miami hace 27 años. Qué quiere decir Fuche? Mi mamá hacia harina de maíz casi igual que como tu la hiciste Ivonne, pero ella la hacia con carne de puerco. Me ha conmovido cómo hablabas de tu mami, yo también recuerdo mucho a la mía todos los días. Los hijos seguiremos siendo niños siempre y recordaremos a nuestra madre como el único y más confortable regazo que haya existido jamás. Gracias por compartir con nosotras. Voy a hacer ese plato hoy mismo.
+Loly Cazimajou Loly, funche es polenta o harina de maiz. Se puede hacer dulce o salada. Mi mama hacia funche con bacalao igual que Yvonne y habichuelas guisadas al lado...riquisimo! Tambien hacia el funche dulce con pasas, yum!
Funche el modo de decirle en Puerto Rico desde los,años de nuestro bisuabuelos, pero mami suenpre le decia harina de maiz guisada
@@mariaramosmoreno8008 tambien se le dice marota de maíz!!!
Funche que rico. Mi mamá lo preparaba bien rico. Seme olvido como se preparaba pero con tu receta ya puedo volver a intentarlo.
Yo lo preparo, pero con bacalao y le agrego tomates pintones y tocino de cerdo. Queda exquicitamente rico.
Gracias Gigi en Cuba la hacemos tambien pero le decimos solo harina con pollo, con carne, etc el mombre de funche no lo conocia, yo la hice como dijo Ivon y me quedo para chuparse los dedos.
Looks good! My grandmother use to make it with either cod fish, red beans or pork. Delicious!!!
Mi abuela la hasia de habichuela tan Rica quisiera aprender hacerla pero no se la receta
Wepa Ivonne , ,,, ay Ivonne me hisiste llorar , ay si como recordamos a nuestras madre es un padaso del corazon que se arranco , ay dias que recuerdo tanto a mi mami que paso horas llorando , recordando momentos lindo que no valveran , pero ay que seguir , ,,,,, gracias por compartir , ,,, bendiciones para navidad y año Nuevo
Fidela Dios te cuide y la vida sigue,y los recuerdos jamas moriran
Yo la ise umm riquisima..!😀
igual que yo jajaja me encanta la tuna y la hago en sopa, pasta, arroz, empanadas etc exactamente como su mama
Esta receta me encantó, es algo totalmente diferente y nuevo para mi. La acabo de hacer y quedó muy sabrosa!!!
Recuerdo la de mami con bacalao.
Jamas, en mis 54 anitos de vida habia visto funche con Tuna, pero que rico se ve eso!!!! Ya llame a mi hija que me traiga arina de maiz,, Eso es lo malo de ver tus video que todo se ve tan rico que rapido me da hambre.. hahaha. La familia de el esposo de mi hija es de Juana Dias, Familia Leon.. aww tu mamita esta en casa con papa Dios, llore contigo.. Dios te bendiga!!
Gracias ,espero te guste es riquísima ya veras has;la y me dejas saber como te gusto
Yvonne Chinea wow, de verdad que sorprendida me di,, estaba riquisimo!!! Gracias
!!!!! Gracias !!!!
Me encanta el maiz de arina con tuna.
Que rica yo la estoy haciendo hoy 03/22/2020 pero con bacalao guisao por encima saludos awilda (ivonne) desde nj .siempre veo tus videos de africa me encanta verte 🌷❤DTC
Donde consigo el aceite de achiote? Y el colorante que se le echa al sofrito con la tuna es un sobrecito de los Goya? Gracias por adelantado Yvonne.😘😘😘
Lo puedes hacer en tu casa , Aceite y achiote
th-cam.com/video/2KCkpuG1wJA/w-d-xo.html
Yvonne Chinea Muchas gracias Yvonne!!! Eso se ve super delicioso! Lo haré mañana o pasado mañana😊 Bendiciones para usted y toda su familia!
👍 Funche, La preferida en mi casa,nunca la e probado con tuna algo nuevo para mi , se comia en mi casa con caldo de pescado👍
Mi abuela hacia el funche y recuerdo le echaba habichuelas fresca, las blancas para nosotros era lo mejor xq a veces esa era la comida , ya hacen mas de 20 a~os que murio y nunca mas habia visto el funche, gracias a DIOS x encontrar tu video , lo compartire ma~ana para que mis hermanas y demas familia lo vean ahora no, muy tarde ,felices sue~os.
usted cocina como lo hacia mi santa madrecita,me puse media triste. pero a la vez feliz,,cuidese mucho
Creo que se conoce como "polenta". Jamás la he probado, pero mirando la receta y como quedó se me antoja. Tengo los ingredientes... lo intentaré. Gracias por compartirla.
Defame saber como te quedo
Polenta se le conoce en Italia !!!
Que rica receta, gracias por compartir. Aquí se conoce el corn meal como Polenta. El harina de maíz acá se usa para las tortillas o tamales - es distinta. Lo comento por si a alguien le interesa saber la diferencia. Von a intentar esta receta, se ve delicioso!
Hola Yvonne, Dios te bendiga. pues es que no me podia quedar con las ganas aunq hago algunas de tus recetas pero te queria decir q hice el funche ya q me trae recuerdos tambien porq mi mama tambien trabajaba en la fabrica de tuna en ponce y ella lo hacia. pero mi esposo nunca lo habia probado y quedo maravillado, le encanto, fue un hit, gracias y continua q te veo siempre, ya eres famosa en mi familia porq le hablo siempre de q vi a Yvonne, jajaja hasta mi mama me dice cuando hablo con ella, y q cosino Yvonne hoy? jajajaja bueno adelante q Dios te bendiga mucho. queria poner el retrato de mi funche pero nose como.
lo voy hacer es rico
tradicion puertorriquena weepa como me encanta crecimos comiendo esto le decimos funche en yauco grasias por compartir la receta bendiciones
A mi me encanta con sardinas,y luego unas Buenas habichuelas, gue rico,mi mami tambien la hacia bien rica.
Hola ivonne soy de pr. Y vivo en orlando. el funche me recuerda mi infancia cuando mi madre lo hacia con bacalao y hoy hice el de tuna me quedo Rico gracias por esta receta le saque Una foto Pero no pude enviartela ya que no tengo face book ..
Que Rico, uuuummmm!! , Voy a probar hacerlo, pero con carne de cerdo a ver ️como me sale 😄😄. Gracias Amiga Por Esta deliciosa receta. Besitos
saludos ivonne dtb, ese funche se ve rico y lindo me encantan las comidas con el sofrito fresco que se vean en pedacitos pues damas gusto y deseos de comer, eso indica que es mas saludable, mi abuela lo hacia junto con bacalao y tambien con gandules, con habichuelas guisadas y con caldo de pescado riquisimo.
Mija, tuna es la que canta, en español (puertorriqueño) se dice atún. Sí, el funche en mi pueblo de crianza, Guayama, era un almuerzo muy común de sábado o domingo. Se podía comer con bacalao guisado, caldo de pescado, o habichuelas blancas guisadas guisadas, y entonces de postre nos serviamos de ese mismo funche con leche y azúcar.
Jimmy me hiciste recordar el anucio cuando pequeña, cuando decian eso y otras palabras jejejeje
Estoy buscando cómo hacer Marota de platano
agua caliente o fria?
Mi mamá la hacía con sardina y tinapas
Delicioso...Gracias por compartir! Saludos desde Kissimmee, FL!
Yvonne Sabes nunca q provado el funche pero se ve buen bueno y Sabes que yo tambien cuando ablo de mi mama todavia lloro pero eso Es normal puedes llorar y no dejarlo abentro :) y Sabes fue bien facil aser el funche mayb lo aga y te mandare fotos:) dtb
si mamita enviame las foto para mi face ok love you take care y besitos a mis bellos bebes
A esto le llaman polenta en italia
como se hace con tocino
SOY NATURAL DE SABANA GRANDE, y RESIDO EN AGUADILLA ^_^ RECUERDO QUE MI MAMÁ HIZO ALGO PARECIDO...ERA HARINA DE MAÍZ CON GANDULES y JAMÓN ADENTRO (practicamente el mismo procedimiento) y PESCADO CON CALDITO CÓMO ACOMPAÑANTE...ES DECÍR QUE LA HARINA DE MAÍZ SE PUEDE PREPARAR DE VARIAS MANERAS...LA QUE ACABA DE PREPARAR SE VÉ RICA,,,DE SHOW... LA FELICITO DE CORAZÓN, DLB!!!
Lo hice hoy para mi desayuno y me quedo riquisimo......
Muy bien algo q yo si puedo hacer para mi pareja. Pero como observador también hombres vemos tus vídeos así q no solo tus amigas jajaja besos desde Puerto Rico. Me dio cosita cuando estabas hablando de tu mamita se me aguaron los ojos y me dio un suspiro grande :-( cuídate mucho DTB.
HOLA YVONNE, ME ENCANTA COSINAR HE APRENDIDO COSA RICAS EN SU COSINA, KIERO COMENTARLE KE MI MADRE ACIA EL FUNCHE CON HABICHUELAS, PERO AMI SE ME OLVIDO COMO HACERLO, CREO KE ES EL MISMO PROSESO, KE ME DICES?
I wanted to thank you for all of your recipes the way you explain yourself on the videos is awesome love it once again thank you for all of your videos and for being you
Yvonne sabe como se ase fishcake.
Cual es el sofrito que usted hace?
Can u do a recipe with sardines in sauce and cornmeal video pleasse
Se ve delicioso pero yo le cambiaría 2 tazas de agua por leche de coco
harina de maiz se hace con dulce, con pollo, molondrones, pescado etc con lo que uno quiera lo que buacamos es que no esté tan seca para bajarla jjjjjj. con salsa es mejor jjjjj.
Sorry about the mis spelling of your name.
hola Ivonne yo la conozco como marota mi mamá lo hacia con habichuelita fresca
Mi abuela lo hacia con bacalao k rico es !!!! yo soy de Sabana Grande le decimos Funche"
Tan bello Sabana Grande!!! 🤩
Creo q tambn se le llama marota aca en pr arecibo se le decia marota
Q rico hace tiempo que no lo ago pero hoy lo voy hacer porque es muy rico a mi me encanta saludos de virginia
Hola Ivonne. I want to send you something and I need an address. Shalom