Des vinaigrettes à l’huile d’olive.

Bonjour, je suis Enrico, un producteur d’huile extra-vierge d’olive italien. Dans cette vidéo je vais vous
présenter des vinaigrettes à l’huile d’olive.
Il y a la vinaigrette à l’huile d’olive et au citron qui a un arome très frais et qui est idéal avec des plats à base
de viande blanche ou de poisson mais aussi avec du carpaccio de bœuf ou de la bresaola ou, encore, tout
simplement avec une salade. La vinaigrette à l’huile d’olive et au citron est aussi parfaite pour un apéro
avec de l’avocat.
Puis, on a la vinaigrette au piment : idéal pour donner un gout plus piquant à une pizza ou à des pâtes et
parfaite pour une bruschetta, un plat typiquement italien à base de pain légèrement rôti et d’huile.
En fin, il y a la vinaigrette au piment et à l’ail, une vinaigrette exceptionnelle pour assaisonner des pâtes, de
la pizza ou une bruschetta.
Bon, je vous invite à déguster les vinaigrettes du Frantoio Il casone. Je vous attends directement ici ou, si
vous préférez vous pouvez choisir votre vinaigrette dans le lien ci-dessous.
Pour connaitre les trois types d’huile produits au pressoir « Il Casone » regardez les vidéos en
cliquant ci-dessous :
• I Tre oli extravergini...
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