Bí quyết LUỘC ĐẬU PHỘNG CHÍN NHANH, MAU MỀM như thế này không phải ai cũng biết

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.พ. 2022
  • Bí quyết LUỘC ĐẬU PHỘNG MAU MỀM
    Đậu phộng rửa sạch ngâm với baking soda 1-2h, rửa sạch mang đi luộc thêm 1/2 muỗng cafe baking soda.
    #đậu #đậuphộng #luộcđậu #luộcđậuphộng #cáchluộcđậu #luộcđậumaumềm #phộng #đậuphộngluộc #đậuluộc

ความคิดเห็น • 98

  • @chuyengiamonngon9420
    @chuyengiamonngon9420 ปีที่แล้ว +9

    Baking soda có nhiều công dụng lắm, dùng trong chế biến thực phẩm. Dùng baking soda để luộc đậu phộng là cách mà nhiều người sử dụng. Quý vị chưa biết cách dùng baking soda thì tham khảo thêm trệ mạng.

    • @khangminh272
      @khangminh272 ปีที่แล้ว

      🎉 có nó món vũ môn

  • @hoinauanngontainha1655
    @hoinauanngontainha1655 ปีที่แล้ว +7

    Cuộc đời vô thường, vô ngã, thấy hay thì học. Sân si chỉ để tự làm khổ mình thôi. Cảm ơn chị chia sẻ cách làm hay 😇

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 ปีที่แล้ว +7

    Ngâm đậu trước qua đêm,hôm sau rửa sạch,nấu nồi áp suât chừng 20 phút,dùng cả nước luộc đậu,

  • @quangmientayvlog2186
    @quangmientayvlog2186 2 ปีที่แล้ว +6

    Bạn chia sẻ bí quyết luộc đậu phộng màu mềm rất là hay và hữu ích. Cám ơn bạn đã chia sẻ 6:07

  • @acsan3mien94
    @acsan3mien94 ปีที่แล้ว +4

    Cảm one chị chia sẻ cách làm hay, chị hướng dẫn tận tình, rõ ràng dễ hiểu. Còn ai sân si với chị thì không thấy họ làm video chỉ cái gì hay ho😢

  • @amthucngonnhalam5377
    @amthucngonnhalam5377 2 ปีที่แล้ว +12

    Cách làm hay, lâu nay luộc đậu nấu xôi là cực khổ, nâu lâu mềm, cảm ơn chị chia sẻ cách làm hay

    • @KhangLona
      @KhangLona ปีที่แล้ว

      Thành công không bạn

  • @honglevlog4496
    @honglevlog4496 2 ปีที่แล้ว +2

    Bí quyết luộc đậu phộng hay qua đi ban chia se hay lam

  • @amthucvacuocsong534
    @amthucvacuocsong534 2 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn chị chia sẻ bí quyết hay

  • @chebatam591
    @chebatam591 2 ปีที่แล้ว +7

    Bí quyết luộc đậu phộng hữu ích chị ơi, cảm ơn chị 😇

  • @kimhuynh9746
    @kimhuynh9746 ปีที่แล้ว +3

    hướng dẩn rõ ràng thành thật cảm ơn cô

  • @DungNguyen-qh4wt
    @DungNguyen-qh4wt ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bài học hay 👍

  • @amthucmixao835
    @amthucmixao835 2 ปีที่แล้ว +5

    Cảm ơn chị chia sẻ hay

  • @timnhungmonngon49
    @timnhungmonngon49 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chị đã bỏ công sức chia sẻ bí quyết hay. Em thích xem video của chị, chị hướng dẫn tỉ , dễ hiểu. Món ăn gần gũi

  • @kheotaythichlam3554
    @kheotaythichlam3554 2 ปีที่แล้ว +4

    Bí kíp đã được bật mí, cảm ơn chị

  • @chuyenreviewamthuc7540
    @chuyenreviewamthuc7540 2 ปีที่แล้ว +3

    Cách làm hay, hữu ích

  • @thichlambep7394
    @thichlambep7394 2 ปีที่แล้ว +3

    Hay, cảm ơn chị

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn kênh giúp mn có cách mới luộc đậu mới..

  • @tiephovan1348
    @tiephovan1348 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn chia sẽ kn

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn nhiều nhé!

  • @jimmijseok9787
    @jimmijseok9787 ปีที่แล้ว +2

    cám ơn nha bạn hay nè

  • @aicalamamthuc9060
    @aicalamamthuc9060 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thích xem video của chị, nhiệt tình, sáng tạo 😮

  • @TanNguyen-mj5gn
    @TanNguyen-mj5gn ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn chị

  • @vitquayamthuc4299
    @vitquayamthuc4299 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn chị chia sẻ cách làm hay❤

  • @loivo9724
    @loivo9724 2 ปีที่แล้ว +5

    Bạn đã chia sẽ cách luộc đậu rất hữu ích

  • @ocaoamthuc2001
    @ocaoamthuc2001 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cách làm hay cảm ơn chị chia sẻ, em làm theo thành công

  • @bichhoang-ch8ml
    @bichhoang-ch8ml 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều ❤

  • @uongocvk8273
    @uongocvk8273 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bốc lủm, đậu luộc ngon quá😊

  • @monngonnhahangxomlam9286
    @monngonnhahangxomlam9286 2 ปีที่แล้ว +5

    Bí quyết làm hay, em cảm ơn chị chia sẻ

  • @letranngoc5554
    @letranngoc5554 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá

  • @monngonreview3172
    @monngonreview3172 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hay, điểm 💯, cho chị 😮

  • @anhhailambep7271
    @anhhailambep7271 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn, em gái ❤

  • @caibepthan7523
    @caibepthan7523 8 หลายเดือนก่อน +1

    Đúng á chị, nhà em làm cách này ❤

  • @tieunhiamthuc6657
    @tieunhiamthuc6657 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cách làm hay, thả tym cho chị ❤

  • @thanhminhchau4288
    @thanhminhchau4288 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks

  • @mikenguyen2231
    @mikenguyen2231 ปีที่แล้ว +2

    Hay

  • @HoaTran-km1qi
    @HoaTran-km1qi 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nên bỏ baking soda vào không?

  • @ngocgiau7904
    @ngocgiau7904 ปีที่แล้ว +1

    C cho e hỏi mình luộc xong để tủ lạnh mai xài có ko c

  • @TuyetLe-fv7jq
    @TuyetLe-fv7jq ปีที่แล้ว +2

    Thấy có người dùng lá mít non để luộc cùng, giúp nhanh mềm.

  • @TuanNguyen-cs5eq
    @TuanNguyen-cs5eq ปีที่แล้ว +5

    Đúng nhưng người xưa gọi là thuốc muối chớ khg phải baking soda, còn bây giờ gọi từ khác nhiều người tưởng là mới thôi cứ học đến khi già thì hết học hỏi cũng tốt thôi

    • @MAIVANG_VN
      @MAIVANG_VN  ปีที่แล้ว

      dạ, đúng

    • @ngoctyty8454
      @ngoctyty8454 ปีที่แล้ว +2

      Vậy mà mình nghe nói từ xưa là thuốc muối ko tốt , giờ baking soda thì lại nên dùng

  • @hanhluu2597
    @hanhluu2597 ปีที่แล้ว +19

    Tôi không dùng baking soda, mà luộc chín 45 phút bằng nồi pressure cook, mềm đều rất OK

    • @koalakoala8294
      @koalakoala8294 ปีที่แล้ว +2

      Tui bỏ lõi bin luộc 5 phút bán ngày 200kg, Đà lạt này mà luộc như các bạn thì đói

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว +2

      Không phải ai cũng có nồi pressure cook

    • @gervan_l
      @gervan_l ปีที่แล้ว +8

      ​@@koalakoala8294 luộc pin độc hại ko tốt cho sức khỏe

    • @duado1821
      @duado1821 ปีที่แล้ว +1

      Có nồi presure thì để dành dùng đi, lên đây khoe cái gì. Chổ này không phải để khoe của

    • @hayyeucailnay1983
      @hayyeucailnay1983 ปีที่แล้ว +1

      Thấy ý kiến hay nên học hỏi cho cuộc sống tốt đẹp hơn mn 🎉

  • @amthuccacnuoc1565
    @amthuccacnuoc1565 8 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

  • @hoanguyenthien358
    @hoanguyenthien358 ปีที่แล้ว +6

    Bí quyết này lâu rồi cháu,

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว +4

      Nhưng không phải ai cũng chỉ cho người khác biết để làm theo

  • @phucnguyen-mn2nl
    @phucnguyen-mn2nl ปีที่แล้ว +4

    Hầm nồi áp suất 50 phút là mềm khỏi cần để gì hết.

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 ปีที่แล้ว +2

      ...ăn an toàn hơn!

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว +5

      Không phải ai cũng có nồi áp suất

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 ปีที่แล้ว +2

      @@bepnhaquengheo Nếu không có nồi áp suất thì nấu bằng nồi thường cũng được ạ, có điều sẽ phải nấu lâu hơn xíu!

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว +2

      Cũng đâu có ai cản bạn nấu lâu, có bí quyết hay thì chỉ cho mọi người cùng tham khảo. Vả lại baking soda dùng thực phẩm mà lo lắng gì đâu

    • @duado1821
      @duado1821 ปีที่แล้ว +2

      Nhà chị có nồi áp suất đề dành nhà dùng, chứ không phải chổ này để khoe

  • @xuanphamthithanh115
    @xuanphamthithanh115 ปีที่แล้ว +1

    Sao bạn k bóp thử để thấy đậu mềm thế nào, mà lại ăn thử thì ai biết!?

  • @Yunnie-k12
    @Yunnie-k12 ปีที่แล้ว +1

    Mua cái đó ở đâu vậy bạn

    • @MAIVANG_VN
      @MAIVANG_VN  ปีที่แล้ว +1

      bạn hỏi thử tiệm tạp hóa hoặc lên lazada, tiki,...

  • @tuongsan2756
    @tuongsan2756 ปีที่แล้ว +2

    E đang cbj nấu sôi mà k biết luộc sao nhanh mềm , nhà lại k có banking soda

    • @QuyenVuThi-oq5iq
      @QuyenVuThi-oq5iq ปีที่แล้ว +1

      Em ko có baking so da thì em chuẩn bị thời gian sớm hơn trước khi dùng.Em đun sôi nồi đậu một lát là tắt bếp,để hoqi nguội là em vớt đậu bỏ vô ngăn đoing tủ lạnh,sau khi đậu phối ngẫu đông đá thì em bỏ ra nấu tiếp bằng nồi nước lúc trước.Còn một mẹo nữa là em dùng lá mít cho vào nồi luộc cũng làm cho đồ ăn của chúng ta nhanh chín mềm em ha

  • @kimannguyen8331
    @kimannguyen8331 ปีที่แล้ว +1

    Cho 2 lần baking soda nhiều quá co độc hại kg?

    • @tammynguyen8863
      @tammynguyen8863 11 หลายเดือนก่อน +1

      Cái gì dùng quá cũng độc hết chị ơi

  • @tt3719
    @tt3719 ปีที่แล้ว

    Đậu còn vỏ mới nhiều người luộc

  • @hungquoc6897
    @hungquoc6897 ปีที่แล้ว +1

    Xưa rồi em ơi giờ người ta cho 3:4 la mít 10p là rụt em ơi

    • @thilacnguyen6737
      @thilacnguyen6737 ปีที่แล้ว

      Lá mít mua ở đâu 😅😅😅😅😅

  • @xuanphuongdo2614
    @xuanphuongdo2614 ปีที่แล้ว +1

    Bakinh soda có độc hại gì không bạn.

    • @MAIVANG_VN
      @MAIVANG_VN  ปีที่แล้ว +1

      không ạ, sử dụng liều lượng cho phép trong thực phẩm. bạn tìm thêm cách dùng baking soda trên mạng

  • @phucdang416
    @phucdang416 ปีที่แล้ว +1

    Hnj

  • @kimngoanhuynh3617
    @kimngoanhuynh3617 ปีที่แล้ว +1

    Sau cùng có rửa lại nước lã khg hay để vậy mà ăn ?

    • @MAIVANG_VN
      @MAIVANG_VN  ปีที่แล้ว

      kỹ thì rửa lại, còn để vậy cũng được

    • @thaitan7837
      @thaitan7837 ปีที่แล้ว

      Ăn luôn cho bổ

  • @hannapedersen1945
    @hannapedersen1945 15 วันที่ผ่านมา

    “Mẹo”, không phải bí quyết nha em

  • @huongtruongs4186
    @huongtruongs4186 ปีที่แล้ว +3

    Cách này có từ xưa rồi. Để baking Soda nhiều quá coi chừng có hại cho bao tử. Đừng sử dụng nhiều, chỉ cần dùng một ít thôi là đủ rồi. Đừng lạm dụng e rằng không tốt đâu bạn!

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 ปีที่แล้ว +1

      Giờ thì nhiều người đã không còn xài baking soda khi nấu đậu phộng nữa ạ! Trước khi ngủ ngâm đậu đến sáng hôm sau nấu bằng nồi áp suất cũng nấu được bằng nồi thường nhưng sẽ phải nấu lâu hơn khi nước cạn nhớ châm thêm nước sôi nấu tiếp đến khi đậu mềm!

    • @huongtruongs4186
      @huongtruongs4186 ปีที่แล้ว +3

      Baking Soda ở HK cho phép sử dụng khi nấu ăn tuy nhiên chỉ dùng it thôi, đừng lạm dụng. bất cứ thứ gì sử dụng nhiều quá cũng có phản ứng ngược.
      Nếu không có nồi áp suất, cách duy nhất để nấu các loại đậu mau mềm thì theo tôi, chỉ cần thêm vô 1/4 muỗng Baking Soda là đủ, không cần phải ngâm trước đâu.

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว +1

      Baking soda được sử dụng trong thực phẩm, bạn tìm hiểu, cập nhật thêm cách sử dụng baking soda

    • @thaitan7837
      @thaitan7837 ปีที่แล้ว

      @@bepnhaquengheo giờ rất nhiều thứ được cho phép, và cũng rất độc hại. Baking soda có tính kiềm nên làm giảm axit dạ dày, bao tử sẽ ko tiêu hoá tốt, sinh ra độc, môi trường axit thấp thì vi khuẩn cũng sinh sôi

  • @camngothi6170
    @camngothi6170 ปีที่แล้ว +8

    Đây là cách làm của người xưa, thời ông bà nội, ngoại nhà tôi đã biết sử dụng và đến đời cha mẹ tôi và hiện nay tới đời tôi và con cháu gia đình tôi vẫn sử dụng cách này,đâu có gì mới mẻ đâu bạn

    • @PhuongNguyen-li6yq
      @PhuongNguyen-li6yq ปีที่แล้ว +12

      Không phải ai cũng biết, và ko phải ai biết cũng chia sẻ bạn nhé.

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว +4

      Đúng là biết nhưng không ai chỉ người khác cách làm hay

  • @linhmy8020
    @linhmy8020 2 ปีที่แล้ว +1

    Luộc xong, nước đậu ún đc ko bạn, cảm ơn bạn nhiều

    • @MAIVANG_VN
      @MAIVANG_VN  2 ปีที่แล้ว +1

      không uống được

    • @tritrinhmy8815
      @tritrinhmy8815 ปีที่แล้ว +1

      Ún là cái éo gì ?😡

    • @congngo6929
      @congngo6929 ปีที่แล้ว

      Không uống được, vậy ăn đậu có ảnh hưởng gì không chị ?

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 ปีที่แล้ว +1

      Ngâm đậu phộng từ 8 - 10h trước khi nấu, nấu bằng nồi áp suất đậu phộng sẽ mau mềm và an toàn hơn khi ăn ạ! Nếu không có nồi áp suất thì nấu nồi bình thường sẽ lâu hơn, khi cạn nước thì châm nước sôi vào nấu tiếp đến khi đậu mềm!

    • @bepnhaquengheo
      @bepnhaquengheo ปีที่แล้ว

      Baking soda được dùng trong thực phẩm

  • @mikenguyen2231
    @mikenguyen2231 ปีที่แล้ว +1

    Hay

  • @amthucnhalam6443
    @amthucnhalam6443 9 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤