Khô cá ngộ có tên tiếng anh là Dried stockfish or Dried Flounder ( not to be confused with salted dried fish). Được bán rất nhiều ở các chợ Hoa( 99 Ranch Market , web là www.99ranch.com) được bán 1 túi gồm 3 con (340gr) giá 8$. Khi mua các bạn có thể nó mua khô cá này về nấu súp, đây là 1 loại mà người Hoa dùng để nấu súp rất phổ biến nên hầu nên chợ Hoa nào cũng có bán.
cám ơn chị đã share cách nấu, nhân đây e cũng muốn góp ý 1 chút:( vì đọc thấy nhiều bạn cmt hỏi thấy thiếu nguyên liệu- nguyên liệu sử dụng tùy theo điều kiện tài chính- thêm đồ là thêm tiền và nấu phải lâu hơn ^;^) 1, nước lèo có thể sử dụng thêm xương gà, gà già( sơ chế và cho sau xương heo 1 chút) 2, sau khi vớt bọt bẩn xong chúng ta có thể cho thêm khô sá sùng, củ cải muối ( nếu bạn thấy còn bọt bẩn thì bạn vớt tiếp, mình ko có điều kiện nấu, nhưng mà theo chị nói thì cái bọt bẩn và nước béo phải nhìn cho kỹ nha) 3, các bạn có thể cho thêm vào củ cải trắng và hành tây, nhưng mà cái này thì cần có kinh nghiệm mới được, vì cho sớm quá thì nó sẽ nát bét, cho trễ quá thì sẽ ko ra hết chất ngọt. 4, khi nấu xong các bạn có thể lọc lấy nước dùng rồi bỏ xương, châm thêm nước cho đủ dùng( nhớ châm nước nguội rồi lên lửa cho nước sôi lại, cho nước nóng vào là xong đó), sau đó các bạn cho thêm gia vị- muối, đường, bột ngọt, đun sôi vớt bọt vì mấy cái gia vị ấy cũng bẩn- hoặc là các bạn cho "nước con" theo cách chị làm vào nấu cho sôi lại rồi cho ra tô cũng được. 5, nước chấm thì ăn với nước tương và dấm tiều, ko có thì xài dấm cải đỏ cũng được. Chúc các bạn ngon miêng, và chân thành cám ơn người làm clip.
Mình kỹ tính , tinh ý về mùi vị của từng món ăn. Mỗi lần muốn nấu món gì mình thường tìm xem không dưới 5 clip hướng dẫn & cảm nhận công thức của chị là ... “ra mùi” nhất. Mình đã nấu theo chị các món mì Quảng , bún bò Huế , .... . Chiều nay mình nấu món này . Hương vị rất chuẩn . Món nào ra món đó , rất ngon . Ngon hơn những quán nổi tiếng ở SG mà mình đã từng ăn . Cám ơn chị rất nhiều .
Cô Natha muốn chia sẻ thật chi tiết để mọi người ai nấu theo đều thành công hết , nên cô nói thật kỹ càng . Cám ơn Natha nhiều và mong mọi người ko nên nói làm buồn lòng nhau .
Cách đây 20 năm, bác mình lấy vk người Hoa, gốc là dân tộc Tiều sống ở miền núi bên Trung Quốc, gặp bác mình ở biên giới nên yêu rồi cưới, về VN sống, lần đầu mình tới nhà bếp mình choáng luôn, ở nông thôn tụi mình thoải mái qua nhà hàng xóm chơi nên thấy nhiều nhà bếp khác nhau, nhưng nhà bác ấy là khác nhất, trên bếp luôn có cái chảo to màu đen, bếp rộng treo đầy gia vị lạ hoắc, nhiều rau củ quả treo cao hoặc để dưới đất, thịt treo, lúc nấu ăn bác chỉ dùng duy nhất một cái chảo mà nấu liền 3,4 món thơm ngon đậm đà mình chưa từng được ăn những món ngon đậm đà như vậy đặc biệt là mấy món thịt vịt, gà, đầu heo tai heo hầm mà nhìn tưởng kho màu sắc đẹp thu hút. Nhưng mà cái quan trọng là bác ấy ko dạy cho người khác, có nhiều loại bánh nữa, chỉ dạy cho con trai của bác thôi, mấy chị họ tới xin học mà ko đc. Vì vậy mn trong dòng họ ko thích bác dâu này cho rằng bác ích kỉ. :)))
Đúng như một số bạn comment .phải có cải xa' bẩu hay củ cải muối và tôm khô giả nhỏ .còn mì thì phải dùng mì tươi không dùng mì trứng gà trong các gói đóng sẳn và phải có hẹ .còn khi ăn phải có giấm tiều và nước tương .đây là bi' guyêt' của một tiệm rất nổi tiếng ở guận 5
Thiệt sự sau mấy tháng quay lại xem, đọc từng bình luận thấy nhiều anh chị rất Trạng, ko biết mình đã làm ra hay chia sẻ cho ai đc món nào chưa. Mà đi bình luận rất thiếu ý thức. Đúng là nhiều tuổi ko phải nhân cách và trí khôn cũng nhiều ra ở một số người. Chị Nathan food thật sự rất có tâm, chị dành thời gian đọc từng cm, từng gợi ý xin cthức của mọi người, chị bỏ rất nhiều công sức tìm ra các món ăn sao cho gần đúng và đúng vị nhất. Nên các anh chị già mà ko kính, nhân cách méo mó ghen ăn tức ở sống bần tiện ko thích có thể bước đi ko quay đầu lại, chứ đừng để lại dấu ấn của mình ở nhà chị Nathan mà làm đau lòng nhau. Đám nhỏ tuổi em cũng ko mang tiếng mất dạy với người lớn tuổi. Tư cách mình méo mó thì về giở thêm sách báo trau dồi, đừng vác xác vác mỏ ra đường làm bẩn ko khí
Natha chia se tren TH-cam, Natha se kiem duoc tien. Natha khong lam mien phi nha ban. Cong thuc nau cua Natha tui khong bao gio ap dung vi Natha dung nhieu dau , nhieu mo va nhieu bot ngot. Neu Ban ap dung cong thuc cua Natha, Ban khong bi mo mau, khong bi mo gan, khong bi tieu duong, moi la. Chuc Ban song toi 100 tuoi.
@@thiminhtran7868 người hoa cơ bản họ ăn rất nhiều dầu mỡ chị à, tùy theo sở thích mỗi người thôi, với lại cô Natha nói nếu muốn bỏ bột ngọt thì bỏ ko bỏ cũng ko sao, bạn nên coi rõ rồi mới nói tiếp.
@@thiminhtran7868 danh rang la co thu nhap tu TH-cam nhung cach noi chuyen cua ban rat kho nghe. Cai kieu co chut tien thi muon lam cha me thien ha. Bo ra chut tien thi doi hoi va coi thuong ng khac. Neu k can cong thuc ng ta thi coi lam gi? Coi xong roi noi la ap dung hay k ap dung. Thich thi coi, k thich thi luon. K co mo, cho van dong. Tien vong.
@@thiminhtran7868 Sao mà sân si nặng nề quá vậy . Đâu ai bắt coi , đâu ai bắt phải áp dụng . Mỗi người Trời ban cho mỗi phận khác nhau . Sống thanh thản , bao dung cho đời vui vẻ đi bạn ơi
Na tha rất tốt ( cả hai mẹ con ) rất nhiệt tình . Cầu chúc hai mẹ con giàu sức khoẻ luôn mạnh khoẻ để làm việc thiện .. hai mẹ con na tha tuyệt vời vì không dấu nghề và rất khéo tay
Cảm ơn Natha,, mình rất thích món mỳ của người Hoa, củng đã thử nhiều công thức nhưng chưa đạt, mình có coi hướng dẩn của một số clip của người HongKong, đa số ngoài khô cá ngộ ra họ còn dùng cả khô cá lưởi trâu nửa, hôm nay mình kêu thằng em đi mua dùm khô cá ngộ ở chợ lớn, nó phải chạy lòng vòng từ chổ này người ta chỉ sang chổ khác cuối cùng thì mua được, nó nói không phải tiệm nào của người Hoa củng có bán, các bạn cứ đến chợ lớn hỏi thì người ta sẻ chỉ chổ cho.
Cảm ơn chị vì chị là một người rất có tâm, chia sẻ rất cặn kẽ để mọi người có thể làm theo. Hi vọng chị có thêm nhiều động lực để hướng dẫn mọi người thêm nhiều công thức ngon hơn nữa. Thật sự em xem clip của chị rất nhiều, và hôm nay mới vào đọc comment thì thấy có 1 số anh chị rất là vô duyên, xem xong có làm hay không thì cũng không quan trọng, đằng này đi bắt bẻ những lỗi nhỏ. Nếu anh chị giỏi thì sao không tự hướng dẫn và chia sẻ 1 công thức thật hoàn chỉnh? Thử hỏi có ai rảnh và có tâm làm những điều như NathaFood đang làm hay không? (mình nói những người vô duyên vào bắt lỗi chính tả, hay là nhìu gia vị này ít gia vị kia quá, chứ không nói những anh chị đang đóng góp cho công thức thêm ngon nha)
nấu hủ tiếu có thể cho khô mực, tôm khô, đừng cho khô cá ngộ làm nước hôi lắm. tôi đã nấu thử cho cả 2, cá ngộ và khô mực, dù tìm mua cho dc khô cá ngộ rất tươi, nhưng nấu lên mùi rất khó chịu ko thơm như khô mực. xong đỗ luôn nồi nước dùng để nấu lại với khô mực và tôm khô. Tất cả hướng dẫn nấu hủ tiếu nam vang thực hiện chỉ để ăn đơn giản thôi ko có ai hướng dẫn nấu có mùi thơm đặc trưng hết.
Chị hướng dẫn rất chi tiết. Em rất thích xem videos của chị và học được rất nhiếu mẹo hay. Những người phê bình chị nói nhiều không hiểu được những bí quyết của chị rất quý giá, có muốn học cũng không được. Chân thành cám ơn chị
Bạn đang nấu hủ tiếu nam vang nếu thêm tôm cua nữa sẽ thanh mỹ tho vì đầu tiên là dung hủ tiếu dai kế đến là lòng heo. Hủ tiếu tàu chỉ dùng hủ tiếu mềm. Còn thịt thì dùng thịt bắp đùi luộc rồi chiên vàng lớp ngoài.
Mới xem clip nấu hũ tíu mì cách nấu của người hoa ...mình thấy chị hướng dẫn rất hay đơn giản và dễ hiểu ...và mình đã đăng ký kênh của chị ...cám ơn và chúc chị thật nhiều sức khỏe
Chị oi giảng thì đúng nhưng sai cái là hủ tiếu mì người hoa la hủ tiếu mềm giống như phở chứ không phải hủ tiếu dai vì hủ tiếu dai ăn mất vị ngọt của nước lèo nên nhớ là người hoa không ăn hủ tiếu dai có vị chua, chị phải ra khu quận 5-6-10-11 là biết liền hoặc ra Hà Tôn Quyền là khu vực người hoa đó chị
E đã ăn tim ,cật người hoa nấu chị natha ơi không biết còn bí quyết ji mà rất ngon ,miếng cật mềm không giai ngược lại rất giòn...e ăn thường siêng làm nhiều kiểu nhưng cũng ko dc ngon.
Sis Natha chỉ kiểu này chắc người Hoa ở Chợ Lớn họ phải đóng cửa, dọn về Trung Quốc hay đi chổ khác làm ăn quá. Đồ ăn mình càng ngày, càng ngon cho nên McDonald và Burger King không thể nào tung hoành ở VN đươc. Các nước khác, họ đầu tư vào thì thành công, chỉ có Việt Nam mình là không thành công thôi. Họ than thở quá trới. Mình đọc tin tức trên Yahoo! thấy họ báo cáo như vậy. Còn anh chi em nào ở nước ngoài thì Cá Ngộ là Flounder Fish đó. Người Hoa thì gọi nó là Thiên Địa Ngư. Loại cá ngày là loại cá mà dân Hong Kong chuyên dùng để nấu nước soup làm Hoành Thánh mì rất là ngon và độc đáo nửa. Bên Hong Kong thì họ cũng kín miệng về vấn đề này lăm vì đây là vấn đề "sống chết" của nhà hàng mà. Cho nên, họ chẳng bao giờ nói ra đâu. Và nên nhớ rằng "khô cá" để mà nấu soup sẽ khác với "khô" cá để nướng ăn cơm nha. "Khô Cá" để mà nấu soup không bao giờ "mặn" đâu nha. Nó giống y chang như "Khô Mực" vậy đó. Nếu dùng "khô Cá" mà người ta "muối mặn" để mà nấu soup thì coi như cho vào thùng rác luôn đó nha.
Chị hiểu sai rồi, cách nấu có rất nhiều đây chỉ là 1 trong những cách nấu ngon đúng vị người Hoa, mỗi tiệm mỗi bí quyết riêng và mỗi tiệm có cách kinh doanh riêng kg chỉ vì 1 clip này mà các tiệm người Hoa đều dẹp tiệm đâu, đây chỉ là để các bạn tham khảo, ngưởi Hoa còn nhiều bí quyết lắm.
Video hd rất tỉ mỉ, cặn kẽ, cảm ơn sự tận tâm của NF, chúc bạn luôn vui tươi hạnh phúc, ra thêm nhiều video hữu ích thiết thực cho người yêu thích nấu ăn, chúc Kênh ngày càng lớn mạnh, tấp nập, đông vui, thank you
Khô cá ngộ . Có phải là khô cá dảnh o em . Giá tiền bao nhiêu 1 kg / VNĐ. Nếu o có khô cá ngộ . Thì có thể thay thế con xá sùng . Được o em. Thanks em. Chúc em nhiều sức khỏe và thành công trên con đường của mình....
chị NaTha ơi. Công thức trên là định lượng được bao nhiêu tô hủ tiếu vậy a. cảm ơn video bổ ích của chị. Chúc kênh chị càng ngày càng được nhiều người biết đến
tôi rất thích nấu ăn.xem qua cách chỉ dẫn của chị tôi rất thích,vì chị chỉ rất tận tình.ko giấu nghề sao chị không viết sách để tiện cho lưu lại.nếu có sách tôi là người đầu tiên mua sách đo. Chị có thể cho địa chỉ để tiệnliên lạc.Cảm ơn chi nhiều
Cám ơn chị Natha đã hướng dẫn tận tình , dễ hiểu mà ai cũng có thể làm được. Chị có thể hưỡng dẫn làm bánh tôm chiên cuả người tầu để ăn với hũ tíu mì không. Cám ơn chị nhiều nhe.
MOI VIDEO CACH DAY NAU AN CUA CHI TUI RAT THICH , XEM KENH CUA CHI ROI THI KHONG THICH CAC KENH DAY NAU AN KHAC . RAT TAN TAM , SACH SE . THICH THICH LAM CHI OI . CAM ON NHE ! CHUC CHI LUON NHIEU SUC KHOE .
Video nào của cô cũng hay và tâm huyết. cô hôm nào chia sẽ cách làm Rượu mai quế lộ đi cô. em xem nhiều video nhưng em thấy video của cô là làm tỉ mỉ dể hiểu nhất ạ. em mong được xem clip cô sắp tới. cám ơn cô nhiều.
Hi chi. Natha, chúc chi cùng gđ chi luôn hanh phúc nhiều may mắn. Cám ơn chi món hủ tiếu mì người. Hoa Natha day nấu thành công rất tuyêt . Cám ơn chi . Sao em làm món cá nướng da không bao giờ giòn ? Em ở USA
Mình đã làm giống như bạn chỉ dẫn , chắc ko hợp gu voi nhà mình sao a , mùi khô khó ăn quá cảm giác tanh mùi khô , bình thường mình nấu củ cải muối va khô mực thì nước trong va thơm hơn
Tôi sẽ học các món hoa của bạn,để kinh doanh ( tôi nghiên cứu cặn kẽ cách thức của bạn ( lẫn của người hoa ).xem cách làm nhanh.rồi đưa ra quyết định .nên có gì tôi sẽ nhờ bạn giúp ( cám ơn bạn nhiều ).
Chi Nạtha oi, khổng chê vào đau duoc :). Em ghiền món nay voi món hoành thanh. Thanks chi nhieu’! Chi oi, chị chỉ em nấu hủ tiểu cá của người hoa với. Họ dùng xương cá chứ kg phải xuống heo dung kg chi
thâý thèm quá chị ơi .! chắc chồng chị cưng chị lắm phải ko ? hôm nay mới biết được bí quyết mà bấy lâu nay em ko hiểu vì sao mà nước hủ tíu mì người Hoa ngon đến thế ...! cảm ơn chị nhiều nghe ,chúc chị nhiều sức khoẻ thêm vui vẻ ngày càng đẹp đẻ ,để chia sẻ những món ngon mới mẻ ..chẳng hạn như canh hạt dẻ ..he ..he .!!!
Chào C natha , e hỏi này tý nếu ăn khô dùng nước con trộn dùng đc ko C . Và định lượng cá khô và mực để tạo mùi chắc ngọt nấu nhiều thì mình nhân lên với lượng lít nước hay sao . Mong chị rep cmt e ! Thanks C
Chị yêu ơi..em không có khô ngọ..em thay thế tôm khô và mực được không vậy chị? Vì em bán quán hủ tiếu em dùng tôm khô và mực nên ai ăn cũng khen ngon😊
150g đường phèn, 50g muối, 50g bột ngọt cho nước con. Con số này coá sai hok chế, mình nấu ra để dùng theo thông số này thì thấy rất là bị ngọt đường khó ăn lắm.?
Ngon quá , ước gì làm được giống Natha ,nồi nước con chắc là khó nấu ? Và nếu kh có cá khô thì có thể thay bằng tôm he có được ko ? cám ơn bạn thật nhiều
Chị Natha cho em hỏi, nấu nước con dùng để kinh doanh thì bột ngọt x3 lần lên, hay tất cả nguyên liệu đường phèn, muối bột ngọt đều x3 vậy ạ. Mong chị phản hồi giúp e nhé
Sao minh nấu xuống bt thi trong lam Nhưng khi bỏ sá sùng nấu chung thi nước cứng trong nhưng co màu hơi nâu nhưng mức lên vẫn trong phải bo kho mực hay sá sùng đều vậy có cách nào chi minh Thanks
Cả ngộ và khô mực khi nướng và di rứa lại các bạn nhớ dập toi ra cho cả ngộ và khô mực ra hết chất ngọt khi nấu trong nước lèo nha các bạn. Với cách làm này các bạn sẽ nấu không cần xuống luôn và nếu các bạn nấu cháo Thi nỗi cháo sẽ ngon hơn. Dậy là bí kíp do các bạn
![30 ชั่วโมงคนเดียว บนรถไฟชั้น 3 โซเวียต [Around The World Ep. 2]](http://i.ytimg.com/vi/MlE9boAVqDA/mqdefault.jpg)
Khô cá ngộ có tên tiếng anh là Dried stockfish or Dried Flounder ( not to be confused with salted dried fish). Được bán rất nhiều ở các chợ Hoa( 99 Ranch Market , web là www.99ranch.com) được bán 1 túi gồm 3 con (340gr) giá 8$. Khi mua các bạn có thể nó mua khô cá này về nấu súp, đây là 1 loại mà người Hoa dùng để nấu súp rất phổ biến nên hầu nên chợ Hoa nào cũng có bán.
Natha Food Cam on nhieu ❤️
Natha Food
nước con của người hoa hình như có thêm dầu hào phài ko chị ?
Vì thấy một số tiêm nước con cỏ màu sậm . Tks chị nhiẻu
Rất hữu ít chị ơi.hóng công thức bò bít tết của chị nhìu nha
Natha Food cảm ơn chị em sẽ tìm mua.
Cam on Ban.
cám ơn chị đã share cách nấu, nhân đây e cũng muốn góp ý 1 chút:( vì đọc thấy nhiều bạn cmt hỏi thấy thiếu nguyên liệu- nguyên liệu sử dụng tùy theo điều kiện tài chính- thêm đồ là thêm tiền và nấu phải lâu hơn ^;^)
1, nước lèo có thể sử dụng thêm xương gà, gà già( sơ chế và cho sau xương heo 1 chút)
2, sau khi vớt bọt bẩn xong chúng ta có thể cho thêm khô sá sùng, củ cải muối ( nếu bạn thấy còn bọt bẩn thì bạn vớt tiếp, mình ko có điều kiện nấu, nhưng mà theo chị nói thì cái bọt bẩn và nước béo phải nhìn cho kỹ nha)
3, các bạn có thể cho thêm vào củ cải trắng và hành tây, nhưng mà cái này thì cần có kinh nghiệm mới được, vì cho sớm quá thì nó sẽ nát bét, cho trễ quá thì sẽ ko ra hết chất ngọt.
4, khi nấu xong các bạn có thể lọc lấy nước dùng rồi bỏ xương, châm thêm nước cho đủ dùng( nhớ châm nước nguội rồi lên lửa cho nước sôi lại, cho nước nóng vào là xong đó), sau đó các bạn cho thêm gia vị- muối, đường, bột ngọt, đun sôi vớt bọt vì mấy cái gia vị ấy cũng bẩn- hoặc là các bạn cho "nước con" theo cách chị làm vào nấu cho sôi lại rồi cho ra tô cũng được.
5, nước chấm thì ăn với nước tương và dấm tiều, ko có thì xài dấm cải đỏ cũng được.
Chúc các bạn ngon miêng, và chân thành cám ơn người làm clip.
Cho e hỏi với ạ. Sao lại không được châm bằng nước nóng ak. E tưởng phải châm bằng nước nóng nhỉ
Nghiep Trinh Cong 9
Mình kỹ tính , tinh ý về mùi vị của từng món ăn. Mỗi lần muốn nấu món gì mình thường tìm xem không dưới 5 clip hướng dẫn & cảm nhận công thức của chị là ... “ra mùi” nhất. Mình đã nấu theo chị các món mì Quảng , bún bò Huế , .... . Chiều nay mình nấu món này . Hương vị rất chuẩn . Món nào ra món đó , rất ngon . Ngon hơn những quán nổi tiếng ở SG mà mình đã từng ăn . Cám ơn chị rất nhiều .
Bạn nấu có bỏ khô cá ngộ vào không tôi ở VN nghe tên khô này nghe lạ quá
Bạn có bỏ dấm tiều vào không
Cô Natha muốn chia sẻ thật chi tiết để mọi người ai nấu theo đều thành công hết , nên cô nói thật kỹ càng . Cám ơn Natha nhiều và mong mọi người ko nên nói làm buồn lòng nhau .
Huyen Truong of
Huyen Truong u
D
Hay qua Pham cong nhuan ban day qua chan that
Ko hiểu nấu đc 15 lít mà hôm nay mình nấu 5 lít vì nó để lâu đc là sao?
Cách đây 20 năm, bác mình lấy vk người Hoa, gốc là dân tộc Tiều sống ở miền núi bên Trung Quốc, gặp bác mình ở biên giới nên yêu rồi cưới, về VN sống, lần đầu mình tới nhà bếp mình choáng luôn, ở nông thôn tụi mình thoải mái qua nhà hàng xóm chơi nên thấy nhiều nhà bếp khác nhau, nhưng nhà bác ấy là khác nhất, trên bếp luôn có cái chảo to màu đen, bếp rộng treo đầy gia vị lạ hoắc, nhiều rau củ quả treo cao hoặc để dưới đất, thịt treo, lúc nấu ăn bác chỉ dùng duy nhất một cái chảo mà nấu liền 3,4 món thơm ngon đậm đà mình chưa từng được ăn những món ngon đậm đà như vậy đặc biệt là mấy món thịt vịt, gà, đầu heo tai heo hầm mà nhìn tưởng kho màu sắc đẹp thu hút. Nhưng mà cái quan trọng là bác ấy ko dạy cho người khác, có nhiều loại bánh nữa, chỉ dạy cho con trai của bác thôi, mấy chị họ tới xin học mà ko đc. Vì vậy mn trong dòng họ ko thích bác dâu này cho rằng bác ích kỉ. :)))
Dân tộc Tiều không có sống ở miền núi biên giới nha . Cái đó là người Quảng Tây hay còn gọi là Tàu Nùng thì có
Đúng như một số bạn comment .phải có cải xa' bẩu hay củ cải muối và tôm khô giả nhỏ .còn mì thì phải dùng mì tươi không dùng mì trứng gà trong các gói đóng sẳn và phải có hẹ .còn khi ăn phải có giấm tiều và nước tương .đây là bi' guyêt' của một tiệm rất nổi tiếng ở guận 5
Hu tieu mi nguoi Hoa lam gi co cai ngot!
Lam
Qua..gung.hoi.chi.vay.ba.noi..
Thiệt sự sau mấy tháng quay lại xem, đọc từng bình luận thấy nhiều anh chị rất Trạng, ko biết mình đã làm ra hay chia sẻ cho ai đc món nào chưa. Mà đi bình luận rất thiếu ý thức. Đúng là nhiều tuổi ko phải nhân cách và trí khôn cũng nhiều ra ở một số người. Chị Nathan food thật sự rất có tâm, chị dành thời gian đọc từng cm, từng gợi ý xin cthức của mọi người, chị bỏ rất nhiều công sức tìm ra các món ăn sao cho gần đúng và đúng vị nhất. Nên các anh chị già mà ko kính, nhân cách méo mó ghen ăn tức ở sống bần tiện ko thích có thể bước đi ko quay đầu lại, chứ đừng để lại dấu ấn của mình ở nhà chị Nathan mà làm đau lòng nhau. Đám nhỏ tuổi em cũng ko mang tiếng mất dạy với người lớn tuổi. Tư cách mình méo mó thì về giở thêm sách báo trau dồi, đừng vác xác vác mỏ ra đường làm bẩn ko khí
Natha chia se tren TH-cam, Natha se kiem duoc tien. Natha khong lam mien phi nha ban. Cong thuc nau cua Natha tui khong bao gio ap dung vi Natha dung nhieu dau , nhieu mo va nhieu bot ngot. Neu Ban ap dung cong thuc cua Natha, Ban khong bi mo mau, khong bi mo gan, khong bi tieu duong, moi la. Chuc Ban song toi 100 tuoi.
@@thiminhtran7868 người hoa cơ bản họ ăn rất nhiều dầu mỡ chị à, tùy theo sở thích mỗi người thôi, với lại cô Natha nói nếu muốn bỏ bột ngọt thì bỏ ko bỏ cũng ko sao, bạn nên coi rõ rồi mới nói tiếp.
@@thiminhtran7868 ai ép mấy người coi.ai kêu mấy người áp dụng.ko nói sợ ngta ko biết mình bị ngu hay gì?
@@thiminhtran7868 danh rang la co thu nhap tu TH-cam nhung cach noi chuyen cua ban rat kho nghe. Cai kieu co chut tien thi muon lam cha me thien ha. Bo ra chut tien thi doi hoi va coi thuong ng khac. Neu k can cong thuc ng ta thi coi lam gi? Coi xong roi noi la ap dung hay k ap dung. Thich thi coi, k thich thi luon. K co mo, cho van dong. Tien vong.
@@thiminhtran7868 Sao mà sân si nặng nề quá vậy . Đâu ai bắt coi , đâu ai bắt phải áp dụng . Mỗi người Trời ban cho mỗi phận khác nhau . Sống thanh thản , bao dung cho đời vui vẻ đi bạn ơi
Na tha rất tốt ( cả hai mẹ con ) rất nhiệt tình .
Cầu chúc hai mẹ con giàu sức khoẻ luôn mạnh khoẻ để làm việc thiện .. hai mẹ con na tha tuyệt vời vì không dấu nghề và rất khéo tay
Cảm ơn Natha,, mình rất thích món mỳ của người Hoa, củng đã thử nhiều công thức nhưng chưa đạt, mình có coi hướng dẩn của một số clip của người HongKong, đa số ngoài khô cá ngộ ra họ còn dùng cả khô cá lưởi trâu nửa, hôm nay mình kêu thằng em đi mua dùm khô cá ngộ ở chợ lớn, nó phải chạy lòng vòng từ chổ này người ta chỉ sang chổ khác cuối cùng thì mua được, nó nói không phải tiệm nào của người Hoa củng có bán, các bạn cứ đến chợ lớn hỏi thì người ta sẻ chỉ chổ cho.
An Do: mua ở chợ Hòa Bình thì dễ hơn vì ở chợ có 2 tiệm khô phía trong lòng chợ, cả 2 đều có bán khô này
Cảm ơn Natha
ở Úc có bán khỏ cá ngộ
Chi Tran.. vậy thì tốt quắ
An Do Bao nhiêu tiền 1 kg khô cá ngộ vậy bạn?
Cô ơi hồi xưa ở VN mọi người thường dấu nghề chứ hiên nay lên TH-cam muốn nấu gì cũng có.Ngưỡng mộ Natha Food Thanks!
Cảm ơn chị vì chị là một người rất có tâm, chia sẻ rất cặn kẽ để mọi người có thể làm theo. Hi vọng chị có thêm nhiều động lực để hướng dẫn mọi người thêm nhiều công thức ngon hơn nữa.
Thật sự em xem clip của chị rất nhiều, và hôm nay mới vào đọc comment thì thấy có 1 số anh chị rất là vô duyên, xem xong có làm hay không thì cũng không quan trọng, đằng này đi bắt bẻ những lỗi nhỏ. Nếu anh chị giỏi thì sao không tự hướng dẫn và chia sẻ 1 công thức thật hoàn chỉnh? Thử hỏi có ai rảnh và có tâm làm những điều như NathaFood đang làm hay không? (mình nói những người vô duyên vào bắt lỗi chính tả, hay là nhìu gia vị này ít gia vị kia quá, chứ không nói những anh chị đang đóng góp cho công thức thêm ngon nha)
Bạn cho mình công thức làm nước con được không
Tô hủ tiếu người Hoa , hình như có cả tăn-xại , ăn rất thơm ! Còn cho cả ngò tàu , tạo nên mùi rất đặc trưng .
Tăn xại là gì vậy bạn
Chị Nathan ơi chị rất Tốt bụng chị dạy nấu ăn rất là nhiệt tình không giấu nghề cám ơn Chi nhe
Lần đầu tiên trong đời e nấu dc món mà trc đây có mơ e cũng ko thể nấu 😂😂 cảm ơn chị iu, nhờ clip của c mà bjo e nấu ngon lành lun r 😍😍😍
Co nấu an sạch sẽ và khéo léo ,hướng dẫn chân tình .Thật tuyệt vời ! cám on co nhièu .
nấu hủ tiếu có thể cho khô mực, tôm khô, đừng cho khô cá ngộ làm nước hôi lắm. tôi đã nấu thử cho cả 2, cá ngộ và khô mực, dù tìm mua cho dc khô cá ngộ rất tươi, nhưng nấu lên mùi rất khó chịu ko thơm như khô mực. xong đỗ luôn nồi nước dùng để nấu lại với khô mực và tôm khô. Tất cả hướng dẫn nấu hủ tiếu nam vang thực hiện chỉ để ăn đơn giản thôi ko có ai hướng dẫn nấu có mùi thơm đặc trưng hết.
Người tàu nó không có chỉ đâu nó có cái củ gì để nấu đó
Natha t
truyền đạt kinh nghiệm rất có tâm,nước lèo rất ngon chị ơi, cảm ơn chị 😍😍😍
Tôi là người hay coi các clip nấu ăn tôi thấy bạn là người có tâm và chỉ đúng không dấu nghề
Cảm ơn Nathan đã chia sẻ cách nấu rất rõ ràng và chân tình. Mình học theo cách nấu của bạn rất thành công...
Em nấu theo ct của chị chuẩn bị gì đình em luôn . Ngon xuất sắc luôn chị , nước ngọt thanh mà Ko quá nhiều thành phần trong nồi súp mà súp rất thanh
Cô Hứa hướng dẫn nhiệt tình . Lời nói thấy thương quá đi.
Chị hướng dẫn rất chi tiết. Em rất thích xem videos của chị và học được rất nhiếu mẹo hay. Những người phê bình chị nói nhiều không hiểu được những bí quyết của chị rất quý giá, có muốn học cũng không được. Chân thành cám ơn chị
cảm ơn em đã thông cảm
Bạn đang nấu hủ tiếu nam vang nếu thêm tôm cua nữa sẽ thanh mỹ tho vì đầu tiên là dung hủ tiếu dai kế đến là lòng heo. Hủ tiếu tàu chỉ dùng hủ tiếu mềm. Còn thịt thì dùng thịt bắp đùi luộc rồi chiên vàng lớp ngoài.
XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN CHỊ ĐÃ CHIA SẺ CÁCH NẤU ,THẬT LÀ TUYỆT VỜI ,CHÚC SUWCF KHỎE CHỊ VÀ GIA ĐÌNH
Trời em đang định mở quán bán món này gặp được clip của chị mừng quá. Cảm ơn chị nhiều nhé
OK. Well weep Rex
Giong minh. Cam on chi
Mở quán mà làm như vậy thì lỗ chết
Mới xem clip nấu hũ tíu mì cách nấu của người hoa ...mình thấy chị hướng dẫn rất hay đơn giản và dễ hiểu ...và mình đã đăng ký kênh của chị ...cám ơn và chúc chị thật nhiều sức khỏe
Thèm quá! Bên chị tiểu ban lạnh muốn nấu được tô mì này khó lắm! Hôm nay học được trụng rau được xanh, 2 nóng 1 lạnh, cảm ơn NAtha
Chị oi giảng thì đúng nhưng sai cái là hủ tiếu mì người hoa la hủ tiếu mềm giống như phở chứ không phải hủ tiếu dai vì hủ tiếu dai ăn mất vị ngọt của nước lèo nên nhớ là người hoa không ăn hủ tiếu dai có vị chua, chị phải ra khu quận 5-6-10-11 là biết liền hoặc ra Hà Tôn Quyền là khu vực người hoa đó chị
Mình rất thích Chị Natha chỉ dẫn nấu ăn , dể hiểu , o màu mè kiểu cách , rất có tâm , xin cảm ơn Chị
E đã ăn tim ,cật người hoa nấu chị natha ơi không biết còn bí quyết ji mà rất ngon ,miếng cật mềm không giai ngược lại rất giòn...e ăn thường siêng làm nhiều kiểu nhưng cũng ko dc ngon.
Sis Natha chỉ kiểu này chắc người Hoa ở Chợ Lớn họ phải đóng cửa, dọn về Trung Quốc hay đi chổ khác làm ăn quá. Đồ ăn mình càng ngày, càng ngon cho nên McDonald và Burger King không thể nào tung hoành ở VN đươc. Các nước khác, họ đầu tư vào thì thành công, chỉ có Việt Nam mình là không thành công thôi. Họ than thở quá trới. Mình đọc tin tức trên Yahoo! thấy họ báo cáo như vậy.
Còn anh chi em nào ở nước ngoài thì Cá Ngộ là Flounder Fish đó. Người Hoa thì gọi nó là Thiên Địa Ngư. Loại cá ngày là loại cá mà dân Hong Kong chuyên dùng để nấu nước soup làm Hoành Thánh mì rất là ngon và độc đáo nửa. Bên Hong Kong thì họ cũng kín miệng về vấn đề này lăm vì đây là vấn đề "sống chết" của nhà hàng mà. Cho nên, họ chẳng bao giờ nói ra đâu. Và nên nhớ rằng "khô cá" để mà nấu soup sẽ khác với "khô" cá để nướng ăn cơm nha. "Khô Cá" để mà nấu soup không bao giờ "mặn" đâu nha. Nó giống y chang như "Khô Mực" vậy đó. Nếu dùng "khô Cá" mà người ta "muối mặn" để mà nấu soup thì coi như cho vào thùng rác luôn đó nha.
Chị hiểu sai rồi, cách nấu có rất nhiều đây chỉ là 1 trong những cách nấu ngon đúng vị người Hoa, mỗi tiệm mỗi bí quyết riêng và mỗi tiệm có cách kinh doanh riêng kg chỉ vì 1 clip này mà các tiệm người Hoa đều dẹp tiệm đâu, đây chỉ là để các bạn tham khảo, ngưởi Hoa còn nhiều bí quyết lắm.
Geoffreynguyen911 n
Cá Ngộ nấu nước súp mua ở đâu hả a ?
Mua ở chợ Hòa Bình Quận 5 nhé
@@NathaFood Vâng cảm ơn chị nhiều !
Video hd rất tỉ mỉ, cặn kẽ, cảm ơn sự tận tâm của NF, chúc bạn luôn vui tươi hạnh phúc, ra thêm nhiều video hữu ích thiết thực cho người yêu thích nấu ăn, chúc Kênh ngày càng lớn mạnh, tấp nập, đông vui, thank you
rất bổ ích, cảm ơn natha đã chia sẻ, mong sẽ có nhiều clip thiết thực hơn nữa nhé
Khô cá ngộ . Có phải là khô cá dảnh o em . Giá tiền bao nhiêu 1 kg / VNĐ. Nếu o có khô cá ngộ . Thì có thể thay thế con xá sùng . Được o em. Thanks em. Chúc em nhiều sức khỏe và thành công trên con đường của mình....
Cô mới nấu lần đầu tiên và mới ăn xong , ngon ơi là ngon , cảm ơn Natha nhiều lắm nhé
Nói chung gia vị nêm đường ,muối , bột ngọt không có gì lạ bình thường thôi giống hủ tiếu campuchia hơn đó bạn
Con cam on cô, nhờ có công thức này mà con tự tin mở quán luôn. Đúng vị con tìm kiếm
Cám ơn bạn thật nhiều. Một sự tận tình đáng nể. Nhìn thôi đã bị mê hoặc rồi. Thèm, mình sẽ nấu...
chị NaTha ơi. Công thức trên là định lượng được bao nhiêu tô hủ tiếu vậy a.
cảm ơn video bổ ích của chị. Chúc kênh chị càng ngày càng được nhiều người biết đến
1 lít được khoảng 4 tô đó e
@@NathaFood dạ. Nước con mình dùng 1 nửa. Còn 1/2 dư thì làm gì ạ. Để dành khi nào ăn thì sử dụng hay sao ạ
Mong bạn sẽ có thêm nhiều clip day nấu món ăn người Hoa. Tks
Hello Natha,
Xủi cảo là xủi cảo, hoành thánh là hoành thánh, hai thứ này khác nhau không nhiều lắm.
Xủi cảo thì chỉ có tôm không thôi, còn hoành thánh thì có thịt heo trộn lẫn với tôm..
Yoshi Pham ć
Sùi cảo bánh lớn hon há cảo nhiều và có nguyên 1 con tôm ! ... ai muon biết món sùi cảo nữa thi đến duong Tạ Quyên quan 5 thì biết ...
Yoshi Pham ii
Cảm ơn chị rất nhiều. Chúc chị dồi dào sức khỏe - may mắn - vui vẻ - hạnh phúc.
Bạn là người phụ nữ Công dung ngôn hạnh.không biết người đàn ông của bạn là người mai mắn nào.xin chúc phúc cho gia đình bạn.
Cám ơn chi công thức này rất rất đặc biệt và độc đáo! Nó giải tỏa hết thắc mắc của em là làm sao nấu được nước lèo mùi vị y như người Tàu nâu.
tôi rất thích nấu ăn.xem qua cách chỉ dẫn của chị tôi rất thích,vì chị chỉ rất tận tình.ko giấu nghề
sao chị không viết sách để tiện cho lưu lại.nếu có sách tôi là người đầu tiên mua sách đo. Chị có thể cho địa chỉ để tiệnliên lạc.Cảm ơn chi nhiều
em cảm ơn chị nhiều
Cảm ơn c rất nhiều về tất cả video chị lm. Rất bổ ích chi tiết và rất ngon ạ. Chúc chị nhiều sức khỏe ạ
Phải có Mực khô con nhỏ nẫu lâu cho mềm f trong thùng nước lèo , có thêm một trái Mướp Hương già da còn xanh bỏ vào xong vớt xác ra
Bạn biết nấu k chỉ mình với mình mở xe đẩy đi bán
Cám ơn chị Natha đã hướng dẫn tận tình , dễ hiểu mà ai cũng có thể làm được. Chị có thể hưỡng dẫn làm bánh tôm chiên cuả người tầu để ăn với hũ tíu mì không. Cám ơn chị nhiều nhe.
MOI VIDEO CACH DAY NAU AN CUA CHI TUI RAT THICH , XEM KENH CUA CHI ROI THI KHONG THICH CAC KENH DAY NAU AN KHAC . RAT TAN TAM , SACH SE . THICH THICH LAM CHI OI . CAM ON NHE ! CHUC CHI LUON NHIEU SUC KHOE .
em cảm ơn chị đã ủng hộ
Cảm ơn bạn đã cho tôi biết thêm nhiều điều mới mẻ!
Chị ơi cho em hỏi, nếu mình nấu nồi nước lợ 60L thì niêm sao ạ. Em cảm ơn Chị
Nathad nên thắng mỡ trước vớt ra r đến hành tỏi sau đó mới trộn vs nhau . Muốn ngon cho thêm ít mắm vào mỡ sẽ thơm lắm
Rất hay,chắc chắn là ngon,tôi sẽ học để phục vụ cả nhà.Cảm ơn Cô!Hãy giúp đời ngon miệng!!!
Hướng dẫn tận tình quá luôn!...mong Chi ra nhiều videos hơn nữa..!..
Natha ơi, mỗi tô dùng 20 ml nước con thì 400ml nước con chỉ cho 5 lit nước dùng thôi phải ko?
Cám ơn Natha chia sẽ rất tận tình , dễ hiểu .
Chị Natha ơi, cho mình hỏi Mì tươi người Hoa. Chị mua ở đâu ngon vậy chị. Cám ơn Chị nhiều
Video nào của cô cũng hay và tâm huyết. cô hôm nào chia sẽ cách làm Rượu mai quế lộ đi cô. em xem nhiều video nhưng em thấy video của cô là làm tỉ mỉ dể hiểu nhất ạ. em mong được xem clip cô sắp tới. cám ơn cô nhiều.
Chị e nói nhỏ nhé , e biết đc là nuoc
Nước lèo o hà tôn quyền nấu bằng khô bạch tuộc 🐙 ,nhân sủi cảo có thịt cua trong đó
Juri Nguyen theo mình cảm nhận thì nhân sủi cảo dc làm từ mọc ah ^^
Vậy bạn có biết mực tro tàu ở hà tôn quyền mình có thể mua ở đâu không ? Ai chê chứ mình thícch mực đó lắm
chị hướng dẩn rất nhiệt tình,thanks chị,chúc chị có nhiều sức khỏe.
Cảm ơn chị nhiều lắm.
E làm theo công thức nấu nước lèo của c thiệt là thành công.
Hi chi. Natha, chúc chi cùng gđ chi luôn hanh phúc nhiều may mắn. Cám ơn chi món hủ tiếu mì người. Hoa Natha day nấu thành công rất tuyêt . Cám ơn chi . Sao em làm món cá nướng da không bao giờ giòn ? Em ở USA
Hôm nay em mới nấu, nước lèo trong thơm, ngọt , ngon nha chị.🥰🥰🥰🥰
Mình đã làm giống như bạn chỉ dẫn , chắc ko hợp gu voi nhà mình sao a , mùi khô khó ăn quá cảm giác tanh mùi khô , bình thường mình nấu củ cải muối va khô mực thì nước trong va thơm hơn
Tôi sẽ học các món hoa của bạn,để kinh doanh ( tôi nghiên cứu cặn kẽ cách thức của bạn ( lẫn của người hoa ).xem cách làm nhanh.rồi đưa ra quyết định .nên có gì tôi sẽ nhờ bạn giúp ( cám ơn bạn nhiều ).
Sao mình thấy nước con của người hoa Nó có màu nâu (giống nước tương)
Nay mới giải đáp đk cái thắc mắc nhờ cô. Hihi. Cứ ngâm cứu mãi k ra cách nấu nước lèo trong mà cái vị ngọt thanh. Cảm ơn cô nhìu lắm
Chị cho em hỏi , nước lèo mình ko bỏ hàng phi vô hả chị , ko nướng gừng hay hành Tây hả chị
Em rat cam on chi. Tat ca mon an chi huong dan that tuyet voi!
Cô Natha ơi sao con làm giống cô mà nước lèo tanh mùi cá khô quá. Có bạn nào bị giống mình không? 😔
Ban Nathan lam mon nao cung sach de va trong rat ngon .yummy !
Chi Nạtha oi, khổng chê vào đau duoc :). Em ghiền món nay voi món hoành thanh. Thanks chi nhieu’! Chi oi, chị chỉ em nấu hủ tiểu cá của người hoa với. Họ dùng xương cá chứ kg phải xuống heo dung kg chi
thâý thèm quá chị ơi .! chắc chồng chị cưng chị lắm phải ko ? hôm nay mới biết được bí quyết mà bấy lâu nay em ko hiểu vì sao mà nước hủ tíu mì người Hoa ngon đến thế ...! cảm ơn chị nhiều nghe ,chúc chị nhiều sức khoẻ thêm vui vẻ ngày càng đẹp đẻ ,để chia sẻ những món ngon mới mẻ ..chẳng hạn như canh hạt dẻ ..he ..he .!!!
Hôm nay mình đã làm và đã thành công,vợ con ăn khen tấm tắc...hi..hi
Chỉ cần vài nguyên liệu nhưng làm thành một nồi nước lèo xuất sắc nha chị. Cảm ơn công thức qui gia chi đã chia sẻ và em đã thực hiện thành công.
Bạn có bỏ khô cá ngộ vào không tôi ở VN nghe tên khô này lạ quá
Cam on ban rat nhieu . Toi da like va bam ngay chuong, them share de them nguoi ung ho ban
Trên cả tuyệt vời cảm ơn chị chia sẻ ❤
Hình như chị Người gốc Miền Trung phải không anh chị, chị có kiến thức về ẩm thực rất là rộng. em cũng hay xem và học hỏi được nhiều từ chị.
Cho e hỏi khô cá ngộ mua o đâu chị
Xem ai la trieu phu
Thử rồi theo công thức của Natha food, Ngon lắm đúng hương vị, nhân tiện bạn biết làm bánh tôm chiên để ăn với hủ tíu mì không? Thx
Camonbandachiasetantinhcxhuaannhindathayngonroi
Ngon quá! Cầu kì quá, đòi hỏi kiên trì với các đầu bếp không chuyên của gia đình! Tks Natha
Chào C natha , e hỏi này tý nếu ăn khô dùng nước con trộn dùng đc ko C . Và định lượng cá khô và mực để tạo mùi chắc ngọt nấu nhiều thì mình nhân lên với lượng lít nước hay sao . Mong chị rep cmt e ! Thanks C
Chị yêu ơi..em không có khô ngọ..em thay thế tôm khô và mực được không vậy chị? Vì em bán quán hủ tiếu em dùng tôm khô và mực nên ai ăn cũng khen ngon😊
Ghiền nhất hủ tiếu người Hoa mà không biết nấu., biết có khô mực tôm khô xương..nhưng nấu không ra vị
150g đường phèn, 50g muối, 50g bột ngọt cho nước con. Con số này coá sai hok chế, mình nấu ra để dùng theo thông số này thì thấy rất là bị ngọt đường khó ăn lắm.?
Con cám ơn cô nhiều ạ, con muốn nấu món này lâu lắm rồi mà ko biết nấu , con sẽ thử
Cảm ơn Bạn nhiều lắm đã chia sẽ công thức nấu hủ tiếu mì 👍🌹
Cám ơn chị đã hướng dẫn rất chi tiết và công phu ạ
Nhìn ngon quá bạn hết dịch này mình sẽ làm thử. Cảm ơn bạn
xem nhiều clip của chị , thấy nấu nước dùng hủ tíu, với phở có sử dụng khô cá Ngộ với , Sá Sùng mà ko biết mua ở đâu. Mình ở Tp.HCm, chị có thể chỉ giúp được không.
Cảm ơn nhiều ạ!
Ngon quá , ước gì làm được giống Natha ,nồi nước con chắc là khó nấu ? Và nếu kh có cá khô thì có thể thay bằng tôm he có được ko ? cám ơn bạn thật nhiều
Nếu 2 loại cá khô bạn nói ( ở Đà Nẵng không có ),thì có thể thay thế loại cá nào ,bạn có thể chỉ giúp
Chị Natha cho em hỏi, nấu nước con dùng để kinh doanh thì bột ngọt x3 lần lên, hay tất cả nguyên liệu đường phèn, muối bột ngọt đều x3 vậy ạ. Mong chị phản hồi giúp e nhé
Lần Sao chị có thể chia sẻ cong thức làm bún mì vàng Phước kiến được ko ạ ,cám ơn chị!
Ngon quá chị ơi! Cảm ơn rất nhiều cách hướng dẫn chi tiết 😘😘.
Sao minh nấu xuống bt thi trong lam
Nhưng khi bỏ sá sùng nấu chung thi nước cứng trong nhưng co màu hơi nâu nhưng mức lên vẫn trong phải bo kho mực hay sá sùng đều vậy có cách nào chi minh
Thanks
Rất cảm ơn chị .chị trình bày rất chi tiết dễ hiểu .
Em đã nấu theo công thức của chị rất là ngon luôn .Em cám ơn chi thật nhiều.
Bạn có bỏ khô cá ngộ vào không tôi ở VN nghe tên khô này nghe lạ quá
Cảm ơn chị nhiều, chị hướng dẫn rất nhiệt tình
Món mình thích nhất. Cảm ơn cô rất nhiều
Cả ngộ và khô mực khi nướng và di rứa lại các bạn nhớ dập toi ra cho cả ngộ và khô mực ra hết chất ngọt khi nấu trong nước lèo nha các bạn. Với cách làm này các bạn sẽ nấu không cần xuống luôn và nếu các bạn nấu cháo Thi nỗi cháo sẽ ngon hơn. Dậy là bí kíp do các bạn
Bạn nấu nước lèo có bỏ dấm tiều vào không? Tôi ở VN nghe tên khô cá ngộ nghe lạ quá , bạn có thể cho biết thêm được không