超巨大ジビエ肉を炭の中に丸ごとドボンした結果...
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 大胆豪快！！漢すぎる料理につまみ食いが止まらない！
#巨大#肉#ジビエ
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パンチ君のコメントの時に、たまにクルクルが出るの、めっちゃ好き🤗
北海道で現役猟師やってます
エゾシカ肉は火を通しすぎるとどうしても臭みが出てしまうので極弱火でじっっっくり焼くと更に美味しいですよ～！
おすすめ料理はエゾシカ肉のローストと、おすすめしちゃいけないけど刺身が最高です笑
脚一本あるのならば難しいですがシンタマや内腿外腿など、部位ごとに分けて食べると部位ごとの食感や違いがわかって楽しいです
長々と失礼しました
エゾジカならオリーブオイルを薄く敷いたフライパンである程度焼いた後にブランデーでフランベしてあげるとおいしく仕上がりますよ。
そのあと肉を挙げたフライパンの上でオレンジジュースを煮詰めてかけてあげると上品な味わいで頂けます
この雰囲気が出せるyoutuberはなかなか見つけられない。ついほっこりしてしまう自分がいる。ハイサイ探偵団がいるから毎日TH-cam開いているさえある。応援してます。
パンチがマジで良いキャラしてるな～
釣りも料理もトークもできる万能キャラだね！
ダイヤモンドは出るのか！？
youtubemn.com/watch?v=RoGHJAM0Zqj
さとみくんのマイクラ実況めっちゃ面白いから好きです！
鹿は英語で「トナカイ！」
ツーバー様さすがです😂
バンバンの肉の切り方が几帳面だなー。
ゆっしーT!!仲の良さを感じますねー✨
骨にかぶりつくはーるーさんワイルドカッコいい♡
これは肉切るの大変だったね
バンバンお疲れ様😊
最初鹿肉を解凍してから焼いたら良かったかもしれんね。解凍しないまま焼くと肉が切りにくいし再度焼く時に時間かかるからしっかりと解凍した方がいいですよ。
お肉は🥩常温に戻してから☝🏻
焼きましょう👍😂😂😂
錆びてないハイサイの金属製品珍し過ぎてめっちゃオモロいww
モーリー作のケバブ製造機あったよな😂
モンハンみたいに焼いてみて欲しい！
バンバンお肉切るの上手ね👏✨
北海道では一部地域で
鹿肉のヒレなどを1度冷凍後に
凍ったままスライスして刺身で食べますよ
パンチさん大好き❤話し方癒される❤料理も詳しいし丁寧!
編集面白くていい。編集良くなったらハイサイ最高なのにって昔思ってたからなんだか嬉しい。11分の意味不明な感じすごい好き
パンチくん、どんどん覚醒・・というか逸材ですな！
最初はオドオドして噛みまくってどうなるかと思ったが・・すばらしい
すっぽんをサクサクさばける人なんてそうそういないぞ
個人的に当初はこうちゃんは嫌いだったけど
動画での活躍をみていたら大好き❤になっちゃった
ハイサイって実力もそうだけど「人」をみてるんだなと思いました
あと・・この手の企画は食い物で遊ぶなという批判がよくでるけど
ハイサイは最後まで気持ちよく食してくれるから全く問題ないですよ
１おめでとうございます!
youtubemn.com/watch?v=KN0hfUiVo8p
毎回のさとみくんの反応がおもろいし、可愛い( ´ー`)
はるおっき、ばんばん、パンチのゆる〜いトリオが好きすぎて素敵な動画やった🤣❤
つーばーのトナカイは夫婦揃って、なんでやねん✋って突っ込むくらい面白かったです😂
パンチの声何か落ち着くなぁ〜と思ってたら、今日ピント来ました！自分の大好きな津田健次郎さんの声に似てる気がしました！機会があったら声真似お願いしますwww
ワチャワチャ感が好きだわ。トナカイ！！笑った！はーるーさんのワイルドもカッコいい💛
もーりーが折角作ってくれたBBQ台デカい状態の時こそフタ使って蒸し焼きにすればいいのに
焼肉スタイルになってから蒸し焼きしてたらそりゃ火が入りすぎてパサパサになりますよー
結局美味しく料理してみんなで食べてるんだからそんな文句言わなくていいじゃーん
やっぱりはーるーさんのコメントはポンコツだ
つーばーも釣り以外は香るポンコツ臭
バンバンパンチなんかかわええ
動画的なこと考えてだから
まぁ分かるんだけど
結局切るんかい！ってなるわw
圧力鍋で煮て、ビーフシチューみたくデミグラスで味付けしたらうまそう！
私北海道住みだけどジビエ料理大好き😊
私は北海道出身なのに、鹿の肉・・・一度も食べた事がないです。喋る途中で、考える時のクルクルやつ・・・リアルすぎて笑ってしまった😂
なんか編集者、上手すぎですかね?!?
鹿はやっぱ煮込シチューが1番
鹿肉はニンニクきかせたちょっと濃い目の味噌鍋で食べると美味しいですよ〜!
他にはローストビーフみたいにして食べてもメチャウマです😆
寄生虫などで騒がれる前はよく刺身で食べてたなぁ。懐かしい思い出の味です☺️
研がなくても切れる包丁は
もーりーさんが、めっちゃ研いでるやつ🤣
牛脂使ったらどうかな？
はるおっきが可愛いくて つーばーが面白い回でした☺
鹿を英語でcowとかトナカイとか言う、つーばーさんに最後持っていかれましたね🤣
ジビエ美味しそうでしたー♪
炭どぼんも良いね！🤣
鹿の肋を塩茹でしたの食べた事あるけど、獣臭も無くて美味しかったよ！ちなみに猪の肋の塩茹でもクセがなくて美味しかったですよ
鹿肉ジャーキーも良さそうでしたね♪
臭みがある野生肉はビーフシチューみたいに煮込みにしたら美味しいですよ♪
鹿肉の刺身食べたことあるけど全然臭くなかったよ。エゾシカは更に野性的なんだね。レバーダメだと匂い消しする料理法が良いね。
鹿肉は燻製にしたり、浸け肉にしたり炭焼なら遠火でじっくり串焼き、シチューやカレーに入れたりとキチンと美味しい食べ方がありますよ。ニンニク、醤油、料理酒に浸けて食べるのが一番食べやすく旨いと個人的には思います。
こういうスタイルの料理は遠火でじっくり…ができる蓋付きオーブンスタイルなのになぜ蓋を閉めない(笑)
11:07〜がツボ過ぎて何回も観てしまう😂
この3人のサバイバルは１ヶ月やっても飽きなそう😂
パンチが喋ってると電波悪くなるな～と思ったら、そういう仕様だったｗ
やっと理解したｗ
バンバン綺麗に肉とったね。
はーるさんのかぶりつき
豪快
つーばー様のトナカイで、爆笑したわ
車で１５分走らせた所にエゾシカの群れがよくいますよー😃
その地域に住んでる人は家庭菜園すると芽が出てきた所で食べられちゃうみたいです😨
バターで焼くと美味しいとかなんとか、、、
元カレが猟師やってて家に行ったら冷凍庫に大量の鹿肉がありました😃
ありがとうございました!!!超面白かった!!!!!❤❤❤❤
もーりーが気に入ってたスライサーを次回は使ってみてほしいですね〜✨
パンチくんの長尺凄く良かった‼️料理枠はパンチ君で🆗✨✨
最後に『タレつけたらなんでも美味しい』(笑)
上手に焼けました〜♪
鹿肉と言えばジンギスカンな気がする～
血抜き上手にできてないと臭いが結構あるような…
はじめ人間ギャートルズin沖縄ハイサイ探偵団、最高
もーりーさんが中心となって作ったこのバーベキューコンロは、一番まともで活躍してると思います！
最初に下味付けないんか〜い！
っておもったわ〜
モリ建機さんのキャップかわいい〜💕
336だったらめっちゃニンニク入れるだろうね😆
いつも楽しく見てます！
鹿肉は淡白なのでオススメはしょうが、ニンニク、酒、みりん、醤油で漬け込んで片栗粉をいれて混ぜオリーブオイル等で焼くとシットリして最高ですよ(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
バンバンのコショウのやつはたしかに瓶の底で固まった時に使うやつだけどそれよりバンバンどんどん太ってくな！！w
一年ぶりに見にきたら バンバン凄いことになってる w w
3:26
かわいい
巨大肉入手して調理しても、結局小切りにして再度火を通すいつものパターンね😁
脂身の多い肉は炭焼き。赤身の肉は油で炒めるが美味しいって事なんだろうね
圧力鍋でほろほろに煮るのが旨いぜ
低温調理とかコンフィも試してみても良かったかもね
パンチのトークの間のロードおもしろいな🎊
パンチ最高❤️編集部もめっちゃ優秀✨
寄生虫だとお腹壊す以上に命を落とす危険性があるぞ。
パンチ最高に面白い🤣🤣
おーエゾシカ肉。
道民としてはザンギに一票。
要するに臭みを消して油にドボン！
北海道風唐揚げですね。
最近、はるおのポンコツ具合が際立ってるなー
そこが面白い
鹿も猟師さんの血抜きの上手さで
全く臭くないですよ(´˘`＊)
親戚の叔父さんが居た頃は、
鹿肉も猪肉も貰えたけどね…
もう長らく食べてないから
鹿刺し(背身とか)食べたい欲
発動してしまった〜(๑'༥'๑)ŧ‹”ŧ‹”(笑)
バンバンの豪快クッキング( ≧∀≦)ノ
表面焼いてアルミで包んで、焼いて包んで、で外側が冷たくならなくなるまで繰り返して、表面の焦げだけ削ぎ落して食べたり出来ないかな
デカいならやっぱりデカいままかぶりつきたいよね
冷凍した鹿肉のヒレならタタキでも
脚肉はパサパサ🍖🍖
情報過多で、どうコメントしたらいいか分からなくなりました(^^;
色々面白かった(ツッコミ的に)
ローストビーフみたいに70度くらいで火を通したらうまそう
鹿骨でラーメン作って欲しかった
豚骨ラーメンみたいに
たまに、パンチとばんばんの区別がつかない！
よったけさんのはるおっきへの骨渡しがオモロかった✨
肉は常温にしてから焼かないと。。。
クッキング馬鹿✨にすべて持っていかれた‼️🤣編集さんのセンスが最近光りますね～😁
ずっと喰ってんな。にもクスり😂
パンチくんまじ好きww
骨の回りはマンガ肉にしてほしかった！
腹痛王笑った☆はーるさん最近体調大丈夫ですか｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡？？
パンチくんのローディングの丸い点々がパンチくんの顔だったらいいのになー笑
3人さんすごく楽しく観れました😊
パンチさんのコメントがマッタリで、
クルクルなるのおもしろい(๑´ლ`๑)ﾑﾌ°ﾌ°♡
アニメに出てくるようなおっきいお肉、
まげさんの時以来かなぁ？久しぶりに見ましたΣ(,,oΔo,,*)
冷凍ならギリギリ生でもいける
バターで焼いてステーキみたいに食べるとよりおいしいよー！
鹿肉はすき焼きか生姜焼きがおすすめです🍖
何で蓋閉めない
ダーティーステーキってやつですかね？
うまそう
自分は鹿肉貰った時にフォークでズブズブ刺して肉を柔らかくしてから生姜焼き風なタレに漬けて焼いて食べましたよー！家族にも好評で食べやすく調理出来ました٩( ´ω` )و
猟師のおっちゃんが鹿肉は絶妙な火加減で焼かないと固くて美味しくないと言っていた。
その人が焼いた鹿肉は美味かった！
12:10 いやだぁん てかわいいはーるーさん
直火じゃなく遠赤外線で焼いた方が中まで火が通りますよこの肉量でしたら12時間以上120℃位で蒸し焼きしたら良いですよ。
つーばーさん、トナカイ！۳( ̥O▵O ̥)!!
視覚でお腹痛いわかるｗ
バンバンさんとパンチさんはキャラ被るよね？
ポヨーン♪
ウワァー♪
バンバン先生のライフハック、ちょっと期待したよ～w
肉屋さん、丁寧めちゃんこ似合う✨
しかも料理上手✨
欲張りハルオさんクッキングもパンチさん品評会も美味しそ～(*´ω`*)♡
でっかい骨にかぶりつくはーるーさんがワイルド😂
ひっちゃんさん＆ふーみんさん、準優勝おめでとうございます🏆
パンチさんの喋りスピードと間、何かに似てると思ったら…自分や(ºωº)
パンチの声が孫六さんに聴こえるのは俺だけじゃないはず🫢
すげー美味そう
10:25 ホルモンしま田？www
寄生虫って、体に入ると取り除くことは不可能なんだってね・・・怖いな😱