MENUDO ECUATORIANO

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 69

  • @milenavictoresreyes5554
    @milenavictoresreyes5554 5 ปีที่แล้ว +3

    Sary hoy me arriesgue e hice el menudo y me quedó delicioso q hasta falta nos hizo...a tu receta le añadí un poco de leche, y a la hora de servir le puse cebolla colorada encima xq así lo he comido, gracias x compartir, desde ahora lo voy a preparar yo, un abrazo a la distancia

  • @glasyschimbo3184
    @glasyschimbo3184 7 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes Sary me gusta como tú le pones amor ,, valor,, y mucho cariño a nuestra gastronomía Ecuatoriana tu si que vales saludos desde Europa

  • @tatianacastro7000
    @tatianacastro7000 8 ปีที่แล้ว +2

    gracias seño Sary otra deliciosa receta y como siempre facilitó un saludo inmenso desde londres 😘 😘 😘 😘 👍 👍

  • @isabelguerrero4574
    @isabelguerrero4574 ปีที่แล้ว

    Me encanta ver cómo cocinas Sary siempre hago tus recetas soy Isabel del ecuador Quito

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  ปีที่แล้ว +1

      Hola mi reina Bella, yo tambien soy de Quito, ya nada más por ahí somos hermosas mi reina 👍🇪🇨 gracias por siempre apoyar mi trabajo que lo hago con mucho cariño, saludos 🌹💋👍🇪🇨

    • @isabelguerrero4574
      @isabelguerrero4574 ปีที่แล้ว

      @@lacocinadesary9233 gracias a ti Sary por tus recetas yo las hago con mucho gusto es más les encanta como los preparo gracias ti

  • @juliasierra855
    @juliasierra855 7 ปีที่แล้ว

    Hola amiga se ve muy rico quisiera q me ayudará con una receta no se como se llama pero es una sopa q la asen con plátano verde q lo rayan creo no se como será tal ves me puede dar la receta gracias espero su respuesta

  • @alexandrapuig7248
    @alexandrapuig7248 7 ปีที่แล้ว +1

    He buscado tanto esta receta. Muchas gracias!!!!! Todas sus recetas muy deliciosas por favor más videos y recetas Ecuatorianas!!!!!

    • @alexandrapuig7248
      @alexandrapuig7248 7 ปีที่แล้ว

      La Cocina De Sary Apenas encuentre todos los ingredientes me pongo manos a la obra, muchas gracias!!!!!!

  • @paulinaconsueloaguilarpare8844
    @paulinaconsueloaguilarpare8844 5 ปีที่แล้ว +1

    Qué rico, qué rico!! GrAcias por compartir tu receta y tu tiempo!!

    • @paulinaconsueloaguilarpare8844
      @paulinaconsueloaguilarpare8844 5 ปีที่แล้ว

      Una consulta: sabes preparar pristiños😊😊Quiero aprender pero un chef quiere cobrarme 30 dólares para enseñarme.

  • @tatu9175
    @tatu9175 3 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, cuales son los beneficios de comer menudo, las viceras son de chancho o de vaca?

  • @jorgeoswaldomaldonadomosqu9246
    @jorgeoswaldomaldonadomosqu9246 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos dias, sin embargo de estar en nuestro país, que difícil encontrar como preparar este plato ecuatoriano , felicitaciones.

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  3 ปีที่แล้ว

      Si, la verdad es que si, pero por ahí encontramos algo aún que sea para engañarnos un poquito, siempre se puede hacer algo, saludos y gracias tú comprensión 👩‍🍳🇪🇨👍

    • @isabelcedeno6683
      @isabelcedeno6683 2 ปีที่แล้ว

      @@lacocinadesary9233 6yy6

  • @MM2NG
    @MM2NG 6 ปีที่แล้ว +1

    Podría por favor enseñarnos como se lava el menudo para poder hacer este delicioso plato. Muchas gracias

  • @pamelaerazo5501
    @pamelaerazo5501 8 ปีที่แล้ว +1

    Hola Sary me animó a levantarme y preparar un bien menudo, hace 9 años q no lo pruebo! Un abrazo enorme desde Connecticut!

    • @pamelaerazo5501
      @pamelaerazo5501 8 ปีที่แล้ว

      +La Cocina De Sary no encontre las
      Viceras en ninguna tienda por acá, que me recomienda? Domde puedo encontrar?

  • @MIMI27551
    @MIMI27551 5 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes una pregunta, cual puede ser el motivo que me haya salido un poquito amarga

    • @MIMI27551
      @MIMI27551 5 ปีที่แล้ว +1

      BUENAS NOCHES SARY, TRANQUILA IGUAL A TODOS LES GUSTO SOLO ES UN POQUITO EL AMARGOR...PERO SI VOLVERÉ A INTENTARLO. YO PENSABA QUE PODÍA SER POR LOS BORRADORES OSEA ESAS PARTES DURAS CREO QUE ES HÍGADO YO PENSABA QUE ES POR ESO....PERO ESTABA RICO GRACIAS POR COMPARTIR.

    • @lachapa7823
      @lachapa7823 3 ปีที่แล้ว

      Hay que hervirla y botar el agua para empezar a cosinar

  • @carmenporras6067
    @carmenporras6067 7 ปีที่แล้ว +2

    hola mi nombre es Carmen se ve delicioso disculpe yo vivo en Nueva York usted cree que si venderán en el supermecado las viseras del puerco me encantaría prepararlo 😊😊😊😊😊

    • @carmenporras6067
      @carmenporras6067 7 ปีที่แล้ว

      Gracias y le felicito por los deliciosos platos que ase dios la bendiga

    • @carmenporras6067
      @carmenporras6067 7 ปีที่แล้ว

      😊😊😊😊😊

  • @marthaconteron9582
    @marthaconteron9582 4 ปีที่แล้ว

    Y como lavo bien todas las víseras

  • @veritotg6
    @veritotg6 8 ปีที่แล้ว +1

    Hola Doña Sarita donde consiguio el menudo? Se ve delicioso

    • @veritotg6
      @veritotg6 8 ปีที่แล้ว

      Vivo en Houston, voy a darme una vueltita por ahi, a ver si lo encuentro. Gracias por responder. Un abrazo

  • @nataliagomez5285
    @nataliagomez5285 3 ปีที่แล้ว

    Yo tampoco le hago con maní n,un pequeño concejo probar con un poco de raspadura en el menudo

  • @pillyall8861
    @pillyall8861 5 ปีที่แล้ว

    Tu haces que mis momentos en familia sean deliciosos 😘😘

  • @jonmar3645
    @jonmar3645 7 ปีที่แล้ว +2

    Mujer como te amo Saludos desde Cuenca Ecuador

  • @dianapanata386
    @dianapanata386 4 ปีที่แล้ว

    Se pone los pulmones? O eso no se come?

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 ปีที่แล้ว +1

      Si los puedes conseguir perfecto por que si se los pone, 👍👍🇪🇨🇪🇨

  • @fernandabaldeon1828
    @fernandabaldeon1828 6 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Sary estoy aprendiendo contigo hoy lo hice y me quedo delicioso 😋

  • @pacharaca
    @pacharaca 4 ปีที่แล้ว

    Y la morcilla dulce?

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 ปีที่แล้ว +1

      También tengo en mi canal un menudo junto a la morcilla dulce te lo recomiendo quedo muy delicioso, puedes dar un click en mi foto y eso te llevará a mis videos que están completamente a tu disposición, saludos 👍👍🇪🇨🇪🇨

  • @juliasierra855
    @juliasierra855 7 ปีที่แล้ว +1

    pero gracias espero la proxima receta de caldos 😘😘😘😘😘

  • @elinamartinez4847
    @elinamartinez4847 7 ปีที่แล้ว

    Puedes decirme de qué lugar de ecuador 🇪🇨 son típicas sus recetas , todo me lo kiero comer 😋Dios te bendiga

  • @saritamoreno9165
    @saritamoreno9165 6 ปีที่แล้ว +5

    Es buena tu receta pero en Ecuador lleva el toque de color (achiote) y un poquito de leche para mejorar la presentación se lo sirve con hierbas picadas por encima. Bendiciones

  • @flowercitaschnauzer1033
    @flowercitaschnauzer1033 8 ปีที่แล้ว +1

    Sarita. hágase las humanas y también hayacas que me gustaría aprender.
    me encantó este menudo

  • @pamyfreire
    @pamyfreire 8 ปีที่แล้ว

    Hola Sary no se podrias subir un video de como hacer humas con queso.
    Gracias por todos tus videos y por tu tiempo ....

  • @SSILVEESSTREEDO
    @SSILVEESSTREEDO 8 ปีที่แล้ว +5

    aaaaa sary soY ecuatoriano pero vivo en alemania no tienes idea como extrano mi pais por la comida y llegue a tu video :D

  • @sarahidalgo6026
    @sarahidalgo6026 7 ปีที่แล้ว +3

    Soy de Guayaquil-Ecuador y me encanta el caldo de menudo, pero nunca he comido con maní

  • @otakusenpaiofficial1720
    @otakusenpaiofficial1720 5 ปีที่แล้ว +2

    Se ve weno ese plato vos sabís cosinar bien xD no como yo que mi cosina que como la wea :,v

  • @rosamariamartinezdediego8461
    @rosamariamartinezdediego8461 8 ปีที่แล้ว +2

    saludos saray muy rico y higiénico todo besos desde España

  • @konsultapopular9812
    @konsultapopular9812 7 ปีที่แล้ว +1

    que reeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeco jjjjjjjj buenaso saludos

  • @cielitobriceno5085
    @cielitobriceno5085 4 ปีที่แล้ว +2

    Que rico 🤤🤤

  • @juliasierra855
    @juliasierra855 7 ปีที่แล้ว +1

    y sólo con viceras se puede aser a mi no me gusta no se puede aser ser con pollo o otra carne disculpe

  • @carolinasilva-mb3fc
    @carolinasilva-mb3fc 4 ปีที่แล้ว +3

    falta alzar mas la voz

  • @rosyproano2292
    @rosyproano2292 4 ปีที่แล้ว

    Y como le lavamos el menudo para sacarle el olor donde compre el menudo me dijeron qué le cocine primero con albaca y después bote esa agua y comience a cocinar 🙄

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 ปีที่แล้ว

      Si le puedes cocinar con orégano y albahaca 🌿 botas el agua y le pones mucho Limón le dejas una hora luego le enjuagas con mucha agua y ya está listo para prepararlo 🇪🇨🇪🇨👍💋

    • @rosyproano2292
      @rosyproano2292 4 ปีที่แล้ว

      @@lacocinadesary9233 Buenas tardes Sary gracias por su respuesta 😊😊👍

  • @fernandosislema6411
    @fernandosislema6411 4 ปีที่แล้ว

    Amiga este caldo se llama tradicionalmente, CALDO DE 31.

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 ปีที่แล้ว +1

      No, no mi amigo, tengo otra receta donde esta el caldo de 31, lo puedes revisar si gustas 🇪🇨🇪🇨👍👍

    • @IsaVampsX
      @IsaVampsX 4 ปีที่แล้ว

      @@lacocinadesary9233 Amiga y sabe preparar la chanfaina?? O es lo mismo? Recuerdo lo comía de niña y llevaba mote pero no le decían menudo.

  • @JoseHernandez-du3kq
    @JoseHernandez-du3kq 4 ปีที่แล้ว

    Para menudo las de México.

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 ปีที่แล้ว +1

      Y para un ecuatoriano el menudo ECUATORIANO es el mejor, pero se vale el comentario para gustos los colores, saludos 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍

  • @juliasierra855
    @juliasierra855 7 ปีที่แล้ว +1

    yo soy hondureña mi esposo es ecuatoriano a el no le gusta y a mi tampoco las viceras😔😔😔😔😔😔

  • @evamariatigsenunez3848
    @evamariatigsenunez3848 5 ปีที่แล้ว

    Hola no sé escucha bien x el ruido del refrito

  • @piedadaroca752
    @piedadaroca752 6 ปีที่แล้ว

    Muy rico mi seño pero así no es el menudo quiteño no lleva mote y falta la morcilla dulce

  • @tatianaflores970
    @tatianaflores970 4 ปีที่แล้ว

    Riquisimo pero el caldo de menudo no lleva mote

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 ปีที่แล้ว

      Claro que no, eso se pone según el gusto ya para cuando se va a servir 🇪🇨👍👍

  • @gabrielachong7186
    @gabrielachong7186 7 ปีที่แล้ว

    Quien le ha dicho a esta señora que el caldo de salchicha lleva mote. Seguro es de la sierra.

    • @vaneramos895
      @vaneramos895 6 ปีที่แล้ว +1

      La Cocina De Sary bien dicho muy delicioso
      Saludos desde españa

    • @TheDanilitoz
      @TheDanilitoz 6 ปีที่แล้ว

      Gabriela Chong, una dijo q estaba haciendo caldo se salchicha

    • @janinapalacios1054
      @janinapalacios1054 6 ปีที่แล้ว +5

      Que barbaridad, es molesto ver comentarios que critiquen y peor q se denigran viniendo de Ecuador, distintas costumbres,razas, formas de hablar pero Ecuador uno solo. Sra Sary gracias por tomarse su tiempo para enseñarnos, a mi me encantó y como usted dijo lo acompaña con lo que desea, yo le pondría banana y así me gusta a mi. Siga subiendo más vídeos q yo voy haciendo. Y me sale riquísimo.