Ei Livia, legal acompanhar seus vídeos, também tenho uma pizzaria. Uma dica para o lombo canadense, mantenho ele porcionado e congelado, vc pode descongelar ele no micro ondas, se for pequena quantidade, ou então tirar umas 2h antes de usar, assim ele não fica "gosmento" e muito menos estraga.
Boa noite Lívia. Aonde vc comprou essa sua pá de madeira? A minha de pinus quando solto no forno a pizza fica oval. E qual a largura da sua mesa? Grato pelo vídeo
Essas que eu mais uso comprei no mercado livre, a mais bonita é do Paulo pizzas artesanais, tem.na descrição do vídeo o contato, mas acredito que a pizza tá ficando oval é o jeito que você está colocando e não a pá
Tem essa também. Eu estava acostumada com o outro forno mais baixo, até acostumar com o paulistano que está mais alto também fiz umas pizzas meio ovais kkkk
Boa noite Lívia e Junior. Agora a pizzaria está ficando mais organizado, parabéns. Veja se a postura das costas melhorou, menos esforço para você. E a pizza ficou mais visível no pré e pós preparo, melhorou. Mas mesmo assim sou fã de vocês e tudo de bom.
Oi Lívia a tua mesa ñ tem regulagem tem umas q tem regulagem nos pé q rosqueia diminui e almenta... Ja aconteceu de eu abrir muito grande embalagem de catupiry kkk eu peguei aqueles fechados tipo capinha q tem.na shoppe aí lacrar e cortei de novo... é bom ter um desses na cozinha...
No balcaozinho ficou mais visivel a abertura,teve um foco melhor Lívia. Gostei do progresso! O Junior perdeu um balcão mas vc ganhou um aliado de gravação.
Boa noite! Ensine como vc corta o bico do requeijão!
Oi Marisa!! nesse vídeo aqui eu mostro, a partir dos 7 minutos
pouco.
th-cam.com/video/gKdcR9L6vFs/w-d-xo.htmlsi=QaqpOQhDxXvrCPsD
Qual é a forma que vc corta a bisnaga de catupiry,pq parece que tem bastante catupiry
th-cam.com/video/gKdcR9L6vFs/w-d-xo.htmlsi=isayKewaVLn9pCPJ
Parabéns pela caminhada Livia e Junior!
Vcs são fera!
Muito obrigada 🥰
Parabéns pelas mudancas meus queridos!
Estou feliz pelo desempenho de vcs.
Deus abençoe sempre 🎉
Muito obrigada Nando, Deus abençoe
Ei Livia, legal acompanhar seus vídeos, também tenho uma pizzaria. Uma dica para o lombo canadense, mantenho ele porcionado e congelado, vc pode descongelar ele no micro ondas, se for pequena quantidade, ou então tirar umas 2h antes de usar, assim ele não fica "gosmento" e muito menos estraga.
Eu ja deixo porcionado congelado, so descongelo quando sai mesmo!
Boa noite Lívia. Aonde vc comprou essa sua pá de madeira? A minha de pinus quando solto no forno a pizza fica oval. E qual a largura da sua mesa? Grato pelo vídeo
Essas que eu mais uso comprei no mercado livre, a mais bonita é do Paulo pizzas artesanais, tem.na descrição do vídeo o contato, mas acredito que a pizza tá ficando oval é o jeito que você está colocando e não a pá
@@liviaejunior_oficial meu forno tava muito alto. Baixei ele e melhorou. Maus vou ver se compro outra pá pra deslizar melhor. Grato e sucesso.
Tem essa também. Eu estava acostumada com o outro forno mais baixo, até acostumar com o paulistano que está mais alto também fiz umas pizzas meio ovais kkkk
@@liviaejunior_oficial Grato pelo retorno. Bênçãos Divinas a família.
Olá Lívia, como faço pra saber a quantidade de ingredientes que você usa em cada pizza e o valor
Eu geralmente vou falando nos vídeos, mas pra cobrir, mussarela ou catupury uso 300 gramas na pizza normal!
@@liviaejunior_oficial ok obrigada
Boa noite Lívia e Junior. Agora a pizzaria está ficando mais organizado, parabéns. Veja se a postura das costas melhorou, menos esforço para você. E a pizza ficou mais visível no pré e pós preparo, melhorou. Mas mesmo assim sou fã de vocês e tudo de bom.
Muito obrigada!! Estou me acostumando kkkk
qual o valor das caixas ??
Pago 1,60 se não me engano
Lívia, melhorou muito, com a mesa vc fica abaixando muito e prejudica a coluna.
Pois é, agora é acostumar kkk
Oi Lívia a tua mesa ñ tem regulagem tem umas q tem regulagem nos pé q rosqueia diminui e almenta...
Ja aconteceu de eu abrir muito grande embalagem de catupiry kkk eu peguei aqueles fechados tipo capinha q tem.na shoppe aí lacrar e cortei de novo... é bom ter um desses na cozinha...
Interessante!! Eu acho que se bobear até da pra regular. Mas ele tá na altura certa, eu que sou acostumada com baixo demais kkkk
Parabéns 🎉
Obrigado 🙌
Muito caprichada as pizzas PARABENS passa receitas dos bolinhos e o que vc faz no bar Obrigadaaa manda.cerrar os pés né
Oi então é uma massa comum de salgado, só que no lugar da batata coloco mandioca!
Boa noite, casal! Lívia, por que vc colocou telinha naquela pizza dos 20 minutos de vídeo?
Quando o lastro do forno está muito quente, coloco na tela que aí não queima!
@@liviaejunior_oficial Entendi, valeu rs.
No balcaozinho ficou mais visivel a abertura,teve um foco melhor Lívia.
Gostei do progresso!
O Junior perdeu um balcão mas vc ganhou um aliado de gravação.
Opa! Que bom que gostou!! Estou me acostumando