【入手困難】神回✨シャインマスカットボンボン完全再現⁉︎レンジで作れるシャインマスカットボンボンのレシピ🍬💚
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- もはや幻のシャインマスカットボンボンを自宅で、
しかもレンジで作れる✨完全オリジナルレシピ🍬
■材料■（動画のサイズで約12個分）
＊砂糖･･･50g
（上白糖、グラニュー糖、三温糖）
＊水（シロップ用）･･･25g
＊ゼラチン･･･0.2g
＊水（ゼラチン用）･･･1.8g
＊シャインマスカットエッセンス、食紅･･･適量
＊コーンスターチ･･･1袋
ゼラチンとゼラチン用の水は微量になってしまう為、ゼラチン1gと水9gを合わせて、レンジで10秒ほど加熱したものから2g計りとると作りやすいです！
ゼラチンは固める為ではなく、再結晶化をしにくくするために入れています♪
シロップの濃度のコツを掴むまでが難しいですが、
コツを掴めばボンボン食べ放題です💚✨
成功報告やご質問お気軽にコメントください😊
#シャインマスカットボンボン #再現レシピ #作ってみた #Candy #bonbon
動画とるの上手い！
超自己流なので嬉しいです🥹
はやこめです！！
参考にさせていただきます✨
ぜひぜひ！
早コメっていう言い方可愛いw😊
作ってみたいです！材料揃えてみます🍀*゜
疑問なのですが、最初からメロン味のかき氷シロップをチンしてゼラチン混ぜたりして固めたら出来ますかね？😳
@@うさぎねこ-q9y 作ってみてくださるの嬉しいです♡ かき氷シロップの種類によって上手にできる分量が変わるのでなかなか難しいです😂 今のところ1番綺麗ににできるのはエッセンスです🙆🏻♀️！
@@amambonbon 丁寧に返信下さってありがとうございます！✨️
シロップでは難しいんですね💦動画の通り材料揃えてみます〜！
着色料って付けなくても良いんですか？
つけなくても味は変わらないけど白濁色のボンボンになる
マスカットエッセンスを代用できるものってありますかね？
２回目のコメント失礼します🙇♀️
コーンスターチで乾燥させる理由ってあるんですか？
コーンスターチを使わずボンボンだけで乾燥させるのは可能でしょうか？
コーンスターチとボンボンのシロップが触れ合う衝撃？でその部分から再結晶化してあの周りのカリカリが出来上がるのでコーンスターチは必須になります🥺
マスカットエッセンスをメロンかき氷シロップとかでも作れますかね？
私もそれ聞きたいです😂
@@qllyq1 かき氷シロップの分量や入れるタイミング掴めつつあるので近々載せたいと思っています✨
マスカットエッセンスはどちらで購入されましたか？
ネットって言ってるやんw
9:02
ネットにも色々あるじゃないですか、楽天とかメルカリとかそれを聞きたかったんです。後ご丁寧に時間までありがとうございます。別に全部視聴してからコメントさせて頂いているので大丈夫ですよ。
今回使用したものは楽天です😌他にも同じ容量で色々なフレーバーがありましたよ🌈
@@ぬは-r7c
あなたは何もまちがえてないですよ！私も気になってました！
下が固まらないんですけどどうすればいいですか？（т-т）
コーンスターチって片栗粉とか小麦粉とかで代用できますか？あと、コースターチってどこに売ってますか？
コーンスターチは普通にスーパーで売ってるよ
天ぷら粉とか白玉粉とかのコーナーにあるはず
ありがとうございます探してみます
@@漢あや 小麦粉は生食🙅♀️片栗粉では何度やってみても無理でした💧コーンスターチは片栗粉とか粉類のコーナーにひっそりといますよ！
質問なんですが、砂糖ってきび砂糖でも大丈夫でしょうか💦それしかなくて、
買っておいでよ
@@himajinwai きび砂糖は試したことがないです💦
@@yu-vl5nm優しくね
少し早くても硬くなってたらいいですか？
別に3日〜4日の時でも食べれるのですか？
@@niziu_otaku 何日目でも食べるのは可能です🙆🏻♀️上手にできていれば2週間くらい置いてもカリとろっで美味しいです！
何回も聞いてすみません、乾燥させる時は冷凍庫は、使わなくて良いんですか？
冷凍庫は使わないです！
@@amambonbon ありがとうございます
味付けかき氷シロップでも出来ますか？！
味をつけたい場合は好きな味のグミを3g、ゼラチンと後から足す水の代わりに入れるのおすすめです！
私はそれで成功しました！
@@dennki111 えぇーー！ありがとうございます！まじ神😭😭
@@なな-m5e6i
頑張ってくださいー！
グミは最初に入れてくださいね🙌
中身が,固まっちゃったんですけどなんでか分かりますかね？、
@@kachirin7684 作ってくださりありがとうございます！ゼラチンを混ぜる前にシロップを触ってしまってないでしょうか💦ゼラチンを混ぜ合わす際にも優しく混ぜたり、シロップの濃度が濃すぎないか注意してみて再チャレンジしてみてください🥺❤️
@@amambonbon今日作り直してみたんですが,シロップもこの前よりトロトロになっていて上手く行きそうです！
@@kachirin7684 わー😍私も仕上がりが楽しみです💓
水では無く、マスカットジュースでも可能ですか？
マスカットエッセンスってどこに売ってますか？
楽天らしいです！
@@apwxl_Uありがとございます！
2:14
粉糖ですか？
コーンスターチです！
最初の砂糖って何ですか
と言うのが正解だったかもしれません誤解を生んでしまってすいません🙏
@@にんじんゴリらそうだったのですね💦今回使用したものは上白糖です！
材料を教えてください
概要欄に記載しています😌
@@amambonbon 了解しました🫡
なぜ野菜室なんですか？
@@ひな-o1f 温度が低すぎずいいのかもです😇 冷蔵庫でも成功したのでどちらでも大丈夫なのか検証中です🙆🏻♀️
ボンボンこれたら中身が液体にならなかったんだよな,😢
わたしも😅
@@kachirin7684 全体が再結晶化してしまったんだと思います🥲 ゼラチンを入れる前に混ぜない！ゼラチンが完全に混ざるまでは優しく混ぜる！シロップを煮詰めすぎない！を気をつけるとうまくいく確率が上がります🙆🏻♀️