Toàn Tập NẤU XÔI GÀ XÉ NGON ĐỂ KINH DOANH| Hướng dẫn nấu đồ ăn sáng bán tập 8
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Hướng dẫn toàn tập từ a - z nấu đồ ăn sáng để bán. Stay home and talk with me
Cầu mong cho Thế giới sớm đẩy lùi đại dịch toàn cầu. Chia sẻ tình hình trên thế giới và nước ta để cùng hiệp lời gửi đến vũ trụ những suy nghĩ tư duy tích cực.
Rất mong nhận được sự ủng hộ và đóng góp ý kiến của quý vị và các bạn để kênh Mai Râng TV mỗi ngày hoàn thiện hơn, chỉnh chu và có nhưng video chất lượng hơn phục vụ Quý vị và các bạn.
=============================================
- Đăng ký kênh miễn phí tại đây: goo.gl/mwbEac
- Ủng hộ Kênh 2 Mẹ Bỉm Sữa: bit.ly/3bJmj6z
=================================
#mairangtv #stayhome #nauxoigaxe
Lần đầu tiên video dài chia sẻ trọn gói cách làm xôi gà xé ngon để bán đồ ăn sáng: cách làm gà xé, làm nước sốt, cách phi hành và cách nấu xôi. Mai Râng nấu món này được khách hàng khen ngon.
Cô ơi nếu nấu xôi thì lúc nào cũg bật gas để xôi luôn nóng fai ko cô. Nhưg như vậy tiền gas tội lắm luôn ấy
@@bekeo5035 có thể cho vào thùng xốp ủ or c dùng bếp than c
Em út
Nữ e có bị
Keokuo
Xôi chờ nước sôi mới bỏ xửng gạo lên thì xôi mới chín đều và không bị nhão ở dưới đáy nha mọi người.
Cách làm xôi gà ngon,sạch sẽ , không dấu nghề,ước gì có ở đây mình mua ăn👍🏻🔔❤️
Mình bán xôi gà này cũng được tầm 3 năm. Kinh nghiệm của mình là đừng làm mùi ngủ vị hương nồng quá là được, không có cũng chẳng sao. Thịt gà phù hợp với gia vị như: tỏi, hành, gừng, ngủ vị hương, tiêu xay, nước tương, ít lá chanh...còn tỉ lệ trộn tùy theo khẩu vị mỗi người.
Cảm ơn bạn chia sẻ❤️
Sao bảo tỏi kỵ thịt gà
C ơi
Chi e xin hỏi.lúc rưới nước vào nếp mình dùng nước sôi hay nước nguội vậy c.
Và e thấy lúc c trộn 1 muỗng canh đường và 30 đến 40g bột cốt dừa.mình sử dụng cho bao nhiêu nếp vậy c
1kg đường thì cho khoảng 1 giá đường, vì đây là xôi mặn nên chỉ cho ít đường thôi nhé!
Chia sẻ trọn gói cách làm xôi gà xé bán ngon phần nước sốt làm hấp dẫn quá ngon Mai Râng ơi. Chia sẻ rất chi tiết rõ ràng Cảm ơn em
Em cảm ơn chị! Bán đồ ăn sáng món xôi gà xé là một gợi ý.
Chào bạn đầu bếp giỏi ... Bạn làm món xôi gà ngon quá ... Giao lưu bạn nhé ... Ủng hộ cho bạn nè 💖💖💖💖👍😍
cho thit do ban chia lam may phan ban noi ro de moi nguoi con biet de con dinh lieu gia vi
Cảm ơn bạn góp ý. Phần thịt chia phụ thuộc vào lượng khách nhiều hay ít. Sau khi hoàn tất mình phân ra mỗi phần khoảng 200gr cho dễ sử dụng.
Xôi gà nhìn thấy là muốn ăn liền , hấp dẫn bắc mắt ,cách làm cũng rẻ làm rể học hỏi kh nói nhiều nữa like 1 hai ba bốn chỗ nhau liền
Lề mề quá
Chị ơi cho e hỏi nước sốt mình chan chung xôi chả lụa lạp xưởng đc k chị
Chị nói bình thường đc hôg . Dẹo quá
Hihi...
Cháu ơi
mấy cái muỗm của cháu làm
cho khánh giả coi
chóng mặt
rồi cuối cùng kg ai
hiểu cái muốn gì
muỗm caffee hay là muỗm Súp
Cháu nói cái muỗm
nhưng phải kèm tên cái muỗm nữa cháu ạ.
Chứ nói cái muỗng không như vậy thì
chắc là khánh giả coi của cháu
chắc chánh là bị
bung mắt và cả óc luôn.
Dạ. Cháu cảm ơn góp ý của Bác. Cháu sẽ cải thiện ngôn từ khi ra các video sau.
1 hộp xôi như vậy bán bn tiền là đc vậy Cô
1 hộp bán ra tùy vào khu vực mình sống. Giá từ 15k trở lên
Cho e hỏi nếu mình nấu gà vào buổi chiều sáng mình mới bán thì làm như thế nào vậy c
Gà xào bao lâu thì đc,gà và nước sốt mình bảo quản ở ngăn mát hay ngăn đông
Cái nước ướp gà sau cùng la nước màu hả em
Cảm ơn bạn mình đã thành công nhờ video của bạn a!
Nguyên liệu gà c làm tầm mấy kg vậy
Nghe Quang cao mệt mỏi hết muon xem luon
❤
looks so yummy and delicious great recipe.
Thanks for watching
Gà xé làm xong để ngoài dc bao lâu. Hay phải để trong tủ lạnh vậy ạ
Gà làm xong phân ra từng phần bảo quản trong tủ lạnh nhé!
Cảm ơn bạn đã chia sẽ tận tâm 😍😍😍😍😍
Cach nau xoi ga ngon lam nhin la them cam on ban chia se
Chị ơi cho em hỏi em bán xôi chả lụa thịt có cần làm nước sốt như chị không ạ cảm ơn chị
Hay quá mình sẽ làm theo chỉ dẫn của Mai Râng ,nhìn ngon thèm hihi
Cô cho em hỏi một hộp xôi như vậy cô bán bao nhiêu tiền vì em ở quê nên mọi người thường ăn xuất 5k cô ạ
Hơi căn! Ở chỗ mình bán thì 10k đến 15K.
Có oi nếu hành khô làm nhiều ko có lò vi sóng thì chiên Bằng chảo đk ko ạ
1 hộp như thế cô bán bao nhiêu ak ?
Mình bán từ 12 - 15k đó
Chị ơi . Làm thế nào để giữ xôi luôn nóng khi bán ạ. Có cần để trên bếp liên tục k ạ
Có nhiều cách ủ xôi luôn ấm đó là:
1. Bảo quản trong thùng xốp
2. Để xửng hấp lâu lâu bật bếp hâm xôi sau đó tắt bếp.
3. Không đảo xôi, bán bao nhiêu lấy bấy nhiêu xong đậy nắp.
@ . Dạ e cam ơn c ạ. Chúc c nhiều sức khỏe, ra nhiều video nữa để bọn e học hỏi thêm ạ. 🥰
Cãm ơn bạn hướng dẫn rất rõ ràng
Chị ơi như e náu để bán thì 3kg nếp .thì bn kg gà là đủ ạ .mong chị trả lời ạ
Gà làm chà bông sẽ hao. Em cứ làm thử khoảng 2kg ức gà để ra thành phẩm là bao nhiêu? Sau đó tính giá thành cho mỗi hộp.
Cô ơi cho em hỏi là nước sốt này có chan bánh mì được không cô
Chào bạn! Nước sốt này chan bánh mì được nhưng cần phải nêm lại cho vừa miệng ăn là được nhé!
Ngon quá chi ơi.e muốn hoc chi
Chị cho em hỏi mình để xôi vào nồi ủ nhiệt được không ạ
Có nồi ủ nhiệt cho xôi thì tốt quá!
Ko có máy xé thì làm tn ạ
Thì xé tay thôi! Chịu khó một tí sẽ có món ăn ngon!
chị ở đâu em tới xem cách chị bán với
Phi hành không có lò vi sóng làm bằng lò nướng được không chị ơi
Chào bạn! Mình chưa trải nghiêmk
WHERE IS YOUR INGRIDIENT DOWN HERE??????
Cho mình hỏi nước sốt thì khi k dùng hết trong ngày để vào tủ mát ngày hôm sau bán ak
Nước sốt làm cốt trước phân ra hộp bảo quản trong tủ đông... ngày nào lấy phần ngày ấy để nấu như vậy nước sốt sẽ thơm ngon.
Chị ơi ! Mình làm gà buổi tối sáng bán đc khg chị ?
Chào bạn! Để bán xôi gà xé mình nên làm chiều hoặc tối để sáng hôm sau bán sẽ không bị cập rập và quan trọng nhất vẫn có thời gian để ngủ.
Mai Râng TV cảm ơn bạn nhiều !
Cảm ơn Mai Râng đã chia sẻ món xôi gà xé rất chi tiết, và ngon nữa. mình phải làm món này ăn luôn nhìn thèm quá bạn ạ
Chị ơi nếu 2h chiều bán thì sáng em làm gà buổi sáng xong để tủ lạnh chìu hâm lại mang ra bán dc k ạ
1. hộp chị bán bn ah
Cho e hỏi mâm gà chị xé r á . khoảng nhiu kg ạ mong chị TL ạ
Chào bạn! 2,6 kg ức gà gà xé còn 1,415kg
Gà mk làm ngày nào bán ngày đó ah c .hay mk làm để mấy hôm sau bán dc ko ạ đỡ mất công làm nhiều c
Đúng rồi. Làm 1 lần sau đó cho từng phần vào túi bảo quản trong ngăn đá, ngày nào bán thì lấy.
@ ức gà bao nhiêu tiền một kg ạ
Có ngâm nếp trước khi nấu không Mai Râng
Có chị nhé! Em ngâm nếp qua đêm
Đồ xôi xong sau đó cho vào nồi cơm điện để ở chế độ hâm giữ cho xôi nóng trong quá trình bán được không em ơi. Chị cảm ơn em.
@@thukha564 Giữ ấm bằng nồi cơm điện quá tốt chứ!
l
Bn dùng tương gì v
Chị ơi em cho gà vào nồi chiên k dầu có đc k
Để làm món này em cần cho gà chín trước khi xé, cho vào nồi chiên không dầu vẫn được nhưng cần canh nhiệt độ nhé!
Địa chỉ ở đâu vậy
rất chuyên nghiệp chị ạ
Hành phi mình phi săn đê dành đc k ạ
Hành phi phi sẵn để được vài ngày nhưng cần phải để khô ráo hết dầu mới cất nhé!
Sao chị biết làm nhiều món thể
Học thôi bạn!
em ơi chi k có máy xoay xưng tố như có máy khác dc k em?
Chị thứ làm bằng máy xay thử xem sao! Máy xay nào mà có nút nhấn thả đều được mà
chi nấu xôi gà xé ngon để kinh doanh ,ngon quá chi,
Em biết đến đâu chia sẻ đến đó. Xôi gà xé bán đồ ăn sáng là một gợi ý hay.
Tương là nước màu phải k chị
Tương và nước màu khác nhau chứ bạn!
Dùng máy xây sinh tố đc k ạ
Dùng được nhưng phải dùng máy xay sinh tố đa năng để chọn đúng loại cối xay thịt nhé! Chúc thành công!
Mình rất thích và ngưỡng mộ
Cảm ơn bạn động viên
cái máy xay tỏi mua ở đâu vậy chị
Đây là máy xay đa năng, có 4 cối luôn.
C ơi,nếu sáng bán thì ban đêm mình làm gà tr mai bán đc k c
Gà xé làm trước bảo quản trong tủ lạnh, sáng bán lấy ra hâm nóng là xong.
Mua gà khô ở đâu ạ
Gà mua ức về tự làm
chị ơi mình làm xong bảo quản ngăn mát bán 2_3 hôm đk k ạ
Để xôi ngon bán không bị mất khách nên nấu xôi mỗi sáng nhé!
Không có lò vi sóng thì mình tẩm ướp đầy đủ rồi cho một chút nước đun liu riu cho đến khi chín và cạn kiệt nước được không em
Không có lò vi sóng thì làm như cách anh/chị nói. Mục đích để gà chín và thấm gia vị.
Muón ngon quá chị mai râng
I love this recipe sticky rice and sauce with chicken and the way you prepared well easily to understand and you spoken clearly thanks so much
Thank you! You're welcome!
Bột nghệ là tự làm hay mua ạ
Bột nghệ mình mua ở quê gửi vào.
@ là tinh bột nghệ đỏ hay chỉ là củ nghệ sấy khô rồi nghiền ạ
Bột nghệ ăn chứ không phải tinh bột nghệ
@ là nghệ sấy khô song rồi đấy ạ
E ko xài hạt nêm vậy mình có thể thay thế bằng gia vị gì chị ơi.
Tự nêm gia vị theo cách của mình miễn vừa miệng là được.
Bạn ơi xôi mình nấu để bán thì để trên bếp gas và thỉnh thoảng đảo xôi để ko bị nhão phải ko ak
Cách để hạn chế xôi nhão là cho xôi vào cái khăn bằng vải màn để nấu ( khăn tắm cho em bé cỡ lớn đó, khăn có 4 lớp mình lấy 2 lớp thôi). Cách này hạn chế xôi nhão mà lại giữ nhiệt cho xôi.
@ Cảm ơn bạn ạ
Chị ơi gà xé để được bao lâu ạ
Nêm nhiều như vậy có sợ mặn ko ak?
Mình hấp gà trên xững hấp trước cho chín rồi rim dc ko chị ơi vì ko có lò vi sóng mong chị trã lời
Nếu không có lò vi sóng thì mình rim luôn hơi lâu tí.
Em cảm ơn chị nước sốt chị làm nhìn ngon ghê
Kg có lò vi sóng thì lm sao c ơi
Không có lò thì nấu bếp ga lâu hơn thôi, không ảnh hưởng gì hết
Gà công nghiệp hay gà ta vậy e
Mua ức gà Công nghiệp mới nhiều thịt chị ạ!
Em ơi 1kg xôi mình ra được cỡ bao nhiu hộp 10k vậy, cảm ơn em
1kg xôi tùy mình ra hộp to hay nhỏ, 15 hộp hay nhiều hơn.
@ mình ko có máy xay đa năng thì xé gà bằng cách nào ạ
Đùi gà đó cô chiên hả cô
Đây là món gà xé
Chị ơi làm sao để giữ độ nóng của xôi trong suốt thời gian bán ạ
Gợi ý: Để xôi luôn ấm thì:
- Xôi gói lá chuối, hoặc khăn sữa cho em bé mình dùng loại khăn lớn ( khăn tắm) Cho xôi vào thùng xốp đậy nắp như vậy xôi sẽ ấm cũng được vài giờ.
- Luôn để trên xửng hấp có than nóng hoặc để trên bếp để lửa riu riu, cũng có thể sau 1h cho xôi lên bếp điện từ hấp nóng lại...
@ dạ e cảm mơn c ạ
Thịt xay có mỡ luôn hay chỉ nạc thôi c ơi
Thịt làm nước sốt thì nên có cả mỡ và nạc bạn nhé!