shortcrust pasty with blueberry/ blueberry shortbread

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @smacznienatalerzu
    @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว

    Idealnie kruche ciasto z borówkami to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Maślane ruloniki, które w środku mają owoce wyglądają bardzo apetycznie a kształt w jakim jest zrobione zachęca tylko do spróbowania i przekonania się jakie to jest pyszne! Gwarantuję, że przepadniesz po pierwszym kawałku!
    SKŁADNIKI:
    •275+25g mąki pszennej
    •100g mąki krupczatki
    •½ szklanki cukru
    •opakowanie cukru waniliowego
    •2 łyżeczki proszku do pieczenia
    •szczypta soli
    •2 żółtka
    •200g(kostka) masła
    •150g śmietany 18%
    DODATKOWO:
    •około 300g borówek
    •2 łyżki cukru
    •1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
    •cukier puder
    275g mąki łączymy z krupczatką, cukrami, proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Wbijamy żółtka i dodajemy masło starte na tarce. Zagniatamy, następnie dodajemy śmietanę i szybko wyrabiamy ciasto. Pod koniec, kiedy ciasto będzie się kleić dodajemy 25g mąki, zagniatamy tylko do jej wchłonięcia. Formujemy kulę, spłaszczamy. Owijamy folią spożywczą i wykładamy do zamrażarki na godzinę.
    Borówki myjemy, osuszamy i łączymy z cukrem oraz mąka ziemniaczaną.
    Na podsypanym blacie mąka wałkujemy ciasto. Kroimy na paski o szerokości około 7-8cm. Wzdłuż na środku każdego układamy owoce, sklejamy i rolujemy. Tortownicę o średnicy 27 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ostrożnie przekładamy ruloniki ciasta i układamy w kształcie ślimaka. Pieczemy w 180° około 50-55minut na złoty kolor do tzw suchego patyczka. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
    Smacznego
    #shortcrust
    #krucheciasto
    #ciastozowocami
    🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
    ♥️SUBSKRYBUJ: th-cam.com/channels/hpFpTBlfZrBOytQnGg3_RA.html
    ♥️OBSERWUJ: instagram.com/smacznie_na_talerzu/?hl=en
    ♥️POLUB facebook.com/smacznienatalerzu

  • @kuchniaipodroze
    @kuchniaipodroze 2 ปีที่แล้ว +1

    O pychotka 😍 przygotuje dzisiaj, dzięki za przepis 🙂 Pozdrawiam i miłego dnia 😘🌞🌷

  • @nelanela5357
    @nelanela5357 2 ปีที่แล้ว +1

    Dobry wieczór Moniu...🤗
    Bardzo ciekawa prezentacja...👍😊
    Nie wpadłabym na taki pomysł...😉
    Dobrze, że jesteś i pomagasz w takich pracach cukierniczych...🥰
    Ciasto wygląda apetycznie...💖
    Pozdrawiam Cię cieplutko...🙂👋
    Miłego wieczoru...🌟🌛💖

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +2

      Dobry wieczór Nelu❤️ pieczenie ciast i dzielenie się pomysłami z wami to dla mnie czysta przyjemność 😍 mogę nie jeść, byle zrobić 😍 pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru kochana 💙

    • @nelanela5357
      @nelanela5357 2 ปีที่แล้ว

      @@smacznienatalerzu
      Monia, dziękuję pięknie..💖💖..ja to mam tak, że się narobię, a później już mi się jeść nawet nie chce...😀

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +2

      U mnie tak samo, najbardziej mnie cieszy kiedy smakuje gościom❤️ Buziaki 😘

    • @nelanela5357
      @nelanela5357 2 ปีที่แล้ว

      @@smacznienatalerzu
      Ja też tak mam, choć czasem się denerwuję czy będzie..ale gdy już słyszę pochwały.. to się cieszę..❤
      Dobrej nocy...🌛

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +1

      Jedno miłe słowo wystarczy by zmotywować ❤️ dzień dobry 😍

  • @joannarawska7621
    @joannarawska7621 2 ปีที่แล้ว

    Witam cieplutko 🧡 Super przepis na pięknie wyglądające owocowe ciasteczka. 🫐🫓

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +1

      Witaj Asiu ❤️ bardzo dziękuję, to ciasto jest warte wszystkiego 😋miłego weekendu kochana 😘

  • @TurystykaiPrzygoda
    @TurystykaiPrzygoda 2 ปีที่แล้ว

    Bardzo lubię maślane ciasto, więc przepis się przyda, dzięki. Pozdrawiam, jak zawsze z lapeczką 👍

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว

      Super, cieszę się bardzo 🤩 pozdrawiam serdecznie 👋🤗

  • @kuchniamarzenyijarka
    @kuchniamarzenyijarka 2 ปีที่แล้ว

    Wow, jak apetycznie wyglada😋
    Super sposob formowania ciasta😊
    Napewno wykorzystam ten spodob, juz mam pomysl😁

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +1

      Bardzo dziękuję ❤️ już się nie mogę doczekać co to będzie! 😋 Miłego dnia 🙂

  • @rodzinkabeznudy2932
    @rodzinkabeznudy2932 2 ปีที่แล้ว

    uwielbiam takie ciacha

  • @TheOlga1
    @TheOlga1 2 ปีที่แล้ว

    Как все изыскано и красиво!Спасибо за интересный рецепт!

  • @kretesciezkipawelszulc1960
    @kretesciezkipawelszulc1960 2 ปีที่แล้ว

    Witam, już mi ślinka leci. pozdrawiam.

  • @zorza-zorza28
    @zorza-zorza28 2 ปีที่แล้ว

    ..........Wspaniałe przesłanie
    ... 🌺 Dziękuję ♡ Pozdrawiam..,. ♫ Do zobaczenia 🌺....

  • @amerguebaili642
    @amerguebaili642 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, i'd like to taste it

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +1

      I always have a piece of something sweet for you, you know the address😉❤️😘🤗

    • @amerguebaili642
      @amerguebaili642 2 ปีที่แล้ว

      @@smacznienatalerzu I know more than adress😁

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว +1

      Hhhhj🤫🤫🤫❤️❤️❤️

    • @amerguebaili642
      @amerguebaili642 2 ปีที่แล้ว

      @@smacznienatalerzu 😁🍓

  • @jennyphancuocsongmy
    @jennyphancuocsongmy 2 ปีที่แล้ว

    So delicious

  • @vegetablegardengrochzkapus8856
    @vegetablegardengrochzkapus8856 2 ปีที่แล้ว

    O mniam 😄👋👍👩‍🌾🌱

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz7877 2 ปีที่แล้ว

    Wow, jak milo ze jestes 😘 uiii super, yummy.... Pa 💁🏻😘

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว

      Cześć Iza ❤️ jestem jestem i nigdzie się nie wybieram 🥰 dziękuję 💜 miłego wieczoru 😘

    • @isabellahinz7877
      @isabellahinz7877 2 ปีที่แล้ว

      @@smacznienatalerzu dziekuje 😘, a u was tez tak goraca 🥵?

    • @smacznienatalerzu
      @smacznienatalerzu  2 ปีที่แล้ว

      @@isabellahinz7877 niestety już się ochłodziło, dzisiaj mieliśmy 23°C i słońca jak na lekarstwo. To dla mnie ciepła jesień, nie lato 😂

    • @kasiahrynowiecka2908
      @kasiahrynowiecka2908 2 ปีที่แล้ว

      Super ciasto, zrobię bezwzględnie. 😀

    • @isabellahinz7877
      @isabellahinz7877 2 ปีที่แล้ว

      @@kasiahrynowiecka2908 pozdrawiam 💖 serdecznie.

  • @domoweobiady4010
    @domoweobiady4010 2 ปีที่แล้ว

    Pysznosci

  • @Kamila-wg5zg
    @Kamila-wg5zg 2 ปีที่แล้ว +1

    🙂👍👍👍❤❤❤😀😃🍷☕