Pişen muhallebisi ile Mozaik Pasta nın en lezzetli hali🤩Diğer tarifleri unutun 😋

#mozaik #mozaikpasta #mozaikpastatarifi #mosaiccake #Mosaikkuchen
bardak ölçüsü 200 ml
Mozaik Pasta
3 Dolu çorba kaşığı un
1 paket kakao (25 gr)
600 ml süt
1 subardağından 1 parmak eksik şeker
50 gr tereyağ
1 yumurta sarısı
1,5 paket pötibör (225 gr toplamda)
Un ve kakao yayvan bir tencerede karıştıralım.Üzerine 600 ml soğuk süt eklenir pütürsüz bir hale gelene kadar çırpalım.Ocağımızı yakalım.Kaynayana kadar sürekli karıştıralım.Kaynayınca şekeri ekleyelip,eriyince ocağı kapatalım.50 gr tereyağını koyalım onuda eritelim.1 yumurta sarısını ekleyip hızlıca çırpalım yumurta pişmesin.Daha sonra pötibörleri dörde bölerek ekleyelim güzelce karıştıralım.streç filmi tezgahımıza serip karışımı uzunlamasına dökelim. (Uygun boyutta silikon kalıbınız varsa onuda kullanbilirsiniz.)Rulo yapıp buzluğa kaldıralım.Tamamen donduktan sonra buzluktan çıkaralım 5dk bekleyip dilimleyip servis edelim.