Miniserie De Cantinas #2 - Cantina El Gato Negro

En este episodio de Tertulia Podcast , exploramos la historia de El Gato Negro , una de las cantinas más emblemáticas de León, Guanajuato 🍻. Desde su fundación en los años 20 hasta las anécdotas de celebridades como Cantinflas y José Alfredo Jiménez, este lugar ha sido un punto de referencia cultural y social para la ciudad.
Hablamos con los administradores Víctor y Luis Ruiz, quienes nos comparten cómo han conservado su esencia histórica mientras se adaptan a las nuevas generaciones. También exploramos su evolución como espacio familiar y los esfuerzos por preservar su mobiliario original, como la icónica barra que ha resistido el paso del tiempo.
📍 ¿Qué encontrarás en este episodio?
Orígenes y evolución de El Gato Negro.
Anécdotas de personajes famosos que lo han visitado.
La importancia de las cantinas como patrimonio cultural.
Detalles de su remodelación y su menú lleno de tradición.
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