CHICHARRONES - MIKSI KUKAAN EI PUHU TÄSTÄ RAPEASTA HERKUSTA?!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Saa tilata kanavan! 😍
    Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
    Tässä videossa kokkaillaan
    Osta Draft Top täältä!
    ✔️ www.resepti.sh...
    ✔️ www.resepti.sh...
    Osta Chef's Press täältä!
    ✔️
    ✔️ www.resepti.sh...
    Ainekset:
    Porsaan nahallista kylkeä
    Suolaa
    Ruokasoodaa
    Vettä
    Guacamole
    Avocado
    Sipulia
    Korianteria
    Limenmehua
    Jalapenoa
    Ripaus suolaa
    Ohje:
    Leikkaa kevyet viillot porsaan nahkaan. Kuivaa pinta paperilla (voit laittaa vähän suolaa pintaan niin kuivuu paremmin). Leikkaa noin 2cm siivuja kylkipalasta. Keitä suolavedessä noin 25minuuttia. Lisää hieman ruokasoodaa. Ota vedestä, kuivaa ja lämmitä öljy 160 asteeseen. Paista noin 10 minuuttia 160 asteessa. Nosta öljyn lämpötila 185 asteeseen. Paista vielä noin 6minuuttia tai kunnes Chicharronesit näyttää rapeilta!
    Nauti esim. Guacamolen kera!
    Yhteistyöt / Yhteydenotot:
    ✔️ projectboximail@gmail.com
    NAUTI VIDEOSTA!

ความคิดเห็น • 80

  • @user-rt7cg8si6u
    @user-rt7cg8si6u ปีที่แล้ว +8

    Ensin imit suolalla nestettä pois, ja sitten uitin vedessä. BRAVO 👏👏
    Hyvä herkku tosin

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Haha joo ei se ehkä ollut loogisin veto 🤣

  • @Juutaz
    @Juutaz ปีที่แล้ว +6

    Nyt näyttää niin hyvältä että hyvältä näyttää 😋 Ihan liian aliarvostettu eväs 👍

  • @tastysnivel
    @tastysnivel ปีที่แล้ว +4

    Käytätkö koskaan Creme Fraichea guacamolessa? Mielestäni toimii todella hyvin ja tuo ruokaisuutta lisää.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      En itseasiassa ole koittanut : )

  • @Puuhis84
    @Puuhis84 ปีที่แล้ว +2

    mistä tuommosia kokonaisia lihakimpaleita nahkalla saa? onko tuo tavallaan sama kun mitä normi kaupat myy kylkiviipaleet nimellä?
    ihan ohuesti tuli nälkä 🤤
    kiitos 🫡

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว +1

      mä kävin hakee aimo tukusta mutta lihatiskiltä ku kysyy ni saa kyllä! :) kylkiviipale mut nahalla!

  • @pekkapaikalla
    @pekkapaikalla ปีที่แล้ว +1

    Kalttaus on niin perseestä. Siinä vastaus kaiketi tuohon kysymykseen
    Ei oo tuota nahkaa tullu käytettyä hyväksi.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Joo! Mut hyvää on !

  • @MrsSusutin
    @MrsSusutin 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nam, tätä täytyy kokeilla. Nopeasti selattuna en löytänyt, että joku muu olisi tätä kysynyt, mutta mikä on ruokasoodan rooli tuossa lihan keittovaiheessa?

    • @Resepti
      @Resepti  7 หลายเดือนก่อน +1

      Kiitos! Juu tuo ruokasooda saa sen aikaan, että tuosta nahasta tulee helpommin rapeaa kun muokataan ton pinnan PHta. Lisäksi taitaa vaikuttaa myös hieman lihan mureuteen, mutta aika vähän varmaan siihen

  • @Oblomovi
    @Oblomovi ปีที่แล้ว +2

    Näyttää kyllä hiton hyvältä! Toimiskohan noi air fryerissä samalla tyylillä?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kandee koittaa! Suosittelen kuivattaa nuo pinnat paremmin!

  • @joonajuu1
    @joonajuu1 ปีที่แล้ว +11

    Noita kun sais snackeiks oluen kyytipojaksi :P

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      todella jees! :)

  • @iNOTTTTTT
    @iNOTTTTTT ปีที่แล้ว +1

    Mistä ostit tota kylkeä nahalla? Löytyykö ihan perus cittari tms?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      saa lihatiskliltä yleensä ku pyytää!

  • @juhanuutinen1696
    @juhanuutinen1696 ปีที่แล้ว +1

    Mistähän tuota sais? Ei ainakaan Prisma/Citymarketeista?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      saa taatusti ku menee lihatiskille pyyytämään nahallista kylkeä!

  • @keeneye8785
    @keeneye8785 ปีที่แล้ว

    Teeppä seuraavalla kerralla ensin confit sian kylkirasvassa miedolla lämmöllä ja sitten kun on pehmeää niin friteeraat. Sillä tavalla tekivät Perussa ja oli aika makoisaa. Vetivät sämpylän välissä pienen friteeratun bataattiviipaleen, sinapin ja salsa criollan kanssa. Aika bueono. Ajattelin jos haluat vetää nextille levelille.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      joo se vois olla kova!! Nam!! :))

  • @iikori.
    @iikori. ปีที่แล้ว +4

    😮NoNyt!! Kiitti vinkistä, varmasti menee testiin! Just pesin frittikeittimen eilisten wingsien jäljiltä... joten ei ehkä vielä tänään 😅

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      kyllä!! :))

  • @kolaolli8803
    @kolaolli8803 ปีที่แล้ว +2

    Milloin jotain hapanjuuresta?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว +1

      kyl me viel

  • @Johtajalaakso
    @Johtajalaakso ปีที่แล้ว +3

    Koska appelsiinikilju videoo?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      joooooooo

  • @severisirpela7648
    @severisirpela7648 ปีที่แล้ว

    Nyt on kova! mainio video. kiitoksia.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitos!: )

  • @lordoftheonionrings5255
    @lordoftheonionrings5255 ปีที่แล้ว +1

    Mulle tuli uutuutena tossa yks joulu toi sian nahan paahtaminen uunissa, sehän oli aivan helvetinmoista herkkua. Taidan tätä kokeilla mut air fryijerissa kun öljy on nii kallista nykyään:D
    Tosin toi kuakkamooli sopii roskiin parhaiten.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      jooo!! NAM Pitää testaa myös AF

  • @MyJoku1
    @MyJoku1 ปีที่แล้ว

    Lomareissulla Helsingissä kesällä listalla oli noita. Ravintola oli Hietalahden kauppahallissa. Nimi oli joku Kamalig tai vastaava en muista menikö nimi oikein

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Okei!! Nice!! :))) Kiiitos vinkistä

  • @janiheikkila833
    @janiheikkila833 ปีที่แล้ว

    Täytyy ottaa testiin. Ku hakee liha liikkeestä kylkeä seuraavaks voi olla aika kova oluen kaveriks ku vetää

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      jooo kandee!

  • @mikasalmela5831
    @mikasalmela5831 ปีที่แล้ว +2

    Sulla on hyvä tatsi päällä, näiden videoiden teossa👍

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitti!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    Erittäin hyvin tehty, pidän siitä

  • @jpn6976
    @jpn6976 ปีที่แล้ว +2

    Eipä voi muuta sanoa kuin että, on se👍👍

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      on on !

  • @kuksajakipina3184
    @kuksajakipina3184 ปีที่แล้ว

    Näitä on kyllä hauska katsoa, jatka samaan malliin!

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      KiitoS !

  • @Backwayonly
    @Backwayonly ปีที่แล้ว

    Hyvää ja terveellistä 🥰

  • @raikku3198
    @raikku3198 ปีที่แล้ว +1

    On kyllä herkun näköstä. Kihti potilaana en vaan uskalla edes miettiä syömistä.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      oho! Damn

  • @SJT-FishingLures
    @SJT-FishingLures ปีที่แล้ว

    Wow.. tää on testattava

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      suositus!

  • @paulipitkanen6909
    @paulipitkanen6909 ปีที่แล้ว +1

    Onneksi on ravintoloita jos kerran pari vuodessa haluaa haista käristetylle sialle:)

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      haha kyllä! :)

  • @SpectralUltra
    @SpectralUltra ปีที่แล้ว

    Toimiskohan dipattuna BBQ-soosiin? :p~

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      toimis taatusti ! Mut mun mielestä tommonen raikas toimii hyvin!

  • @markosiren2574
    @markosiren2574 ปีที่แล้ว

    Nyt oli hyvä! Näin filsuissa reissanneena voin sanoa että toi on sikäläinen national sport, ja videon perusteella vetää kyllä vertoja og tavaralle, hienoa tuot tämän safkan tänne!

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitos paljon! En oo koskaa aitoa kamaa saanut, mutta hyvä jos on lähellä :D

  • @TOJAMUS
    @TOJAMUS ปีที่แล้ว +1

    Sydän-ja aivoliiton suosittelema resepti. Vähä suolanen ja vähä rasvanen😉😂

    • @thunderbirdha6913
      @thunderbirdha6913 ปีที่แล้ว +1

      En ole tuollaisesta liitosta kuullutkaan. Sydän- ja verisuoniliitosta olen tosin kuullut samoja vitsejä, joskin ei sellaistakaan liittoa taida olla olemassa.😜

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      kyl!

  • @vesanmtbvideot
    @vesanmtbvideot ปีที่แล้ว

    Juicyäpä hyvinkin ☺️

  • @bbq.superman4556
    @bbq.superman4556 ปีที่แล้ว +1

    Tämähän vaatii kunnon darran, ja varmasti toimii..

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      totta!

  • @vitunminttu
    @vitunminttu ปีที่แล้ว +1

    Omnomnom

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      namnammm

  • @Mielenvapaus
    @Mielenvapaus ปีที่แล้ว +1

    hahaha repesin tuolle otsikolle.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hähä

  • @aatuseitanen7241
    @aatuseitanen7241 ปีที่แล้ว

    Puhut tosi paljon ruokasuussa…

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      joo! ei ehdi muuten

  • @laurilaitinen9200
    @laurilaitinen9200 ปีที่แล้ว +1

    🤤😋🤌

  • @jounijounila7607
    @jounijounila7607 ปีที่แล้ว +1

    Hyhhyh

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hähähäh

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial ปีที่แล้ว +1

    Koska hot wings videoo?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hähhähääh