【食中毒クイズ】うどんが原因で起こった大規模食中毒事件はある。◯か×か。レンタルぶさいくがうどん屋開店のために超難問衛生クイズへ挑む!

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 113

  • @ぴぴぴ-t8q
    @ぴぴぴ-t8q 2 หลายเดือนก่อน +185

    「オランダ 日本人が営むうどん店で食中毒か」っていうニュースが流れないことを祈る

    • @loser9600
      @loser9600 2 หลายเดือนก่อน +44

      そのニュースが出たら多分99%でレンぶすがやらかしてるの草

  • @うえおあい-z9x
    @うえおあい-z9x 2 หลายเดือนก่อน +199

    衛生が苦手部門とかいう飲食に携わるものとしては致命的な欠点を公言

    • @ぽにいぬ
      @ぽにいぬ หลายเดือนก่อน

      倫理観やっぱ欠如してるよね
      だからおもろいんだけど。

  • @うーあー-z9h
    @うーあー-z9h 2 หลายเดือนก่อน +87

    レンブスさんを見て頑張ってオーストラリアで仕事探しをしたら、
    ローカルの高級レストランのChefのフルタイムジョブを手に入れました🎉
    いつも挑戦する勇気をもらっています!
    これからも応援しています!

  • @うずら-j7m
    @うずら-j7m 2 หลายเดือนก่อน +53

    れんぶすが食品衛生責任者の資格をとるまでを企画化して動画にしてほしい。今後の保険のためにも。

  • @蟹コーラ
    @蟹コーラ 2 หลายเดือนก่อน +79

    麺類に関するHACCPマニュアルを読まれると良いと思います
    HACCPというのは「食品の製造過程における、起こり得る衛生上の危険をあらかじめ予測し、それを防止するための重要管理点を特定し、常に監視・モニタリングすることで、衛生上の問題が発生するのを未然に防ぐ」という衛生管理の考え方です
    追記
    ちょっと調べたところ、EUでは HACCPの実施が義務付けられているようですね
    加えて、HACCPに関する知識を問う英語のHACCP試験というものもあるようで、合格は必須ではないものの、受かっておくと安心かなと思われます

    • @りりがみ-u6r
      @りりがみ-u6r 2 หลายเดือนก่อน +4

      ちなみにハサップって読みます

  • @世界の野坂
    @世界の野坂 2 หลายเดือนก่อน +33

    例え始める前は無知だったとしても、こうして勉強して「食中毒を起こさないようにしよう」と頑張る姿を見てマイナスに思うことはないよ。応援してます!

  • @青-h2p
    @青-h2p 2 หลายเดือนก่อน +26

    日本で飲食店を開業する際に必須の資格が防火管理者と食品衛生責任者の二つになるのですが、この「食品衛生責任者」の資格が1万円程度、そして1日(6時間の講習会に参加するだけ)で取れてかなり衛生の勉強ができるのでオススメです!持ってるだけでサマになりますし、コストもそこまで高くないので如何でしょうか。

  • @たけまる-c9i
    @たけまる-c9i 2 หลายเดือนก่อน +37

    「最も不得手とする部門」が飲食店では大事な衛生なのうどん屋やりたいって言う人間から出ていい言葉じゃないだろ笑

  • @ドンキ前でドンギマって鈍器持って
    @ドンキ前でドンギマって鈍器持って 2 หลายเดือนก่อน +31

    ダブルさん説明とか上手すぎて有能マネージャーかと思った

  • @扇風機-i7q
    @扇風機-i7q 2 หลายเดือนก่อน +22

    以前和食屋でバイトしていた時は、毎日、必ず調理器具は熱処理と漂白剤で漬け込みを行ってました。レンぶささんも参考までに

  • @はむち
    @はむち 2 หลายเดือนก่อน +6

    ダブルさん有能すぎる!このチャンネルの良心!今後もぜひ登場してほしいです。

  • @犬-j2w
    @犬-j2w 2 หลายเดือนก่อน +64

    明日の水ダウ木田さんが出るらしいのでリアタイで見ます!

  • @タミフル-z7d
    @タミフル-z7d 2 หลายเดือนก่อน +11

    ダブル氏の読み上げ普通に聞いてて心地よいです。
    もっと表に出てきてほしいですね

  • @酢酸-k9y
    @酢酸-k9y 2 หลายเดือนก่อน +13

    医療従事者志望です。国試の範囲に被る部分もあり、いい勉強になりました!

  • @onyankopon_user
    @onyankopon_user 2 หลายเดือนก่อน +16

    うどん屋本当に応援してるけどいざ食べるとなったらかなり勇気がいるかもしれない

  • @Aishika0
    @Aishika0 2 หลายเดือนก่อน +30

    ウェルシュ菌は芽胞できてからかき混ぜても手遅れなのでご注意を!

  • @lr559
    @lr559 2 หลายเดือนก่อน +8

    事件起きてからこの動画を見て「やっぱそうなんじゃん」と真顔にならないよう祈ってます

  • @okumotunoteiban
    @okumotunoteiban 2 หลายเดือนก่อน +16

    まな板や包丁を殺菌&保管ができる殺菌庫の導入をおすすめします
    今は清潔と縁遠いかもしれませんが、清潔を保つことは飲食では当たり前なので…

  • @lyooosuke
    @lyooosuke 2 หลายเดือนก่อน +4

    ダブルって編集も上手いし普通に有能だよな

  • @KaniPie
    @KaniPie 2 หลายเดือนก่อน +20

    クイズが有能すぎる

  • @ha6016
    @ha6016 2 หลายเดือนก่อน +70

    まず一回日本のうどん屋で働いて、衛生観念まともにした方が良いのでは?

    • @あば-v4x
      @あば-v4x 2 หลายเดือนก่อน +6

      まちがいない

    • @po0p463
      @po0p463 2 หลายเดือนก่อน +7

      実際問題、丸亀で働いて欲しい😂

    • @Kome412
      @Kome412 2 หลายเดือนก่อน +7

      集団食中毒で大炎上とかして欲しくないもんな

    • @sanokota22
      @sanokota22 2 หลายเดือนก่อน +6

      香川で働いた方がいい

  • @enuenuenuenu
    @enuenuenuenu 2 หลายเดือนก่อน +18

    普通に勉強になった。
    ウェルシュ菌、カレーとか麺つゆを煮たあと常温保存すると繁殖するんだね。

    • @Goma-miso
      @Goma-miso 24 วันที่ผ่านมา

      ウェルシュ菌は糖分を分解して増殖するから、小麦粉を大量に使用する日本風のカレーや、みりんと砂糖がかなり入ってる麺つゆがウェルシュ菌にとって最高の環境なのよね。

  • @暁晃
    @暁晃 2 หลายเดือนก่อน +31

    アムステルダムで開店する時には衛生監査部門を創って一緒に行かないと駄目だな

    • @trawrtster6097
      @trawrtster6097 2 หลายเดือนก่อน +5

      おそらく衛生知識があるっていう事を証明する資格みたいなのが必要だと思うけど

  • @MOSBOSSch
    @MOSBOSSch 2 หลายเดือนก่อน +32

    ウェルシュ木田おもろすぎる

  • @ぴるくる-n8p
    @ぴるくる-n8p 2 หลายเดือนก่อน +5

    レンぶすニキ…………生のチキン南蛮はノロウイルス関係なく危ないよ…………
    カンピロバクターは下手したら死ぬから、まじ気をつけて………

  • @ルイ-i4l
    @ルイ-i4l 2 หลายเดือนก่อน +6

    ウェルシュ木田大好き
    この時期のお弁当気をつけようと思いました!

  • @あいうえお-e1j6w
    @あいうえお-e1j6w 2 หลายเดือนก่อน +7

    クイズ出題が良すぎました!勉強になる!

  • @ノラネコ-l2k
    @ノラネコ-l2k 2 หลายเดือนก่อน +7

    水ダウ見てたら木田さん出てきたんやが
    キモシェがどんどん地上波進出しとるなぁ

  • @maybellalaia480
    @maybellalaia480 2 หลายเดือนก่อน +5

    レンぶすにとって極めて有意義な動画

  • @ドンキ前でドンギマって鈍器持って
    @ドンキ前でドンギマって鈍器持って 2 หลายเดือนก่อน +12

    ウェルシュ役する木田さん面白すぎる

  • @kenko-No.1
    @kenko-No.1 2 หลายเดือนก่อน +5

    楽しくお勉強出来てよかったね😊

  • @773-f4p
    @773-f4p 2 หลายเดือนก่อน +20

    カレーでよく聞くよねウェルシュ菌😊

    • @ぴぴぴ-t8q
      @ぴぴぴ-t8q 2 หลายเดือนก่อน +3

      2日目のカレーは危ないとか言いますよねー

  • @ppppp2257
    @ppppp2257 2 หลายเดือนก่อน +10

    日本といえば生卵しかり衛生に関してはブランドと言っても過言ではないので、
    ぜひモノにして欲しいですね
    コロナの時が分かりやすいかもですが、目に見える衛生管理の差で集客力も変わるので

  • @たんぽぽ-i1y
    @たんぽぽ-i1y 2 หลายเดือนก่อน +28

    僕たちのライバル衛生😂
    今は笑ってられるけど、食中毒とかきっかけでお店畳むなんてことにならないようしっかり学んで欲しい🙏

    • @more1652
      @more1652 2 หลายเดือนก่อน +8

      交通事故と一緒で自損の場合はいいのよ。問題なのは自分は助かったけど相手を〇しちゃった場合。命は取り返しがつかないからね。子供老人とか免疫力弱いし

  • @ののす-f9o
    @ののす-f9o 2 หลายเดือนก่อน

    すごい勉強になった✨
    食に関するクイズ、知識になるし、お二人の掛け合いも面白かったです😊またやってほしい!

  • @月光烏賊
    @月光烏賊 2 หลายเดือนก่อน +2

    途中までの話聞いてるのに「つけない、増やさない、生かしてはおけない(殺菌に関係する言葉)」が自力で出てこない時点で不安の塊でしかないの草

  • @キリン-j5e
    @キリン-j5e 2 หลายเดือนก่อน +1

    二人でクイズバトルするんじゃなくて一緒に授業受けてるのおもろすぎる

  • @nanashinogombei5737
    @nanashinogombei5737 2 หลายเดือนก่อน +12

    生のチキン南蛮はヤバすぎる

  • @kokke_0826
    @kokke_0826 2 หลายเดือนก่อน +5

    心の底から応援しています!
    様々なサービスを展開するブサイクさんの新たな挑戦が成功しますように!!

  • @bububu406
    @bububu406 26 วันที่ผ่านมา

    普通に国家試験に出るような内容で勉強になりました!

  • @yokubari_set
    @yokubari_set 2 หลายเดือนก่อน

    普通に生活する上でもタメになる内容でおもしろかった
    あと 12:34 からめちゃくちゃ笑った
    ウェルシュに負けないで…

  • @辛い世知
    @辛い世知 2 หลายเดือนก่อน +5

    「つけない・増やさない・生かさない」などどうでしょう

  • @yyy0273
    @yyy0273 2 หลายเดือนก่อน +5

    清潔とかけ離れた漢達

  • @user-kk8lb6of6h
    @user-kk8lb6of6h 2 หลายเดือนก่อน +11

    レンブスは頭がいいし、自他の境界線もきちんとあるから、衛生管理の知識を入れさえすれば大丈夫
    早くアムで店出して、私を雇ってください

  • @ディシェベルドタンパク質-g6v
    @ディシェベルドタンパク質-g6v 2 หลายเดือนก่อน +3

    うどん屋でアニサキスはパイオニアすぎる

  • @papiko4423
    @papiko4423 2 หลายเดือนก่อน +2

    こういうの見ると~年継ぎ足しのタレとか怖いなぁってなりますね… 夏場は特に気を付けないと…🤔

  • @なみに
    @なみに 2 หลายเดือนก่อน +2

    ウィルスが生き物じゃないからやっつけるっていう表現になだたのかな

  • @pilot5121
    @pilot5121 2 หลายเดือนก่อน +3

    アニサキスの件、聖徳太子知ってますかって言われた時の怒り方

  • @google_is_a_pen
    @google_is_a_pen 2 หลายเดือนก่อน +8

    ビビった早くもやらかしたのかと思った…

  • @__-en4wb
    @__-en4wb 2 หลายเดือนก่อน +3

    全食中毒保険に入ってる店舗逆に怖くて草

  • @たぬきち-u4d
    @たぬきち-u4d 2 หลายเดือนก่อน +1

    普通に勉強になった。
    通りで海外の屋台とか食中毒多いよなぁおもた

  • @Q_9_kyu
    @Q_9_kyu 2 หลายเดือนก่อน +3

    水ダウの木田さん最高すぎた

  • @worldisfake1
    @worldisfake1 2 หลายเดือนก่อน +10

    本気ならまあ髪の毛入らんように頭になんか巻くよな 練習してるうちはいいけど

  • @あんず-j4d
    @あんず-j4d 2 หลายเดือนก่อน +3

    人間が衛生を手に入れるドキュメンタリーとして楽しみたいチャンネル
    私も衛生観念終わってます!

  • @おじさん小太り
    @おじさん小太り 2 หลายเดือนก่อน +10

    食品衛生は大事

  • @asterrouge819
    @asterrouge819 2 หลายเดือนก่อน +3

    サムネで、うどんがうんこに見えてとうとうここまで来たか…と思ったわ

  • @しけたせんべい
    @しけたせんべい 28 วันที่ผ่านมา

    19:50食中毒保険入ってますアピールは、これから食中毒起こすぞアピールにしかならないから飾らん方がいいと思います笑

  • @あば-v4x
    @あば-v4x 2 หลายเดือนก่อน +1

    木田さんのこと今まで嫌いだったけど後輩君に出会って印象が180°変わった

  • @yuki4842
    @yuki4842 2 หลายเดือนก่อน +2

    〇すを沈めるってやーさんの言葉やんけ…
    日本の飲食店だと保健所の認証が店内に掲示されてるけど、オランダもそういう認証があるのかな?

  • @ななめ-o2k
    @ななめ-o2k 2 หลายเดือนก่อน

    バキ童から流れてきただけなのに、飲食店でバイトしてる私にためになる情報でびっくりしました

  • @gaddygadd
    @gaddygadd 2 หลายเดือนก่อน +9

    食中毒になったら一体どんなことが起こるのかをクイズ形式にして衛生観念を鍛えてあげて欲しい。
    例:〇ぬ
    TH-camで知識を吸収してるところ見せることによって安心感を与えられる、みたいな意識だといけないと思う。
    自分の夢の掛け金が他人の生命・健康であってはならないと思う。
    一生懸命勉強して衛生の資格を取るのがいいと思う。

  • @user-gi2wq2sx2q
    @user-gi2wq2sx2q 2 หลายเดือนก่อน +4

    ならたもこれ見て研修しないと、、

  • @生きるのが苦手
    @生きるのが苦手 2 หลายเดือนก่อน +1

    全食中毒保険入ることで必要経費が更に200万くらい上乗せされそう

  • @myproject1265
    @myproject1265 2 หลายเดือนก่อน +12

    兄ぃサキス

  • @こぱんだ-s9q
    @こぱんだ-s9q 2 หลายเดือนก่อน

    最近好きすぎる

  • @oqr-xc6qw
    @oqr-xc6qw 2 หลายเดือนก่อน +3

    本編と関係なくて申し訳ないけど、水ダウめちゃくちゃよかったです。

  • @HELL-SEE
    @HELL-SEE 2 หลายเดือนก่อน

    勉強になった!みんなで賢くなってレンぶすうどんを応援するぞദി^._.^

  • @はいね県
    @はいね県 2 หลายเดือนก่อน +3

    れんぶす正解したらすぐ開店するの草

  • @りりがみ-u6r
    @りりがみ-u6r 2 หลายเดือนก่อน +4

    海外で店出す時も食品衛生管理者の資格必要なのか?もし必要なら金払って資格取らなきゃダメじゃないか

  • @やまと-j3y
    @やまと-j3y 2 หลายเดือนก่อน

    前日のカレー当たり前のように食べてたけどもしかして結構怖い状態だったってこと?

  • @カルセドニー
    @カルセドニー 2 หลายเดือนก่อน

    つけない・増やさない・許さないで草

  • @user-38ler
    @user-38ler 2 หลายเดือนก่อน

    テロップの「液とか」は「駅」のような気もする

  • @大根-e2c
    @大根-e2c 2 หลายเดือนก่อน +1

    飲食店経営するのに衛生管理者の資格必要なイメージあるけどオランダではどうなんだ?

  • @バキバキ皇帝
    @バキバキ皇帝 2 หลายเดือนก่อน +1

    木田痩せた?

  • @takane999
    @takane999 หลายเดือนก่อน

    もしかしてオランダの地で人体実験するするつもり・・・?

  • @ねむねむ-u6y
    @ねむねむ-u6y 2 หลายเดือนก่อน

    ダブルさん連れてった方がいい笑

  • @Isaac-hv1oc
    @Isaac-hv1oc 2 หลายเดือนก่อน +2

    教育チャンネルとして普通に面白いからクイズ兼座学をシリーズ化してほしい!

  • @ミサ-j9e
    @ミサ-j9e 2 หลายเดือนก่อน

    座学でまた一歩うどん屋さんへ近づきましたね!ファイト!れんぶすさん!!

  • @Mug-Net
    @Mug-Net 2 หลายเดือนก่อน

    小学校の家庭科の教科書からやった方がいいマジで

  • @ただの-s5i
    @ただの-s5i 2 หลายเดือนก่อน

    あれ、去年て日本にいたっけ?なんでアニサキス聞いたことあるんだろ

  • @worldisfake1
    @worldisfake1 2 หลายเดือนก่อน +1

    ウェルシュうどん最悪やな

  • @YTued
    @YTued 2 หลายเดือนก่อน

    衛生教育委員会

  • @あいうえ-m1m
    @あいうえ-m1m 2 หลายเดือนก่อน +3

    コメ欄が過去1厳しくなってて草

  • @user-dkjh4hs9sb
    @user-dkjh4hs9sb 2 หลายเดือนก่อน +3

    オランダにも食品衛生管理者みたいな資格あるよね?
    言語の問題もあるし、試験受かるのかなw

  • @やや微炭酸
    @やや微炭酸 2 หลายเดือนก่อน +2

    衛生について知識入れても実践できなさそう

  • @フェデ郎
    @フェデ郎 2 หลายเดือนก่อน

    資格取ったり保険加入したりで金も時間もかかりそうやな

  • @aパイン
    @aパイン 2 หลายเดือนก่อน +2

    糖尿病か調べるためにおしっこを飲む方が衛生的ってこの組み合わせ終わってないか?

  • @85bunap22
    @85bunap22 2 หลายเดือนก่อน

    うどんの味が不味いとか見た目が悪いとかは笑えるけど衛生管理に関しては笑えない
    私生活から見直したほうがいい

  • @nin-niku-ga-suki
    @nin-niku-ga-suki 2 หลายเดือนก่อน

    髭剃り

  • @油そば東京
    @油そば東京 2 หลายเดือนก่อน +4

    料理を提供するものとして、衛生関係の知識はきちんと理解して欲しい。
    しかもyoutube上で自分たちは衛生観念に関して大切だと思ってませんみたいな動画出してたら、お客さんも来てくれませんよ。
    オランダ人にはそんなもんわからんやろって軽く思ってるならそれでも構いませんが。

  • @rstk7183
    @rstk7183 2 หลายเดือนก่อน

  • @sssins2480
    @sssins2480 2 หลายเดือนก่อน +2

    そもそもなんでうどん屋開くの?

  • @ハセ-w7e
    @ハセ-w7e 2 หลายเดือนก่อน +1

    本気でうどん屋で成功したいなら、元巨人の條辺がやってるうどん屋に行った方がいいよ。
    セカンドキャリアでうどん屋を経営している人だから。

  • @sszk
    @sszk 2 หลายเดือนก่อน +1

    店出してほしいと思ってたけどQ1で細菌もウイルスも出てこないのみて応援するのやめた

  • @nikomaretaegg
    @nikomaretaegg 2 หลายเดือนก่อน +1

    自分鳥⚪︎族のハツで2回カンピロバクター罹ったことあるけどまだ営業してるし、衛生は未履修でも店開けます!

  • @山羊-p6d
    @山羊-p6d 2 หลายเดือนก่อน

    木田が出てるから見れないチャンネル