Sos de rosii la borcane pentru toamna-iarna🍅 Am spalat bine rosiile de gradina, le-am taiat pe jumatate, le-am dat prin razatoarea mare, am adaugat sare dupa gust si putin zahar (pentru a le lua din aciditate) si le-am pus pe foc pana cand au scazut. Intre timp am spalat borcanele si capacele si le-am lasat sa se usuce la soare. Am umplut borcanele cu sosul de rosii. In fiecare borcan am adaugat usturoi maruntit, busuioc proaspat, ardei iute si cateva linguri de ulei de masline. Am strans bine capacele si am pus totul la sterilizat.
Chiar tine peste iarna chiar dacă sunt cu semințe? Trebuie sa încerc și eu neapărat mai salvez din timp ca eu dădeam prin separator ....😮mulțumesc pt rețetă. 😊
Bună ziua! Noi dăm prin mașina de tocat ardei capia sau/și gogoșari roșii (nu-i bai dacă-s vestejiti), apoi îi lăsăm într-un vas (găleată) de azi pe mâine. La fel procedăm și cu roșiile separat. Peste noapte pulpa de la roșii și ardei se ridică deasupra iar jos, sub ea, se alege apă, pe care o scoatem cu un furtun , pentru a fierbe mai repede. Punem tuciul la foc. Adaugăm ulei. Când s-a încins punem ardeii si fierbem 30 min, apoi turnam roșiile. Spre final punem sare, zahar și frunze de țelină ori busuioc (facultativ). După ce s-a indesit turnam fiebinte (de pe foc) în borcane uscate, sigilam și le dăm la pat cald. Folosim la orice :paste, ciorbe, sosuri, tocănițe, etc. Poftă bună!
Eu am făcut anul trecut roșii întregi date la blender și-am pus ceapă( un pic trasă la tigaie) usturoi ulei sare un pic de zahăr brun nerafinat și de fierbinte în borcane și acoperite cu pături și lăsate câteva zile până se răcesc și-am avut toată iarna și am și acum pun in orice , extraordinar, dar și rețeta voastră e 👍
Asa îl fac și eu, mai adaug putina sare și zahar, dar nu dau roșiile pe răzătoare ci prin mașină de tocat. Merge mai repede iar pe caldura asta încercăm sa grăbim procesul de preparare. O zi cât mai răcoroasă 😊
![How to Preserve Vegetables for Winter [3 METHODS] Vegetable Mix for Soup, Broth, and Stew](http://i.ytimg.com/vi/hKfR40Q-7NE/mqdefault.jpg)
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
Vă mulțumesc pentru acest video clip 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Super rețetă ,îmi place cum gătiți bravo
SUPER!Mulțumesc pentru rețetă!❤🍅🍯🌻👍😊
Sos de rosii la borcane pentru toamna-iarna🍅
Am spalat bine rosiile de gradina, le-am taiat pe jumatate, le-am dat prin razatoarea mare, am adaugat sare dupa gust si putin zahar (pentru a le lua din aciditate) si le-am pus pe foc pana cand au scazut.
Intre timp am spalat borcanele si capacele si le-am lasat sa se usuce la soare.
Am umplut borcanele cu sosul de rosii. In fiecare borcan am adaugat usturoi maruntit, busuioc proaspat, ardei iute si cateva linguri de ulei de masline. Am strans bine capacele si am pus totul la sterilizat.
Cât timp ați sterilizat borcanele cu sos?
Chiar tine peste iarna chiar dacă sunt cu semințe? Trebuie sa încerc și eu neapărat mai salvez din timp ca eu dădeam prin separator ....😮mulțumesc pt rețetă. 😊
@@carmenalistar5646și eu vreau să stiu cred ca pana începe sa fiarbă conținutul în borcan câteva bule
40 min suficient@@ramonaemiliastoica3892
Vă mulțumesc pentru rețetă! O încerc zilele astea neapărat! Sănătate și bucurie! 💐🥰🙏
Bună ziua! Noi dăm prin mașina de tocat ardei capia sau/și gogoșari roșii (nu-i bai dacă-s vestejiti), apoi îi lăsăm într-un vas (găleată) de azi pe mâine. La fel procedăm și cu roșiile separat. Peste noapte pulpa de la roșii și ardei se ridică deasupra iar jos, sub ea, se alege apă, pe care o scoatem cu un furtun , pentru a fierbe mai repede. Punem tuciul la foc. Adaugăm ulei. Când s-a încins punem ardeii si fierbem 30 min, apoi turnam roșiile. Spre final punem sare, zahar și frunze de țelină ori busuioc (facultativ). După ce s-a indesit turnam fiebinte (de pe foc) în borcane uscate, sigilam și le dăm la pat cald. Folosim la orice :paste, ciorbe, sosuri, tocănițe, etc. Poftă bună!
Биз помидорларни устидан кесиб ,кайнок сувга соламиз, кейин сув совийди, кейин помидорларнинг пучогини оламиз, майда кесиб пиширамиз, туз , саримсок, укроп кушиб, ег солмаймиз. Узбекистондан салом , Гулсара, 53 ешдаман.
Super mulțumesc pentru rețetă
Siperrr❤❤❤
Chiar o să fac și eu așa 👍
Mulțumim!👍
Eu am făcut anul trecut roșii întregi date la blender și-am pus ceapă( un pic trasă la tigaie) usturoi ulei sare un pic de zahăr brun nerafinat și de fierbinte în borcane și acoperite cu pături și lăsate câteva zile până se răcesc și-am avut toată iarna și am și acum pun in orice , extraordinar, dar și rețeta voastră e 👍
Super reteta ❤❤❤
Asa îl fac și eu, mai adaug putina sare și zahar, dar nu dau roșiile pe răzătoare ci prin mașină de tocat. Merge mai repede iar pe caldura asta încercăm sa grăbim procesul de preparare. O zi cât mai răcoroasă 😊
Nu neaparat 👍
Date pe razatoare nu distrugi pulpa in totalitate ca la masina 👍
Se poate pute si ulei de floarea soarelui?@@bucatarpersonalchefhaiduc1970
Se mai sterilizează?
@@CristinaLupu-xh9djda
La casa si daca ai rosii din gradina ta- OK merge. Da eu la bloc si cu rosii cumparate si in caldura asta= nu. Exclus
Супер!!!❤
Super!Pacat ca la noi in familie nu se consuma preparate cu 🍅🍅🍅
De ce?!
Suuuper
ЧТО ДОБАВИЛИ ПИШИТЕ ПАЖАЛУЙСТА НА УЗБЕКСКИЙ ЯЗЫКОМ
Чеснок райхон зайтун йоги куйди
Mmhh es ist sooo gut deine 🍅
Păi nu mai dă ți prin sită