Creme Culinário? Creme de Leite?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 157

  • @vanaaraujo5416
    @vanaaraujo5416 19 วันที่ผ่านมา

    Parabéns pela dica ...agora sim entendi a diferença

  • @cicarapereira7502
    @cicarapereira7502 3 หลายเดือนก่อน

    Gostei dá sua dica minha querida Deus te abençoe mil vezes mais 😘

  • @SusanadeOliveiraVicente
    @SusanadeOliveiraVicente หลายเดือนก่อน

    Ja usei o creme culinário para os meus brigadeiros e deu super certo.

  • @silvanaaraujo5062
    @silvanaaraujo5062 3 หลายเดือนก่อน

    Direto ao ponto e explicação maravilhosa, tirou todas as minhas dúvidas

  • @anarosa2064
    @anarosa2064 ปีที่แล้ว +2

    Vc é maravilhosa mulher ainda usou o versículo bíblico arrasou ❤😊

  • @ritacassia7725
    @ritacassia7725 2 ปีที่แล้ว +4

    Ana Maria Obrigada pela explicação entre o creme de leite eo creme culinário eu não sabia dessa diferença comprei o creme culinário achando que creme de leite não sabia que o culinário daria pra fazer estrogonoff agora sei que posso fazer é a diferença entre um e outro muito obrigada pela explicação por te tirado a minha dúvida
    Tenha um excente domingo deus te abençoe e te proteja hoje amanhã a sempre
    Mil beijinhos pra você
    🥰🤗😚

  • @DinahdaSilvaBarbosa-yd5uk
    @DinahdaSilvaBarbosa-yd5uk 7 หลายเดือนก่อน

    Gostei muito, super dicas, queria mesmo saber sobre o creme culinário 🖒🖒🖒🖒🖒👏👏👏

  • @rodrigocarvalho9718
    @rodrigocarvalho9718 2 ปีที่แล้ว +1

    Simplesmente show! Tinha uma noção, mas agora sanou as dúvidas. Bjs.....

  • @marinavasconcelos7817
    @marinavasconcelos7817 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigada gostei da explicação não sabia a diferença .

  • @nataliamairinque9588
    @nataliamairinque9588 2 ปีที่แล้ว +2

    Amei as suas dicas😊exatamente o que estava procurando, obrigada 😘

  • @ericasantana695
    @ericasantana695 3 ปีที่แล้ว +1

    Grata pelas informações, não sabia dessa diferença.

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว +1

      Que bom que foi útil pra vc tbém,bjs

  • @veronicasantos376
    @veronicasantos376 ปีที่แล้ว +1

    Adorei vc é ótima

  • @taissagalimberti2399
    @taissagalimberti2399 3 ปีที่แล้ว +2

    Amei essa dica, muito beme explicado !😍

  • @danielesantos.2024
    @danielesantos.2024 3 ปีที่แล้ว +2

    Muito bem explicado! Obrigada!😋

  • @ceresmendonca3135
    @ceresmendonca3135 2 ปีที่แล้ว +1

    Qual uso pata torta de morango e suspiro...

  • @magaligiorgislannes2356
    @magaligiorgislannes2356 8 หลายเดือนก่อน

    Adorei muito obrigada

  • @geicimairaalvesmiranda379
    @geicimairaalvesmiranda379 ปีที่แล้ว

    AMEIII! Obrigada

  • @jacimeirebatistadossantos282
    @jacimeirebatistadossantos282 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bem explicado 👏👏👏
    Show 😉

  • @lucianabuonafina5046
    @lucianabuonafina5046 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei as dicas. Eu não conhecia creme culinario. Agora sei. Obrigado

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +1

      que bom....fique sempre por aqui....sempre tem dicas ótimas!bjs

  • @Crisw02
    @Crisw02 3 ปีที่แล้ว +3

    Ótimo vídeo mto bem explicado 👏

  • @EdilsonJose-uw1ri
    @EdilsonJose-uw1ri 6 หลายเดือนก่อน +3

    A consistência dos dois são a mesma??

  • @Eduarda_oliveiras2
    @Eduarda_oliveiras2 2 ปีที่แล้ว +4

    Pode fazer recheios que levam ao fogo com creme culinário?

  • @walacesilva5806
    @walacesilva5806 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei suas explicações 👏👏👏👏👍👍👍👍♥️😘

  • @adrianaliborio6613
    @adrianaliborio6613 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente

  • @rosinhadequeirozzambon6793
    @rosinhadequeirozzambon6793 4 ปีที่แล้ว +5

    Boa noite Ana adorei a aula obrigada por compartilhar conosco beijos no coração 😚💋

  • @leilalacosencantados9434
    @leilalacosencantados9434 8 หลายเดือนก่อน

    Posso fazer recheios pra trufas com creme culinário Ana?

  • @douglasvictor9519
    @douglasvictor9519 3 ปีที่แล้ว +5

    Boa noite, gostaria de saber se posso usar o creme culinário para fazer geladinho gourmet ?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +2

      Oi Dougla, se a sua receita pede creme de leite, sim...

  • @marapricilaferreira366
    @marapricilaferreira366 2 ปีที่แล้ว +1

    @Ana Maria Bolos,posso usar o creme culinário pra cobertura de bolo ou seja cenoura, chocolate e outras

  • @taialasilva5995
    @taialasilva5995 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia posso usar creme de leite culinário em Juju gourmet?

  • @elizocatelli7108
    @elizocatelli7108 2 ปีที่แล้ว +1

    Minha ganache com creme culinário fica muito boa

    • @ednapinto9755
      @ednapinto9755 6 หลายเดือนก่อน

      A minha não deu certo

  • @lucianalopeslu7248
    @lucianalopeslu7248 ปีที่แล้ว

    Pode fazer brigadeiro com creme culinário

  • @otaciliodama3615
    @otaciliodama3615 3 ปีที่แล้ว +3

    Boa noite! Gostaria de saber da pra usar em brigadeiro? Obrigado.

  • @tucacrispim4440
    @tucacrispim4440 ปีที่แล้ว

    esse creme culinario triângulo pra brigadeiro

  • @AndreiaSilva-tr5ep
    @AndreiaSilva-tr5ep ปีที่แล้ว +2

    Amei a explicação ❤

  • @marlycarvalho4238
    @marlycarvalho4238 4 ปีที่แล้ว +2

    Gostei da explicação, muito esclarecedora💋

  • @canalsuper8130
    @canalsuper8130 2 ปีที่แล้ว +1

    Da para fazer brigadeiro?

  • @martapauladasilva5318
    @martapauladasilva5318 ปีที่แล้ว +1

    Pode usar o creme culinário como chantilly pra cobertura de bolo

    • @NailsonCabral-e8o
      @NailsonCabral-e8o 3 วันที่ผ่านมา

      Me lasquei, comprei creme culinario penssando ser chantyli

  • @dudumelo9119
    @dudumelo9119 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei

  • @kimberlybrigaderia4396
    @kimberlybrigaderia4396 3 ปีที่แล้ว +3

    Comecei a usar o creme culinário em meu doces estava com medo que bom q achei esse vídeo.

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      Oi Kyka Kimberly, que bom que meu vídeo foi útil pra vc....volte sempre que puder,bjs

    • @michelexavier6230
      @michelexavier6230 3 ปีที่แล้ว +2

      Vc usa p fazer docinhos de enrolar? Dá certo? Uns dizem q sim outros q não

    • @kimberlybrigaderia4396
      @kimberlybrigaderia4396 3 ปีที่แล้ว +1

      @@michelexavier6230 eu já usei creme culinário nos brigadeiros da sim. Mais com creme de leite ele fica mais macio .

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +4

      @@michelexavier6230 dá certo sim....porém eu aconselho que vc nunca fique em dúvida com as informações desencontradas que algumas pessoas te passam,toda vez que estiver em dúvida, corra pra acozinha e faça os textes...é a melhor maneira de aprender...bjs

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +2

      @@kimberlybrigaderia4396 o que vai determinar o brigadeiro ficar mais macio,é a quantidade de gordura do creme de leite ou culinário...qto maior o teor de gordura, mais macio....obrigada por participar do meu canal.. bjs

  • @umpoucodetudo3570
    @umpoucodetudo3570 2 ปีที่แล้ว

    E outra duvida da pra fazer corbertura de chocolate pra cobrir bolo caseiro pode fazer com creme culinario ou so pode o creme de leitw msm

  • @emersonbatista6195
    @emersonbatista6195 ปีที่แล้ว

    Pode usar o creme culinária no lugar do creme branco da lasanha boa tarde?

  • @luanalima7026
    @luanalima7026 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde Ana. Obrigada pela explicação. Gostaria de lhe perguntar se posso usar creme culinário, ao invés de creme de leite no recheio de creme de milho?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  ปีที่แล้ว

      Sim....com certeza...em tudo é todas receitas que vc usaria o creme de leite...bj

  • @jessicafreitas6618
    @jessicafreitas6618 3 ปีที่แล้ว +7

    Olá gostaria de saber se posso fazer Recheio de Bolos com o creme culinário triângulo? Tipo de brigadeiro de Ninho.?

    • @luuhmotivacional9348
      @luuhmotivacional9348 3 ปีที่แล้ว +2

      Também queria saber

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +5

      @@luuhmotivacional9348 dá sim....

    • @rinetemarquart6347
      @rinetemarquart6347 2 ปีที่แล้ว

      Não dá fica puxa puxa

    • @carolinefrutuoso2156
      @carolinefrutuoso2156 ปีที่แล้ว +1

      ​@@rinetemarquart6347não fica , eu faço pra vender brigadeiro, todos elogiam. Uso creme culinário da granfinale

    • @carolinefrutuoso2156
      @carolinefrutuoso2156 ปีที่แล้ว

      Mas eu uso leite condensado integral , produtos de ótima qualidade e fica top

  • @carolcampos121
    @carolcampos121 2 ปีที่แล้ว +3

    Olá o creme culinário pode ser usado pra fazer sobremesas geladas com o sorvete ou tortas ?

  • @cristinaoliveira3865
    @cristinaoliveira3865 3 ปีที่แล้ว +6

    Então posso substituir o creme de leite para fazer os recheios cozidos de bolo ?
    Obrigada pela explicação eu não sabia para que servia o creme culinário♥️

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +4

      sim....com certeza...bjs

    • @nessajaqueseiquedeusseleva7968
      @nessajaqueseiquedeusseleva7968 3 ปีที่แล้ว +3

      O creme culinário fica bom no brigadeiro pq gosto de mistura creme de leite pra quebrar um pouco o doce ?

    • @dusilva8003
      @dusilva8003 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nessajaqueseiquedeusseleva7968 Sim. Mas misture tudo antes de ir ao fogo porque o creme culinário não talha como o creme de leite. Já o creme de leite tem que usar após desligar o fogo pra não talhar. Minha dúvida é se ele é líquido ou grosso porque comprei mas não usei ainda. Líquido já basta leite q só faz a gente gastar mais gás porque demora muito pra chegar no ponto.

    • @sostrella
      @sostrella 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dusilva8003 Comprei ontem e abrir já para ver kkkk, ele é bastantes espesso

  • @roniseramos4143
    @roniseramos4143 2 ปีที่แล้ว +1

    Posso usar o creme culinário para sorvete caseiro

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว

      Olá Roni se, td bem? Obrigada por estar em nosso canal.
      Me diz uma coisa, vc assistiu o vídeo completo? Se sim, verá que tudo o que vc faz com o creme de leite,poderá fazer tbém com o creme culinário. Inclusive falei sobre a diferença e as vantagens de cada produto.Mediante todas as informações passadas, verifique a necessidade da tua receita.Obrigada.

  • @clarineumadias3010
    @clarineumadias3010 4 ปีที่แล้ว +2

    Amei a explicação. Posso colocar o creme culinário no salpicão? Pq não sabia e comprei esse culinário

  • @jossysoaresdecoracoes3526
    @jossysoaresdecoracoes3526 ปีที่แล้ว

    Vou usar o creme culinário para os docinhos do aniversário da minha filha

  • @umpoucodetudo3570
    @umpoucodetudo3570 2 ปีที่แล้ว

    Da pra fazer chantily com creme culinario?

  • @manuellaaraujo4295
    @manuellaaraujo4295 3 ปีที่แล้ว +2

    posso usar creme culinário para fazer musse de morango gelado?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      Oi Manuella,td bem? vai depender de o que vai na sua receita. Se ela pedir creme de leite pode sim....obrigada por estar aqui no nosso canal...bjs

  • @rosyanefagundes8960
    @rosyanefagundes8960 3 ปีที่แล้ว +1

    Muittooo Boa sua explicação me ajudou bastante, Obrigada 😍😍😍

  • @sandracandido5808
    @sandracandido5808 2 ปีที่แล้ว +1

    oii ..e na massa de risólis posso colocar o creme culinário ..substituindo o leite....e qual o objetivo do creme na massa,?.

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว

      Oi Sandra, td bem? sugiro que vc teste essa opção, afinal eu não sei qual a intenção de sua substituição e nem mesmo sua receita. Seria irresponsável de minha parte eu fazer uma afirmação sem ter conhecimento nem mesmo da receita.

  • @julicarnio27
    @julicarnio27 ปีที่แล้ว

    Ana, uma dúvida
    O creme culinário faz chantilly!?

  • @EdilsonJose-uw1ri
    @EdilsonJose-uw1ri 6 หลายเดือนก่อน

    A consistência dos dois são iguais??

  • @patybueno6430
    @patybueno6430 2 ปีที่แล้ว +6

    Eu tenho uma dúvida então ,se o creme de leite não pode ir ao fogo ,porque a maioria das receitas de brigadeiro ,vai leite condensado creme de leite e chocolate e leva ao fogo e mexe até engrossar e da ponto de enrolar ? Aí ele não talha eu age estranhei jkkkk

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว +4

      Oi Paty, nas receitas que vc mistura tudo e leva ao fogo, ele reage tranquilamente e não talha. O problema é qdo vc adiciona o "creme de leite/origem animal" na receita que já está em alta temperatura e tem que continuar o cozimento. Nesta hora, normalmente ele talha. Um exemplo bem conhecido é o estrogonofe. Inclusive, se vc pegar a sobra de um estrogonofe frio, e aquecer, ele talha na hora. O creme culinário, por ser a base de gordura vegetal, resiste de maneira tranquila.

  • @dropuser
    @dropuser 3 ปีที่แล้ว

    Posso usar o creme culinário no chocolate quente

  • @valquiriasilvademenezes4191
    @valquiriasilvademenezes4191 2 ปีที่แล้ว

    n intendi muito não porq tava precisando saber do creme de leite de saquinho

  • @naianeoliveira7299
    @naianeoliveira7299 3 ปีที่แล้ว +2

    Oi posso usar base culinária como cobertura de bolo caso não acho chantilly

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว +1

      não é o indicado, pois o creme de leite que vira o chantilly tem que ter alto teor de gordura, aí seria o creme de leite fresco....tem um creme de leite piracanjuba gourmet que dá...

  • @esterferreira5410
    @esterferreira5410 2 ปีที่แล้ว +2

    Serve pra fazer geladinho?

  • @AlineMaranata
    @AlineMaranata 3 หลายเดือนก่อน

    Então eu posso usar creme culinário no brigadeiro de colher, sendo que uso duas caixinhas de creme de leite para uma de leite condensado. Quem puder me ajudar, desde já eu agradeço!🌺

  • @Nezuko_Kamado-b9p
    @Nezuko_Kamado-b9p 3 ปีที่แล้ว +2

    Posso usar creme culinário pra fazer creme belga e brigadeiro?

  • @deynhaxd
    @deynhaxd 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá. Gostaria de saber e tirar uma dúvida. Por exemplo, um estrogonofe com creme culinário pode ser congelado?
    Toda base com leite não pode congelar?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว

      Andreya, td bem? nem mesmo o creme de leite "deve" ser congelado,mas eu já congelei com o creme culinário e não tive problemas.Porém sobre a questão "congelamento de alimentos"TEM MUITAS OUTRAS QUESTÕES ENVOLVIDAS E NÃO SÓ O PRODUTO E PRETENDO FALAR FUTURAMENTE SOBRE ISSO AQUI NO CANAL...BJS E OBRIGADA POR ACOMPANHAR O CANAL.

  • @nairinhesousa2193
    @nairinhesousa2193 ปีที่แล้ว

    Posso usar o culinário em creme de galinha

  • @DAN-fe2bf
    @DAN-fe2bf 3 ปีที่แล้ว +2

    Posso usar creme culinário em mousses ????

  • @nathalieflomenbaum3582
    @nathalieflomenbaum3582 2 ปีที่แล้ว

    Pra fazer brigadeiro de enrolar, a mistura de creme de leite 25%, a quantidade equivale à uma caixinha de creme de leite ou tem que usar menos?

  • @naiaramoreira9054
    @naiaramoreira9054 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso usar o creme culinário para molhar o bolo e congelar???

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      Não posso te aconselhar a fazer esse procedimento, pois não vejo como algo 'interessante', molhar bolo com creme de leite por exemplo, se a sua ideia for substituir por creme culinário. E também não gosto de congelar bolo. Ou seja, "EU Ana Maria Bolos", não faria isso... bjs

  • @ThatyAnne
    @ThatyAnne 2 ปีที่แล้ว +1

    Queria saber a porcentagem de gordura do creme culinário...

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว

      Oi Tathy Anne, td bem? cada marca de creme culinário apresenta essa porcentagem na embalagem,bj

    • @ThatyAnne
      @ThatyAnne 2 ปีที่แล้ว +1

      @@anamariabolos556 pois é. Uso a triangulo e já cavei essa informação de cabo a rabo da caixa e não tem

    • @virginiaroza
      @virginiaroza 2 ปีที่แล้ว

      o creme culinário Gran Finale tem 22% de gordura. Estou gostando muito dele.

    • @ThatyAnne
      @ThatyAnne 2 ปีที่แล้ว

      @@virginiaroza sim! Tenho usado ele Tb... é bom sim

    • @Lele-gt6gh
      @Lele-gt6gh ปีที่แล้ว

      @@ThatyAnne somos duas,já olhei agora e não vi

  • @Crisw02
    @Crisw02 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso bater o creme culinário pra confeita bolo?

  • @michelexavier6230
    @michelexavier6230 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso fazer docinhos de enrolar com creme culinário?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      pode sim..

    • @dusilva8003
      @dusilva8003 3 ปีที่แล้ว +4

      Comprei e espero que dê. Depois q inventaram essas misturas aproveitaram pra aumentar o preço do creme de leite e do leite condensado normal. Essas empresas são malas demais. Saudade do ano passado q eu achava creme de leite por 1.59 na promoção e agora esse creme culinário tá 1.99. Muita gente trabalhando em casa fazendo sobremesas e eles aproveitaram pra faturar mais aumentando tudo. Esse país é só desgosto, cheio de oportunistas seja qual for a crise. Digo os grandes empresários donos de grandes empresas.

    • @raquelpereira0803
      @raquelpereira0803 2 ปีที่แล้ว

      @@dusilva8003 verdade ,vc tem toda razão 👏👏👏

  • @ingredbatista4148
    @ingredbatista4148 3 ปีที่แล้ว +3

    Gente será que posso fazer mousse de gelatina com creme culinário?😬

  • @priscilasouza814
    @priscilasouza814 3 ปีที่แล้ว +2

    Posso usar creme culinária na base de torta cronte

  • @vivianevivi3208
    @vivianevivi3208 3 ปีที่แล้ว +2

    Posso usar o creme culinário pra fazer recheios de bolo no pote?

  • @jamillepereiraamaraldossan1356
    @jamillepereiraamaraldossan1356 3 ปีที่แล้ว +1

    A base culinária triângulo deixou meu musse com gosto de cebo .e normal?

  • @reginavianadearaujoaraujo4116
    @reginavianadearaujoaraujo4116 2 ปีที่แล้ว

    O creme culinário serve para dindin gourmet?

  • @marciacristina7517
    @marciacristina7517 2 ปีที่แล้ว

    Sensasionau

  • @elianecezarmartins2959
    @elianecezarmartins2959 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu ia fazer um bolo para meu filho, comprei creme culinário por engano, eu queria comprar chantilly😥fiquei triste... vou ter q voltar para o mercado comprar o chantilly e ainda não sei o que fazer com esse tal de creme culinário🥺🥺

    • @edilmapaulino2611
      @edilmapaulino2611 ปีที่แล้ว +1

      Comigo aconteceu o mesmo, pedi a moça da doceria um chantilly e ela me deu esse, só em casa vi. Agora vim aqui ver o que posso tá fazendo com ele.

  • @alananunes8401
    @alananunes8401 2 ปีที่แล้ว

    Posso fazer brigadeiro com creme culinário ?

  • @ednapinto9755
    @ednapinto9755 6 หลายเดือนก่อน

    Tentei fazer ganache com creme culinário e não deu certo.

  • @allanafernanda1414
    @allanafernanda1414 3 ปีที่แล้ว +1

    Fica bom usar esse creme culinário pra fazer mousse ?

    • @sirlenebernardesbenedito3566
      @sirlenebernardesbenedito3566 3 ปีที่แล้ว +1

      Fica bom pra fazer mousse

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      não é o mais indicado, se for a mousse de chocolate. Pois primeiro vc faz ganache e depois transforma em mousse, e para chocolate tem que ser o creme de leite com mais de 20% de gordura.Agora, se for a mousse de leite condensado no liquidificador, aí já pode....

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      @@sirlenebernardesbenedito3566
      não é o mais indicado, se for a mousse de chocolate. Pois primeiro vc faz ganache e depois transforma em mousse, e para chocolate tem que ser o creme de leite com mais de 20% de gordura.Agora, se for a mousse de leite condensado no liquidificador, aí já pode....

  • @MariaHelenaRibeiroOficial
    @MariaHelenaRibeiroOficial 10 หลายเดือนก่อน

    Quanto gerúndio, me dá até coçeira 😮

  • @odespertardasuaalma
    @odespertardasuaalma 3 ปีที่แล้ว +1

    Ana . O creme culinário então não é chantilly ?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  3 ปีที่แล้ว

      Não....tem o chantilly de caixinha ,e tem o creme de leite fresco pra bater chantilly,mas creme culinário já é ujm outro produto...bjs

  • @kakaalves9133
    @kakaalves9133 ปีที่แล้ว

    Não entendi, um monte de receita gourmet de brigadeiro vai creme de leite no fogão junto com leite condensado e chocolate e nunca vi falar q talha

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  ปีที่แล้ว

      @kakaalves , talvez vc ñ tenha muito conhecimento na culinária, por isso ñ conseguiu entender.
      Eu expliquei e até dei exemplo no video.
      Qdo vc coloca tudo junto e os ingredientes entram em aquecimento junto, quimicamente falando, eles se " entendem" e ñ talham...porém se vc acrescentar o creme de leite numa receita que está em cozimento, ou seja, alta temperatura, a gordura animal ( creme de leite) não suporta e talha...exemplo qdo vc faz o strogonoff tem que desligar o fogo antes de colocar o creme de leite...caso contrário talha...assista novamente o vídeo e fique atenta aos detalhes que explico lá...e se mesmo assim ainda estiver na dúvida, faça uma receita e vai entender completamente...

    • @kakaalves9133
      @kakaalves9133 ปีที่แล้ว

      @@anamariabolos556 Sim , não tenho conhecimento, nem brigadeiro sei fazer, por isto busquei a diferença entre os cremes, pra ver se finalmente da certo o ponto pra mim, até pq aqui onde moro não tem creme de leite como no Brasil , tenho q ir em loja de importado

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  ปีที่แล้ว

      @@kakaalves9133 sério?
      Que difícil...
      Se ajudar, dá uma olhada nos outros meus vídeos, tem muita receita legal...
      Você está em que país?

    • @kakaalves9133
      @kakaalves9133 ปีที่แล้ว

      @@anamariabolos556 Japão , vou olhar seus videos sim , obrigada

  • @entrelacosefitas3330
    @entrelacosefitas3330 2 ปีที่แล้ว +2

    Uso a muito tempo o creme culinário no lugar do creme de leite até porque é bem mais barato e nunca deu diferença até porque já testei

  • @rinetemarquart6347
    @rinetemarquart6347 2 ปีที่แล้ว

    Fiz brigadeiro com leite condensado zero lactose e creme culinário não deu ficou puxa puxa

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  2 ปีที่แล้ว

      Rinete,posso te garantir que o problema não foi o creme culinário.O ideal seria verificar a sua receita, se ela foi elaborada para o uso de um produto zero lactose.Falo pois,muita gente acha que é só trocar produto,e não é assim...

  • @lucianacarneiro9286
    @lucianacarneiro9286 2 ปีที่แล้ว +1

    Posso usar o creme culinário no arroz doce junto com o creme de leite?

  • @allebrandtgrazy1382
    @allebrandtgrazy1382 ปีที่แล้ว +2

    Pode usar creme culinário em recheio de trufas?

    • @anamariabolos556
      @anamariabolos556  ปีที่แล้ว +2

      Sim...

    • @jamilelima8814
      @jamilelima8814 ปีที่แล้ว

      ​@@anamariabolos556 Gostaria de saber se ele não açúcara rápido?