Всем доброго времени суток. А вот я так и не знаю какой у меня сорт,выращиваю второй год,клубень покупала в "Короне",было написано батат египетский,а сорт не знаю. Так вот меня он порадовал в этом году,один клубень был кило двести,несколько тоже под килограмм,по весу даже не знаю сколько всего,потому как сначала всех соседей угостила,а так после мойки вышло три ящика,это было два ряда по 12 кустиков. Я за ним не ухаживала после посадки,от слова совсем,потому как больше месяца меня не было в Беларуси,сажала на гребни под чёрный сподбонд
У меня, в этом сезоне, безусловный лидер, по урожайности, Тайнунг 65. На втором месте Бонита. На третьем месте Порто Амарелло. Был всего кустик этого сорта. Вырос один клубень, круглой формы, весом 1500 гр. На Пурпурном сладком выросло очень много клубней, но длинные и тонкие. Джевел выдал маленький урожай, как и Борегард.
Тайнунг, похоже, один из наиболее подходящих сортов для нашего климата и севернее. А Борегард у меня каждый год не очень, похоже это сорт интенсивного типа.
Вы же знаете, что батат это чудо. Вот чудесным образом и у меня оказался ваш авторский сорт))). Про название очень интересно узнать, напишите, пожалуйста.
@@Prof_Batatov БЛИК - Батат Луцан Изумительного Качества У него бесподобный вкус, но буква "В" в конце названия не так звучала красиво))), остановились на БЛИК
Благодарю! Теперь будем знать про название. Уже попробовал, вкус приятный, даже в сыром виде. А почему Блик - ни за чтобы не догадался. Ждем от вас новых вкусных сортов батата. @@batatchudo
Привет. Борегард почему то маловато ... Порту Батерабу бледноват как то, да ж усомнился, что это он. Странно, что Винницкий розовый ещё не появился у Вас. Главный вопрос, они же все разные на вкус, какие планы по его употреблению , а то копать то хорошо, много, а вот есть его ... 😂, я у себя пока в традиционные блюда не включил, скорее экзотика или дополнение к чему нить. Как у Вас, Профессор?
а я на даче пожарила ,посыпав приправами,все соседи оценили,как вкусно,дома,в основном запекаю в духовке с курочкой ,колбасками домашними,а также с рыбой,но подкладываю его на противень после того,как мясо немного запечётся,потому что он очень быстро готовится и когда перестоит лишнее то получается"музя",на сковородке тоже жарю брусочками и очень быстро
А зря, картофель полностью заменила на батат, это вкуснотищааааа Запекаю в стеклянной форме в духовку 👍❤ Пробовала жарить, тоже не плохо Очень вкусно 👍
@@Khitruk_Elena ... всю зиму только печёный батат кушать я не смогу, даже чередованием с жареным. ... а супчики кремовые, а чипсы из батата , а салатики с бататом, про пирожки говорили ... Товарищ профессор, давайте видики про готовку батата, на самом деле не так уж и много видео рецептов про готовку батата.
Борегард, считаю, сорт интенсивного типа. Для высокой урожайности требует спец условий. Если попал в оптимальные почву и подходящий уход, будет урожайным. У меня ему похоже "не комфортно". Порту Батеррабу запылен моим суглинком. Если отмыть, то свекольный цвет.
Стали бататоводами, теперь надо становиться бататоедами. Как по мне, то раз в неделю съесть бататовое блюдо нормально. Если чаще - приедается. А так, едим жареный, печеный, драники прикольные получаются, в смеси с другими тушеными овощами, салаты вперемешку с капустой или редькой тоже норм.
Спасибо вам за видеоматериалы, но к сожалению ряд сортов у вас не удались. Манчжурский улучшенный, порту амарелло всегда дают очень сильный урожай. Есть такое ощущение, что порту амарелло вообще не хватило по вегетации. Тайнунг т65 может давать еще выше результат. Очень неоднозначный результат для Блик сорта. Он стабильный, ни разу его не видел в аутсайдерах. Может что то с почвой у вас. Ряд простых сортов женьшень, блик и манчжурский улучшенный и не дали тех мощных результатов, которые должны давать.
Благодарю за содержательный комментарий! Условия выращивания (почва, климат и даже микроклимат, частота поливов, подкормок, сроки посадки, возраст рассады, уход и т.д.) у всех разные. Не удивительно, что результаты отличаются. Возможно мои условия выращивания не идеальны для батата, да и некоторые сорта требуют отдельного подхода. Батат не просто выращиваю, а изучаю его как ученый согласно методике полевых исследований. Все данные фиксирую. Поэтому часть растений у меня посажена и выращивалась экспериментально. Кустики с вытянутыми клубнями и округлыми у одного и того же сорта, которые я демонстрировал, появились не случайно. Не все эксперименты удались. Это тоже повлияло на общий результат. К сожалению, не с кем сравнить конкретные результаты. Был у меня ранее небольшой участок с бататом еще и на песчаной почве, но пришлось отказаться - не справляюсь.
Хотел уточнить. Вы пишете, что Маньчжурский, Порту Амарелло "дают очень сильный урожай" и Т65. А в цифрах это как-то выражается? Интересуют не рекордные растения в отдельные годы, а средние результаты. И где вы выращиваете, географически?
ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА ПРОПИСАЛ ТАЙМ-КОДЫ ПО СОРТАМ
00:31 Женьшень красный
01:33 Борегард
02:51 Пурпурный
03:56 Бонита
04:58 НБС
06:00 Тайнунг 65
09:23 Бразильский
10:31 Блик
11:56 Победа 100
12:56 Бельву
13:50 Маньчжурский улучшенный
15:01 Порту Амарелло
17:22 Порту Батерраба
19:08 Итоги
Всем доброго времени суток. А вот я так и не знаю какой у меня сорт,выращиваю второй год,клубень покупала в "Короне",было написано батат египетский,а сорт не знаю. Так вот меня он порадовал в этом году,один клубень был кило двести,несколько тоже под килограмм,по весу даже не знаю сколько всего,потому как сначала всех соседей угостила,а так после мойки вышло три ящика,это было два ряда по 12 кустиков. Я за ним не ухаживала после посадки,от слова совсем,потому как больше месяца меня не было в Беларуси,сажала на гребни под чёрный сподбонд
Из египта возможно ковингтон
Бывает и такое. Батату тепло надо. Если есть тепло, то и отсутствие ухода сильно не навредит ).
У меня, в этом сезоне, безусловный лидер, по урожайности, Тайнунг 65. На втором месте Бонита. На третьем месте Порто Амарелло. Был всего кустик этого сорта. Вырос один клубень, круглой формы, весом 1500 гр.
На Пурпурном сладком выросло очень много клубней, но длинные и тонкие. Джевел выдал маленький урожай, как и Борегард.
Тайнунг, похоже, один из наиболее подходящих сортов для нашего климата и севернее. А Борегард у меня каждый год не очень, похоже это сорт интенсивного типа.
Борегард больше садить не буду, он и в прошлом году выдал малый урожай.
Ух какие вы молодцы, а я вот только сегодня начала выкапывать урожай в зиму
Вы наверное, где-то южнее живете?
@@Prof_Batatov юг Украины
Понятно. Можно не торопиться с выкопкой. У нас уже холодно, днем +5+7 С.
@@Prof_Batatov у нас в Николаевской области сегодня +14
Хороший обзор, каким то чудом вы уже выращиваете Блик, очень приятно.
Если интересно могу написать как расшифровывается название))).
Вы же знаете, что батат это чудо. Вот чудесным образом и у меня оказался ваш авторский сорт))). Про название очень интересно узнать, напишите, пожалуйста.
@@Prof_Batatov БЛИК - Батат Луцан Изумительного Качества
У него бесподобный вкус, но буква "В" в конце названия не так звучала красиво))), остановились на БЛИК
Благодарю! Теперь будем знать про название. Уже попробовал, вкус приятный, даже в сыром виде. А почему Блик - ни за чтобы не догадался. Ждем от вас новых вкусных сортов батата. @@batatchudo
@@Prof_Batatov над новыми сортами работа ведётся, есть сорт Наполеон ранний от 80 дней. Назван в честь торта наполеон, за свой вкус. Урожай шикарный.
Отличный урожай. У меня лишь пара клубней достигли таких размеров.
Благодарю! Не все от нас зависит, погода задает фон урожайности.
@@Prof_Batatov Да, горькая теорема Паршева.
Это в самую точку!
Привет. Борегард почему то маловато ...
Порту Батерабу бледноват как то, да ж усомнился, что это он. Странно, что Винницкий розовый ещё не появился у Вас.
Главный вопрос, они же все разные на вкус, какие планы по его употреблению , а то копать то хорошо, много, а вот есть его ... 😂, я у себя пока в традиционные блюда не включил, скорее экзотика или дополнение к чему нить. Как у Вас, Профессор?
а я на даче пожарила ,посыпав приправами,все соседи оценили,как вкусно,дома,в основном запекаю в духовке с курочкой ,колбасками домашними,а также с рыбой,но подкладываю его на противень после того,как мясо немного запечётся,потому что он очень быстро готовится и когда перестоит лишнее то получается"музя",на сковородке тоже жарю брусочками и очень быстро
А зря, картофель полностью заменила на батат, это вкуснотищааааа
Запекаю в стеклянной форме в духовку 👍❤
Пробовала жарить, тоже не плохо
Очень вкусно 👍
@@Khitruk_Elena ... всю зиму только печёный батат кушать я не смогу, даже чередованием с жареным. ... а супчики кремовые, а чипсы из батата , а салатики с бататом, про пирожки говорили ...
Товарищ профессор, давайте видики про готовку батата, на самом деле не так уж и много видео рецептов про готовку батата.
Борегард, считаю, сорт интенсивного типа. Для высокой урожайности требует спец условий. Если попал в оптимальные почву и подходящий уход, будет урожайным. У меня ему похоже "не комфортно". Порту Батеррабу запылен моим суглинком. Если отмыть, то свекольный цвет.
Стали бататоводами, теперь надо становиться бататоедами. Как по мне, то раз в неделю съесть бататовое блюдо нормально. Если чаще - приедается. А так, едим жареный, печеный, драники прикольные получаются, в смеси с другими тушеными овощами, салаты вперемешку с капустой или редькой тоже норм.
Приветствую Ботатоводов 😉.
Спасибо вам за видеоматериалы, но к сожалению ряд сортов у вас не удались. Манчжурский улучшенный, порту амарелло всегда дают очень сильный урожай. Есть такое ощущение, что порту амарелло вообще не хватило по вегетации. Тайнунг т65 может давать еще выше результат. Очень неоднозначный результат для Блик сорта. Он стабильный, ни разу его не видел в аутсайдерах. Может что то с почвой у вас. Ряд простых сортов женьшень, блик и манчжурский улучшенный и не дали тех мощных результатов, которые должны давать.
И Вам, здравствуйте!)))
Благодарю за содержательный комментарий! Условия выращивания (почва, климат и даже микроклимат, частота поливов, подкормок, сроки посадки, возраст рассады, уход и т.д.) у всех разные. Не удивительно, что результаты отличаются. Возможно мои условия выращивания не идеальны для батата, да и некоторые сорта требуют отдельного подхода. Батат не просто выращиваю, а изучаю его как ученый согласно методике полевых исследований. Все данные фиксирую. Поэтому часть растений у меня посажена и выращивалась экспериментально. Кустики с вытянутыми клубнями и округлыми у одного и того же сорта, которые я демонстрировал, появились не случайно. Не все эксперименты удались. Это тоже повлияло на общий результат.
К сожалению, не с кем сравнить конкретные результаты. Был у меня ранее небольшой участок с бататом еще и на песчаной почве, но пришлось отказаться - не справляюсь.
Хотел уточнить. Вы пишете, что Маньчжурский, Порту Амарелло "дают очень сильный урожай" и Т65. А в цифрах это как-то выражается? Интересуют не рекордные растения в отдельные годы, а средние результаты. И где вы выращиваете, географически?
Здравствуйте,скажите,а можно заказать у вас черенки?
Здравствуйте! Можно если вы из РБ.
Пишите на почту: ermolenko-alex@rambler.ru
клубни продаете на рассаду?
Да, по осени. Весной - рассада.