مربى الباذنجان بالكلس مع حماتي🍆 😍 🙄 Eggplant jam with limestone
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ส.ค. 2023
- #قناة_ليلى_جواد
--------
مربى الباذنجان
معقزد الباذنجان
طرابلس - لبنان
قناة ليلى جواد
لبنان
طرابلس لبنان
شمال لبنان
أنا وحماتي
ام محمد وكنتها
أكلات لبنانية
وصفات لبنانية
وصفات طرابلسية
وصفات شامية
وصفات سورية
اكلات سورية
ليلى جواد وحماتها
مع حماتي في المطبخ
ليلى جواد 2023
e-mail: laylajawadchannel@gmail.com
الحجة ام محمد حق معا نحنا من حلب
ومنعمل مربا البادنجان وما منقشر القشر ومنعملو بالبادنجان الاسود
ونحفر من النص ومنحشي جوز وقرنفل وقرفة كتير طيب بجنن
جربي ياليلى
انا بلاحظ يا ليلى انو زوجك بيصور معاكي كل فيديوهاتك خاصه الصبح كنو ما بيشتغل سامحيني عا السؤال 😊
صديقتي ليلى بكفي نقع البتنجان برائق الكلس 7 ساعات فقط بعدها بدو غسيل وتفور المي عليه وبتكبيها وبعدين بضيفي مقدار السكر والماء وبينحط عنار هادية
@@user-xs7bs1kt9h الكلس هو مادة تستعمل في البناء عبارة عن بودرة بيضاء
بنضيف الماء فوقها وبنخليها حتى تصفى وبناخد الماء الي صفيناه ويننقع فيه البيتنجان مشان يقسى ويتحمل طبخ
بس لازم نغسلو منيح مشان نتخلص من اثار الكلس
يسعدلي صباحكم ❤
وجمعة مباركة عالجميع
حماتك ليلى عنجد بتعطي طاقا ايجابيا الله يخليا فوق راسكن 🙏🏻🙏🏻❤️❤️😍😍
الله يبارك بتربيتك حبيبتي ليلى
يوم بعد يوم تثبتي اخلاقك العالية
والنفس الطيبة
تحياتي للعائلة الكريمة
لا لا لا يا ليلى انت اصيله والحجه ام محمد ست الكل والبركه وعنوان المحبه والألفه بتنور المكان الموجوده فيه وبزيد وهج واشعاع .الله يديم المحبه ويبعد الزعل .أمين
أجمل شي ان الرجل يشارك الاهل بمواضيع مفيده ومسليه في نفس الوقت لتغيير الاجواء ويدخل البهجه والفرحه بقلوبهم والله يسعدكم وين ماتكونون ⚘️😍😄💞
كلامكم صح مافي أحلى من انو المرا تكون صبورة وقنوعة ومرحة 😊انا كتير طبعي بيشبه طبعك ونفسيتك الحلوة الله يكرمني بزوج متل زوجك كلو حنية وبيخاف الله ❤
آمين يارب 🙏
يسعد صباحكم وتسلم ايديكم
نحن بحلب منعمل مربى الباذنجان الأسود الرفيع والقاسي ومنحفره من الوسط وبدون تقشير ويكلس ويطبخ ويخشى بالجوز ونرش عليه مسحوق القرنفل والف صحة وهنا
عاشت الايادي احنا بالموصل نعمل مربى البدنجان من البدنجان الاخضر يجي طعمه مثل العسل خاص للمربى
كمية الطاقة الإيجابية يلي بتعطيها الحجة أم محمد عم تأثر علينا نحنا المشاهدين كيف القريبين منها الله يطول بعمرها عنجد طيبة وصفاء القلب نعمه من رب العالمين واكتر سبب للسعاده
فعلا الحجة إنسانة خلوقة وبنت عز ومترباية على الجود والكرم
لها مني وللست ليلى المبدعة ارق التحيات وأجمل الأماني❤❤
اه والله 💕
والله لو طابخين جمل ما اخذ هل كد وقتمع هذا عجبني
مربى الباتنجان مابيتقشر ولازم يكون باتنجان اسود وينحفر وبينحشى جوز
نحن بسوريا هيك نعمله
أختي برأيي،قشر الباذنجان ممكن ما ينهضم ويسبب زايدة- دودية- خاصة للأطفال لأنهم مايمضغون الطعام عدل.//و"السوريات"👍❤معدلات ونظيفات.لايختلف اثنين على ذلك🌹😘
في كتير طرق لعمل المربى ناس بتقشر وناس مابتقشر وناس بتقور وناس مابتقور وكله طيب والف صحة وهنا للجميع
المربيات لسوريا وللشام تحديدا ..الحلبية بس ما بيقشرو البيتنجان وبيعملوه على اربع مراحل واربع ايام وبطريقة معقدة شوي ..بس انا بفضل طريقة الشوام اسهل واطيب ..
يسعد مساكم يارب ويسعد مساء البركة والحنية والفهم والأخلاق العالية للغالية خالتو ام محمد وهل الكلام الحلو يلي كله حكمة تحية من الاردن
تسلم ايديج يالوله العسوله ع المربى .والف عافيه الي اتكون من نصيبه انتي كريمه وحماتك الحاجه ام محمد القمر تستاهل .والله يوفقج ويوفق استاذ هادي المحترم والله يبارك بيكم وباولادكم وبرزقكم...🎉متابعتج من العراق
اكبر سلام للحجة ام محمد والله اطول عمرها وليلى الطيبة سلام كبير وخاصة لما ببدا الفيديو بشرب القهوة ومنتظر ااحديقة الله اديم صحتكم ويحغظكم
مدام ليلى البيتنجان بعد ماينشال من الكلس بينسلق بمي ليغلي غلوتين بعدين بينغسل وينعصر وبعدين مرحلة السكر تحياتي إلك
الله يعطيكون العافية وتسلم دياتكم مشالله على الباذنجان شي بشهي
مدام ليلى الله يعطيكن العافيه وصحه وهنا ومربى الايجاص المنظر تبعو بيجنن وسنه مباركه عليكم
ماشاء الله تبارك الرحمن شي بيشهي تسلم الايادي على النتيجة👍
ربي يديم عليكن هاللمه الحلوة...الله يسعدكن👍
صباحك سعاده وراحة بال جمعه مباركه عليكم حبيبتي ليلوش العسل انتي والجميع ❤❤❤
أول مرة نشوفها مربى باذنجان ❤ بصحتكم
عزيزتي ليلى لو انك تركتيه بقشره وحفرته قليلا وتابعتي بنفس طريقتك وعند التقديم يحشى بالجوز ويرش يقليل من القرفه وكبش القرنفل البودره صدقني طعم غير شكل جدا لذيذ
الله يعطيكم ألف عافية من أطيب المربيات مربى البيتنجان
في يوم الجمعة اللهم صل وسلم على سيدنا محمد واجمعنا معه حول نهر الكوثر واسقنا من يده شربه لا نضمء بعدها ابدا حبيبي يا رسول الله
عليه افضل الصلاة والسلام ❤
آمين يا رب العالمين 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
عليه افضل الصلاة والسلام❤
سلام عليكم ليلووو ❤ الباذنجان والكويت الطماطه تعتبر من الفاكهة 🎉🌹
والكوسه ❤
يسعد اوقاتكم بكل خير مشاء الله شي بشهي مربى البتنجان محشي جوز اطيب بالقشر والحجة معكم بركة يطول بعمرها ويعطيكم الف عافية ❤❤❤
تكتب ماشاء الله
جمعة مباركة على الجميع تسلم ايديكم الله يديم المحبة والصحه والعافية يارب العالمين
عنجد القرفة بتغير الطعمة المربى عملت مرطبان تين كواز وحطيت عود قرقة جربتو تجربة كتير طعمة القرفة قوية راحت طعمة التين يانسون شومر سمسم بلتين اليابس كتير طيب ولجوز يا سلام يعطيكن العافية وصحة وهنا
اقسم باللله صرعتينا وانتي كل يوم تقولي ماعندك صفحا ع الفيس بوك اي خلص بقا
ماشاء الله تبارك الرحمن. يعطيكم العافية. سلام للغالية ام محمد الله يسعدها ويسعد الجميع💖
البتنجان نحنا منقشره ومننقعه برائق الكلس ساعتين بيكفي ومنفور عليه ومنغلي القطر نص غلوة ومنحطه فيه منغليه ليصير معود وصحتين وهنا منختصر وقت وجهد غاز ❤يعطيكي العافيه❤ليلى
صحتين وهنا والله كتير طيب مر به بيتنجان❤ألف عوافي❤❤❤
جمعة مباركة مليئة بالرحمة والمغفرة لليلى وعيلتها الكريمة المحترمة
جمعة مباركة عليكم انشا الله والماء والكلس احنا نوضعه على الشجر يعني يطلى جذع الشجر وهو مفيد للشجر ام شادي من غزة
سعدلي صباحك ست ليلى نحن بحلب نعمل المربى باتنجان اسود صغير ومنحفرو ومنحشيه والو بهارات خاصه كتير طيب
يسلم ايديكي انت والحجة بس ملاحظة القطر قليل لازم يكون القطر غامر كل حبات المربى ليحافظ عليهم فترة التخزين
تسلم ايديكي
ماشالله عنك شو بتفتحي النفس ادب وأخلاق وأصل
والله يحميكم شو عيله بتجنن محترمين ملتزمين بأخلاقنا الاسلاميه الله يحميكم ويبارك فيكم ويزيدكم من فضله
ويطول بعمر بركتنا الحجه ام محمد ❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ملاحظة كل شي فيه بزر يعتبر فاكهة
شكرًا لكم انتو اجمل وارق ناس بحكم كثير أحترامي لكم اختم من البقاع ولكن مغتربة ❤️🇱🇧❤️
بسم الله ماشاءالله 😍 تعيشوا تعملوا... الله يعطيكن العافيه
جمعة مباركة على الجميع وعلى امت محمد أجمعين نحن عنا بسورية ما منقشر القشر بس منحفر قلبو متل مربة انجاص تماما ❤مع تحاتي لك ولحماتك طبعا ام محمد بتعرف اساليها لانها كانت عمل بتتامل الطريقة وقالتلك بدها حفر تمام اساليها❤❤❤
يا الله ياست ليلى قديشك محترمة وقديشك فهمنه ومذوقه عنجد مثقفه متربي انتي الذوق كلو والله العظيم الله يهنيكي ويسعدك يارب عنجد
سلامي لا حماتك وزوجك ؟
الله يحميلك هالرجال المحترم ويسعدكن مع بعض
انتي مدام ليلى بنت اصل وبنت كرم ريت تسلم دياتكن يارب شو روعه الحقيقه❤❤
ماشاء الله الف صحه وهنا❤❤
بألف عافيه تستاهل تعطيه كل المرطبان للحجه أم محمد
مابصير تتركي الكلس في الماء يجب الترفيه الماء ورمي الكلس
البيتنجان الأسود البلدي الصغير أفضل للمربى ست ليلى تحياتي ألك❤️
الله يعطيكي الف عافية ست ليلى بشهو المعودات بس نحنا بسوريا منحط معو مسكة دراس وجوز آر غلوتين بيطلعوا طعمتون بتجنن جربيها وادعيلي وكليه بالخبزة مع الزبدة بجننوصحتين وهنا
من اطيب المربيات مربى البيتنجان يسلمن يارب
اللهم صلى على محمد وال محمد جمعة مباركة عليكم حبيبتي وعلى الحاجة ام محمد حبيبتي تسلم أيديكم شيء بيشهي أحلى سوالف الحاجة كثير بسلي حبيبتي الله يعطيك الصحة والعافية وطولة العمر آمين 🤲🤲🤲🙏❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️🇮🇶🇮🇶🇮🇶
صباح الخير ست ليلى البتنجان بعد مابينغسل من الكلس منغلي شوي ومنكب ميتو وبعدين منحط السكر والمي عالنار لقطر بس يغلي منعصر شوي الباتنجان ومنحط بالقطر بيطلع لون ذهبي فاتح
الله يكثر من امثالك وجزاك الله خيرا
يعطيكن العافيه . عوافي وهنا عالمربى الطيب انا هيك بعملو بس عالغاز مافي حطب ❤❤❤❤❤
الله يعطيكم ألف عافية ،، الحجة أم محمد وليلى والأخ هادي ،،أجمل عيلة ❤❤
حبيت جو المزح والضحك بينكم
الله يحميكم ويعطيكم ليرضيكم
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يعطيكم العافية والف صحة وهنا
يسعدلي كل أوقاتك ليلى وأوقات زوجك ومرت عمك الحجة أم محمد بالنسبة للبيتنجان يلي قالت عنو الحجة نحنا بالشام منقلو بيتنجان حموي وكتير طيب أمايلي عملتيه مربى منقلو حمصي طيب كتير وخاصة بالمكدوس
تحياتي الكن من الشام❤❤❤
عزيزتي ليلى ..لازم نحضر رائق الكلس قبل تقشير البيتنجان ..مشان ما يسود ..وبنسقط الباذنجان فور تقشيره ..
افطرتوا مناقيش وتغديتوا سمك وتحليتوا بسكويت وعملتوا مربى ليش ما تنزلي فيديوا واحد واحلا بكون
صحتين وهنا لازم شقيتين بنص ليكلسو من جو كمان ولازم غلوة وكبي المي وغلي قطر غلوتين ونزلي البيتنجان
وقت بيتوفى الاب ،الام بتكفي وبتربي وبتعلم وبتلم اولادها، بس اذا ماتت الام بيتسكر البيت بمعنى العيله بتتفرق لان الام بتلم والحجه ام محمد أكبر مثال الله يطول بعمرها ويخليها جنب اولادها وبناتها واحفادها وتفرح منن❤❤❤
صباح الورد والفل والياسمين الله من عنده يحميكم ويطول بعمر الحجة❤
صل الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
يسلمو دياتك للوشي المربيات البذنجان صحتين وعافية
نفيدكم اختي ليلى بطريقه اسرع جربي يستوي بالماء فقط وبعدين يوضع السكر والليمون ما يأخذ وقت كثير /اختكم من العراق
بسم الله ما شاء الله ولا قوة الا بالله .. ربنا يحميكي يا حاجة أم محمد ويعطيكي الخير أد الحب اللي بتحبيه للناس وحبك لزوجة ابنك والله ما شاء الله ربنا يحفظك ويبعتلك الخير
والوصفة شكلها حلو وتفتح النفس أنا عمري ما شفت مربى بذنجان الا اليوم 😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤السبب تأخر بأستواء هو وضع السكر في البداية.. جربوا جميع انواع المربى بدون سكر حتى يستوي وبعدها يوضع السكر حتى يعقد ويضاف اليه الليمون
ياريت تقولي طريقه وكيف يطبخ بدون سكر
@@rahmhalsa849يطبخ بدون سكر حتى يروح منو لكلس وبعدين ينحط بل لسكر ولمي
يعني سلق بالمي بس يقرب يستوي بنرجع بنعمل السكر وبنكملو لحتى يعقد
انا اسلقه وانشف الماي مثل المكدوس وبعدها السكر والماي بس مايمنع الواحد يجرب كل الطرق مو غلط ابداً سلمت يد من قشر وكلس وطبخ وعلب وهني وعافية على اللي بياكل إن شاء الله
@@user-hp6nq7gd4c ماينسلق كتير بس يغلي عليه تتصفيه وتغسليه وتعصريه كل وحدي لحالها اوتثقليه مشان ينزل لمي لفي وتغلي لسكر وتنزلي في
طريقتك غلط ياليلى بي نقع بالكلس كنتي لازم تنقعي بي رائق الكلس بس شفتي كيف طلعو لون اسود ومو زابطين وحتى بيعطي طعم مو طيب😅😅😅😅
شو هو رائق الكلس معليش تشرحيلي
@@ziadhz6923 يعني الكلس بتخلطي مع المي وبس نزل الكلس بي قاع الوعاء بتاخدي المي الصافي يلي عا وش الوعاء
@@qwerpqnbsl1234 كلامك صحيح تسلم ايدك
يسعد صباحكم ليلي وعبدالهادي وحلا صباح لخالتي ام محمد ماشاءالله عليك كل جايه تعملوها حلوه
ما شاء الله بشهو القلب هالبيتنجنات الف صحة ع قلبكن ❤
يسعد او قاتكم بكل خير ليلى حبيبه قلبي الله يعطيك الصحة والعافية يارب والف صحه وهنا شي بشهي الف صحه وعافيه يارب 💖🌹
غلط لازم تحزيها لخبة بيتنجان من من فوق وتحت لحتى تستوي ويدخل قلبها القطر
صحتين وعافية اول مره بشوق هيكا فواكه بنعمل بس خضار غريبة
الله يسلم اديكي ليلى انتي والحجة نحنا بسوريا كمان منقشر البيتنجان بس منغليه بل المي غلوتين ومنكب المي عنون بيطلع ابيض
طيب بالشكل وبالطعمه.... الله يعطيكون العافيه ليلوووشه👍👍👍👍👍👍👍👍
ي عطيكون لعافية شو حلو زلمي يساعد مرتو الله يخليكون لبعض
الله يطول بعمرها الحجة والله الواحد بينبسط من حكياتها الحلوين بتعيشنا أجواء حلوة😂❤ويسلمو ايديكي ليلى❤
بالعافبة تسلم يدك فعلاً لذيذة انا بسويها ❤❤
ماشاءلله تبارك الرحمن الف صحة وهنا وسلامى لا مرت عمك ♥️♥️
احلى صباح مع الحجه أم محمد الله يحميكي ويحفظك
ما شاءالله تبارك الرحمن ❤
يعطيكي الف عافيه يارب
ماشاء الله عنك ليلوشي شو انك حنونه ونفسك طيبه الله يعطيكي ع قد نيتتك
عاشت الايادي الف عافيه عليكم اللهم صل على محمد وآل محمد منوره ليلى جواد
تسلم ايدياتك ليلى والحاجه ام هادي وهادي ماشاء الله يهبل عليكم باالعافيه
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
جد كتير بستمتع بفيديوهاتك ❤😍وجربت وصفتك بالمكدوس طلع الطعم خيااااال ✨
ست ليلى حطيله للمربى كم عود قرفة وشوية كبش قرنفل وجوز يا الله شو بلبقله وبطلع كتير زاكي وادعيلي وصحتين وعافية
يسلموا ايديكي ويعطيكي العافية..
ما شاء الله تبارك الله بتشهي المربى بس ليلى ليش متغطيه كلو تبخر واذا يفور خلي شوية فتحة ماضل شي كلو تبخر 😢
ربزا يخليكي لاولادك انتي وهادي ويكرمك في حماتك
صحة وآلف هنا روعة نحن بسوريا ما نقشر الباذنجان والله يطول بعمر الحجة أم محمد ويعطيها الصحة والعافية ❤❤
انا كمان من سو ريا بس منقشر ه
وانا كمان من سوريا مبلا منقشرو اكيد
وانا بسوريه ومنقشرو بس ع قطعة عالغاز وغلا السكر بطلنا نعمل شي بتوقع الحلبيه بيتركوه بقشرو
انا سورية حبيبتي ولا مرة شفت حدا بسورية عمل مربى بيتنجان وما قشره ما بيصير ....كيف بيطلع شكلو ؟؟
انا من سوريا منقشر كل البيتنجان متل ماقالت ليلى.....يمكن بحلب مابقشروه
ماشاءالله تبارك الله.
ماشاءالله تاكلوه بالهنا والعافية
عاشت ايدج الله يحفظكم ❤
يسعد صباحك ليلى منوره يعطيك العافيه الله يطول بعمرك يا حاجه ام محمد
والله شكلهن بيشهو الله يعطيكي الف عافيه
تحياتي الكن جميع ياليلي نحن بحلب منعملو بانجان اسود صغير كتير طيب عنا بحلب محلات سلورة المشهور بيعملو بانجان اسود وصغير ❤ بلا تقشير
ماشاء الله الله يسلم ايديك ونحنا بسوريا بنعمل مربى البيتنجان
عاشت الايادي احنا بلعراق البتنجان نقطعه ونغسله ونخلي المي يغلي وبعدين نضيف البيتنجان ونضيفله دارسين يعني قرفه يطلع يجنن وما نغسله بلكلس راح يستوي بسرعه❤
ما بتحطو بالكلس
صباحكم ومساكم حلو بالصلاة عالنبي
الله يطول بعمرك ياحجة ام محمد ويديم عليكي ضحكتك ياليوشة
يسلم ايديكي شيف ليلى
انا بفور على كل لمربيات يلي بدها نقع بلكلس بروح منها الكلس وبيطلع لونها افتح واحلى خاصتآ مربى الباذنجان بيطلع لونو اشقر فاتح اذا ماغلى بلمي ونغسل بعد التفوير بيطلع لونو غامق ولك جزيل الشكر
ملاحظه بعد التفوير والغسيل بس يبرد الباذنجان بعصرو من المي وبعمل القطر المي والسكر وبنزل الباذنجان بس يغلي بشيل الرغوه واخر شي الحمض
بطلب من ام محمد و من ليلى بكل فيديو يحكو عن اشيا خصا بمعاملة العيله لبعضها و الاحترام المتبادل