@@andrewplatonov6322 никогда не понимала эту поговорку🤷♀️ну всм: я заказываю, допустим, стейк с кровью. Мне приносят кусок угля. И что? Мне нужно сказать: "все ок, я же не умею готовить стейк"
@@bgame7372 на ютубе я могу просто не смотреть то, что считаю гавном. Выбор есть всегда, как и мыши, продолжающие жрать кактус. Однако, мне не обязательно быть блогером, чтобы понимать, что контент "10 часов режу воду" твкое себе...
Сижу значит в полиции, жду своей очереди писать заявление на Друже, ибо, надолго оставляеи подписчиков без видосов, многие уже забыли как ты выглядишь, не надо, подумой😑😑😑
похоже на пулькогги, корейская закусочка, там маринованная говядина, жаришь ее сам на застольном гриле, потом кладешь также в листик, сверху соус или кимчи или еще чего, вкусно
Друже, писал несколько комментариев под последними видосами про то, как все устали от твоей агрессивной подачи Так вот это видео просто прекрасное, чисто эмоционально приятно смотреть, надеюсь дальше будет похоже 🖤
@@evamarchenko вообще нет. 锅包肉 делается из свинины. Это принципиальный момент. А тут прям чисто корейское bbq. Особенно способ поедания с соусом в листе салата. Классика Кореи.
Прикиньте лицо друже, когда он узнает что японцы даже сашими из курицы едят и другого мяса тоже) а то он вечно говорит (это говядина, ее можно есть сырой)!!
Я вот недавно узнал что старые японцы не едят сашими из лосося. Ибо в тихоокеанском паразиты, и есть его сырым нельзя. А в атлантическом -- нет, так что когда появился импорт атлантического лосося, тогда и суши/сашими с лососем. Но старожилы придерживаются традиций и лосося сырым не едят. Во как.
Друже единственный из блогеров Кто покупает на все майки футболки не ради рекламы а носит их И единственный кто не покупает кучу одежды а ходит в одной
У корейцев подобное из свинины есть, по крайне мере кушают с листьями салата, тоже сборная конструкция салат, мясо, соусы. Называется Чокпаль, готовится вероятно подольше. Кушал в ресторане\кафе, понравилось.
Белок используется как "маринад" для нежирного мяса. Я видела у шефа Василия Емельяненко рецепт, где курогруди мариновались в белке, это обеспечивает сочность. Пробовала сама так делать, правда получается сочнее
Не обязательно хорошее, дорогое мясо. Можно взять мясо и подешевле. Крахмал с белком отлично размягчают мясо. Можно оставить в маринаде 30 мин и будет всё супер.
В одном из видео друже задавался вопросом, помогает ли острое против бактерий? Так вот. Да, перец, особенно острый (хотя и черный, и душистый, и другие виды тоже) обладает антисептическим действием за счет содержания в нем капсаицина - того самого жгучего вещества. Капсаицин кроме сильного раздражающего действия оказывает также губительное влияние на митохондрии клеток (именно они обеспечивают клетки энергией). Таким образом, острый перец не дает испортиться приготовленному блюду (что в условиях климата Юго-Восточной Азии очень актуально), также защищает человека от отравлений и даже от паразитов (что в теплых странах тоже не редкость). Кроме того, перец очень хорошо оттеняет вкус немного подпорченных продуктов, особенно мяса (которое также в тепле быстро портится). Так, очень острая пища популярна во многих жарких странах не только Юго-Восточной Азии, но и Центральной Америки.
Очень очень похож на рецепт с Индейкой,все практический тоже самое! Более простые специи и Индейка получается сочнейшей (что не просто добиться с таким мясом) Маринад ,белок и пушка
Вино китайцы добавляют, чтобы убрать неприятные запахи (запах "крови" или как-то так), а белок и крахмал - это их традиционный способ сохранять мясо сочным (есть ещё рецепты, где для этого используют просто воду (это там как-то связано с избытком коллагена в говядине) а иногда ещё и соду бахают).
4:18 Руки Друже за все время сущуствования его канала ,настолько пропитались специями,маслами и маринадами,что их можно приготовить и подавать,как самостоятельное блюдо!
То чувство, когда под видосик Друже на этот раз вкусно пожрала салатик Экзотика (креветки, яблоки, ананас конс, майонез, капуста китайская, сельдерей конс, виноград, перец белый молотый; аж почти полкило))_) и чуток салата Чука с фунчозой из О'Кей)))) Редкий случай, когда я почувствовала себя "зажравшейся" XDDD
Тут многие пишут о том что это похоже на корейский Самгепсаль. Самгепсаль это мясо, блюдо (свиной живот) которое не должно мариноваться заранее ни в чем(хотя в кафешках иногда его маринуют). Обязательно жарится на большом столе гриле, вам приносят сырое мясо и вы жарите его самостоятельно. Весь кайф в чистом вкусе мяса, а макать в соус уже можно после обжарки кому нужно. Был в Южной Кореи, ни разу не подавали к нему листья салата, всегда подавали маринованную редьку, кимчхи, нарезанный чеснок и соусы. Скорее это более менее схоже с корейским Сями где уже можно тушить мясо до подачи блюда, добавлять к нему приправы и соусы также добавлять кимчи , соевую пасту , рис, картофель , яйцо и т.д. заворачивая все это в листья. Так же схоже более менее с Пулькоги которые маринуют заранее, но опять же жарятся они 1-2 минуты на сильном огне и не заворачиваются в лист салата. Это скорее смесь Сями и Пулькоги, а не Самгепсаль )
Ммм, думаю такое можно делать с любви мясом, типа Кура грудка и филированные ноги, также индейка филе грудки, вырезка свинины или может быть другая мякоть шейка, салат вроде фрилис он что то среднее между айсбергом и листовым, а если подбавить чуть больше крахмала, яйца и мазик к сухой грудке, это перевернется прям блином
Это очень похоже на корейский вид блюда 쌈 где разные виды жареного мяса, сырой рыбы(삼겹살 쌈 жареная свинина) заворачиваются в салатные листья но вместо той пасты используется альтернативный мисо(쌈장)
Заменяй шаосинское поварское вино хересом. А вино нужно чтобы убрать вкус крови, это 100% нужный ингредиент. PS Я лично использую херес шери, сладкий. Поэтому уменьшаю количество сахара в блюде.
Друже: кладём сюда отбитое мясо.
Мясо: сам ты отбитый
Продавцом этого мяса, был Альберт Эйнштейн
Отбитое в том смысле, что его специально отбили молотком, (в данном случае ножом) чтобы сделать его более нежным.
@@6ixyyy7evenTH-cam скорее всего нет, ибо он умер 18 апреля 1955 года, и Альберт Эйнштейн не работал продавцом.
@@lilpopsst554 отбивное говорят,а не отбитое
@@Da-qn1vu так я сказал,, в том смысле ", говоря что подразумевалось словом отбитое.
Обломофф: желток отделяет пальцами, масло размазывает тоже клешнями, но мясинку на лист салата кладёт исключительно щипцами))
Грили и аксессуары сами себя не прорекламируют. И что вы сами можете приготовить? Да вы знаете наверное поговорку: сперва сделай, потом критикуй.
@@andrewplatonov6322 никогда не понимала эту поговорку🤷♀️ну всм: я заказываю, допустим, стейк с кровью. Мне приносят кусок угля. И что? Мне нужно сказать: "все ок, я же не умею готовить стейк"
@@andrewplatonov6322 что бы понять, что говно - действительно говно, не обязательно его сожрать. Смекаешь?
@@deidraMal на ютубе ты не платишь за просмотр, уймись. В рестике аргумент актуален, так как еда стоит денег
@@bgame7372 на ютубе я могу просто не смотреть то, что считаю гавном. Выбор есть всегда, как и мыши, продолжающие жрать кактус.
Однако, мне не обязательно быть блогером, чтобы понимать, что контент "10 часов режу воду" твкое себе...
Друже: все размазывает рукой
Пластырь на его пальце: сколько можно меня мочить
Я считаю эту рубрику нужно назвать "ваш рецепт годно''
3:41 Сделаем из желтков гоголь-моголь О_о Я всю жизнь был уверен что он делается из белков :D
Скоро Друже будет готовить летучую мышь по китайскому рецепту.
Я бы глянул
И новый вирус: САЛАМАЛЭЙКУМ
И получится covid 20 pro max
Или тебя
@@anonass3661 druje max
Сижу значит в полиции, жду своей очереди писать заявление на Друже, ибо, надолго оставляеи подписчиков без видосов, многие уже забыли как ты выглядишь, не надо, подумой😑😑😑
Кстати, Друже похорошел! Или это мы так соскучились по нему?
похоже на пулькогги, корейская закусочка, там маринованная говядина, жаришь ее сам на застольном гриле, потом кладешь также в листик, сверху соус или кимчи или еще чего, вкусно
Есть ещё самгепсаль (не уверенна, что так пишется) - то же самое, только со свининой
ссамчжан
Всё жду когда Друже будет рекламировать только чизкейк ру. Просто я хочу смотреть на крутые тортики в каждом ролике Олега
Реклама даже в коментах, шикарно
Ничё тупее выкакать не придумал?
@@Rozbinyk как бы у чизкейк ру крутые торты не согласен?
@@КириллБирюков-ф7х чувак, прекращай, тебе не заплатят
@@Rozbinyk а ты умудрился выкакать тупее, аплодисменты
Друже, писал несколько комментариев под последними видосами про то, как все устали от твоей агрессивной подачи
Так вот это видео просто прекрасное, чисто эмоционально приятно смотреть, надеюсь дальше будет похоже 🖤
Китаец выкидывает тик ток и думает:
-блин лишь бы друже не проверял
Друже:
6:20
Это похоже на корейский сангепсаль :)
тоже смотрю и думаю что же будет, а оказался обычный самгёпсальXD
Плюсую👌
Да, возможно китайский вариант. Пару лет назад ему его со всеми салатами доставили домой, но он ел все отдельно.
Не по уведомлению, а по зову сердца.
Друже, пожалуйста сделай новый рецепт классической шавермы!!!
Анатолий разлогинься xD
Ты себя слышишь?
"Новый рецепт классической шавермы"
@@Денис-л8ъ7в Борща посмотри, кто в теме тот поймёт
@@Денис-л8ъ7в у него был рецепт, который он делал с Хованским, и сейчас я думаю он усовершенствовал спустя столько лет
@@zuneve Осталось дождаться когда Хова выйдет лет через 7 :)
Вырезка на моменте "отшлёпа" явно кричала "Ямете кудасай")
В листья мясо с соусом заворачивают корейцы, китайцы больше по мини шашлычкам на шпажках
Никто не мешает это корейцам в китайский тик ток выкладывать
@@tasteit5035 это правда
Да и японцы тоже любят формат мини шашлычков, ведь с едой нужно наслаждаться вкусом
Путин в 2008: я никогда не буду менять конституцию
Олег в 2016: я никогда не буду рекламировать доставки
Путин и Олег в 2020/21...
он много жаловался что рекламу не покупают. Да и все по канону, блюда он не хвалил, просто, рассказал о существовании и ассортименте доставки )))
@@1cTrudogolik не хвалил? ,,будет аутентично как в китае,, и т.д. Лишь бы оспорить человека
🤣🤣🤣🤣Когда тебя сравнивают с бункерным дедом это полный зашквар 🤣🤣🤣🤣
Как же дерьмово эта "шутка" выглядит. Как у додиков из чбд
Ну, этот то хоть не ворует. Все лучше непричёмыша...
Так это не Китайское блюдо, а Корейское.
Шаришь ;-)
точно👌
туда надо рис
Большинство корейских и японских блюд имеют корни к Китае
Оно всё на одно лицо
По сути это такая китайская фантазия на тему того как дома сделать корейское bbq.
это скорее упрощенный вариант гобажоу, аэто блюдо китайское
@@evamarchenko вообще нет. 锅包肉 делается из свинины. Это принципиальный момент. А тут прям чисто корейское bbq. Особенно способ поедания с соусом в листе салата. Классика Кореи.
Прикиньте лицо друже, когда он узнает что японцы даже сашими из курицы едят и другого мяса тоже) а то он вечно говорит (это говядина, ее можно есть сырой)!!
Я вот недавно узнал что старые японцы не едят сашими из лосося. Ибо в тихоокеанском паразиты, и есть его сырым нельзя. А в атлантическом -- нет, так что когда появился импорт атлантического лосося, тогда и суши/сашими с лососем. Но старожилы придерживаются традиций и лосося сырым не едят. Во как.
@@MrVovansim я знаю что они лосося сначала в глубокую заморозку кидают
А если добавить ким-чи,получится корейское вкусное блюдо
"Обломов шлёпает". Без регистрации и смс 🤣
Beats a meat, на англ ещё лучше звучит)
Очень вкусненько! Обязательно приготовлю и буду наслаждаться!😄 Спасибо за рецептик!
Друже единственный из блогеров
Кто покупает на все майки футболки не ради рекламы а носит их
И единственный кто не покупает кучу одежды а ходит в одной
У корейцев подобное из свинины есть, по крайне мере кушают с листьями салата, тоже сборная конструкция салат, мясо, соусы. Называется Чокпаль, готовится вероятно подольше. Кушал в ресторане\кафе, понравилось.
в натуре самгепсаль, несите соджу
Разрешите докопаться, самгёпсаль это свинная брюшина)
@@OneOfTheRhals разрешите докопаться, наши сахалинские корейцы называют самгепсаль, и жарят говядину в том числе)
кушала острейший вьетнамский бичпак под это видео, прониклась остротой рецепта! уффф
3:49 ммм Украина у Обломоффа, что-то новенькое😂
"смачного" уже проскакивало пару раз ... Скоро гімн заспіває
Белок используется как "маринад" для нежирного мяса. Я видела у шефа Василия Емельяненко рецепт, где курогруди мариновались в белке, это обеспечивает сочность. Пробовала сама так делать, правда получается сочнее
Не обязательно хорошее, дорогое мясо. Можно взять мясо и подешевле. Крахмал с белком отлично размягчают мясо. Можно оставить в маринаде 30 мин и будет всё супер.
Я один заметил что у друже практически все идет либо под пиво, либо под водку;))).
мне кажется что здесь " все такое НЕЖНОЕ" - надо отшлёпать Друже топориком !
@@НастяСеменова-г6б видео пересмотрите !)
сук ворчание деда на 3:45-3:47 меня убило хахахахаха
В одном из видео друже задавался вопросом, помогает ли острое против бактерий? Так вот.
Да, перец, особенно острый (хотя и черный, и душистый, и другие виды тоже) обладает антисептическим действием за счет содержания в нем капсаицина - того самого жгучего вещества. Капсаицин кроме сильного раздражающего действия оказывает также губительное влияние на митохондрии клеток (именно они обеспечивают клетки энергией). Таким образом, острый перец не дает испортиться приготовленному блюду (что в условиях климата Юго-Восточной Азии очень актуально), также защищает человека от отравлений и даже от паразитов (что в теплых странах тоже не редкость). Кроме того, перец очень хорошо оттеняет вкус немного подпорченных продуктов, особенно мяса (которое также в тепле быстро портится).
Так, очень острая пища популярна во многих жарких странах не только Юго-Восточной Азии, но и Центральной Америки.
Мне очень нравятся видосы, там где ты проверяешь рецепты из тик тока)
Очень очень похож на рецепт с Индейкой,все практический тоже самое!
Более простые специи и Индейка получается сочнейшей (что не просто добиться с таким мясом)
Маринад ,белок и пушка
У вас с Лехой, прям острый 🌶 день сегодня 🤣👍
Сижу в скверике... Пью чай смотрю ютубчик... Оп видосик Друже... Пойду готовить... Тем более что и компания организовалась...
Когда будет 40 минутный ролик "Как пить воду из стакана" ?
Я бы ещё на лист салата положил немного варёного риса, свежую кинзу, лук зелёный... так будет вкуснее. Корейцы такое так же любят есть
"В принципе, их можно было бы есть и сырыми, потому что это говядина" - бычий цепень, токсоплазмы и прочие прелести тоже так думают :)
ЗДРАВСТВУЙТЕ 🙋 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👌 👌 👌 ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 😋 😋 😋 😋 😋
Вино китайцы добавляют, чтобы убрать неприятные запахи (запах "крови" или как-то так), а белок и крахмал - это их традиционный способ сохранять мясо сочным (есть ещё рецепты, где для этого используют просто воду (это там как-то связано с избытком коллагена в говядине) а иногда ещё и соду бахают).
4:18 Руки Друже за все время сущуствования его канала ,настолько пропитались специями,маслами и маринадами,что их можно приготовить и подавать,как самостоятельное блюдо!
То чувство, когда под видосик Друже на этот раз вкусно пожрала салатик Экзотика (креветки, яблоки, ананас конс, майонез, капуста китайская, сельдерей конс, виноград, перец белый молотый; аж почти полкило))_) и чуток салата Чука с фунчозой из О'Кей))))
Редкий случай, когда я почувствовала себя "зажравшейся" XDDD
Я думала, только я одна такая сумасшедшая и люблю такие рецепты😂
Наверное байт на комент, но возможно друже правда не знает. С белком мясо замешивают чтобы мясо было нежнее
Пушка. Картинка гуд, рецепт вкусный.. все как надо
Как мясо может быть невкусным?! Думаю, надо очень постараться, чтобы испортить его вкус)
Добавить гвоздики?
Реклама заведения на которое нету обзора, хм хм
Оно довольно годное, просто пицца. Примерно как Додо.
Главное не брать баварскую пиццу)
А обзора нет так как она Московская
Ну ему же заплатили за это и не важно если там невкусно и не качественно, главное сделать рекламу ведь ты известный блогер которому поверят.
Плохая доставка поэтому и нет обзора
@@НеСегодня-ц5ю да нормальная доставка. Обычная сетевуха.
@@НеСегодня-ц5ю а факт что доставка из Москвы а он из Питера не смущает?
Олег когда опять бушь в гостях в Москве , обязательно сделай большой обзор на Фудбанд , и ты и Костян его уже много раз рекламировали !!!
Какать на рекламодателей не комильфо, поэтому такое делать нельзя
@@daronz уж сами разберутся чё делать... я только предлагаю...
Спасибо за интересный рецепт.
Друже, попробуй завернуть все это вместе с рисом, будет намного вкуснее
Тут многие пишут о том что это похоже на корейский Самгепсаль. Самгепсаль это мясо, блюдо (свиной живот) которое не должно мариноваться заранее ни в чем(хотя в кафешках иногда его маринуют). Обязательно жарится на большом столе гриле, вам приносят сырое мясо и вы жарите его самостоятельно. Весь кайф в чистом вкусе мяса, а макать в соус уже можно после обжарки кому нужно. Был в Южной Кореи, ни разу не подавали к нему листья салата, всегда подавали маринованную редьку, кимчхи, нарезанный чеснок и соусы. Скорее это более менее схоже с корейским Сями где уже можно тушить мясо до подачи блюда, добавлять к нему приправы и соусы также добавлять кимчи , соевую пасту , рис, картофель , яйцо и т.д. заворачивая все это в листья. Так же схоже более менее с Пулькоги которые маринуют заранее, но опять же жарятся они 1-2 минуты на сильном огне и не заворачиваются в лист салата. Это скорее смесь Сями и Пулькоги, а не Самгепсаль )
Как же вкусно выглядит! 🤤
Очень вкусно кст . Тоже ем такое , только лист , рис и мясо в подливе
О, Друже, ты вроде похудел)) Отлично выглядишь!))
Друже в этот лист не хватает Ким Чи ну или в прикуску , я знаю о чем говорю)))
Вместо листа салата - лист ким чи. Мммм
3:44 "а че так можна было?"
Про отделение белка и желтка
Не честно готовить миньон говяжий когда его нигде не купить)
С вырезкой любой рецепт вкусный. Тоже мне, удивил...
Принцип похож на корейское сями, но там ингредиентов больше) хотя, в принципе, если в лист салата рис добавить, то уже можно назвать "почти сями"😂
Красава, Олег) Необычная кулинария)
Спринг ролл получается. можно с любой зеленью есть, вкусная тема)
Привет, Друже, идея для общажного повара - тефтели с максимальным количеством риса и так чтоб ни чего не разваливалось, что думаешь?
И ОБЯЗАТЕЛЬНО смешать в кошачей миске!
1:28 Друже: можно пару раз долбануть топориком
Некий узбек: 🥰🥴
Друже: говорит, что проверяет все рецепты перед записью видео
В этом видео: *мясо в белок ща проверим*
Посмотри корейский сангепсаль. Там из свинины но жир стекает из "сковородки" и мясо также в лист салата и различные закуски. Блюдо огонь
Вам идея для мексиканского маринада - Арачера.
Не могу найти рецепт, но в Мексике просто бомба..
Срочно приготовьте!)
час ночи,пришлось жарить пельмени под видос
В Китае нет ТТ, у них альтернатива, они заходят через ВПН, но это другая история
Кто нибудь посчитал, сколько раз за ролик Друже сказал: в принципе это мясо можно есть сырым.
Белковый маринад делает любую говядину мягкой и нежной, для рецепта подойдет мясо старой дойной коровы
"В принципе можно есть сырыми, потому что говядина" Бычий цепень передает привет)
Видос крутой,спасибо !
Друже приготовил корейский самгепсаль только с говядиной))) со свининой попробуй как в оригинале))
какой он милый, когда сонный
Друже: Китайцы умеют кушать
Летучие мыши: Ага
О! Годнота подъехала!
Оператор поймал стиль пьяного мастера? Голова аж кружится от этих кульбитов и кругов вокруг плашек
Емельяненко же делал рецепт с белком яйца,и обьяснял зачем это нужно,я пробовал,работает.
Так едят корейцы а не китайцы
🗿
А вы не задумывались почему Друже смотрит китайский Тик Ток?😑
Потому что тырить рецепты у отечественных производителей не хорошо.
@@MrVovansim а шо насчёт а4?
Ммм, думаю такое можно делать с любви мясом, типа Кура грудка и филированные ноги, также индейка филе грудки, вырезка свинины или может быть другая мякоть шейка, салат вроде фрилис он что то среднее между айсбергом и листовым, а если подбавить чуть больше крахмала, яйца и мазик к сухой грудке, это перевернется прям блином
А если зубов нет, получится съесть?
попросите друга прожевать и отдать обратно
вух! оно наконец-то снова готовит!
Друже похвалил рецепт с тик-тока!
Что дальше? Земля плоская!
Ну наконец-то новое видео!
Друже, можно сделать из вырезки говядины ГоБаЧжоу, кстати. Будет ещё лучше хрустящий кляр.
у китайцев много такого добра
в Стамбуле я такое ел очень вкусно они все едят очень острое.
В своих пошлых мыслях я вижу как Друже пробует Кисимякину Кисимяку и говорит "нежнейшее😋"
Это очень похоже на корейский вид блюда 쌈 где разные виды жареного мяса, сырой рыбы(삼겹살 쌈 жареная свинина) заворачиваются в салатные листья но вместо той пасты используется альтернативный мисо(쌈장)
Я бы ещё в рисовую бумагу завернул и слегка обжарил типа спрингролы
Соскучился по славным обзорам.
Не, ну это нормальный рецепт. Готовим давно его.
Здравствуй Друже,а не подскажешь пожалуйста где можно купить такую шикарную тёрочку для чеснока для мамы?Спасибо заранее!)
Ток закончил смотреть видос
Самое вкусное место оказалось самым дёшевым 🤤😍
Видос идёт 9 минут, он вышел 5 минут назад, ты написал комент 4 минуты назад, Что с тобой не так?
@@-.-5171 тебя не смущает тот бред,который он написал?
@@IGZdy Это ещё один симптом.
белок они всегда для мягкости мяса добавляют
Заменяй шаосинское поварское вино хересом. А вино нужно чтобы убрать вкус крови, это 100% нужный ингредиент. PS Я лично использую херес шери, сладкий. Поэтому уменьшаю количество сахара в блюде.