ยำเส้นแก้วใส่กุ้งสด เผ็ดแซ่บอร่อยนัว เส้นแก้วเหนียวนุ่มเคี้ยวกรุบ แนะวิธีลวกกุ้งให้เนื้อเด้งหวานกรอบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ค. 2023
- วันนี้ครัวพี่กัญญ์ทำเมนูคลายร้อนสุดแซ่บมาฝากค่ะ ยำเส้นแก้วค่ะ เครื่องไม่เยอะ แต่รับประกันความแซ่๊บบบบ
วันนี้ใช้เส้นแก้วชนิดเส้นเล็ก เป็นเส้นแก้วที่ไม่มีไขมัน ไม่มีคอเลสเตอรอล และแคลอรี่ต่ำมากค่ะ เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ และเส้นแก้วตัวนี้ไม่ต้องผ่านการลวก การต้มเลยค่ะ เพียงแค่นำมาล้างทำความสะอาด ก็นำมาปรุงได้เลยค่ะ เส้นไม่มีอืดแน่นอน ให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบ อร่อยแต่ไม่อ้วนจ้าาาา
ส่วนเครื่องปรุงยำนะคะ
-พริกสด ( พี่กัญญ์ใช้พริกแดงจินดาและพริกขี้หนูรวมกันค่ะ)
-น้ำปลา
-มะนาว
-เกลือ
-น้ำปลาร้า
-น้ำตาลมะพร้าว
-กระเทียมดองและน้ำ
ส่วนของผักที่ใช้ในวันนี้
-มะเขือเทศ
-ขึ้นฉ่าย
-ผักชีใบเลื่อย
-หอมหัวใหญ่
หรือจะใส่เป็นผักอย่างอื่นก็ได้ค่ะ
ปรับเพิ่มลดได้ตามใจชอบ
แล้วก็พระเอกกับนางเอกค่ะ...กุ้ง กับเส้นแก้วค่ะ
และวันนี้พี่กัญญ์มีวิธีลวกกุ้งให้เนื้อเด้งหวานกรอบมาฝากด้วยค่ะ
ถ้าพร้อมแล้ว ไปลงมือทำตามคลิปแซ่บได้เลยจร้าาาา
และอีกหลากหลายเมนูของพี่กัญญ์ สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์เลยจร้าาา 👉😍🙏 / @krua.p-gunn ติชมได้ แต่อย่าแรงนะคะ อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับการรับชม ทุกๆการติดตาม ทุกๆการกดไลค์กดแชร์และทุกๆคอมเม้นต์มีค่าเสมอสำหรับพี่กัญญ์ค่ะ😍🙏
#ครัวพี่กัญญ์
#ยำเส้นแก้ว
#ยำเส้นแก้วใส่กุ้งสด
#เส้นแก้ว
#น้ำยำ
#วิธีทำยำเส้นแก้ว
#สูตรยำเส้นแก้ว
#ยำ
#วิธีทำ
#อร่อยนัว
#ยำแซ่บ
#แซ่บ
สูตรของคุณดีมากจริงๆ😋
ขอบคุณค่ะ อร่อยแซ่บเวอร์ 🙏🤤🌶️🔥