Илья, я решила разнообразить домашнее меню легкой и полезной азиатской едой. Я смотрела много роликов, но увидев ваш, поняла, что надо смотреть не "тетю Машу из Рязани", а профессионала. Спасибо вам огромное!
Капец, прочитал перепалку про "Вок", прожил в Шанхае 8 месяцев, пробовал готовить у них на кухне, нихрена у меня не получилось, китайцы готовят на очень высоких температурах у меня горело так что я не успевал за следующим компонентом дотянуться, кроме угля никакой нагрев, даже газ не даст такого нагрева. Так что всякие ВОК с плоским дном от лукавого, так как весь смысл в круглом дне, потому-что налив минимум масла у вас все равно продукт полностью покрыт маслом и кипит в масле.
Сложилось впечатление, что он готовит постольку поскольку- на камеру, без энтузиазма, без души. Грязнуля, не моет овощи после чистки, расточительно для повара так нарезать овощи😐
Илья, я решила разнообразить домашнее меню легкой и полезной азиатской едой. Я смотрела много роликов, но увидев ваш, поняла, что надо смотреть не "тетю Машу из Рязани", а профессионала. Спасибо вам огромное!
Из Рязани - хорошо , врёшь , собака ...
Классное видео , весьма познавательно ! Видела как тайский вариант готовят в Таиланде , так здесь результат явно эстетичнее получился.))
Класс!!! Я точно попробую)) Огромное спасибо Илья за рецепт!
Дядька Повар Вертуоз.Спасибо вам за ваш талант.
классно,оказывается все так просто. только где рыбный соус купить первый раз слышу,а так спасибо большое вам !!!!!!
Как так вегетарианская, если лапша яичная?
Вегетарианское блюдо с ЯИЧНОЙ лапшой!!!!!!!!!!
Ни фига себе, тесак!
В азиатских странах любой овощ имеет право быть скушанным в сыром, жаренном, варёном, пареном, солёном, маринованном, квашенном, сушёном виде.
И не только овощ, любой зверь или насекомое.
Где мыл, туда и сложил овощи... Сан пин зашёл в чат
Я люблю его передачу смотреть ,но есть для меня одно "но" овощи до чистки и после были промыты в одной и той же воде .Может я слишком шибитильна?
Капец, прочитал перепалку про "Вок", прожил в Шанхае 8 месяцев, пробовал готовить у них на кухне, нихрена у меня не получилось, китайцы готовят на очень высоких температурах у меня горело так что я не успевал за следующим компонентом дотянуться, кроме угля никакой нагрев, даже газ не даст такого нагрева. Так что всякие ВОК с плоским дном от лукавого, так как весь смысл в круглом дне, потому-что налив минимум масла у вас все равно продукт полностью покрыт маслом и кипит в масле.
А мне кажется что ему в ухо говорят и он делает, это заметно
Егор, Вы путаете вегетарианцев и веганов.
Лазерсон уже и здесь, и к китайцам в кухню влез.
Это не Вок, а сотейник!
Сложилось впечатление, что он готовит постольку поскольку- на камеру, без энтузиазма, без души. Грязнуля, не моет овощи после чистки, расточительно для повара так нарезать овощи😐
Вы не поняли, это шоу
Лысый не позорь а
Сколько можно болтать!!!!! Ролик максимум на 4-5 минут. Жуть!!!
Очень интересно. Но к сожалению это не вок, а обычная глубокая сковорода.
Мировой повар не знает что нельзя нагревать кунжутное масло, тьфу, позор...
Врёшь , как сивый мерин , двоечник хуев ...
фффуууу, буддист