Salsa boloñesa

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 551

  • @jufeca
    @jufeca ปีที่แล้ว +4

    La salsa le quedó insuperable y las palabras del final ya me dejaron kao, porque no se puede hablar más bonito y de la forma más sencilla

  • @maricarmenlopezorellana3245
    @maricarmenlopezorellana3245 ปีที่แล้ว +112

    La forma de expresarse del padre Ángel es,como un bálsamo

    • @LlelaB
      @LlelaB ปีที่แล้ว +3

      Es celestial.

    • @m.ascenapilanez6120
      @m.ascenapilanez6120 ปีที่แล้ว +4

      Haga lo que haga. Nunca llueve a gusto de todos.
      Lo hace muy bien.

  • @segoviamadridmp
    @segoviamadridmp ปีที่แล้ว +3

    Hermano la metáfora del mar 🌊 en los ojos es precioso

  • @doraimalimalopez9316
    @doraimalimalopez9316 ปีที่แล้ว +10

    Mis ojos son Azules y no había escuchado esa Expresión tan hermosa que Utilizo con las Olas del Mar , GRACIAS .

  • @irmamiramontes4988
    @irmamiramontes4988 ปีที่แล้ว +7

    No se que disfruto mas…? Si su cocina o su conversación ❤ Dios lo bendiga por compartir con amor. Eso nos hace falta a los hombres, poner amor en todo lo que hagamos.

  • @encarnacionhernandospinola483
    @encarnacionhernandospinola483 ปีที่แล้ว +37

    Que felicidad Padre, si todos habláramos, con la dulzura que habla Ud.

  • @ahportela93
    @ahportela93 ปีที่แล้ว +6

    En Cuba nunca ha habido mucho con que cocinar, al menos desde que yo recuerdo, pero en los años 70 mi padre guardaba con celo la escasa carne de res que le daban a él y a mi abuela por la "libreta de racionamiento" para hacer lo que el llamaba un "ragú de ternera" y se lo cocinaba a su madre para darle una alegria cuando ya era ella muy mayor.
    Nos sentabamos a la mesa y no puedo olvidar cómo abuela -que era poco expresiva- dibujaba una sonrisa muy discreta en su rostro y comia su poquito de "ragú" con arroz blanco.
    Me la ha recordado usted. Mañana hubiera sido su cumpleaños (el dia de la Candelaria, de quien era devota).
    Gracias, padre, gracias. En la memoria de abuela y de mi papá, gracias

    •  ปีที่แล้ว +5

      Un saludo, y reciba mi bendición.

    • @crokimodedopermunkoj1468
      @crokimodedopermunkoj1468 10 หลายเดือนก่อน

      Se muy bien de lo que habla. Un abrazo muy grande

  • @alexmoreno7258
    @alexmoreno7258 ปีที่แล้ว +66

    La verdad es que luego hace unos platos bien humildes, pero como explica la elaboración , la cultura que enseña , la historia y la tranquilidad , paz y armonía que proyecta , vale cada seg. Del vídeo👽👽👽

    • @marialuciacaro
      @marialuciacaro ปีที่แล้ว +4

      Lo que me encanta es eso: cocina como lo haría cualquier ama de casa, sin nada de ingredientes costosos, de temporada, es una maravilla lo que hace con sus recursos.

    • @juanagomez2791
      @juanagomez2791 ปีที่แล้ว +4

      Me gusta mucho como cocina,lento como acariciando,los ingredientes.Así deben salir sus platos!!!!!

    • @montseromovita
      @montseromovita ปีที่แล้ว +4

      Es una suerte tenerlo x aqui. Aprender , 4:28 primero x su humildad y sabiduria

  • @mariagil7333
    @mariagil7333 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes, Fray Angel, ante todo le pido su bendición; me encantan sus programas, este en particular porque aprendí a hacer la salsa boloñesa como debe ser, me quedo magnífica, mil gracias.
    También me encantan sus historias, cuentos, poesías y sobre todo la defensa de nuestro amado idioma: el Castellano o español como lo llaman en el resto del mundo.
    Un gran saludo desde Venezuela y de nuevo pido su bendición.

  • @juanbeniciosanchez1971
    @juanbeniciosanchez1971 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular como siempre........

  • @rubielagutierrez8859
    @rubielagutierrez8859 ปีที่แล้ว +5

    Cocines lo que cocines eres maravilloso

  • @chayitochayito4477
    @chayitochayito4477 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosos platillos cocinados de la manera más sencilla. Saludos desde Guadalajara, Mexico.

  • @joserico3852
    @joserico3852 ปีที่แล้ว +2

    Es usted un genio , sabio , alegre, único.......y cheff

  • @juanluissanchez-v.garcia8602
    @juanluissanchez-v.garcia8602 ปีที่แล้ว +2

    Yo tambien lo hago igual (solamente la carne picada mitad cerdo mitad ternera o vaca ) qiza queda algo mas suave.
    Receta sencilla y muy apetitosa.
    Par todo el equipo un saludo ,y que no pasemos mucho calor.
    Buena tarde.

  • @pilarfenollera2785
    @pilarfenollera2785 ปีที่แล้ว +77

    Cuando no puedo dormir,pongo al padre Angel que explique cualquier receta y me duermo como si fuera una nana,receta ya conocida y su voz de Paz,una bendicion.

    • @glo.solanadiez4784
      @glo.solanadiez4784 ปีที่แล้ว +6

      No estoy segura de que eso sea un halago.🤭

    • @programacion7344
      @programacion7344 ปีที่แล้ว +4

      Podría crear otro canal explicando las Sagradas Escrituras, por ejemplo. Seguro que también tenía muchos seguidores.

    • @amaliaticoduran4380
      @amaliaticoduran4380 ปีที่แล้ว +5

      Qué curioso! A mi me pasa todo lo contrario! Desde que inicia el programa me mantengo muy atenta, despierta.
      Las anécdotas personales, las historias de santos, las tradiciones de las comunidades españolas, me resultan muy interesantes porque gracias a Fray Angel se amplia mi conocimiento de zonas tan lejanas. Las anécdota de San Francisco de Asís, me encantan. En fin , cada cabeza es un mundo, decía mi papá.

    • @juliavargasvillegas6986
      @juliavargasvillegas6986 ปีที่แล้ว +3

      Hay padre Angel, me hizo recordar una anécdota qué viví de joven, un enamorado me invito al restaurante y cuando trajeron la carta quise pedir algo no muy caro y por ahí vi uno que decía "bistec a lo pobre" y lo pedí 🤭🤭🤭, cuando llego el plato 😲 sorpresa bistec, arroz, papas fritas, plátanos fritos, un huevo frito..... Nunca más me pedí nada a lo pobre..

    • @amaliaticoduran4380
      @amaliaticoduran4380 ปีที่แล้ว

      @@juliavargasvillegas6986 qué belleza de anécdota! Está riquísimo ese bistec a lo pobre. Gracias por compartir.

  • @adolforeneoherranz7154
    @adolforeneoherranz7154 ปีที่แล้ว +3

    Espectacular padre. Al fin una receta de boloñesa auténtica, gracias. Paz y bien.

  • @IsauraBolanos-ut9ym
    @IsauraBolanos-ut9ym ปีที่แล้ว +2

    Mi hija me ha contado de lo especial de fray Angel y sus deliciosas recetas. Un saludo de paz ybien desde Ipiales, Nariño, Colombia. Gracias

  • @lealsan
    @lealsan ปีที่แล้ว +4

    Querido Fray Angel, un fuerte abrazo desde Florida USA. Venezolanos en USA.

  • @mariaazucena796
    @mariaazucena796 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por darnos esas clases de COCINA! Dios lo bendiga! Provecho! Paz y Bien! Saludos desde Lima Perú.

  • @olgacarrasquillaurrutia3901
    @olgacarrasquillaurrutia3901 ปีที่แล้ว +2

    Estos días elabore las papas al ajillo , muy ricas
    Lo único es que tengo que buscar que papas para que no se me deshagan al
    freírlas , menos mal eran bastantes
    El arroz con brócoli lo prepare ,al final el brócoli se puso café pero el sabor muy rico
    Gracias por compartir , Paz y bien Fray Angel

  • @vanessadecorrea9791
    @vanessadecorrea9791 ปีที่แล้ว +2

    Fray Ángel precisamente en casa mi abuela y mi mamá nos enseñó hacer el ragu tal cual ud la acaba de hacer. En mi país Panamá 🇵🇦 qué une América del Sur con América Central nosotros la llamamos bologñesa. Hago la salvedad de que tengo 71 años de edad lo que me da conocimiento e historia. Saludos

  • @Capybaragod596
    @Capybaragod596 ปีที่แล้ว +3

    Padre es usted muy lindo. Gracias por existir. Dios le bendiga. La Santisima Virgen me lo acompañe. Gloria de Cali Colombia

  • @luciaguadalupehernandeztol7778
    @luciaguadalupehernandeztol7778 ปีที่แล้ว +1

    Que plato más delicioso. Gracias por compartirlo. Saludos desde Chiapas México

  • @lolapuchades455
    @lolapuchades455 ปีที่แล้ว +20

    Que buen plato ! Y que bonitas palabras para nosotras las madres ,gracias padre ❤

  • @sandravazquez9938
    @sandravazquez9938 ปีที่แล้ว +1

    Usted habla hermoso y me encantan sus recetas prepare el arroz del que habla y quedo delicioso,gracias por su tiempo y dedicación ❤

  • @berenicerodriguez8955
    @berenicerodriguez8955 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Padre, reciba un cordial saludo de Querétaro en México; por fin veo cómo se debe hacer la salsa boloñesa. La voy a probar cuanto antes.
    Y cambiando de tema, no se preocupe por quienes salen con obsevaciones semánticas, nomás quieren hacerse los graciosos... O son muy tontines.

  • @federicoserrano9334
    @federicoserrano9334 ปีที่แล้ว +2

    Padre saludos desde Ciudad de México, después de ver los deliciosos postres preparados por sus manos bendecidas, quisiera pedirle de favor nos considere a los diabéticos.
    Bendiciones

  • @Manemane68
    @Manemane68 ปีที่แล้ว +2

    A las palabra les podemos dar un sentido METAFORICO, es usted un poeta. Felicidades.

  • @gonzalogarcia1930
    @gonzalogarcia1930 ปีที่แล้ว +1

    Un afectuoso saludo desde Argentina y, como siempre, un gusto escucharlo.
    Mucha razón tiene cuando aclara que la salada bolognesa original no es como acostumbramos a servirla. También he visto en una receta de algún cocinero italiano que le agrega leche en algún momento de la preparación.
    Que Dios lo acompañe!

  • @isabelblanco2756
    @isabelblanco2756 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por su receta. Gracias por acordarte de las madres!

  • @rubenfregaville4772
    @rubenfregaville4772 ปีที่แล้ว +37

    Espero la receta de la bolognesa,estoy aprendiendo a cocinar y me agrada mucho hacerlo con vuestros consejos y clases , abrazo enorme desde Pilar Buenos Aires Argentina,tener en cuenta que en Argentina los españoles han hecho mucho bien al crecimiento de la nación y un ejemplo de trabajo y sacrificio nos han enseñado siempre

    • @rosavalencia7971
      @rosavalencia7971 ปีที่แล้ว

      Igualmente yo de solo verlo quiero ir a la cocina

  • @EricaBetancur-z1i
    @EricaBetancur-z1i ปีที่แล้ว +1

    Aquí en mi País Chile a esa pasta se llama espirales, buen provecho Padre Angel

  • @rosalbavalencia7352
    @rosalbavalencia7352 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde California qué delicia de comida ace me gusta mucho estoy aprendiendo algo diferente Gracias Gracias por compartir bendiciones

  • @IsabelRodríguezOsorio
    @IsabelRodríguezOsorio ปีที่แล้ว +2

    ❤Tus palabras despiden paz hacia todos nosotros

  • @marinaalvarez5419
    @marinaalvarez5419 ปีที่แล้ว +11

    Hola, enhorabuena por la boloñesa padre Ángel, qué delicia! Padre Ángel yo le entiendo perfectamente, usted se explica mejor que una enciclopedia, precisamente esas recetas "a lo pobre" para mí son de las mejores, y pueden ser muy "ricas" pese a su nombre. El arroz del otro lunes me encantó, como todas sus recetas, tan fáciles de preparar. Les deseo una feliz semana a usted y sus hermanos de la comunidad y a Amparo que también es parte del alma de sus vídeos, muchísimas gracias, que el Señor les bendiga siempre, hasta el próximo lunes, sean felices, paz y bien

  • @esperanzagiraldo8735
    @esperanzagiraldo8735 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenas tardes hermano Fray Ángel Ramón. Qué rica esa salsa bolognesa, preparada "con todas las de la ley", como dicen por estas tierras! El color y la consistencia le quedaron perfectos y bañando esos fusillis, pues de maravilla quedó el plato y muy provocativo. Por aquí a esa forma de pasta le dicen tornillos o tirabuzones, por su parecido con esas herramientas, ja, ja, ja 🤣 Gracias hermano Fray Ángel por recordar a las madres, sí, algunas muy sufridas, pero siempre bendecidas por Dios.
    La próxima vez que prepare la bolognesa, la haré con su receta, no me pierdo ese gustazo!
    Un abrazo muy amoroso para ustedes allá en Santo Espíritu y gracias por este rato de lunes tan agradable 🙅🏼❤️😍😘🙋

  • @mariettadominguez4920
    @mariettadominguez4920 ปีที่แล้ว +2

    Lo veo x primera vez y quede ilusionada y agradecida . Saludos desde Caracas Miranda Venezuela 🇻🇪

  • @gracielaorsini7187
    @gracielaorsini7187 ปีที่แล้ว +6

    Boloñesa de verdad!!! Fray Ángel , gran cocinero, guapo y poeta! Gracias, yo lo admiro desde Argentina y lloro por mi hijo enfermo, con Fe , saldrá adelante 🙏♥️

    •  ปีที่แล้ว +1

      Rezamos por el.🙏🏼

  • @mariaantoniasanchez-arjona9111
    @mariaantoniasanchez-arjona9111 11 หลายเดือนก่อน +3

    Fray Ángel cuando le escucho hablar es como si estuviera en Extremadura, el deje lo sigue manteniendo. Es usted un maravilloso Frayle con una actitud y paciencia para la cocina que me deja sin palabras. En Guadalupe seguro que le enseñaron maravillosas recetas de la tierra pero sobre todo amar a Nuestra Madre de Dios y nuestra. Guadalupe que hermoso nombre para una mujer.

  • @La-Nigromante
    @La-Nigromante ปีที่แล้ว +2

    llevo... 10 minutos llorando de risa (sin exagerar). Mientras bebía algo de agua me he pasado para ver los vídeos en los que no pude estar en directo y de paso guardar alguno que otro para hacerlo (sobre todo este (un clásico)) y de repente... PUM! casi se me sale el agua por la nariz al escucharte. No me esperaba que fueras a responder así en el minuto 10:50 al 11:20 … 🤣 Jamás me lo hubiera imaginado... De verdad que cada semana me gusta más los vídeos y sobre todo escucharte hablar ♥

  • @rubielagutierrez8859
    @rubielagutierrez8859 ปีที่แล้ว +2

    Eres hermoso Dios te bendiga y guarde 🙏

  • @Jeanpaulbig1
    @Jeanpaulbig1 ปีที่แล้ว +3

    Vivo en Bolonia y mi abuela en la receta antigua después del vino le ponía un poco de leche y apenas dos cucharadas de tomate concentrado; Tradicionalmente el ragú boloñés es en realidad una salsa hecha con mucha carne y muy poco tomate, lo que veis en el vídeo es el auténtico ragú boloñés. Actualmente en Italia, pero también en el mundo, el ragú se suele comer con mucho tomate, quizás porque tiene un color más bonito.

  • @claudiamarcos4285
    @claudiamarcos4285 ปีที่แล้ว +21

    Padre Ángel!!! Estamos en Santo espíritu!!! Un regalo de Dios y un sueño cumplido!!! ❤ gracias por la acogida, un lugar lleno del Santo Espíritu de Dios. Claudia y Sergio de Argentina, San Juan.

    •  ปีที่แล้ว +8

      Gracias por vuestra visita! Dios les bendiga!

    • @amaliaticoduran4380
      @amaliaticoduran4380 ปีที่แล้ว +3

      Felicitaciones Claudia! Qué bendición! me pregunto a ¿qué distancia de Madrid se encuentra Santo Espíritu? Y ¿con cuánta anticipación se hace la reserva para estar en la hospedería?

    • @claudiacelinarivasguzman4080
      @claudiacelinarivasguzman4080 ปีที่แล้ว +6

      Hola!... reciban un cordial saludo de mi parte y que bendición de ustedes estar en "Santo Espíritu", yo soy de México y uno de mis deseos es conocer a Fray Angel😃...dichosos y bendecidos nuevamente y disfruten su estancia 🙏🇲🇽🍀

    • @claudiamarcos4285
      @claudiamarcos4285 ปีที่แล้ว +3

      @@amaliaticoduran4380 Hola Amalia serán 390 km aproximadamente. Nosotros íbamos camino a Almería a ver a mí madre después de año y medio y antes de llegar a Valencia nos desviamos a Gilet el lugar donde está el monasterio del STO Espíritu. Sin duda El nos trajo aquí. Una experiencia que quedará para siempre en nuestros corazones. No habíamos hecho reserva y nos acogieron con mucho amor. Almorzamos y estuvimos con el padre Ángel un hombre excepcional, sencillo y lleno de paz como lo vemos en su canal. Muy agradecidos y bendecidos por esta experiencia.

    • @claudiamarcos4285
      @claudiamarcos4285 ปีที่แล้ว +2

      @@claudiacelinarivasguzman4080 Claudia como tu lo dices una dicha y una bendición que jamás olvidaremos. Pido a Dios que te dé el regalo de llegar a este santo lugar lleno de paz. Nuestro siguiente sueño es llegar a tu país para visitar y agradecer a nuestra madre de Guadalupe. Un saludo y bendiciones!

  • @Esgovar
    @Esgovar 28 วันที่ผ่านมา +1

    Que también la Canela en los ojos, es maravillosa.❤❤❤😂😂😂los ojos acanelados, pues. Y si se ve guapísimo Fray Ángel, al Señor le gusta lo bello.❤❤❤❤❤

  • @pablozimbron2746
    @pablozimbron2746 ปีที่แล้ว +3

    Excelente persona en todos los aspectos y gran cocinero. Sin aspavientos hace magia en su cocina.
    Abrazo desde Mexico

  • @patriciamarna3008
    @patriciamarna3008 ปีที่แล้ว +13

    Gracias !! Padre Angel por compartir, para alimentar nuestro estomago y nuestra alma. Saludos y bendiciones 😊💟🇦🇷

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 ปีที่แล้ว +2

    Siii el lunes próximo primero Dios gracias Fray Angel Ramón Dios lo bendiga y acompañe y proteja y ayude y socorra siempre una verdadera delicia gracias x enséñame a hablar y entender mejor yo soy abuela y me deleitó con su cocinar y las historias que más gusto oírle ,paz y bien de México , uno no se debe de cansar en aprender oír su hablar gracias

  • @rosariocampos1945
    @rosariocampos1945 ปีที่แล้ว +13

    Oh!! Santa Monica me ha ayudado orando conmigo por mi familia.
    Y yo hago oración por ustedes. Paz y bien fray Ángel Ramón.

  • @MariaGarcia-mk5ob
    @MariaGarcia-mk5ob ปีที่แล้ว +3

    Qué gozo este programa! He aprendido lo que comer pasta como en Bologna. Al leer uno de los comentarios hace la diferencia entre comer spaghetti y pasta corta en esa famisa ciudad.
    Espero con ansiedad sus programas padre Angel.
    Dios lo bendiga.

  • @margaritagarcia4548
    @margaritagarcia4548 ปีที่แล้ว +3

    Me gustan tanto sus anécdotas o comentarios como sus recetas, que Dios lo bendiga una asidua admiradora de sus videos y sus recetas desde Cuba, saludos.

  • @doraimalimalopez9316
    @doraimalimalopez9316 ปีที่แล้ว +2

    Esa Salsa Boloñesa es ESPECIAL no se parece en nada a la que Aprendí hacer 😭😭😭 gracias por ENSEÑARME su receta , saludos y bendiciones desde CUBA,

  • @marianrodriguez5272
    @marianrodriguez5272 ปีที่แล้ว +28

    Qué buen plato!! Muchísimas gracias,padre Ángel. Que el Señor le bendiga por su trabajo y por acordarse de las madres. Paz y bien. 🤗🤗🙏🏻🙏🏻

  • @luismedinaleon122
    @luismedinaleon122 ปีที่แล้ว +5

    A buen entendedor pocas palabras bastan. Fabuloso padre.
    Hay personas que por mucho predicar no lo entenderán nunca.
    Es como predicar en el desierto " sermón perdido "

  • @mirnacabello8192
    @mirnacabello8192 ปีที่แล้ว +33

    Fray Ángel, en espera de ésa Salsa. Soy de Chile
    🇨🇱 Y en mí país tenemos un Balneario que se llama ALGARROBO y es muy lindo porque tiene playas, y Bosques , mis padres nos llevaban a veranear allá porque no eran peligrosas sus playas para bañarse.
    Y además, también en algunas casas tipo campo se almorzaba muy rico.
    Como la comida que usted hace y nos enseña muy rica y con el Amor de Dios
    Bendiciones de salud para usted Padre Angel que Dios me lo cuide y guarde hoy y siempre. Amén 🇨🇱❣️🙏

  • @franciscamorantestruch1746
    @franciscamorantestruch1746 ปีที่แล้ว +2

    Padre Angel pues cada día hay más gente que el significado de algunas palabras o expresiones verdaderamente se puede decir que son pobres en conocimientos,,,,,,otra cosa ,la salsa está para comérselas gracias👍👍

  • @AngelaLopez-wd7dy
    @AngelaLopez-wd7dy ปีที่แล้ว +1

    Muy cierto sobre la frace a lo pobre, en mexico tambien decimos así, pobremente cuando algo es escillo pero muy sabroso 😊😊😊 Paz y Bien Fray espero replicar esta receta proximamente

  • @anacelianemaric3086
    @anacelianemaric3086 ปีที่แล้ว +3

    Es un placer escucharlo y verlo cocinar al padre Angel xq ttransmite mucha paz, alegria y salero extremeño

  • @mariacarmen7748
    @mariacarmen7748 ปีที่แล้ว +3

    Me da tanta paz y calma como explica todo, y no solo la receta. A lo pobre puede ser algo muy humilde pero superior a lo rico. Si no puedo comprar aceite de oliva pongo de girasol y si no hay azafrán pues colorante amarillo. Pero la explicación no tiene precio.
    A palabras necias oído sordo. Paz y bien 😊

  • @jannettefaggioniarciniegas4578
    @jannettefaggioniarciniegas4578 ปีที่แล้ว +1

    Perfecto matiz de verduras.... gracias Fray Angel

  • @olgamontalvo1366
    @olgamontalvo1366 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien padre ángel más claro que el agua no pudo ser antes decir tontería deberían pensá si es a lo pobre está clarísimo su significado gracias por deleitarnos con su sabiduría

  • @amaliaticoduran4380
    @amaliaticoduran4380 ปีที่แล้ว +6

    Buenos días! Fray Angel, muchas gracias por esta bolognesa! Sí, excelente para lasagna, Canelones, etc. El platito de fusilli con salsa y parmesano, quedó precioso.
    Muy bueno ese secreto de tener el jarrito de agua cerca para prevenir que se seque lo que cocinamos.

  • @RosaLopez-bu8gf
    @RosaLopez-bu8gf ปีที่แล้ว +15

    Toda su comida es deliciosa Paz y Bien ❤

  • @rosaarenas5577
    @rosaarenas5577 ปีที่แล้ว +3

    No te preocupes por los comentarios, te explicas perfectamente y la persona que no te entienda , pues creo que tiene problemas, te veo siempre y me encanta tu forma de explicar más sencillo no puede ser
    Cuídate mucho y muchas bendiciones

  • @lourdesrosales4823
    @lourdesrosales4823 ปีที่แล้ว +1

    Por esa peculiar forma tan bella de emplear el idioma español. Me fascina verle y escucharle fray Angel. Adwmas de aprender a cocinar tan rico. Saludos desde Colima, Mexico

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 ปีที่แล้ว +1

    Exacto al buen entendedor con pocas palabras vasta Fay Angel eres un alma maravillosa❤

  • @marcelalopez1878
    @marcelalopez1878 ปีที่แล้ว +2

    Hola Buen Día!!! Muy deliciosa su Receta ,gracias y escucharlo,es un bálsamo para el corazón, mente y cuerpo ,ami en lo personal me colma de sabiduría y tranquilidad, Gracias ,Fray Angel que Dios lo Bendiga a usted y su equipo .

  • @jennygaviria6425
    @jennygaviria6425 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Padre por esta deliciosa y exclusiva receta!!.Saludos desde Bogotá,Colombia.

  • @pilarsalceda3572
    @pilarsalceda3572 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes Padre Ángel .
    Yo le comprendo, porque UD es un ángel en la tierra y un buen cocinero 😅.
    Muchas gracias .

  • @martachiappero4702
    @martachiappero4702 ปีที่แล้ว +3

    Es comun en Argentina. Muy rica.
    Cariños desde Argentina 🇦🇷

  • @pi9581
    @pi9581 ปีที่แล้ว

    Cada detalle de lo que dice transmite su honda sabiduría culinaria. Es una maravilla

  • @mariadoloresbassagaisteguy1601
    @mariadoloresbassagaisteguy1601 ปีที่แล้ว +5

    LO ESCUCHO DESDE ARGENTINA. Un placer enorme porque es un poeta de la vida. No es para menos. Nos comparte su interior tan rico, tan fácil lo comunica sin ceñirse a la sola cocina. Alabado sea Dios. Vive en Usted la alegría de Francisco entre sartenes y cacerolas, hace tan agradable su tarea que contagia. ¡Gracias!

  • @marychavero5876
    @marychavero5876 10 หลายเดือนก่อน +3

    Una exquisitez qrdo Fray Angel !! Le agradezco , haberme hecho aficionada a cocinar !! Mil gracias .....Paz y bien !!

  • @margaritacruz2959
    @margaritacruz2959 ปีที่แล้ว +2

    Cocina platillos muy ricos. Explica bellamente cada receta y nos deja cautivados con su conversación.
    Muchas gracias Fray Ángel. Dios le pague.
    Saludos cordiales desde Zamora Michoacán México

  • @franciscadominga2905
    @franciscadominga2905 ปีที่แล้ว +1

    Buen plato padre me encanta la pasta y como usted nos dice está salsa para muchos platos! Me llamo la atención que no pusiera la carne mitad res y mitad carne de cerdo picada oh molida? Y para que tenga en su haber que seguramente ah escuchado esto, y dice así:que está pasando en el Cielo y la otra persona le pregunta ❓ porque, porque están bajando los Angeles se lo comento porque un día lo escuche y me pareció muy bonito. Un saludo Padre y gracias por compartir sus conocimientos culinarios! Con los que estamos del otro lado.

  • @janethperezguayacan3427
    @janethperezguayacan3427 8 หลายเดือนก่อน +2

    padre es usted un poeta!!!! no solo con las palabras,también en sus recetas encuenteo poesía❤bendicion padre,Amén

  • @Diego-o9y6d
    @Diego-o9y6d ปีที่แล้ว +2

    Fray Angel, me hizo acordar a mi Tia Nelly (la hermana de mi madre) que eran Italianas (eran Umbras, con San Francisco, pero no de Assisi eran de Citta di Castello) ella le ponía, ademas de carne picada, trozos de lo que en Argentina llamamos "salchicha parrillera" ya sofrita y carne también en trozos "estofada"; ese era el sabor del almuerzo de Pascua de mi niñez. Un gran abrazo.... Paz y Bien !!

  • @mariaprado3417
    @mariaprado3417 ปีที่แล้ว +2

    Es la primera vez que veo hacer una boloñesa como debe ser. Gracias Padre. Yo la aprendí de Sofía Loren tengo un libro de recetas y las hace como se comen allí en. Italia. Paz y bien. Un abrazo fuerte

  • @estelajosefinavillalobosvi339
    @estelajosefinavillalobosvi339 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por su humildad y sabiduría que nos comparte alimento del cuerpo pero sobre todo del alma, Dios lo bendiga siempre, Paz y bien 🙏

  • @gabrielag.8681
    @gabrielag.8681 ปีที่แล้ว +3

    ¡Paz y bien!!!! Saludos desde México 🇲🇽

  • @mariabalsera3074
    @mariabalsera3074 ปีที่แล้ว +1

    Rico rico rico como siempre 😋

  • @tomasirodriguezcabanillas7191
    @tomasirodriguezcabanillas7191 ปีที่แล้ว +3

    Padre Ángel.
    Muchas gracias por todas sus recetas y sus comentarios.
    Mi madre me enseñó esta oración que seguro que conoce:
    Santa Mónica bendita madre de San Agustín, a Dios le entrego mi alma que yo me voy a dormir.
    Un gran abrazo por toda la paz y cariño que nos transmite. 3:49 3:51 3:56

  • @Javier-fi1wx
    @Javier-fi1wx ปีที่แล้ว +4

    Padre, usted habla y se expresa maravillosamente. No tiene por qué justificarse. Hay gente que se siente más lista e importante sacando punta a todo.

  • @karlacuevas1447
    @karlacuevas1447 ปีที่แล้ว +3

    Buen dia...
    Bendeciones y Gracias ,Por Su Tiempo Y Dedicacion a cada receta...Paz y Buen..
    Desde Guadalajara jalisco ,Mexico.

  • @elsadisaverio3140
    @elsadisaverio3140 ปีที่แล้ว +2

    Siga con sus significados...que es lo que nos alimenta el alma!❤

  • @anamarialopezdelrio1111
    @anamarialopezdelrio1111 ปีที่แล้ว +2

    Padre Ángel , gracias por su receta.un consejillo, a la pasta antes de ponerle la boloñesa,ponga un poco de mantequilla y gotas de aceite de oliva, me lo enseñó un italiano....super buena toda la pasta así y después su boloñesa y su parmesano... Un saludo y mucha salud para que siga haciendo esas ricas recetas.

  • @carloscalvoaguilar1298
    @carloscalvoaguilar1298 ปีที่แล้ว +3

    Siempre exquisito y con la sabiduría del Padre Angel

  • @SUSANAASAF
    @SUSANAASAF ปีที่แล้ว +2

    El Padre Ángel tiene el don de la ternura.
    Es un remanso ( y no digo que el Padre sea Agus estancado 😂).
    Esa paciencia para explicar.Gracias Padre desde la fría Patagonia Argentina

  • @rosariogarzonbolanos1687
    @rosariogarzonbolanos1687 ปีที่แล้ว +2

    Una receta deliciosa. Siempre sus historias y co.entarios son entretenidos y de mucho interés cultural. Un saludo desde Ipiales, Nariño, Colombia. Paz y bien.

  • @angel.canarion
    @angel.canarion ปีที่แล้ว +2

    Padre Ángel, haré esa receta pronto y seguro les gustará. Paz y bien desde Canarias 🇮🇨 España

  • @ceciliacarrasco8626
    @ceciliacarrasco8626 ปีที่แล้ว +4

    DIOS BENDIGA SU VIDA PERSONAL Y RELIGIOSA 🙏 Querido Fray Ángel Ramón Serrano 😘Un Abrazo 🫂 de Nuestros Sacerdotes Franciscanos Menores Conventuales 😘Fray Christian, Mauricio, Fabio y Jack 🕊️ Paz y Bien para usted y Su Bendecida Comunidad Franciscana 🤗

  • @miguelm266
    @miguelm266 ปีที่แล้ว +3

    Auténtico "ragú" Padre, siempre atento a sus recetas,. Que Dios le bendiga y le proteja muchos años.

  • @rosasakamoto8916
    @rosasakamoto8916 ปีที่แล้ว +2

    Qué rico, aquí en el Perú lo llamamos tallarín rojo y también lo hacemos con pollo si la carne de res está caro,o con pichón de palomas, es riquísimo, muchas gracias fray Angel

  • @vitoco4620
    @vitoco4620 ปีที่แล้ว +2

    Que hermoso programa pareciera que este hombre de dios estubiera en mi casa no so si me gusta mas sus guisos o su conbersacion saludos de chile

  • @claudiacelinarivasguzman4080
    @claudiacelinarivasguzman4080 ปีที่แล้ว +3

    Hola!...se me salio la baba🤤🤤 al ver la preparación😊😂... Eso le quedó deli deli... Hasta Jalisco, México llega los olores d su cocina, bendiciones y muchos saludos le admiro mucho🤗😉👍🇲🇽

  • @maricarmenperezcalderero4274
    @maricarmenperezcalderero4274 ปีที่แล้ว +5

    Que comida mas buena y bien elaborada como siempre con esa paciencia gracias padre Angel por estar todos los lunes llenandonos de sabiduria Paz y bien.

  • @paquimartinezhernandez8784
    @paquimartinezhernandez8784 ปีที่แล้ว +1

    Muy rrico todo un esplendor de plato

  • @diegoeslava8979
    @diegoeslava8979 ปีที่แล้ว +4

    Oirle hablar es una bendición

  • @mariaolvera5932
    @mariaolvera5932 ปีที่แล้ว +2

    Que fácil por lo bien explicado padre Angel, saludos desde México 🤗👍

  • @laurapenate999
    @laurapenate999 ปีที่แล้ว +2

    Yo hice esa receta de arroz a lo pobre y quedó riquísimo, muy gustoso y se entiende claramente lo que quiere trasmitir con el nombre: con pocos productos y sin mucha elaboración se hace un plato de categoría. Muchas gracias por sus recetas, soy una fiel seguidora suya, me encanta cómo conoces los alimentos y con qué naturalidad cocina. Paz y bien🥰😘

  • @AlbertoRighi-h2r
    @AlbertoRighi-h2r ปีที่แล้ว +2

    Buenos dias Fray Angel! Digo que me parece una receta bien hecha, solo IMHO faltaria 2 cosas: un toquito de "olores" (principalmente clavo y laurel, luego tambien una pizca de canela) y un vasito de leche (luego que el vino ha evaporado) que creo no ser imprescindible, pero casi. Asì el "ragù alla bolognese" sale suavisimo. El tomate me gusta anadirlo despues de el vino y dejarlo cocinar con la carne, pero utilizando la passata que es tomate crudo y no cocido. Saludos desde Venecia!