มารู้จัก ไวน์ขาวที่หอมมากๆ Riesling "รีสลิ่ง" [ราชาแห่งไวน์เยอรมัน] กับแก้ว KARANE | Wine with Gear

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @kopipesoft
    @kopipesoft 3 หลายเดือนก่อน +1

    ผมชอบโซวีญงบลองมาก คงต้องหา Riesling มาลองบ้างละ ปล. เห็นขวดและบอกว่ามาจาก Mosel ผมคิดว่าผมรู้แล้วว่าฉลากไหน

  • @PatrickTide1
    @PatrickTide1 3 ปีที่แล้ว +3

    ชอบ Dashboard ของช่องนี้มากๆครับ
    ทำสรุปได้น่าสนใจ เข้าใจง่าย และสวยงามมากครับ 😊👍

    • @winewithgear
      @winewithgear  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @thaicrafts9941
    @thaicrafts9941 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดมากค่ะ น่ารักทั้งคู่เลยค่ะ🥰🥰

  • @pertfamilychannel
    @pertfamilychannel 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากๆค่ะ ดูเพลินทุกๆคลิปเลย

  • @palmc50
    @palmc50 2 ปีที่แล้ว +1

    กดติดตามแล้วนะครับ พึ่งเริ่มศึกษาเรื่องไวน์ ช่องพี่ช่วยได้มากครับ

    • @winewithgear
      @winewithgear  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @Alone-fh3dq
    @Alone-fh3dq 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูเพลินมาก ทำต่อเรื่อยๆนะคะ ♥️

    • @winewithgear
      @winewithgear  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @bidteung
    @bidteung 7 หลายเดือนก่อน +1

    อยากรู้ว่า Riesling ควรเลือกดื่มตอนเค้าอายุประมาณกี่ขวบ หรือปีลึกๆ ไปเลยครับ / แล้วอายุกี่ขวบถึงจะมีกลิ่นนเำมันก๊าซครับ

    • @winewithgear
      @winewithgear  6 หลายเดือนก่อน +1

      Riesling มีหลายระดับ ความหวานครับ ยิ่งหวานขึ้นก็นต้อง aging นานขึ้น แต่ก็ต้องดู intensity ของกลิ่น รสชาติ และ ระดับของ acidity ควบคู่กันครับ
      ส่วนกลิ่นนำ้มันก๊าซเกิดจากการ aging โดยปกติแล้วกลิ่นน่าจะเริ่มชัดเจนหลังจสกเก็บมาได้ 2-3ปีขึ้นสำหรับของที่มีคุณภาพครับ ส่วนแบบ mass จะเน้นกลิ่น floral เป็นหลัก
      ขอบคุณที่ติดตามครับ

    • @bidteung
      @bidteung 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@winewithgear ขอบคุณครับ วนฟังช่องอยู่เรื่อยๆครับ

  • @narongsaksuphiratwanich3546
    @narongsaksuphiratwanich3546 3 ปีที่แล้ว +1

    ติดตามทุกคลิปครับ

  • @Rainniefonny
    @Rainniefonny 2 ปีที่แล้ว +1

    แนะนำร้านได้ไหมคะ ซื้อที่ไหนกันบ้าง

  • @phunard
    @phunard 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบรายการมากครับ เป็นกำลังใจให้ทำต่อเรื่อยๆ ครับ

    • @winewithgear
      @winewithgear  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @ployjansaetiaw6640
    @ployjansaetiaw6640 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากดูเกี่ยวกับrosé wine ด้วยค่ะ ถ้ามีจะครบทั้งไวน์แดง ขาว โรเซ่ เลย😇🥂

    • @winewithgear
      @winewithgear  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ ชอบคุณครับ

  • @PatrickTide1
    @PatrickTide1 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไวน์อโณม่าอย่าง Riesling ไม่เน้นหมักในโอ้ค แปลว่ากลิ่นก๊าซโซลีนมาจากองุ่นล้วนๆ เกิดจากแตฮัวร์ ณ ที่ดินที่ใช้ปลูก
    ถ้าอย่างนั้น หากเราเอาองุ่นอื่นๆมาปลูกในพื้นที่นั้น แล้วเอาไปทำไวน์ขาว จะให้กลิ่นก๊าซโซลีนด้วยมั้ยครับ

    • @winewithgear
      @winewithgear  2 ปีที่แล้ว +1

      เมื่อมีการ ageing จะมีสาร TDN (1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene) ที่เป็นตัวที่มีกลิ่น petrol, นอกจากองุ่น Riesling องุ่นพันธุ์อื่นก็อาจจะมีได้เหมือนกันแต่อาจไม่เยอะเท่าครับ

    • @PatrickTide1
      @PatrickTide1 2 ปีที่แล้ว +1

      @@winewithgear ขอบคุณครับ 😊

    • @kriangkaiittikusumal4049
      @kriangkaiittikusumal4049 2 ปีที่แล้ว

      อยากทราบครับว่ายี่ห้ออะไร

    • @kriangkaiittikusumal4049
      @kriangkaiittikusumal4049 2 ปีที่แล้ว

      วันก่อนลองการ์มอนเตไวน์ขาวหวานเจี๊ยบ​ มึนเลย

  • @lawyergamer9512
    @lawyergamer9512 2 ปีที่แล้ว +1

    เห็นรูปแลวคุ้นๆ พรี่ลง WSET LV3 ปะครัชชชชชชชช :D

  • @tawanboonkanok4941
    @tawanboonkanok4941 ปีที่แล้ว +1

    ดูแล้วเหมือนแย่งกันพูดครับ

    • @kopipesoft
      @kopipesoft 3 หลายเดือนก่อน

      น่าจะเพราะเริ่มกรึ่มๆ กัน